長白山森工林區(qū)野生胡桃楸開發(fā)現(xiàn)狀及對策分析

●廖 鑫 張玉國

(長白山森工集團(tuán) 吉林 延吉 133200)

長白山森工林區(qū)野生胡桃楸開發(fā)現(xiàn)狀及對策分析

●廖 鑫 張玉國

(長白山森工集團(tuán) 吉林 延吉 133200)

長白山森工集團(tuán)是全國五大森工集團(tuán)之一，地處長白山林區(qū)核心區(qū)域，是我國重要的商品材基地、林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和木材戰(zhàn)略儲備基地，生態(tài)區(qū)位重要，戰(zhàn)略地位突出，森林資源富集，生物多樣性鮮明。其中胡桃楸(JuglansmandshuricaMaxim)為林區(qū)鄉(xiāng)土樹種，為胡桃科胡桃屬落葉喬木，又名核桃楸、楸子、山核桃，與黃檗、水曲柳并稱東北林區(qū)三大硬闊葉樹種。其材質(zhì)堅(jiān)韌，用途廣泛，堅(jiān)果可食，樹皮、樹枝和果皮均可藥用。

1 長白山森工林區(qū)野生胡桃楸開發(fā)現(xiàn)狀

1.1 野生資源分布

據(jù)初步調(diào)查，長白山森工林區(qū)野生胡桃楸資源成片分布地塊為730塊，面積24 069公頃。主要分布在大石頭、黃泥河、大興溝、琿春及白河等地。

1.2 山核桃產(chǎn)量

胡桃楸的果實(shí)為山核桃，由于受氣候等條件所限，并非年年結(jié)果。據(jù)保守估計(jì)，豐年時(shí)整個(gè)林區(qū)山核桃產(chǎn)量在4000t以上，由于收購價(jià)格較低，部分山核桃在山上自生自滅，特別是分布在邊遠(yuǎn)林區(qū)的。

1.3 山核桃加工

長白山森工經(jīng)營區(qū)內(nèi)僅有兩家小型加工廠開展山核桃果仁加工，有兩家工藝品廠用核桃殼加工工藝品。林區(qū)所產(chǎn)的多數(shù)山核桃被外地商販?zhǔn)兆呒庸だ谩?/p>

1.4 樹皮、果皮入藥

據(jù)林區(qū)人說，端午節(jié)前后的胡桃樹皮和山核桃青果干制熬水，可治療癌癥。雖然胡桃楸屬吉林省二級重點(diǎn)保護(hù)植物，嚴(yán)禁活樹剝皮，嚴(yán)禁提前采果，但仍有部分人員私自入山剝?nèi)淦?、提前采集山核桃青果。近年來，隨著森林管護(hù)力度的加大，這種狀況有所好轉(zhuǎn)。

1.5 栽培技術(shù)研究

在長白山森工林區(qū)，對胡桃楸的播種、育苗及田間管理等技術(shù)曾經(jīng)有過小規(guī)模試驗(yàn)，但對該樹種栽培技術(shù)的系統(tǒng)性研究沒有開展過。林區(qū)曾有人將胡桃楸移栽下山，在平地全光下進(jìn)行栽培，結(jié)果量較高，30年樹齡時(shí)，每株結(jié)實(shí)達(dá)30kg以上。由此可見，將胡桃楸作為果樹或果材兼用有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.6 撫育技術(shù)研究

在長白山森工林區(qū)對野生胡桃楸的撫育仍按常規(guī)的天然林撫育規(guī)程進(jìn)行，沒有采取促進(jìn)結(jié)實(shí)、擴(kuò)繁的撫育生產(chǎn)技術(shù)。

2 長白山森工林區(qū)野生胡桃楸開發(fā)對策分析

隨著2015年4月長白山森工林區(qū)商品林全面停伐，對野生胡桃楸等經(jīng)濟(jì)植物的開發(fā)利用研究也將提到議事日程，結(jié)合目前的開發(fā)利用現(xiàn)狀，現(xiàn)提出如下對策。

