農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中物質(zhì)代謝模式的變遷及環(huán)境響應(yīng)

摘要：城鎮(zhèn)化是中國社會經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，已上升為國家戰(zhàn)略。農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中，農(nóng)村人口不斷向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)大量產(chǎn)生，農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)、生活方式產(chǎn)生了巨大改變，打破了傳統(tǒng)農(nóng)村“資源-產(chǎn)品-廢物-新資源”的物質(zhì)閉路循環(huán)代謝模式，進而發(fā)展成為“資源-產(chǎn)品-廢物”的物質(zhì)單向代謝模式，造成農(nóng)村地區(qū)日益嚴重的環(huán)境問題。作為對農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中物質(zhì)代謝模式變化的響應(yīng)，農(nóng)村環(huán)境問題集中表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染加劇，農(nóng)村生活污染快速增長，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)污染嚴重。因此，要從根本上解決農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中的環(huán)境問題，必須從重建物質(zhì)閉路循環(huán)的代謝模式入手，發(fā)展區(qū)域農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟，規(guī)劃建設(shè)循環(huán)型生態(tài)城鎮(zhèn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村城鎮(zhèn)化；物質(zhì)代謝模式；環(huán)境響應(yīng)；區(qū)域循環(huán)經(jīng)濟；生態(tài)城鎮(zhèn)

中圖分類號：F328；X22 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）17-4608-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.17.061

Abstract： The urbanization is an inevitable trend of the social and economical development in China， which have risen as the national strategy. During the rural urbanization process， the rural population continuously migrated into cities and towns， and a large number of non-agricultural industries came into being， the production and living style of rural areas experienced great changes. The traditional closed-cycle substance metabolism model of rural areas such as “resources-products-wastes-new resources” was broken and then developed into the new one-way model such as“resources-products-wastes”， which caused increasingly serious environmental problems. As response to the transformation of the substance metabolism model during the rural urbanization process， the environmental problems were centrally embodied by the intensified agricultural pollution， quickly growing rural domestic pollution， and serious non-agricultural pollution. Thus， in order to fundamentally solve environmental problems during the rural urbanization， it should develop the regional rural recycling economy， plan and construct the circular ecological towns starting from rebuilding the substance closed-cycle metabolism model.

Key words： rural urbanization；substance metabolism model；environmental response；regional recycling economy；ecological town

城鎮(zhèn)化是伴隨工業(yè)化發(fā)展，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)在城鎮(zhèn)集聚、農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)集中的自然歷史過程，是人類社會發(fā)展的客觀趨勢，是國家現(xiàn)代化的重要標志。改革開放以來，隨著工業(yè)化進程的加速，中國城鎮(zhèn)化經(jīng)歷了一個起點低、速度快的發(fā)展過程。1978-2013年，城鎮(zhèn)常住人口從1.7億人增加到7.3億人，城鎮(zhèn)化率從17.9%提升到53.7%，年均提高1.02個百分點；城市數(shù)量從193個增加到658個，建制鎮(zhèn)數(shù)量從2 173個增加到20 113個[1-3]。

農(nóng)村城鎮(zhèn)化是指在推動農(nóng)業(yè)和工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的同時，依據(jù)城市先進的經(jīng)濟、技術(shù)和社會發(fā)展的經(jīng)驗，在中國廣大的農(nóng)村建設(shè)中小城鎮(zhèn)[4]。黨的十八大明確提出工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新四化目標與要求，使得城鎮(zhèn)化成為加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題，保持經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的強大引擎。在農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中，必然伴隨著農(nóng)村人口的大量轉(zhuǎn)移、生產(chǎn)生活方式的巨變和社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)村地區(qū)原有的物質(zhì)代謝模式隨之發(fā)生改變，由此帶來的生態(tài)環(huán)境問題日益突出，已威脅到農(nóng)村地區(qū)的生存和發(fā)展，成為中國農(nóng)村經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的制約因素。當前，農(nóng)村環(huán)境問題不僅為學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注，國家政府和社會各界亦高度重視[5-8]。略有遺憾的是，當前農(nóng)村環(huán)境問題的研究基本上都是針對污染問題本身而開展的，沒有考慮到農(nóng)村城鎮(zhèn)化帶來的傳統(tǒng)物質(zhì)代謝模式的變化與環(huán)境污染之間的響應(yīng)關(guān)系，因而不能從根本上杜絕環(huán)境問題的產(chǎn)生。本研究從農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中農(nóng)村物質(zhì)代謝循環(huán)系統(tǒng)的變化入手，探究農(nóng)村環(huán)境問題的根源，旨在為從根本上解決農(nóng)村環(huán)境問題提供理論參考。

