策劃│鄒志萍 周立偉 文│譚欣奇
你不知道的國(guó)際禮儀那點(diǎn)兒事
在國(guó)外,社交禮儀已經(jīng)形成一種百年來傳承的文化,畢業(yè)舞會(huì)、成人舞會(huì)、家庭舞會(huì)……每一種舞會(huì)都代表著一個(gè)群體的社交圈子,一種社交文化。
形象專家陳郁老師為我們講了國(guó)際禮儀上的一個(gè)小細(xì)節(jié):當(dāng)一位男士為你打開車門請(qǐng)你入座時(shí),女孩們,千萬要記得在車內(nèi)為那位紳士打開他座位那側(cè)的車門,這既是一種回禮,也是一種禮貌。再來說說諾貝爾頒獎(jiǎng)儀式,燕尾服作為頒獎(jiǎng)禮上特定服裝,所有男士都需要身著穿燕尾服,著白色領(lǐng)帶;女士要穿可蓋到腳面的齊胸長(zhǎng)禮服;而皇室成員則要佩戴手戴和勛章。一百多年來,這既是一種諾貝爾文化,也是“美麗素質(zhì)”成功教育的體現(xiàn)。
美 不是一蹴而就的
美麗素質(zhì)教育的倡導(dǎo)與踐行已成為現(xiàn)階段的時(shí)尚潮流,就其字面意思而言,可以理解為從美的視角去發(fā)現(xiàn)身邊事物的更好形態(tài),而這種美并不是單純依靠我們通常所說的知覺、味覺去感知,而是通過視覺對(duì)人及周邊事物的一種理解與認(rèn)同,乃至于達(dá)到心靈層面的享受。我們可以從人物形象設(shè)計(jì)的角度出發(fā)去加以充分理解,比如,造型、化妝、美容、服裝等方面。
那么如何從多重視角來理解美麗素質(zhì)教育,讓孩子在幼齡階段形成這方面的意識(shí)呢?帶著這個(gè)疑問,我們采訪了形象設(shè)計(jì)專家陳郁老師。
談起為何研究美麗素質(zhì)教育,陳老師仍然記得多年前的一件小事:當(dāng)年,日本資生堂集團(tuán)旗下的研究所來到中國(guó)進(jìn)行考察和訪問,作為國(guó)內(nèi)頂尖形象專家,陳郁接待了該訪問團(tuán)。當(dāng)時(shí),資生堂代表人不客氣地提出了一個(gè)問題:“為什么日本培養(yǎng)一個(gè)發(fā)型師至少需要3年時(shí)間才可以上手,而在中國(guó)培養(yǎng)發(fā)型師只需要短短的3個(gè)月?”
陳郁老師結(jié)合當(dāng)時(shí)的國(guó)情予以解答,她認(rèn)為,中國(guó)人數(shù)眾多,在改革開放初期只能是邊服務(wù)邊發(fā)展,快速滿足普通大眾的生活需要,在這個(gè)過程中試圖去衍生素質(zhì)美。日方認(rèn)可了陳郁的分析,更認(rèn)可了陳郁這位當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)還少有的形象專業(yè)人士。此后,人們對(duì)開展美麗素質(zhì)教育呼聲迭起,家長(zhǎng)們開始意識(shí)到這種教育內(nèi)容對(duì)孩子今后發(fā)展的重要影響。
OPEN THE MIND
中國(guó)美麗素質(zhì)教育缺失已久……
美的教育更能啟迪孩子們的心智……
關(guān)于美的教育需要更有趣的方式。
不可否認(rèn),國(guó)際上的美麗素質(zhì)教育的確先進(jìn)于中國(guó)。由于歷史原因,中國(guó)的美麗素質(zhì)教育缺失了十幾年,中國(guó)有關(guān)“美”的認(rèn)知和技術(shù)大多來源于歐美和日本,缺乏自己本土化的特色、個(gè)性、創(chuàng)造能力和動(dòng)手能力。老師講課不會(huì)靈活運(yùn)用,孩子聽課更是提不起來興趣。這樣的教育模式培養(yǎng)出來的形象專業(yè)人才,已經(jīng)不能夠適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的市場(chǎng)要求。
