新疆伊犁地區(qū)蘋果樹災(zāi)害防治技術(shù)

古力娜,努爾古麗,牙庫提古麗

(1.新疆林科院造林治沙研究所,新疆 烏魯木齊 8363000；2.新疆林科院經(jīng)濟(jì)林研究所 ,新疆 烏魯木齊 8363000；3.新疆林科院,新疆 烏魯木齊 8363000)

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新疆伊犁地區(qū)蘋果樹災(zāi)害防治技術(shù)

古力娜1,努爾古麗2,牙庫提古麗3

(1.新疆林科院造林治沙研究所,新疆 烏魯木齊 8363000；2.新疆林科院經(jīng)濟(jì)林研究所 ,新疆 烏魯木齊 8363000；3.新疆林科院,新疆 烏魯木齊 8363000)

通過調(diào)查伊犁區(qū)域蘋果樹病蟲害的發(fā)生情況，分析其病蟲害防治現(xiàn)狀及存在的問題，并提出有效的防治對策。

蘋果樹；病蟲害；防治問題；對策；新疆伊犁

我國是蘋果栽培面積大的國家，主要集中在北方地區(qū)。蘋果病害種類也很多，已知有九十多種。就全國而言，為害枝干較為嚴(yán)重的有腐爛病、干腐病等；為害葉片比較嚴(yán)重的有褐斑病、黑星病和銹病等；為害果實(shí)較嚴(yán)重的有炭疽病、輪紋病和銹果病等；因生產(chǎn)中蘋果病蟲害發(fā)生種類多,發(fā)生頻率也高,危害損失直接影響到蘋果的經(jīng)濟(jì)效益。甚至有些病蟲害對生產(chǎn)造成了毀滅性損害。為加強(qiáng)病蟲害科學(xué)防治，從為害癥狀、病原(病原物)、病害循環(huán)、發(fā)病因素及病害控制等方面簡單地歸納了需要關(guān)注的問題。

蘋果樹從萌芽展葉到果實(shí)成熟均可受到蘋果黑星病侵害,其中以4—6月為主,7月下旬達(dá)到高峰。春季多雨氣候有利于該病流行。不同蘋果品種抗病性有差異, 蘋果樹不同部位發(fā)病程度也有差異,樹冠下部重于上部。病原菌可以在病葉中越冬,可為廣大果農(nóng)提供病蟲害防控決策。

新疆伊犁地區(qū)是我國生產(chǎn)蘋果的主要基地之一，其蘋果產(chǎn)量的高低直接影響到我國蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是，在新疆伊犁地區(qū)，蘋果樹病蟲害情況比較突出，其防治工作還存在一些問題。因此，必須加強(qiáng)對蘋果生產(chǎn)基地，蘋果示范區(qū)域，引種新品種示范園病蟲害的預(yù)防工作，為提升其蘋果產(chǎn)量。為摸清伊犁尼勒克縣近期蘋果園病蟲發(fā)生情況，及時(shí)掌握果農(nóng)在蘋果園病蟲防治中存在問題，制定科學(xué)的應(yīng)對措施，確保蘋果后期的正常生長。組織技術(shù)人員，對該縣部分蘋果園病蟲害發(fā)生和防治用藥情況進(jìn)行了初步調(diào)查?，F(xiàn)就目前該縣果農(nóng)在果園病蟲害防治中存在問題作一些分析，并提出針對性的應(yīng)對措施。通過調(diào)查蘋果樹病蟲害的發(fā)生情況之前，首先了解蘋果病蟲害發(fā)生情,分析其病蟲害防治現(xiàn)狀及存在的問題，并提出有效的防治對策。

1 蘋果樹主要病害及其防治

1.1 新疆伊犁地區(qū)蘋果病蟲害發(fā)生情況

據(jù)資料顯示在2012年新疆林科院專家，對新疆伊犁地區(qū)蘋果基地病蟲害調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新疆伊犁地區(qū)蘋果樹發(fā)生的病害主要有黑星病、苦痘病、褐斑病、腐爛病等。尤其是5月，其天氣往往是陰雨連綿，使黑星病和腐爛病的發(fā)生概率非常大，比較普遍，其病情指數(shù)長期設(shè)置在2級以上，發(fā)病蘋果的品種多為元帥和富士蘋果。這2種病害發(fā)生比較嚴(yán)重的地區(qū)主要有特克特縣、察布查爾縣、新源縣、伊寧縣、鞏留縣、霍城縣、尼勒克縣。在特克斯縣，發(fā)生褐斑病的比較多，特別是在沿山地區(qū)的生長季節(jié)，由于雨水天氣不斷，影響了蘋果藥水噴灑的最佳時(shí)期?？喽徊≈饕l(fā)生在元帥蘋果系列上，特別是在采收時(shí)節(jié)，發(fā)生的癥狀比較明顯，從而導(dǎo)致其儲藏期延長。