1 農(nóng)村物質(zhì)代謝模式變化

1.1 傳統(tǒng)農(nóng)村物質(zhì)代謝模式

中國農(nóng)村傳統(tǒng)社會是一種自給自足的小農(nóng)自然經(jīng)濟社會，社會生產(chǎn)和人類生活方式較為簡單，以農(nóng)戶家庭為基本的生產(chǎn)生活單位，以土地集約利用、較高勞動投入的精耕細作為特征。這種精耕細作以“三才（天地人）”理論為指導(dǎo)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境條件、農(nóng)業(yè)生物和作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的“人”，視為相互聯(lián)系的統(tǒng)一整體[9]。從現(xiàn)代循環(huán)經(jīng)濟的角度來看，小農(nóng)自然經(jīng)濟模式下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活之間的物質(zhì)循環(huán)，遵循了“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的基本原理，通過物質(zhì)循環(huán)和能量流動實現(xiàn)了農(nóng)村物質(zhì)的閉路代謝循環(huán)。具體表現(xiàn)在以下三方面。

1）實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)戶生活緊密銜接的物質(zhì)閉路循環(huán)。小農(nóng)自然經(jīng)濟模式下，以農(nóng)戶為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活是緊密聯(lián)系在一起的。在長期的實踐過程中，農(nóng)戶普遍重視“種養(yǎng)結(jié)合”，每個農(nóng)戶都會養(yǎng)殖一定數(shù)量的家禽和牲畜作為家庭副業(yè)。農(nóng)戶種植的糧食供人畜食用，人畜糞便堆肥，肥料進入農(nóng)田；農(nóng)作物的副產(chǎn)物，如秸稈等，可以作為飼料和燃料使用，燃燒之后的灰燼仍然可以作為肥料還田。小農(nóng)自然經(jīng)濟的種養(yǎng)結(jié)合實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)戶生活的緊密銜接（圖1），實現(xiàn)了物質(zhì)的閉環(huán)流動，發(fā)揮了不同層次物質(zhì)循環(huán)之間的互補與協(xié)作作用，充分利用了資源，基本上沒有污染物產(chǎn)生。

2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)閉路循環(huán)。中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式是一種環(huán)境友好、生態(tài)和諧的模式，人們在長期的生產(chǎn)實踐中創(chuàng)造了多種類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式，如間作、輪作、農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營、以?；~塘為代表的水陸生態(tài)復(fù)合系統(tǒng)、以稻田養(yǎng)魚為代表的農(nóng)漁共生系統(tǒng)等模式[10]。以稻田養(yǎng)魚為例，草食性魚類可以攝食雜草，減少了雜草與水稻爭肥、爭光，同時排出大量含有豐富氮、磷的糞便，又可作為水稻的肥料，從而促進水稻的增產(chǎn)，并可獲得魚類產(chǎn)品[11，12]。著名的桑基魚塘也是此類情況：池中養(yǎng)魚、池埂種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥桑[11]，形成了比較完整的物質(zhì)閉路循環(huán)代謝模式。

3）農(nóng)戶生活中的各種物品能夠融入自然環(huán)境的閉路循環(huán)。小農(nóng)自然經(jīng)濟模式下，農(nóng)戶的生活用品能夠就地取材，充分利用當?shù)氐淖匀毁Y源，基本上是自給自足。生活日用品大多是來自可被自然降解和消納的純天然材質(zhì)，包括農(nóng)民用的建筑材料大多是木材、石頭或混入麥稈的泥巴等。拆掉的舊房子的墻土可以直接作為土壤還田，而不會成為難以降解的建筑垃圾；農(nóng)民用的包裝物多是紙、麻繩或植物的莖葉，植物枝條編的筐、籃子、簍子，穿的衣服、鞋子等也都是棉麻天然材質(zhì)的。當這些物品被廢棄時，很容易通過掩埋、自然腐爛等方式被自然環(huán)境消納，而不產(chǎn)生額外的污染。

1.2 現(xiàn)代農(nóng)村物質(zhì)代謝模式

改革開放以來，隨著市場經(jīng)濟和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)村青壯年勞動力逐漸向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，勞動密集型的“精耕細作”的小農(nóng)生產(chǎn)方式逐漸解體，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了更依賴外在資源輸入、講究規(guī)模經(jīng)濟的“工業(yè)化”農(nóng)業(yè)。農(nóng)戶家庭生活方式更加“現(xiàn)代化”，向城市生活方式靠攏。在此過程中，傳統(tǒng)小農(nóng)自然經(jīng)濟模式下的物質(zhì)閉路循環(huán)代謝模式被打破，取而代之的是“資源-產(chǎn)品-廢物”的物質(zhì)單向代謝模式（圖2）。主要體現(xiàn)在以下四點。