資生堂的事件雖然不大,卻讓陳郁開始一心研究關(guān)于“美麗素質(zhì)”的教育。1999年,我國(guó)第一個(gè)“美麗素質(zhì)”專業(yè)成立,陳郁成為授教這個(gè)專業(yè)的第一人。16年過去了,如今我國(guó)美麗素質(zhì)教育已經(jīng)成為專職高校的最熱門、就業(yè)率最高專業(yè)之一。陳郁功不可沒。
“非遺”是社會(huì)分工和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段性產(chǎn)物,社會(huì)發(fā)展水平和社會(huì)生態(tài)對(duì)“非遺”的存續(xù)狀態(tài)有著重要影響。當(dāng)前,中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)進(jìn)入了新時(shí)期,社會(huì)主要矛盾轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要與發(fā)展不平衡不充分之間的矛盾。更好地滿足人民在經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面日益增長(zhǎng)的需要是我國(guó)社會(huì)全面發(fā)展、不斷進(jìn)步的標(biāo)志。
作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,日本對(duì)美的理解以精致化、細(xì)節(jié)化、人性化特點(diǎn)在國(guó)際時(shí)尚界擁有一席之地。仍以資生堂為例,他們對(duì)美容咨詢師開展培訓(xùn)教育時(shí),采取了著重強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)要懷有忠誠(chéng)心,視顧客為上帝集中教育方式的理念,而且每年都要在中國(guó)選拔數(shù)十名優(yōu)秀學(xué)員前往日本進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn)。
在中國(guó),素質(zhì)教育與全面發(fā)展教育從根本上具有同一性。全面發(fā)展教育促進(jìn)人各方面才能和興趣,包括人的道德水平、審美情操的發(fā)展。而美麗素質(zhì)教育在傳統(tǒng)素質(zhì)教育的基礎(chǔ)上,實(shí)行新型化改革,從人物形象設(shè)計(jì)中包含發(fā)型、化妝、美容、服裝等不同角度更全面的去闡釋它的精髓,用一切美好的教育去啟迪孩子們的心智。
目前,我國(guó)的形象設(shè)計(jì)大多集中在發(fā)型、化妝、美容和服裝等方面,較好的一些設(shè)計(jì)理念也沒有得到更好的推廣。雖然通過這幾個(gè)方面也能夠彰顯出美麗形象設(shè)計(jì)的精髓,但有多少能夠?yàn)楹⒆觽兯茉斐隽己玫男蜗竽??而又有多少孩子能夠切身體會(huì)到這種設(shè)計(jì)為自己帶來的快樂與改變呢?
從街頭發(fā)廊到舞臺(tái)戲劇發(fā)型,我國(guó)普通百姓在發(fā)型上的演變足以看出國(guó)內(nèi)對(duì)美的認(rèn)識(shí)上的轉(zhuǎn)變和提高。大街上的發(fā)廊大工是屬于純民間服務(wù),是基于技術(shù)模擬來進(jìn)行提升。而舞臺(tái)戲劇的發(fā)型則一直維持以復(fù)制西方發(fā)制品企業(yè)來推銷本企業(yè)產(chǎn)品為目的,而國(guó)外發(fā)型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以西方發(fā)質(zhì)和審美為主導(dǎo)的新發(fā)型技術(shù)培訓(xùn)的層面上來表現(xiàn)發(fā)型美。
