柞水鳳凰古鎮(zhèn)保護(hù)與開發(fā)對(duì)策研究

郭力宇，張 穎

(西安科技大學(xué) 測(cè)繪科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，陜西 西安 710054)

柞水鳳凰古鎮(zhèn)保護(hù)與開發(fā)對(duì)策研究

郭力宇，張 穎

(西安科技大學(xué) 測(cè)繪科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，陜西 西安 710054)

簡(jiǎn)單介紹了鳳凰古鎮(zhèn)的旅游資源類型與特征，針對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)旅游出現(xiàn)的問(wèn)題，提出了相應(yīng)的建議，以期為鳳凰古鎮(zhèn)旅游業(yè)朝著適度商業(yè)化方向與科學(xué)規(guī)劃管理發(fā)展提供借鑒。

鳳凰古鎮(zhèn)；保護(hù)與開發(fā)；對(duì)策

1 引言

隨著秦嶺隧道的修筑開通，鳳凰古鎮(zhèn)以其特有的環(huán)境氛圍、豐富的歷史文化遺跡、深厚的文化內(nèi)涵、獨(dú)特的建筑風(fēng)格和便利的交通條件成為秦嶺旅游新興地。然而，在鳳凰古鎮(zhèn)飛速發(fā)展的過(guò)程中。面臨著現(xiàn)代化、商業(yè)化的強(qiáng)烈沖擊，在一定程度上影響了鳳凰古鎮(zhèn)的自然風(fēng)貌與古樸景觀，勢(shì)必也降低了游客旅游感知度與滿意度，破壞了鳳凰古鎮(zhèn)的旅游形象阻礙了古鎮(zhèn)旅游開發(fā)。

2 旅游資源類型與特征

2.1 鳳凰古鎮(zhèn)概述

鳳凰古鎮(zhèn)位于秦嶺南坡，東經(jīng)109.36°～109.38°，北緯31.53°～33.53°之間。隸屬于亞熱帶地區(qū)秦嶺山脈，氣候特征是冬季寒冷干燥夏季炎熱濕潤(rùn)，年均降水量在1000 mm左右。鳳凰古鎮(zhèn)歷史悠久距今有1400年的歷史，是一個(gè)經(jīng)歷了宋、遼、金、元、明、清等朝代的老鎮(zhèn)。柞水風(fēng)凰古鎮(zhèn)建筑建于明末，興于清末，有著200多年的歷史，據(jù)說(shuō)建鎮(zhèn)初期鳳凰古鎮(zhèn)形同一只展翅高飛的鳳凰因此得名[1]。

2.2 鳳凰古鎮(zhèn)的旅游資源類型

鳳凰古鎮(zhèn)主要街道的沿街建筑空間沿著垂直于街道的軸線方向縱深發(fā)展，大多數(shù)建筑中有天井，亦有部分為院落。鳳凰鎮(zhèn)的主軸是鳳凰老街，呈“S”型為商洛獨(dú)具。其代表性院落布局為三進(jìn)(排)及三對(duì)三式特點(diǎn)。多數(shù)為立架式土木結(jié)構(gòu)，極少數(shù)為架式磚木機(jī)構(gòu)。房基一律用石條砌成。木柱支撐房屋，頂柱石雕刻精美圖案，各戶房屋山墻建有防火墻，前后檐鑲有滴水瓦等，建筑風(fēng)格保持了漢江古民居特色，具有重要的文物保護(hù)價(jià)值[2]。旅游類型屬于建筑及風(fēng)土人情旅游，屬于人文景觀旅游。

3 鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)現(xiàn)狀與建議

3.1 鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)現(xiàn)狀

鳳凰古鎮(zhèn)的房屋大多年代久遠(yuǎn)出現(xiàn)了房屋破舊的問(wèn)題，河道由于水流量下降堵塞淤積，垃圾停留在河道兩岸及橋下，一些民間手工業(yè)藝人離開古鎮(zhèn)對(duì)古鎮(zhèn)的非物質(zhì)文化造成了巨大的隱形損失，還有居民拆掉老房子建新房子，將木門及木窗換成鋁合金門及窗戶，甚至有人將家里的老古董如門墩賣掉，目前鳳凰古鎮(zhèn)旅游熱潮呈現(xiàn)衰減趨勢(shì)，出現(xiàn)一系列問(wèn)題，如古建筑年久失修、樹木亂砍亂伐、河道污染、環(huán)境封閉以及居民增收困難等，這些都成為制約古鎮(zhèn)旅游可持續(xù)發(fā)展新的瓶頸。

