單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)中實(shí)踐能力培養(yǎng)的探討

狄昌婭

單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)中實(shí)踐能力培養(yǎng)的探討

狄昌婭

對(duì)于從事外貿(mào)工作的人來(lái)說(shuō)，單證繕制是基本技能，外貿(mào)行業(yè)對(duì)員工的實(shí)際操作能力和應(yīng)變能力要求非常高。但目前大多院校外貿(mào)專業(yè)單證實(shí)務(wù)類課程在教學(xué)中存在重理論、輕實(shí)踐等問(wèn)題，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力差，無(wú)法適應(yīng)以后的工作需求。對(duì)此，需要重新構(gòu)建課堂講授形式和實(shí)踐教學(xué)體系，并從改革考試形式、充分利用校企合作基地、培養(yǎng)“雙師型”老師、以賽促學(xué)等方面給予條件保障。

單證實(shí)務(wù)；實(shí)踐能力；體系重構(gòu)；條件保障

單證繕制能力是從事外貿(mào)工作的人員一個(gè)重要的基本技能，單證實(shí)務(wù)課程是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的核心課程，該課程實(shí)踐性較強(qiáng)，通過(guò)課程內(nèi)容的合理設(shè)置，使學(xué)生能夠正確地制作相關(guān)單據(jù)，對(duì)學(xué)生以后從事貿(mào)易方面工作有著重要意義。從課程教學(xué)設(shè)計(jì)的角度來(lái)看，要以充分培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)，做到“講”（老師講授）和“練”（學(xué)生實(shí)際操作）的適度結(jié)合。一般傳統(tǒng)的單證課程設(shè)計(jì)，教學(xué)模式容易傾向于兩端化：“光說(shuō)不做”或“光做不說(shuō)”。光說(shuō)不做，屬于填鴨式教學(xué)，學(xué)習(xí)枯燥，學(xué)生都是被動(dòng)式地接受相關(guān)知識(shí)，實(shí)踐能力極差；光做不說(shuō)，會(huì)使得學(xué)生知其然不知其所以然，但單據(jù)內(nèi)容出現(xiàn)變化需要靈活處理的，就不知所措了。

一、單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

現(xiàn)在的《單證實(shí)務(wù)的教材基本上還是比較注重理論與實(shí)際相結(jié)合，能體現(xiàn)出以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力為主要目標(biāo)。但在實(shí)際課程環(huán)節(jié)，由于受到傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，不能把握好“講”和“練”的分配，造成學(xué)生不能全面深刻掌握相關(guān)單證知識(shí)，教學(xué)效果不理想，使得學(xué)生單證實(shí)踐能力不強(qiáng)，難以真正適應(yīng)企業(yè)對(duì)外貿(mào)人才的需要?？偟膩?lái)看，目前在單證實(shí)務(wù)教學(xué)中主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

（一）過(guò)多講授理論知識(shí)，忽視實(shí)踐能力的培養(yǎng)

目前，大部分單證實(shí)務(wù)課程對(duì)單據(jù)的討論仍主要采用傳統(tǒng)的“四步走”模式，先對(duì)單據(jù)進(jìn)行概念、相關(guān)實(shí)務(wù)知識(shí)方面的講解，對(duì)單據(jù)里的主要內(nèi)容逐項(xiàng)分析怎么填，講解樣單，最后安排作業(yè)練習(xí)。在整個(gè)過(guò)程中，大多時(shí)間都被理論講授占用了，比如每張單據(jù)都是出現(xiàn)在一定的實(shí)務(wù)環(huán)節(jié)，對(duì)于這一塊的實(shí)務(wù)知識(shí)的掌握是制單的基礎(chǔ)，但絕大多數(shù)的學(xué)生的相關(guān)的實(shí)務(wù)知識(shí)都淡忘了，這樣就得花一定的時(shí)間講解討論相關(guān)實(shí)務(wù)知識(shí)，這就占了不小的時(shí)間比；然后對(duì)單據(jù)的主要內(nèi)容進(jìn)行講解，再找個(gè)樣單進(jìn)行討論，一輪講解下來(lái)，導(dǎo)致留給學(xué)生動(dòng)手操作的時(shí)間就有限了，整個(gè)教學(xué)過(guò)程中實(shí)踐時(shí)間占比很低。雖然這種課程設(shè)置方式可以使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)學(xué)的比較多，但學(xué)生的實(shí)際制單能力卻沒有得到較好的鍛煉，動(dòng)手能力和應(yīng)變能力較差，很可能出現(xiàn)無(wú)法解決在實(shí)際當(dāng)中碰到問(wèn)題的情況。對(duì)于非常重視學(xué)生實(shí)踐和應(yīng)變能力的外貿(mào)崗位來(lái)說(shuō)，重理論、輕實(shí)踐模式下培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生根本無(wú)法勝任崗位需求，這樣的教學(xué)模式也不符合以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的教學(xué)理念。

