凌源市‘蘋果梨’幼樹早產(chǎn)早豐栽培技術(shù)

趙國明

（遼寧省凌源市宋杖子鎮(zhèn)果樹站，遼寧 宋杖子122524）

凌源市自20紀(jì)60年代引進(jìn)‘蘋果梨’，已有50多年的栽培歷史，經(jīng)過數(shù)十年的努力，已發(fā)展百萬株以上，但因管理不到位，前期產(chǎn)量太低，不到七八年很難豐產(chǎn)。由于進(jìn)入豐產(chǎn)期太晚，群眾管理的積極性大受影響。‘蘋果梨’頂端優(yōu)勢強(qiáng)，發(fā)枝力低，幼樹修剪后剪口下只發(fā)三四個枝，造成前期枝芽量少，結(jié)果部位少，很難豐產(chǎn)。為了解決這個問題，1992—2012年，我們在多個果園進(jìn)行探索性試驗(yàn)，找出早產(chǎn)豐產(chǎn)的措施，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 建園條件

‘蘋果梨’對肥水條件要求比其他品種要高，土壤太瘠薄、肥水條件較差的果園難以豐產(chǎn)豐收。所以一定要選土壤條件好的地方建園，土層要厚，一般不低于80cm，土壤反應(yīng)中性至微酸性，干旱區(qū)要有灌溉條件。

選好地塊后，要挖栽植坑，栽植坑的長寬深都要在80cm以上，以利于前期根部生長發(fā)育。挖坑時底土、表土分別放置，表土與農(nóng)家肥（50kg）混合后回填，底土覆在上面，然后灌水沉實(shí)。

2 選壯苗和目傷

栽前一定要嚴(yán)把苗木關(guān)，對于病弱苗、根系不發(fā)達(dá)的苗絕對不能栽植，一定要栽健壯、根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)苗。栽后要灌足水并覆地膜，有利于保持土壤水分和提高地溫，保栽保活。栽后要及時定干。梨樹成枝力弱，一般在剪口下只有三四個中長枝，一般不夠整形需要，要在整形帶篩選不同方向的二三個芽做目傷處理，促發(fā)新梢。

目傷的具體操作，每年4月20日左右，在需要目傷的芽眼上部0.2～0.5cm處，用鋼鋸條鋸斷皮層，深達(dá)木質(zhì)部（但不傷木質(zhì)部），目傷長度一般為枝條粗度的1/3～1/2。目傷后七八天，下部芽開始萌發(fā)。這種方法簡便易行，效果很好。

3 第2年的管理

這是關(guān)鍵的一年，管好了實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)就有可能。除肥水管理外要在修剪上大做文章，盡可能多地培養(yǎng)枝芽。

通過在十幾個果園的試驗(yàn)，我們認(rèn)為，這一年修剪應(yīng)在4月5—15日進(jìn)行，主要是對主枝短栽；其他枝條一律不動，改用拉枝，拉到60～70°；還要目傷，促進(jìn)枝條上的芽發(fā)枝。生長健壯的枝經(jīng)過目傷，一般平均發(fā)出中短枝24個以上。在各大主枝上應(yīng)以“目傷”促發(fā)分枝。按骨干枝生長的強(qiáng)弱決定剪留長度，生長勢強(qiáng)的要長留，一般要在80cm以上選一飽滿芽作頂芽，其余芽一律目傷，時間在4月20—25日。這一階段芽剛萌動，但‘蘋果梨’頂端優(yōu)勢明顯，后部芽不萌動，宜用目傷促芽萌動，增加樹體枝芽量，同時也控制了頂端優(yōu)勢。據(jù)我們調(diào)查，目傷后每個主枝平均發(fā)枝21個以上，側(cè)枝發(fā)枝18個以上；而不目傷的分別為4個以上、3個以上。效果非常明顯。我們從生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，目傷的骨干枝上中短枝占60%～70%（長枝占30%～40%），輔養(yǎng)枝上中短枝比例更高達(dá)80%以上，可形成花芽，第3年即可結(jié)果，很適合豐產(chǎn)需要。

從我們調(diào)查結(jié)果看，一株‘蘋果梨’樹第2年春季目傷后發(fā)芽量可高達(dá)50個以上，而不目傷的正常修剪只有13個枝，差距非常大。

4 第3年的管理

第3年春季修剪時間與第2年相同。對于有些旺枝，按第2年的方法再次目傷，發(fā)芽量將再次大量增加，部分幼旺樹可達(dá)150個新枝頭，并形成大量花芽，第4年株產(chǎn)可達(dá)10kg以上。

目傷對密植梨園效果更明顯。幼樹冬剪原則上不疏枝，除主枝適當(dāng)輕剪、長留外，多余的枝盡可能用拉枝方法處理，拉枝后用目傷方法促發(fā)短枝，盡早形成結(jié)果部位。通過夏剪把多余的枝盡早處理掉，對于直立枝、徒長枝采用扭梢、拉枝等方式控制生長，對于生長空間小的及早摘心，空間較大的部位用拉枝方發(fā)予以補(bǔ)充，做到全方位均勻分布。

對無枝部位，在目傷無效的情況下，可用插皮接或帶木質(zhì)芽接的方法補(bǔ)救，以滿足前期樹體枝芽總量的要求。

適量增施氮肥，每株0.1～0.2kg。針對本地春旱嚴(yán)重這一問題，每年在清明后灌1次透水，其他季節(jié)視旱情酌情處理。