翻轉(zhuǎn)課堂在高職《中國旅游地理》課程中的教學(xué)實踐研究

李賀

通過分析高職中國旅游地理課程翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢和具體教學(xué)實施過程。在此基礎(chǔ)上，提出從發(fā)揮學(xué)生主體作用、發(fā)揮教師主導(dǎo)作用、提高學(xué)生實踐操作綜合技能等方面進行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革的基本思路。

中國旅游地理是高職旅游類專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)拓展課，是伴隨著中國現(xiàn)代旅游業(yè)的出現(xiàn)而產(chǎn)生、發(fā)展的一門新興課程，具有很強的時代代表性。學(xué)習(xí)中國旅游地理，可以了解中國旅游地理基本知識和旅游文化，可以提高學(xué)生人文素質(zhì)、旅游審美能力，為學(xué)生將來踏上就業(yè)崗位奠定良好的基礎(chǔ)。因而在旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)體系中占有非常重要的地位。

一、翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢分析

從中國旅游地理翻轉(zhuǎn)課堂的實踐來看，翻轉(zhuǎn)課堂較與傳統(tǒng)課堂，有以下明顯優(yōu)勢

（一）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果

在觀看視頻后，學(xué)生是帶著問題，有準備的走進教室，學(xué)生的求知欲大大增強，學(xué)習(xí)興趣提高，學(xué)生愿意相互合作相互幫助，愿意主動學(xué)習(xí)，增強了學(xué)習(xí)的責任感，提高了課堂學(xué)習(xí)效率。

（二）課堂中師生互動，合作學(xué)習(xí)增多

學(xué)生有不懂的問題都可以在課堂上隨時提出來，可以有其他同學(xué)幫助回答，也可以同學(xué)們在一起討論解決。對于有爭議性，大家觀點不一致的問題，大家可以運用相關(guān)知識進行辯論，最后由教師引導(dǎo)學(xué)生完成。這樣，不僅可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，還可以使互動和合作更加有效。

（三）翻轉(zhuǎn)課堂可以幫助一些繁忙、學(xué)習(xí)困難的學(xué)生

今天的學(xué)生都很忙，社團、學(xué)生會、義工、比賽、培訓(xùn)、演出等等使一些學(xué)生不能按時上課，翻轉(zhuǎn)課堂可以讓這些學(xué)生自主安排忙碌的時間，可以提前學(xué)習(xí)或時候補課。同時，可以幫助學(xué)習(xí)困難的學(xué)生通過不斷重復(fù)觀看視頻，趕上學(xué)習(xí)進度，提高學(xué)習(xí)成績。

（四）翻轉(zhuǎn)課堂讓教師更加了解學(xué)生

翻轉(zhuǎn)課堂讓我們花更多的時間接觸學(xué)生，讓我們更好的了解學(xué)生，更加清楚知道誰學(xué)習(xí)有困難，誰能迅速掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，誰能帶領(lǐng)大家解決一些富有挑戰(zhàn)性的問題。同時，我們還能了解到學(xué)生的生活和思想動態(tài)，幫助他們解決影響學(xué)習(xí)的一些問題，培養(yǎng)學(xué)生不僅成為一個有知識有素養(yǎng)的人，還成為一個有愛心有責任心的人。

二、教學(xué)實施過程

（一）課前準備階段

1.完善教學(xué)大綱，重組課程內(nèi)容。一方面，中國旅游地理是旅游學(xué)與地理學(xué)的交叉學(xué)科，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展和成熟，中國旅游地理的課程教學(xué)內(nèi)容也在不斷更新和完善。另一方面，教學(xué)大綱是依照教材內(nèi)容編寫的，而教材內(nèi)容本身又很繁雜，內(nèi)容太多，所以為了完成教學(xué)任務(wù)，教師課堂時間都在趕教材，沒有辦法添加教材以外的“本土”旅游資源的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生就沒有辦法熟悉“本土”情況，可能影響到將來學(xué)生就業(yè)。因此，我們在教學(xué)中，要關(guān)注學(xué)生所學(xué)內(nèi)容的實用性，要注意對教材靈活取舍，根據(jù)高職學(xué)生情況及本土旅游資源特點，來完善教學(xué)大綱，重組課程內(nèi)容，不能完全刻板地將教材中的每個知識點都強調(diào)。

2.學(xué)情分析。教師在課前準備階段中，不僅要備教材，也要備學(xué)生。我所任教的是大二旅游管理專業(yè)的學(xué)生，他們思想活躍，喜歡動手動口，但缺乏學(xué)習(xí)的主動性。另外，他們經(jīng)過導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游概覽等課程的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具備了一定的地理基礎(chǔ)知識，只是很難將知識運用到實踐中。因此，通過本課程的學(xué)習(xí)，一方面要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與性，另一方面，要引導(dǎo)學(xué)生多參與實踐，提高實踐操作能力。