（二）缺少互動(dòng)，學(xué)生積極性受影響

由于傳統(tǒng)的教學(xué)理念過(guò)分偏向?qū)Τ煽?jī)的重視，老師在教學(xué)過(guò)程中采用“填鴨式”的方式灌輸相關(guān)知識(shí)，往往一輪知識(shí)講授下來(lái)，師生難有互動(dòng)，整個(gè)教學(xué)更像是老師一個(gè)人在唱獨(dú)角戲。而從學(xué)生這方面來(lái)看，由于他們都明白這門課程對(duì)以后從事相關(guān)工作的重要性，故而即使整個(gè)教學(xué)進(jìn)程比較枯燥，學(xué)生也不得不聽，但明顯學(xué)習(xí)的積極性受到影響。在“四步走”模式下，本身學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的時(shí)間就少，老師也不可能利用這有限的實(shí)踐時(shí)間一一檢查溝通，而對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，也都忙著做單，即使有不明白或不懂的地方也不提出來(lái)，想著反正等會(huì)老師會(huì)給出正確答案，只要記住正確的就可以了。整個(gè)教學(xué)進(jìn)程中很少進(jìn)行有效的互動(dòng)，這樣就勢(shì)必導(dǎo)致整體教學(xué)效果差，學(xué)生對(duì)于相關(guān)單據(jù)的制作可以說(shuō)主要是依靠死記硬背。更有甚者，為了應(yīng)對(duì)考試，完全采取“筆記式”學(xué)習(xí)模式：上課記、課后抄、考前背、考后扔，這樣就更無(wú)法真正掌握單證的繕制了。

（三）單證教學(xué)軟件與實(shí)際外貿(mào)工作有一定差距

通過(guò)教學(xué)軟件來(lái)模擬實(shí)戰(zhàn)是很多院校用來(lái)鍛煉學(xué)生實(shí)踐操作能力的一個(gè)重要途徑，對(duì)于大多數(shù)院校來(lái)說(shuō)，國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)也主要是通過(guò)在機(jī)房操作相關(guān)實(shí)訓(xùn)軟件來(lái)完成的。與課堂講授相比，實(shí)訓(xùn)軟件更具仿真性。目前，單證實(shí)踐教學(xué)軟件主要有兩種：一種是專門針對(duì)單據(jù)制作的，給一份信用證和合同，然后根據(jù)要求制作相關(guān)單據(jù)。這種實(shí)訓(xùn)軟件專門鍛煉學(xué)生單據(jù)制作，針對(duì)性強(qiáng)，但由于沒有貿(mào)易情境設(shè)置，使得學(xué)生難以真正把握每份單據(jù)在各環(huán)節(jié)的意義和重要性，只是為了制單而制單。另一種是在利用國(guó)際貿(mào)易仿真實(shí)訓(xùn)類的軟件來(lái)進(jìn)行制單實(shí)訓(xùn)，一般這類模擬軟件模擬的是貿(mào)易實(shí)戰(zhàn)，包含完整的貿(mào)易流程，當(dāng)然其中就含有單證的制作。這種實(shí)訓(xùn)方法可以使學(xué)生在把握貿(mào)易交易流程的過(guò)程中制作單據(jù)，有貿(mào)易情境設(shè)置，學(xué)生對(duì)單據(jù)的重要性和意義可以有深刻的理解，但針對(duì)性不強(qiáng)，可能會(huì)造成學(xué)生為了完成交易趕業(yè)務(wù)進(jìn)度而應(yīng)付性地填寫單據(jù)，單據(jù)繕制能力得不到有效提高。此外，不管是采取哪種實(shí)訓(xùn)軟件模式，學(xué)生都只是在電腦上填寫相關(guān)單據(jù)，和企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)狀態(tài)相比還是有較大的差距，大多畢業(yè)生進(jìn)外貿(mào)企業(yè)從事相關(guān)工作一般還是需要經(jīng)過(guò)二次培訓(xùn)才能符合需求。

二、單證實(shí)務(wù)課程教學(xué)體系的新構(gòu)

（一）課堂講授形式的新構(gòu)

