長(zhǎng)春食材展大放異彩 翠花招親銷售方式多樣

初瑋

2015年8月14——16日，在長(zhǎng)春國際會(huì)展中心7號(hào)展廳舉辦了金海藍(lán)天食材展覽會(huì)。翠花此次應(yīng)邀參展。

與以往展會(huì)不同的是，此次翠花不僅當(dāng)場(chǎng)賣了很多產(chǎn)品，還現(xiàn)場(chǎng)招到了代理商。問其原因，張繼東經(jīng)理說：“雖然現(xiàn)在是夏季，但是翠花有很多銷售渠道，比如海鮮大排檔、酒店升學(xué)宴等，這次一個(gè)代理商就是燒烤大排檔的老板?！?/p>

食材展會(huì)選特色產(chǎn)品

走了一圈還是翠花好

張繼東經(jīng)理說的這個(gè)老板叫趙鑫，今年32歲，家住吉林省農(nóng)安縣，現(xiàn)在經(jīng)營一家燒烤大排檔。每年夏季不論南北方，室外燒烤成了特色。三五個(gè)人組在一起，吃著燒烤、海鮮，喝著啤酒，別提有多愜意了。雖然顧客多，但是經(jīng)營大排檔的商家也多，競(jìng)爭(zhēng)也就激烈。價(jià)格幾乎都差不多，剩下就看誰家有特色，誰家有招牌菜，就能招攬顧客。趙鑫經(jīng)營燒烤大排檔已經(jīng)有3年的時(shí)間了，這個(gè)行業(yè)給他的印象是：顧客不少，賺的也不少，就是缺少特色。如果誰家要是有一樣特色菜，那就能招來不少顧客。如果增加菜品，還得出去學(xué)習(xí)，不僅時(shí)間不夠用，而且還增加成本，算來算去，怎么都不劃算。唯一適合的就是涼食。

特色咸菜、各種罐頭、甜點(diǎn)等，趙鑫都試過，不是價(jià)格高，再就是不受顧客歡迎，始終也找不到合適的產(chǎn)品。2015年8月12日，趙鑫來長(zhǎng)春姐姐家串門，和姐姐嘮家常時(shí)，他道出了大排檔缺乏菜品，顧客逐漸減少的情況。姐姐一邊勸他別著急，一邊給他提些建議，姐夫告訴他，8月14日在會(huì)展中心舉辦食材展會(huì)，可以去看一看，如果有合適的產(chǎn)品可以談?wù)労献?，如果沒有也不搭什么。趙鑫答應(yīng)了，雖然口頭答應(yīng)，但是心里也著急，畢竟家里的大排檔現(xiàn)在正是火的時(shí)候，還擔(dān)心弟弟和媳婦照顧不過來，所以他只能期盼遇到好產(chǎn)品。

8月14日早9點(diǎn)，趙鑫來到了會(huì)展中心，在7號(hào)館內(nèi)，他見到了各地食材展覽商帶來的產(chǎn)品。雖然都有特色，但是都不適合與自己大排檔結(jié)合。正當(dāng)他心灰意冷的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)了翠花?！耙环昼娚喜恕钡男麄鳂?biāo)語一下就吸引了他，他確定這個(gè)肯定是要找的涼食，再嘗一嘗味道怎么樣？如果味道好，那可真沒白來。