1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和農(nóng)戶生活系統(tǒng)之間的物質(zhì)循環(huán)代謝模式被打破。隨著城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)戶家庭生活方式發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變，家庭畜禽養(yǎng)殖大大減少。傳統(tǒng)的以家禽糞便、人類糞尿為源的有機堆肥物質(zhì)代謝環(huán)節(jié)缺失。另一方面，畜禽的養(yǎng)殖方式從分散的家庭養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；B(yǎng)殖，禽畜糞尿和污水直接排放，超過了當?shù)剞r(nóng)村土壤承載能力，成為農(nóng)村環(huán)境的新難題。

2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)代謝模式單向化。隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的加速，農(nóng)村人口（尤其是青壯年勞動力）向城鎮(zhèn)和非農(nóng)業(yè)部門流動，留守農(nóng)村的多為老弱婦孺。為了維持作物產(chǎn)量，就不得不大量地投入化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等外來資源。與此同時，追求規(guī)模經(jīng)濟的“工業(yè)化”農(nóng)業(yè)發(fā)展模式越來越普遍，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)代謝模式單向化，傳統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)代謝模式難以維系。

3）農(nóng)戶生活系統(tǒng)不再自給自足。隨著農(nóng)民經(jīng)濟收入的提高，農(nóng)民生活方式和消費結(jié)構(gòu)均有較大變化。一些工業(yè)消費品大量進入農(nóng)村市場，這些物質(zhì)大多數(shù)無法融入傳統(tǒng)的農(nóng)村物質(zhì)循環(huán)代謝過程，只能滯留在環(huán)境中，成為了外部輸入型生活污染物[13]。如一次性塑料袋、廢舊電池、燈管等，直接排放到環(huán)境中，嚴重危害生態(tài)環(huán)境。

4）城鎮(zhèn)化發(fā)展促生了大量的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)物質(zhì)代謝模式。城鎮(zhèn)化過程中，鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)企業(yè)得到了迅速發(fā)展，吸納了農(nóng)村勞動力，提高了農(nóng)民收入。但是，目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)企業(yè)技術(shù)和管理水平總體偏低，有的還是“黑作坊”式的生產(chǎn)，其物質(zhì)代謝模式基本上是“資源-產(chǎn)品-廢物”的單向流動模式，清潔生產(chǎn)水平低，環(huán)境防治措施和設(shè)施不到位。

2 農(nóng)村環(huán)境對物質(zhì)代謝模式變化的響應(yīng)

農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中社會經(jīng)濟形態(tài)的巨變，使得農(nóng)村物質(zhì)代謝模式隨之而變。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)戶生活方式更多依賴外來資源，原有的物質(zhì)循環(huán)代謝模式被打破，產(chǎn)生系列資源環(huán)境問題，主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染加劇、農(nóng)村生活污染快速增長和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)污染嚴重等方面。

2.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染加劇

從以上分析可以看出，農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和農(nóng)戶生活系統(tǒng)之間緊密銜接的物質(zhì)循環(huán)代謝模式被破壞。過度重視規(guī)模經(jīng)濟效益造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式單一，系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)生態(tài)循環(huán)利用難以實現(xiàn)。加之城鎮(zhèn)化進程中農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更多地依賴外部資源的投入?；?、農(nóng)藥、地膜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的過度投入，集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成了嚴重污染。2014年《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》顯示，2013年全國化肥使用量（折純量）為5 911.9萬t，按照2013年的全國總耕地面積12 171.59萬hm2計算，2013年化肥的使用強度平均每公頃485.71 kg[14]，遠遠超過發(fā)達國家設(shè)置的225 kg/hm2的安全標準。同樣，農(nóng)藥和地膜等投入量亦是驚人，2013年的全國農(nóng)藥使用量為180.19萬t，合14.8 kg/hm2，地膜使用量為136.18萬t，農(nóng)用塑料薄膜使用量249.32萬t，分別合11.19、20.48 kg/hm2。隨著畜禽集約化養(yǎng)殖的不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)日益分離，集中產(chǎn)生和排放的畜禽糞尿無法在周圍土地上消化，造成了環(huán)境的嚴重污染。2010年《全國第一次污染源普查公報》顯示，畜禽飼養(yǎng)業(yè)的污染排放已經(jīng)成為中國最重要的農(nóng)業(yè)面源污染源之一[15，16]。