課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置要緊密聯(lián)系外貿(mào)工作任務(wù)，通過(guò)引入典型案例法，可以先找些由于某單據(jù)制作不力導(dǎo)致結(jié)匯或者貿(mào)易受阻的典型案例，引起學(xué)生的興趣，然后由案例引入問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生積極討論，進(jìn)行圍繞問(wèn)題提出相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，這樣既讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了單據(jù)，又能不枯燥地討論與單據(jù)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，也看到了單據(jù)的重要性。在這個(gè)基礎(chǔ)上，學(xué)生對(duì)單據(jù)內(nèi)容的把握也不會(huì)完全是死記硬背式的了，可以結(jié)合到具體的案例情境了。

除此之外，還有很重要的一點(diǎn)是在課堂上要控制好理論講授和實(shí)際操作的時(shí)間分配，提高實(shí)踐比，要給實(shí)際操作留充分的制作和討論時(shí)間。不要學(xué)生做過(guò)后公布下答案就可以了，要就單據(jù)中的重點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)進(jìn)行討論。比如在信用證方式下，發(fā)票里的貨物描述項(xiàng)內(nèi)容要求和信用證一致，學(xué)生在制作的時(shí)候容易出錯(cuò)，那么可以就貨物描述再舉幾種不同情況的繕制。

（二）實(shí)踐教學(xué)體系的新構(gòu)

1.仿真實(shí)訓(xùn)設(shè)置。仿真實(shí)訓(xùn)是集中培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力的，可以利用仿真實(shí)訓(xùn)軟件把每三個(gè)學(xué)生分成一組，分別輪流扮演進(jìn)口商、出口商和銀行，每一次貿(mào)易交易，每個(gè)人只要完成自己所扮演角色這塊的單據(jù)填制，就避免了為了趕業(yè)務(wù)進(jìn)度而應(yīng)付式地填寫單據(jù)，有充分的時(shí)間熟悉并掌握自己所需填制的單據(jù)，同時(shí)也熟悉了貿(mào)易環(huán)節(jié)，能把握好單據(jù)在各環(huán)節(jié)的應(yīng)用和意義。在此基礎(chǔ)上，有條件的院?？梢栽倮脤ｉT的單證軟件對(duì)一些相對(duì)不容易繕制的單據(jù)進(jìn)行不同交易條件下有針對(duì)性的訓(xùn)練。

2.課外實(shí)踐設(shè)置?，F(xiàn)在院校外貿(mào)專業(yè)基本上都有校企合作基地，這樣的合作基地如果可以充分利用起來(lái)的話，對(duì)學(xué)習(xí)實(shí)踐的的鍛煉是非常有用的?？梢酝ㄟ^(guò)這個(gè)平臺(tái)，讓學(xué)生到實(shí)習(xí)基地公司短期實(shí)習(xí)，讓學(xué)生身臨其境地認(rèn)識(shí)和制作單據(jù)，也加強(qiáng)了學(xué)生的制單能力和實(shí)際應(yīng)變能力，為以后從事外貿(mào)工作積累了一定的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然，到校外的短期實(shí)習(xí)必須在課堂講授和仿真實(shí)訓(xùn)之后開展，這樣才能取得好效果。

三、單證實(shí)務(wù)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的實(shí)施保障

（一）對(duì)考試方面的改革

傳統(tǒng)的單證實(shí)務(wù)課程考試基本上是卷面的形式，卷面考試可能比較方便，學(xué)生考完后改改卷子就可以了，但這樣的考核并不能充分反映出學(xué)生的實(shí)際操作能力，而且很有可能出現(xiàn)不少平時(shí)不努力的學(xué)生，最后靠死記硬背、臨時(shí)抱佛腳也能過(guò)關(guān)。作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程來(lái)說(shuō)，其考核形式不應(yīng)只拘泥于卷面考試，可以把理論考試和實(shí)際操作考核結(jié)合起來(lái)對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行較為全面的評(píng)定。先設(shè)定好這兩塊的分?jǐn)?shù)比，理論部分依然采用卷面形式，實(shí)際操作部分則讓學(xué)生在機(jī)房完成，由學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)操作模擬業(yè)務(wù)，老師根據(jù)學(xué)生的業(yè)務(wù)完成情況來(lái)評(píng)分。