1.2 伊犁地區(qū)蘋果主要病害

1.2.1 腐爛病

(1)癥狀識別

此病發(fā)生在主干、大枝及鋸口處，癥狀分為腐爛型和干枯型。

(2)防治方法

農(nóng)業(yè)防治：加強(qiáng)栽培管理，增施磷、鉀肥。清除果園枯枝，減少病源。在冬季修剪后，隨即用油漆把大的傷口封閉。

清除病源：發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)刮治。刮病斑時(shí)要刮凈、刮出新茬，刮后可用腐必清原液、990A抗病劑原液、5%菌毒清水劑30倍液、4%農(nóng)抗120水劑30倍液涂抹病斑，1個(gè)月后再涂1次。

化學(xué)預(yù)防：花芽膨大期，用50%多菌靈可濕性粉劑，或5%菌毒清水劑100倍液噴霧。

樹干涂白：在11月對樹干涂白。

1.2.2 蘋果早期落葉病(褐斑病)

(1)癥狀識別

葉片發(fā)病先出現(xiàn)褐色小點(diǎn)，散生或數(shù)個(gè)連生，褐斑不規(guī)則，褐斑的邊緣保持深綠色。病斑擴(kuò)展后有同心輪紋型、針芒型和混合型。

(2)防治方法

農(nóng)業(yè)防治：加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，修剪使樹冠通風(fēng)透光；清除病源。

化學(xué)防治：落花后1周開始，先噴灑70%甲基托布津粉劑1 000倍液，或50%多菌靈粉劑800倍液，再交替噴灑1∶2∶200波爾多液。

1.3 伊犁地區(qū)蘋果主要蟲害

1.3.1 桃小食心蟲

(1)危害狀：被害果在幼蟲蛀果后不久即從蛀果孔處流出淚珠狀的膠質(zhì)點(diǎn)。早期受害果，果面凹凸不平，成為猴頭果。

(2)防治方法

人工防治：套袋防蟲，只要在6月初越冬代成蟲產(chǎn)卵之前完成套袋，即可解決桃小食心蟲的危害問題。

化學(xué)防治：a：一般在5月下旬，澆一次水，清除干凈雜草，然后按每667 m2用0.5 kg50%辛硫磷乳油或40%毒死蜱乳油對水100 kg，均勻噴灑在樹盤內(nèi)外，噴藥后將藥耙入土中，以延長藥效。b：樹上噴藥。每個(gè)誘捕器誘到15只左右時(shí)，卵果率達(dá)到1%即要進(jìn)行樹上噴藥，可選用生物農(nóng)藥25%滅幼脲3號懸浮劑1 000倍液或25%溴氰菊酯乳油2 000倍液、48%毒死蜂乳油2 000倍液等。

1.3.2 蘋果紅蜘蛛(螨類)

(1)危害狀：葉片受害初期出現(xiàn)黃褐色失綠斑點(diǎn)，受害嚴(yán)重時(shí)葉片灰白、硬脆；最嚴(yán)重時(shí)葉呈銅色革質(zhì)狀，以至于干枯，但很少落葉。

(2)防治方法

清除病源：在開花前，結(jié)合噴灑3～5波美度石硫合劑，噴灑95%機(jī)油乳劑50倍液消滅越冬卵。

化學(xué)防治：發(fā)芽前噴藥時(shí)加入5%尼索朗乳油3 000倍液。達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，選用20%螨死凈懸浮劑2 500倍液，或15%噠螨靈乳油3 000倍液等噴霧。

1.4 蘋果樹的防風(fēng)治沙技術(shù)