2.2 農(nóng)村生活污染快速增長

中國城鎮(zhèn)化水平總體較低，尤其是廣大小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村聚居點，缺少相對規(guī)范的規(guī)劃，基礎(chǔ)設(shè)施不完善。據(jù)測算，每年農(nóng)村產(chǎn)生90多億t生活污水和2.8億t的生活垃圾[17]。而全國約4萬個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和近60萬個行政村中，絕大部分沒有建設(shè)必要的污染防治設(shè)施。如此大量的農(nóng)村生活垃圾和生活污水隨意排放，臟亂差現(xiàn)象嚴重，不但造成土壤、水體污染，還會影響城鎮(zhèn)衛(wèi)生，對居民健康產(chǎn)生嚴重威脅。此外，大量的農(nóng)田廢棄物，如秸稈等被焚燒或廢置于河湖溝渠或道路兩側(cè)，既浪費了大量資源，又污染了大氣和水體。從本質(zhì)上看，農(nóng)村生活污染物的來源主要有兩個渠道：第一，外部輸入型生活污染物。是指來源于農(nóng)村以外的、非農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)生活用品，經(jīng)農(nóng)村居民消費后產(chǎn)生的廢棄物；第二，內(nèi)部自產(chǎn)型生活污染物。是指來源于農(nóng)業(yè)的生活用品，經(jīng)農(nóng)村居民消費后產(chǎn)生的生活污染物[13]。在農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中，居民生活水平日益提高，生產(chǎn)生活方式發(fā)生了較大轉(zhuǎn)變，兩類污染物的排放呈快速增長的趨勢。

2.3 非農(nóng)產(chǎn)業(yè)污染嚴重

在農(nóng)村城鎮(zhèn)化發(fā)展進程中，必然伴隨著越來越多的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以消化轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)的農(nóng)村勞動力。在中小城鎮(zhèn)，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的污染集中體現(xiàn)在兩個方面：首先是鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)企業(yè)的污染。多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)模較小、數(shù)量眾多、布局分散，還處在技術(shù)層次較低、粗放式經(jīng)營的水平上，基本沒有污染防治設(shè)施。尤其是一些污染嚴重的產(chǎn)業(yè)，如造紙、化工、水泥、陶瓷、采礦業(yè)等，給農(nóng)村環(huán)境造成了巨大的危害。有資料表明，近年來鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)化學(xué)需氧量、粉塵和固體廢物排放量占全國工業(yè)污染物排放總量的比重均接近或超過50%[18，19]。其次是城市轉(zhuǎn)移過來的工業(yè)和生活污染。近年來，城市工業(yè)企業(yè)逐漸遷往郊區(qū)和農(nóng)村，這也給農(nóng)村的大氣、水、土壤等環(huán)境造成了破壞。另外，目前中國一般將城市的生活垃圾衛(wèi)生填埋作為基本處理方式，許多垃圾填埋場都選擇設(shè)立在郊區(qū)和農(nóng)村，由于許多垃圾填埋場不能完全達到衛(wèi)生填埋要求，生活垃圾直接進入環(huán)境，造成二次污染。隨著農(nóng)村旅游業(yè)的興起，人文景觀和娛樂設(shè)施開發(fā)造成的生態(tài)破壞，旅游帶來的生活污染和交通污染，也在一定程度上影響了農(nóng)村環(huán)境[20]。

3 結(jié)論

農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)是當前社會經(jīng)濟發(fā)展的大勢，已上升為國家戰(zhàn)略。在農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中，正確認識并妥善解決城鎮(zhèn)化伴隨的環(huán)境污染問題，成為農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)成敗的關(guān)鍵點之一。農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題，本質(zhì)上是農(nóng)村環(huán)境對農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中物質(zhì)代謝模式變化產(chǎn)生的響應(yīng)。當然，影響農(nóng)村物質(zhì)代謝模式變化的因素錯綜復(fù)雜，既受農(nóng)村資源環(huán)境條件的約束，更受社會經(jīng)濟政策的影響，也有人為因素在內(nèi)。社會化大生產(chǎn)的發(fā)展需求，使得恢復(fù)傳統(tǒng)“自給自足”的小農(nóng)自然經(jīng)濟社會成為不可能的選擇。只有在現(xiàn)代農(nóng)村社會生產(chǎn)、生活模式基礎(chǔ)上，梳理當前農(nóng)村地區(qū)物質(zhì)代謝過程，分析環(huán)境污染的產(chǎn)生環(huán)節(jié)與原因，在充分考慮本地資源環(huán)境承載力的基礎(chǔ)上，發(fā)展農(nóng)村區(qū)域循環(huán)經(jīng)濟，規(guī)劃建設(shè)循環(huán)型生態(tài)城鎮(zhèn)，構(gòu)建農(nóng)村地區(qū)涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、居民生活、非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的全社會物質(zhì)閉路循環(huán)代謝模式，才能夠從本質(zhì)上解決農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程中的環(huán)境問題，促進社會經(jīng)濟可持續(xù)健康發(fā)展。

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