（二）充分利用校企合作基地

現(xiàn)在不少院校外貿(mào)校企合作平臺(tái)都停留在形式層面，有的是合作基地建了不少，但主要是拍拍照、裝裝門面，有的是建立之初積極性很高，會(huì)利用假期帶學(xué)生去參觀學(xué)習(xí)實(shí)踐。但由于和企業(yè)之間的實(shí)習(xí)人員崗位等方面溝通不暢、本身實(shí)習(xí)隊(duì)伍的學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到問(wèn)題就退出等多方面的原因，使得和企業(yè)的聯(lián)系也越來(lái)越少，最終也失去了一個(gè)很好的實(shí)踐平臺(tái)。事實(shí)上，對(duì)于很多外貿(mào)企業(yè)來(lái)說(shuō)，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)很重要的用人標(biāo)準(zhǔn)。但對(duì)于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)，很難找到這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)。雖然在學(xué)校里課內(nèi)課程教學(xué)和仿真實(shí)訓(xùn)能鍛煉實(shí)踐能力，但畢竟不是真槍實(shí)戰(zhàn)。而這樣寶貴的機(jī)會(huì)恰恰可以通過(guò)建立利用校企合作基地來(lái)得到。所以建立起來(lái)的合作基地一定要好好地發(fā)展下去，要保持維護(hù)好和這些企業(yè)的合作關(guān)系，充分發(fā)揮合作基地的鍛煉實(shí)踐能力的作用。而且這些合作企業(yè)以后也可能為我們學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)提供一些機(jī)會(huì)。

（三）加強(qiáng)培養(yǎng)“雙師型”教師

單證實(shí)務(wù)教學(xué)除了要講授相關(guān)的基本理論知識(shí)，更重要的是對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和鍛煉。而對(duì)于大部分國(guó)貿(mào)專業(yè)的老師來(lái)說(shuō)，由于本身并沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐方面和有過(guò)外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)的人相比還是有一定的欠缺的。作為單證實(shí)務(wù)課程老師除了要具備充實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，也要建立牢固的實(shí)踐基礎(chǔ)。對(duì)此，要加強(qiáng)“雙師型”教師的培養(yǎng)，主要可以通過(guò)兩種途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)：一是利用寒暑假到外貿(mào)企業(yè)去鍛煉，可以選擇去校企合作基地，這樣也在一定程度上鞏固了和這些合作企業(yè)的感情；二是通過(guò)“頂崗實(shí)習(xí)”的形式，學(xué)校的半年或者一年內(nèi)不給老師安排上課等事宜，相關(guān)老師專門到外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行一定時(shí)間的工作，這樣老師就可以獲得豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。院?？梢愿鶕?jù)實(shí)際條件和需要來(lái)選擇培養(yǎng)方式，不管哪種，對(duì)老師來(lái)說(shuō)，對(duì)于提高單證實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際指導(dǎo)能力都是很有幫助的。加強(qiáng)“雙師型”老師隊(duì)伍的建設(shè)對(duì)于學(xué)生單證實(shí)際操作和應(yīng)變能力的培養(yǎng)與鍛煉無(wú)疑是非常有益的。

（四）以競(jìng)賽促進(jìn)學(xué)習(xí)

競(jìng)賽是學(xué)習(xí)成果的體現(xiàn)，通過(guò)競(jìng)賽方式能很好地鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力。在那樣的氛圍中，學(xué)生的積極性和自主性都被激發(fā)出來(lái)，也更能鞏固理論知識(shí)和實(shí)踐能力。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，參加的學(xué)生收獲頗豐，都覺得自己的實(shí)踐能力跟以前相比有或多或少的提升。由于單證實(shí)務(wù)課程的時(shí)間安排基本上在專業(yè)課里是最后面的了，可以在單證課程課堂講授和實(shí)訓(xùn)結(jié)束初期安排外貿(mào)技能競(jìng)賽，主要包括基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)際操作兩部分，其中制作單證是非常重要的競(jìng)賽內(nèi)容，對(duì)表現(xiàn)較好的參賽學(xué)生給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，如抵學(xué)分等。在學(xué)生剛開始接觸這門課的時(shí)候就知道后面會(huì)有這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)，也可以在初始提高他們對(duì)單證實(shí)務(wù)課程的學(xué)習(xí)的積極性。另外，也可以參加一些全國(guó)性的外貿(mào)技能大賽，可以更加開闊學(xué)生的視野，當(dāng)然這種競(jìng)賽不可能每個(gè)學(xué)生都參加，可以在上課之初就和學(xué)生申明，會(huì)選拔整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)優(yōu)異者參加全國(guó)性的大賽。

總的來(lái)看，要把培養(yǎng)業(yè)務(wù)理論知識(shí)牢固、實(shí)踐能力強(qiáng)的單證人員為目標(biāo)的理念貫穿整個(gè)單證實(shí)務(wù)教學(xué)中，要從多方面激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的主動(dòng)性、積極性，提高學(xué)生的實(shí)際操作和應(yīng)變能力，培養(yǎng)出真正符合社會(huì)需求的外貿(mào)專業(yè)人才。

狄昌婭，女，江蘇南京人，三江學(xué)院，碩士，講師 ，研究方向：國(guó)際貿(mào)易與區(qū)域經(jīng)濟(jì)。

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1008-4428（2016）12-184-03