肉皮凍、親膚糕、酸菜肉等，五香、麻辣兩種口味，展位前圍著數(shù)十名品嘗的消費(fèi)者，還不時(shí)有人掏錢購買。趙鑫沒有品嘗而是擠到了展位里，直接向張繼東總經(jīng)理詢問翠花菜品特色，張繼東總經(jīng)理了解了詳細(xì)情況后，拿了翠花肉皮凍、五花酸菜肉、冰宮肴肉、親膚糕、招財(cái)脆骨等給他耐心講解起來。翠花肉皮凍系列，以肉皮凍產(chǎn)品口味多，口感筋道爽滑，色香味俱佳，帶給消費(fèi)者全新的肉皮凍美容、食療營養(yǎng)的驚喜體驗(yàn)?？汕袥霰P，切丁、切絲、切片，拌黃瓜、撈汁、冰鎮(zhèn)等。翠花親膚糕系列，產(chǎn)品以肉皮、羊肝為主要原料，富含膠原蛋白，有明目、補(bǔ)血、養(yǎng)顏的作用。冰宮肴肉系列，繼續(xù)沿用翠花上等制作工藝，成品低膽固醇、低脂肪，而且口感好，味道濃郁，成為愛吃肉而注重健康一族的熱愛。翠花酸菜系列，經(jīng)大鍋骨湯精心燉制而成。味道正宗、入味醇厚，不油膩等等。

趙鑫拿著一袋翠花肉皮凍，滿臉疑惑的說：“這么一袋能切兩盤？”張總笑著說：“我一猜你就不信，我給你演示一下，你看一看?！睆埧偰昧艘淮?00g翠花五香肉皮凍，拆袋、刀切、擺盤，沒到兩分鐘，兩盤肉皮凍呈現(xiàn)在趙鑫的眼前。張總說：“怎么樣？這一盤能賣多少錢??？是不是能賺一倍??？”趙鑫笑著說：“能，這個(gè)真能。”看完切盤后，他又嘗了嘗其它菜品，并買了翠花系列產(chǎn)品，他告訴張總：“我拿回去給我姐姐和姐夫嘗一嘗，如果都認(rèn)為不錯(cuò)，明天我就不用來了，我把款打給你，直接給我發(fā)貨吧！”

記者問張總：“最后趙鑫打款了嗎？你們合作了嗎？”張總說：“當(dāng)然了。第二天就給我打電話了，讓我先給發(fā)20件貨。”

經(jīng)營渠道廣

總部全力扶持

張總告訴記者，目前翠花的銷售渠道非常廣。不止大排檔，酒店升學(xué)宴正值旺季，農(nóng)村趕大集等都是渠道，只要加盟者有創(chuàng)業(yè)的信心，公司一定會(huì)全力扶持。

保質(zhì)期長(zhǎng)、食用方便、口味獨(dú)特這些是翠花系列食品的特點(diǎn)，因?yàn)榫哂羞@些特色，所以決定了翠花具有多種途徑的銷售方式：1、餐飲店。全國各地鄉(xiāng)村、城市各種高中低檔包席酒店、食堂、快餐店、火鍋店、燒烤店、大排檔、自助餐、特色餐館等2、區(qū)域網(wǎng)店配送。目標(biāo)群體更集中，300元試銷發(fā)貨（運(yùn)費(fèi)自付），2000元便可加盟試銷或者開網(wǎng)店，公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)。3、參加展會(huì)。全國各地的糖酒會(huì)、農(nóng)博會(huì)、食品博覽會(huì)等展會(huì)都是翠花大放異彩的舞臺(tái)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)銷售或者區(qū)域內(nèi)招商。4、商鋪合作。鋪貨至當(dāng)?shù)厣坛?、中小型超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。5、代加工。翠花主打皮凍、酸菜，但烤鵝、烤兔也有其特色，如有企業(yè)或個(gè)人想批量生產(chǎn)，公司也可代加工。

為加大全國招商速度，特設(shè)參展商免費(fèi)政策。

鄭重承諾：保證參展商低風(fēng)險(xiǎn)合作，首批進(jìn)貨三個(gè)月內(nèi)無條件退換貨，進(jìn)100箱貨廠家去專人指導(dǎo)銷售，會(huì)期招商每箱20元提成。

一、進(jìn)貨20箱免展位費(fèi)1000元。

二、進(jìn)貨50箱免展位費(fèi)3000元。

三、進(jìn)貨100箱免展位費(fèi)6000元。

翠花集團(tuán)·鐵力市翠花食品加工廠

地址：黑龍江省鐵力市朗鄉(xiāng)鎮(zhèn)

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