化妝現(xiàn)在已經(jīng)成為一種新的潮流,化妝會(huì)讓一個(gè)人變得更加有氣質(zhì),光彩照人,不僅適用在各種宴會(huì)場(chǎng)合,還體現(xiàn)在日常生活中,化妝是美容里最重要的一部分。美麗素質(zhì)對(duì)化妝也進(jìn)行了分類,分為舞臺(tái)妝、歐美流傳的明艷妝,以及比較接地氣的電視妝,這些妝容會(huì)形成特殊的類別。受電子科技快速發(fā)展影響,電視觀眾越來越少,而隨著化妝的技巧逐漸成熟和普及,人們對(duì)于電視妝的概念已經(jīng)淡化而模糊。
美容跟化妝是緊密結(jié)合的,化妝是美容的基礎(chǔ),并成為在多種高校里以及偏遠(yuǎn)地區(qū)皮膚護(hù)理的一項(xiàng)基礎(chǔ)課。從化妝和形象設(shè)計(jì)角度來講,提及化妝就少不了化妝品以及化妝品調(diào)配問題,如果你懂得如何調(diào)配化妝品,就可以從市面的店里面買來原材料去調(diào)配出屬于自己皮膚的化妝品。用自己調(diào)配的化妝品,結(jié)合發(fā)型設(shè)計(jì),搭配不同的服裝,你就會(huì)變得與眾不同。
“培養(yǎng)一批專業(yè)人才,塑造中國(guó)特有的一種美”是美麗素質(zhì)教育的核心。美麗素質(zhì)教育在其他國(guó)家往往都伴隨著家庭而逐步形成。由于我們國(guó)家經(jīng)歷過十年斷裂期,對(duì)于色彩的修養(yǎng),款式多樣化和禮儀服裝應(yīng)用觀念都是落后的,所以要通過美麗素質(zhì)教育,教會(huì)孩子們學(xué)會(huì)怎樣去提升個(gè)人品味,找到適合自己真正的美!
提起服裝,就會(huì)想到服飾的搭配。很多服裝設(shè)計(jì)師都是在乎服裝的本身,而忽略選擇什么樣的服裝。《街上流行紅裙子》是國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)最火爆的國(guó)產(chǎn)劇,劇中人物服裝搭配、穿衣風(fēng)格都各具特色,就像現(xiàn)在時(shí)尚流行趨勢(shì)一樣,每個(gè)人都有自己獨(dú)特的穿衣風(fēng)格,但是不等于最時(shí)髦的就是最適合你的。
CEREMONY
國(guó)外會(huì)有很多舞會(huì),參加舞會(huì)時(shí)必須要穿禮服才能出席,家庭聚會(huì)也要有相應(yīng)的服裝搭配,在每年圣誕節(jié)的時(shí)候,各大商場(chǎng)里售賣兒童衣服,尤其是嬰兒和青少年服裝賣的特別火爆,這是一種市場(chǎng)需求方式,這種需求會(huì)讓吸引更多的家長(zhǎng)去買,但是在中國(guó)過新年的時(shí)候,對(duì)于穿衣和禮儀都會(huì)顯得無規(guī)則,沒有一種吸人眼球的儀式感,所以美麗素質(zhì)教育就是要從小培養(yǎng)這種儀式感。
優(yōu)雅的外貌形象可以給人們留下較為深刻記憶,孩子也不例外。衣著得體可以增加他們與玩伴以及大人之間交往的自信,成為同齡小孩羨慕的對(duì)象,借此也可以贏得大人們的喜愛與夸獎(jiǎng)。西方的這種儀式對(duì)于兒童素質(zhì)教育起到引導(dǎo)作用,而當(dāng)下由于缺乏儀式感,導(dǎo)致我們的文化“賣不出價(jià)值”。隨著社會(huì)發(fā)展,我們?nèi)找孚呌凇盁o符號(hào)”境地,使得國(guó)家的影響力,符號(hào)感喪失,正是基于這樣的原因,所以我們要更加重視符合當(dāng)代流行的儀式文化,也能夠體現(xiàn)華人儀式美。
