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      冬天,這樣進補最科學

      2016-12-15 20:52:55
      黨的生活(黑龍江) 2016年12期
      關(guān)鍵詞:健康報泡茶山藥

      蔬菜多吃根部

      中國有句俗話,叫“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。很多根類食物藥性平和,兼有補腎的功效,最常見的根類食物有山藥、蘿卜、紅薯、土豆等。

      肉要挑著吃

      冬天要有選擇地吃些肉類,首選是羊肉。中醫(yī)認為,羊肉性溫味甘,有補血益氣、暖腎溫中的作用。此外,牛肉配土豆、鴨肉配山藥也是經(jīng)典的食療方。

      泡茶也補腎

      冬天里,可以用枸杞等泡茶喝,還可以用人參泡茶喝。如果用人參泡茶喝容易上火,換成人參葉就可以了。

      (摘自《健康報》)

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