近年來(lái)，陜西省政府及柞水政府加大了對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)工作，不僅將古鎮(zhèn)的等級(jí)上升為縣里的大景區(qū)，還通過(guò)吸引開發(fā)商與游客的方式來(lái)保護(hù)工作[3]。目前，正按照“一心(明清古建筑核心保護(hù)區(qū))、兩軸(河流休閑景觀軸，省道旅游發(fā)展軸)、三圈(核心圈、過(guò)渡圈、輻射圈)、六區(qū)(入口綜合服務(wù)區(qū)，子房旅游新區(qū)，行政功能區(qū)，營(yíng)盤山觀光旅游區(qū)，桃園田園休閑區(qū)，子房寨紅色旅游區(qū))”總體規(guī)劃架構(gòu)，著力融合生態(tài)景觀、人文景觀、歷史風(fēng)貌、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等元素，有效控制資源整合配置，全力打造“中國(guó)最北方的南方古鎮(zhèn)”[4](圖1)。鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)存在的問(wèn)題與旅游開發(fā)的不合理現(xiàn)象相輔相成，雙方共同造成了古鎮(zhèn)保護(hù)與開發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)了眾多問(wèn)題與隱患。

圖1 風(fēng)景游覽區(qū)總體規(guī)劃架構(gòu)

3.2 鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)的問(wèn)題

鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)雖然取得了一定的成果，但是還存在著一些不容忽視的問(wèn)題與病癥，總結(jié)一下可以概括為以下幾點(diǎn)。

(1)鳳凰古鎮(zhèn)的現(xiàn)代化建筑增多破壞了古鎮(zhèn)的原始風(fēng)貌。鳳凰古鎮(zhèn)的居民為了改善居住環(huán)境在明清古建筑后院或者是旁邊建起了新建筑，與古鎮(zhèn)外觀格格不入的瓷磚，空調(diào)外掛機(jī)等嚴(yán)重破壞了古鎮(zhèn)的風(fēng)貌，降低了游客對(duì)于鳳凰古鎮(zhèn)價(jià)值的感知。

(2)鳳凰古鎮(zhèn)先后建起了一批現(xiàn)代化設(shè)施。比如現(xiàn)代化的娛樂(lè)場(chǎng)所等與景物旅游文化氛圍格格不入的商業(yè)設(shè)施。

(3)鳳凰古鎮(zhèn)在開發(fā)的過(guò)程中對(duì)古代明清建筑的損傷。在過(guò)去的幾十年來(lái)，鳳凰古鎮(zhèn)的生活在悄然的發(fā)生變化，一些古鎮(zhèn)居民拆掉了古建筑建起了新房子，也有旅游規(guī)劃部門不當(dāng)開發(fā)政策古鎮(zhèn)建筑的損害。

(4)鳳凰古鎮(zhèn)在開發(fā)中破壞了古鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境。由于傳統(tǒng)的環(huán)保節(jié)能的生活發(fā)生的摒棄，取而代之的是現(xiàn)代化的生活方式，將生活污水不經(jīng)處理排入河道造成水污染和河道垃圾漂?。簧罾脑龆嗯c旅游垃圾的不科學(xué)處理存放，污染了空氣與土壤造成環(huán)境的原則破壞，曾經(jīng)靜謐美好的生活環(huán)境如詩(shī)如畫的一水而居的美景一不復(fù)存在。

(5)鳳凰古鎮(zhèn)旅游與保護(hù)對(duì)當(dāng)?shù)孛袼椎臎_擊。不科學(xué)不合理、一味追求經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的開發(fā)模式損害了古鎮(zhèn)的民俗。古鎮(zhèn)保留下來(lái)的文化與生活習(xí)俗被現(xiàn)代化與旅游開發(fā)沖擊，比如像是古老充滿特色的豆制品加工業(yè)，野山木耳與農(nóng)作物的加工、純天然的農(nóng)家食品與瓜果蔬菜、農(nóng)村老手藝人多被商家擊潰，只是殘留了寥寥無(wú)幾。