林果基地防護(hù)林以“窄林帶，小網(wǎng)格”為佳。主林帶走向與主風(fēng)方向垂直，允許有≤30度偏角，副林帶與主林帶成直角。占果園面積8.2%～12%，可與道路、渠道相結(jié)合。

主、副林帶所構(gòu)成網(wǎng)格的面積，北疆(伊犁河谷)控制在8 hm2以內(nèi)，南疆控制在6 hm2以內(nèi)。選擇的主要樹種有新疆楊、胡楊、沙棗、四季玫瑰、大果沙棘、大果薔薇等。

1.5 低溫防控技術(shù)

1.5.1 低溫防控 為促使樹體組織充實(shí)、枝條老化，適時(shí)進(jìn)入休眠，嚴(yán)禁在8月20日后澆水。采收后至10月上旬對果樹噴施1～2次磷鉀葉面肥，早施基肥。封凍前，果園深翻25～40 cm一次，10月下旬完成冬灌水。

入冬前樹主干涂白，涂白高度為主干基部至三大主枝枝杈向前30 cm。選用麻袋片、舊毛氈、舊衣物、麥草等各種材料，對主干、主枝或腐爛病傷口未愈合部位進(jìn)行包扎。當(dāng)冬季下雪,地面有穩(wěn)定積雪時(shí)，及時(shí)清掃樹冠枝杈處及樹盤周圍積雪。

1.5.2 霜凍防治 萌芽前，果園漫灌可顯著降低地溫，延遲發(fā)芽、開花，避免早春倒春寒的危害。低溫來臨前3～5 d及時(shí)灌水，可減輕凍害。關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在園內(nèi)掛置溫度計(jì)，特別是夜間，當(dāng)樹冠1.5 m處氣溫降至蘋果樹受凍臨界溫度0 ℃時(shí)開始熏煙，提前預(yù)防。

2 科學(xué)采摘技術(shù)

2.1 采收期的確定

蘋果的適宜采收期主要根據(jù)以下幾個(gè)方面綜合考慮確定：

2.1.1 果皮顏色 果皮底色由綠變黃時(shí)才是果實(shí)成熟的表現(xiàn)。非著色品種，如金帥等，一般宜等到底色稍黃時(shí)采摘。

2.1.2 果柄 果實(shí)真正成熟時(shí)，果柄基部與果枝間形成離層，果實(shí)稍受外力，即會脫落。

2.1.3 果實(shí)生育時(shí)期 一般早熟品種為100～120 d，中熟品種125～150 d，晚熟品種為160～180 d。各地最好在自己習(xí)慣采收期前后10 d左右內(nèi)分期采收。

2.1.4 種子顏色 剖開果實(shí)，若種子變成褐色或黃褐色，表明果實(shí)已經(jīng)成熟。

2.1.5 果實(shí)硬度 富士系蘋果去皮硬度在6.8～7.6 kgcm-2、金帥在6.8 kgcm-2、國光在8.6 kgcm-2時(shí)為適宜采收期。

2.1.6 套紙袋果實(shí)的采摘期 果實(shí)全部著色成為粉紅色即可采摘，此為商品色最佳采摘期，著色過重反而不受市場歡迎。

2.2 采收方法：

2.2.1 采收工具 采果袋，采果梯、盛果箱(筐)等。

2.2.2 采收要點(diǎn) (1)采果前必須剪短指甲、戴手套，穿軟底鞋。(2)采收時(shí)，用手托住果實(shí)，食指頂住果柄末端輕輕上翹，果柄便與果臺分離，切忌硬拉硬拽；采摘時(shí)要注意連同果柄一起采下，并盡量保護(hù)果粉及蠟質(zhì)；應(yīng)本著輕摘、輕放、輕裝、輕卸的原則。(3)采摘順序是同一品種先采果園外圍、道路兩側(cè)及迎風(fēng)面；同一株樹先采樹冠外圍和下部，后采內(nèi)膛與上部。(4)不宜在有雨、有霧或露水未干前進(jìn)行，應(yīng)選擇在晴好天氣采果。(5)不同品種成熟期很不一致，應(yīng)分級采收。

1005-5215(2016)11-0119-03

2016-08-31

古力娜(1968-)，女，新疆伊犁人，研究生，高級工程師，從事果樹育苗和繁殖等研究.

S436.611

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.11.051