2.1 保護(hù)現(xiàn)有資源

將胡桃楸等有較大開發(fā)利用價(jià)值的珍貴野生經(jīng)濟(jì)植物列入各級林業(yè)部門的重點(diǎn)保護(hù)對象，開展資源調(diào)查，摸清資源底數(shù)，掌握資源現(xiàn)狀，對重點(diǎn)地塊、路段、道口安排專門管護(hù)人員重點(diǎn)巡護(hù)，防止破壞資源現(xiàn)象發(fā)生。

2.2 開展人工栽培技術(shù)推廣

目前，國內(nèi)外有關(guān)科研院校對胡桃楸的播種、扦插、組培、育苗、造林和田間管理等研究有了一定的進(jìn)展。長白山森工各企業(yè)應(yīng)主動取得聯(lián)系，采取科企結(jié)合的方式，大力推廣人工栽培技術(shù)，并根據(jù)胡桃楸的生物學(xué)特性，選擇適合的退耕還林地、停耕還林地、林緣地、林間空地及職工房前屋后地等地塊，不斷擴(kuò)大胡桃楸栽培面積。

2.3 對野生胡桃楸林進(jìn)行撫育

野生胡桃楸因生長過密等原因，影響了樹木的生長發(fā)育和結(jié)實(shí)量，各企業(yè)要結(jié)合常規(guī)樹種的撫育規(guī)程，科學(xué)制定撫育標(biāo)準(zhǔn)，有針對性地開展疏伐、修枝、割灌，保證野生胡桃楸林的生長和發(fā)育。除開展科學(xué)撫育外，對適合的胡桃楸幼樹要及時(shí)推廣嫁接技術(shù)，以野生實(shí)生苗為砧木，選取栽培品種作穗條，進(jìn)行人工嫁接。對結(jié)果用的胡桃楸要進(jìn)行剪枝，以增加結(jié)果枝，去除病弱枝。對肥力較差的地塊，可以施用肥料。通過多種措施，促進(jìn)現(xiàn)有野生胡桃楸早結(jié)實(shí)、多結(jié)實(shí)，成為真正的果材兼用經(jīng)濟(jì)林。

2.4 組織良種選育

有關(guān)專家對長白山野生胡桃楸品種進(jìn)行調(diào)查時(shí)認(rèn)為，按果實(shí)形狀共可分為10個(gè)品種，有適合發(fā)展木材用的，有適合結(jié)果用的，所以，應(yīng)在資源調(diào)查的基礎(chǔ)上，以培育木本油料經(jīng)濟(jì)林為重點(diǎn)，選擇果實(shí)大、果仁飽滿、果皮薄和結(jié)果率高的優(yōu)樹，開展胡桃楸的良種選育，并大量繁殖優(yōu)良品系。

2.5 轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

目前，野生胡桃楸管護(hù)由各林業(yè)生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)，果實(shí)則由林區(qū)職工和農(nóng)民自由采集，果實(shí)的多少與采集者沒有關(guān)聯(lián)。應(yīng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，采用紅松果林分塊承包的辦法，將成片分布的胡桃楸林承包給林區(qū)職工，使結(jié)果的多少與他們的收入直接掛鉤，由他們根據(jù)各林分的特點(diǎn)，科學(xué)實(shí)施管護(hù)、撫育、剪枝、施肥及嫁接等有效措施。要將合作社的生產(chǎn)方式引入胡桃楸經(jīng)濟(jì)林培育，組織職工在胡桃楸林下開展林下間作，發(fā)展中草藥、山野菜及食用菌等林下栽培和森林雞、森林豬等林下養(yǎng)殖，達(dá)到以短養(yǎng)長、長短結(jié)合的目的。

2.6 擴(kuò)大深加工規(guī)模

胡桃楸民間入藥應(yīng)用較久，但中成藥加工尚未見報(bào)道，各研究單位和制藥企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)分析研究，在不影響樹木生長的前提下，對胡桃楸的果、皮、枝、葉全面進(jìn)行開發(fā)利用。各級政府和林業(yè)企業(yè)要緊緊依托長白山林區(qū)特色資源，采取制定政策、提供貸款、幫助銷售等方式，大力扶持山核桃仁、紅松果仁等堅(jiān)果加工產(chǎn)業(yè)建設(shè)，開展山核桃精深加工，延長山核桃加工產(chǎn)業(yè)鏈，以此帶動胡桃楸栽培和撫育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加林區(qū)職工和農(nóng)民收入。