(6)鳳凰古鎮(zhèn)旅游開發(fā)影響了古鎮(zhèn)居民的生活方式[5]。初期開發(fā)的盲目性，曾經(jīng)導(dǎo)致鳳凰古鎮(zhèn)游客出現(xiàn)井噴現(xiàn)象，游客涌入超出古鎮(zhèn)的環(huán)境承載力，破壞了深山小鎮(zhèn)的自然環(huán)境、旅游資源，甚至引發(fā)當(dāng)?shù)鼐用竦姆锤星榫w。

4 鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)的建議措施

鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)必須堅(jiān)持分區(qū)規(guī)劃的原則，核心保護(hù)區(qū)、緩沖區(qū)、保護(hù)邊緣區(qū)依次分區(qū)規(guī)劃，建立科學(xué)有序的鳳凰古鎮(zhèn)旅游區(qū)域。

4.1 鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)要堅(jiān)持人流及流量控制

鳳凰古鎮(zhèn)在發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)游客井噴式涌入的現(xiàn)象，從而引發(fā)了停車位嚴(yán)重不足、交通通達(dá)性低、旅店住宿供不應(yīng)求、當(dāng)?shù)夭惋嫙o(wú)法滿足游客需求等現(xiàn)象[6]。針對(duì)以上問(wèn)題鳳凰古鎮(zhèn)在保護(hù)與開發(fā)中應(yīng)該立足于調(diào)查預(yù)測(cè)鳳凰古鎮(zhèn)的旅游接待能力及最大旅游容量，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行旅游容量及人流的控制與管理。其次，還應(yīng)該引進(jìn)項(xiàng)目及開發(fā)商對(duì)景區(qū)的基礎(chǔ)旅游配套設(shè)施進(jìn)行建設(shè)與改進(jìn)，保障鳳凰古鎮(zhèn)的擴(kuò)延開發(fā)緊跟時(shí)代的步伐與游客的要求[7]。

4.2 加強(qiáng)對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)居民生產(chǎn)及生活方式的引導(dǎo)

鳳凰古鎮(zhèn)的旅游資源具有著不可復(fù)制性與不可還原性，一旦遭受破壞其結(jié)果損失是不可預(yù)見的。古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木用癖仨毤訌?qiáng)對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)旅游資源的保護(hù)，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。

(1)改變落后的生產(chǎn)及生活方式。改掉之前落后的生產(chǎn)及生活方式，從落后農(nóng)業(yè)脫離出來(lái)從事古鎮(zhèn)旅游工作，之前低效率的柴火變成節(jié)能灶，改善人居環(huán)境。

(2)加強(qiáng)對(duì)鳳凰古鎮(zhèn)文化傳統(tǒng)的保護(hù)，提高當(dāng)?shù)鼐用袼刭|(zhì)。鳳凰古鎮(zhèn)的社會(huì)習(xí)俗，禮儀節(jié)慶，民間曲藝，廟會(huì)與露天集市是一種無(wú)形的旅游資源，還有當(dāng)?shù)氐木幙椉夹g(shù)，刺繡手藝，印染工藝，小糕點(diǎn)，配鹵和風(fēng)味小吃。古鎮(zhèn)居民是這些物質(zhì)及非物質(zhì)文化的直接實(shí)施者及繼承人，居民應(yīng)該從心底熱愛古鎮(zhèn)的旅游資源并保護(hù)利用起來(lái)[8]。