為了培養(yǎng)孩子的儀式感,我們可以從南北方共識(shí)的節(jié)日中舉辦帶有主題性的活動(dòng)。例如,請(qǐng)一些民間傳統(tǒng)工藝專家通過展覽形式,來帶動(dòng)各個(gè)行業(yè)參與并形成一種活動(dòng)主題,從而展示活動(dòng)成果。只要這種持續(xù)性延續(xù)下去,就會(huì)形成巨大影響力,通過這種影響力才能得到家長(zhǎng)的關(guān)注,讓家長(zhǎng)理解節(jié)日深層概念,把這樣理念傳播給孩子,讓孩子明白文化創(chuàng)意的緣由及影響,在新潮流趨勢(shì)中走入時(shí)代的前言,從創(chuàng)意發(fā)展中提高國(guó)家文化影響力,走入時(shí)尚趨勢(shì)的概念中。
講到美麗,孩子應(yīng)是最美的,他們的美是自然、純真的,但兒童美的自然與樸實(shí)卻最容易被誤導(dǎo),甚至被摧毀。中國(guó)文化幾千年,對(duì)兒童美的傳承卻寥寥可數(shù)。陳郁表示:“實(shí)際上,中國(guó)文化為我們保留下來的美實(shí)在太多,只是我們?nèi)狈ο到y(tǒng)性的教育和文化理解,比如中國(guó)紅、傳統(tǒng)禮儀、華服、旗袍等,我們只是缺少一種對(duì)呈現(xiàn)美的儀式感?!?/p>
國(guó)學(xué)作為傳統(tǒng)文化的教育典范,美麗和禮儀的結(jié)合形成了中國(guó)獨(dú)有的文化特色,我們要通過禮儀文化符號(hào)去找尋傳統(tǒng)中的東方美,建立有中國(guó)特色的禮儀符號(hào),比如對(duì)中國(guó)紅的傳承、端午節(jié)特色服飾的傳承、重要節(jié)日或儀式中特殊形象的打造。而這種“美麗符號(hào)”的建立就需要我們從小接受關(guān)于“美麗素質(zhì)”教育,而這卻是目前中國(guó)兒童在“美麗素質(zhì)”教育上所或缺的。
在注重禮儀文化的國(guó)家,每到圣誕節(jié)諸如這樣的重要節(jié)日,商場(chǎng)都會(huì)專門為孩子們開辟一個(gè)特定區(qū)域,讓孩子們盡情挑選圣誕服飾、小禮品、裝飾物等,所有孩子都認(rèn)為圣誕節(jié)是他們一年中重要且正式的節(jié)日,這便是儀式感。西方的這種儀式對(duì)于兒童素質(zhì)教育起到很好的引導(dǎo)作用。
在中國(guó)新年,我們幾乎已經(jīng)拋棄代表新年的紅色節(jié)日裝,而旗袍更是成為小眾群體的社交服飾,不能不說這是一種遺憾。正是因?yàn)檫@樣的原因,所以我們要更加重視符合當(dāng)代流行的儀式文化,也能夠體現(xiàn)國(guó)人禮儀美。
美麗素質(zhì)教育是一種內(nèi)心的修養(yǎng),對(duì)新生活方式的體現(xiàn),我們來看看兩位資深形象設(shè)計(jì)專家講一講她們眼中的美麗素質(zhì)教育是什么?
教孩子禮儀就是教孩子優(yōu)雅過一生。所謂美麗,絕不僅僅來自于奢華的物質(zhì),更珍貴的美麗來自內(nèi)外兼修的優(yōu)雅和謙恭有禮的教養(yǎng),在最適合的年紀(jì)給予最正確最合適的教育。學(xué)禮儀,知禮儀,做禮儀顯得無比重要,它可以體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家的軟實(shí)力,所以說學(xué)禮儀容易,做禮儀難,我們需要的不是呼吁,而是行動(dòng),讓我們的美麗由內(nèi)而外散發(fā)出光彩。
孩子天性是純真和快樂的,兒童美應(yīng)該是真實(shí)、自然、自信的。每個(gè)年齡段的美表現(xiàn)方式不同:學(xué)齡前的寶寶身體健康、釋放天性;小學(xué)的孩子身姿挺拔、自信大方;更大一些的孩子需要突顯不同的個(gè)性和氣質(zhì)。正在舉行的2015“中國(guó)兒童”風(fēng)采模特大賽倡導(dǎo)的正是“不矯飾的兒童美”,我們希望通過這個(gè)比賽,釋放孩子純真、自信的一面,培養(yǎng)他們健康的審美和健全的人格。