(3)培養(yǎng)高素質(zhì)的鳳凰古鎮(zhèn)旅游從業(yè)人員當(dāng)?shù)卣仨氄驹趹?zhàn)略高度上，認(rèn)識(shí)到人才是第一資源，制定有力的措施培養(yǎng)吸引一批具有專業(yè)的文化旅游人才，從質(zhì)量數(shù)量上保證旅游業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需要，要求相關(guān)部門 應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜螐臉I(yè)人員進(jìn)行有規(guī)律的教育培訓(xùn)，從內(nèi)外同時(shí)進(jìn)修，更好的進(jìn)行旅游服務(wù)古鎮(zhèn)，提高當(dāng)?shù)鼐用竦乃刭|(zhì)，充分調(diào)動(dòng)調(diào)動(dòng)居民的積極性，自覺(jué)維護(hù)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌、意蘊(yùn)與文明脈絡(luò)[9]。

4.3 充分利用周邊的旅游資源形成旅游區(qū)域

建設(shè)新農(nóng)村試點(diǎn)，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游農(nóng)業(yè)，使游客來(lái)鳳凰古城的同時(shí)體驗(yàn)陜南獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生活，感受勞動(dòng)的快樂(lè)，比如游客可以去采蘑菇，摘核桃，種蔬菜，自己收集野味。與周邊的礦山旅游相結(jié)合與融合，礦山旅游可以發(fā)展成為學(xué)生實(shí)習(xí)的旅游景區(qū)，與周邊景區(qū)串聯(lián)成一日游柞水溶洞、鳳凰古鎮(zhèn)與柞水九天山，進(jìn)而與安康的景區(qū)跨區(qū)域合作發(fā)展周末兩日游。

5 結(jié)語(yǔ)

鳳凰古鎮(zhèn)現(xiàn)在的開發(fā)現(xiàn)狀與開發(fā)模式還屬于初期家庭作坊式的經(jīng)營(yíng)模式，開發(fā)力度與深度廣度都比較淺和狹窄，需要科學(xué)的規(guī)劃與干預(yù)，在保護(hù)鳳凰古鎮(zhèn)珍貴旅游資源的基準(zhǔn)下，最合理最適度的保護(hù)與開發(fā)鳳凰古鎮(zhèn)，造福于鳳凰古鎮(zhèn)的環(huán)境與當(dāng)?shù)鼐用瘢欣邙P凰古鎮(zhèn)新農(nóng)村的建設(shè)與和諧社會(huì)與和諧社區(qū)的建設(shè)。

[1]高 琳，王 靜.柞水鳳凰古鎮(zhèn)的保護(hù)與開發(fā)[J].西安建筑科技大學(xué)，2007(30).

[2]丁 珂，陸志東.關(guān)于古鎮(zhèn)旅游保護(hù)與開發(fā)的文獻(xiàn)綜述[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

[3]邢 煒，陳傳德.高速公路開通后商洛旅游資源開發(fā)與研究[D].長(zhǎng)安大學(xué)，2010.

[4]田喜洲.古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)探討[D].重慶：重慶工商大學(xué)旅游學(xué)院，2003(2).

[5]趙文成，張竸?dòng)?新農(nóng)村建設(shè)下古鎮(zhèn)人居環(huán)境的保護(hù)與發(fā)展—以陜南鳳凰鎮(zhèn)為例[D].西安：西北大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院，2014,60(11)：91～93.

[6]胡 靜.交通巨變后古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展—以陜西省柞水縣鳳凰鎮(zhèn)為例[J].小城鎮(zhèn)建設(shè)，2009(8).

[7]謝佩璽，楊文杰.陜西省柞水縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[D].西安：西北農(nóng)林大學(xué)，2012.

[8]孫 文，郭 斌.縣域旅游資源評(píng)價(jià)及開發(fā)模式研究-以陜西省柞水縣為例[D].西安：西安建筑科技大學(xué)，2012.

[9]耿麗娟，孫 虎.商洛市旅游資源評(píng)價(jià)與空間結(jié)構(gòu)研究[D].西安：陜西師范大學(xué)，2009.

[10]黃曉燕，韋 希.傳統(tǒng)古鎮(zhèn)保護(hù)與旅游開發(fā)策略探討——以四川廣安沿口古鎮(zhèn)為例[J].四川建筑，2007,27(3).

2016-08-05

郭力宇(1963—)，男，博士，副教授，主要從事自然地理學(xué)專業(yè)的教學(xué)與科研工作。

F592.7

A

1674-9944(2016)17-0150-02