3.重難點分析。依據(jù)教材和課程標準，結(jié)合教學(xué)和學(xué)生實際，在體現(xiàn)一定時效性基礎(chǔ)上，確定教學(xué)的重難點。把學(xué)生最應(yīng)該掌握的知識重點和學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)阻力較大或難度較高的難點知識挖掘出來。確定教學(xué)重難點是為了進一步明確教學(xué)目標，以便分清主次，區(qū)別輕重，突出重點，解決難點，更好的為實現(xiàn)教學(xué)目標服務(wù)。

4.視頻制作。視頻制作是課前準備中的最核心的內(nèi)容。其制作過程基本分五步：一、分析。綜合分析學(xué)生的教師自身情況，確定選擇何種風格和形式的視頻。二、整理。首先，把視頻中用到的PPT、圖片、音頻、視頻材料準備好。其次，腳本中注好每一段教學(xué)內(nèi)容展現(xiàn)形式，用到的資源等。三、制作。手機、攝像機或者Audition等軟件制作。四、發(fā)布。把視頻通過學(xué)校的教學(xué)管理平臺或土豆、優(yōu)酷等視頻網(wǎng)站，或者上傳QQ群，微信群。五、反饋。教師根據(jù)學(xué)生反饋的問題和視頻制作意見，調(diào)整教學(xué)活動和改進視頻風格等。

5.設(shè)計教學(xué)思路，制作導(dǎo)學(xué)案。課前準備的最后環(huán)節(jié)，設(shè)計出本節(jié)課的教學(xué)思路，寫好教案，做好對應(yīng)的導(dǎo)學(xué)案。學(xué)生需要自己手頭的材料和導(dǎo)學(xué)案來自學(xué)，然后配合學(xué)習(xí)任務(wù)單行自主測試，在自學(xué)的過程中提出疑問。

（二）熱身參與階段

1.熱身階段。通過游戲、熱點話題、情景導(dǎo)入等方式讓同學(xué)們參與，將知識點進行拋出，引發(fā)學(xué)生去思考和探討。主要是為了調(diào)動學(xué)生課堂熱情，注重團隊參與，讓學(xué)生關(guān)注身邊生活實際案例。

2.參與階段。對學(xué)生自學(xué)情況了解后，針對教學(xué)中的重難點、學(xué)生比較困惑的知識，教師可以設(shè)置生動的情景，把學(xué)生分成小組討論，再結(jié)合學(xué)生的不同特點，靈活運用多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生自己問題。經(jīng)過一系列練習(xí)，合作探究，教師在了解學(xué)生學(xué)情后，利用課堂時間對學(xué)生存在的問題答疑。

（三）反饋評價階段

學(xué)生展示結(jié)束后，教師要對整個學(xué)習(xí)行為進行整理和評價，個人自評和小組評價后，教師再對整體情況進行總結(jié)評價?？偨Y(jié)課堂的重難點知識，布置作業(yè)內(nèi)容，對全員的表現(xiàn)進行全面鼓勵，以激勵教學(xué)為主。

三、教學(xué)反思與建議

（一）反思

首先，課前預(yù)習(xí)效果不理想，特別是重點章節(jié)。造成這種這種情況的原因有以下幾個方面；部分學(xué)生基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)能力和理解能力相對薄弱；知識點本身比較抽象，學(xué)生理解困難導(dǎo)致；學(xué)生時間緊張；視頻缺乏吸引力等等。其次，教師綜合能力有待提高。翻轉(zhuǎn)課堂的每個環(huán)節(jié)都需要教師投入大量的時間和心血來完成。教師需要更新專業(yè)知識，重組教學(xué)內(nèi)容、學(xué)習(xí)視頻軟件，改進教學(xué)方法和評價方式，教師需要不斷地提高綜合技能，來適應(yīng)翻轉(zhuǎn)課堂新的教學(xué)模式，達到教學(xué)效果。再次，旅游地理學(xué)具有較強的實踐性，要求學(xué)生能走出課堂，深入到旅游景區(qū)，靈活運用，加深對書本知識的理解。但是，目前《中國旅游地理》的教學(xué)都過分注重知識的傳授，缺少必要的實踐鍛煉環(huán)節(jié)，忽略了與外界交流、野外實習(xí)安排。最后，由于中國旅游地理學(xué)科的交叉性，要求學(xué)生對社會學(xué)，心理學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、園林學(xué)等有一定程度的了解。所以學(xué)生日常要注意知識的積累，努力擴寬自己的知識面。

（二）建議

1.充分發(fā)揮學(xué)生主體作用。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，學(xué)生可以根據(jù)自己的理解情況暫?；蛘呋胤?，逐步深入理解知識要點，對自己仍舊疑惑，不能解決的問題，帶到課堂上，通過小組討論或者請教老師得到答案。這種教學(xué)模式，不僅可以增加學(xué)生與學(xué)生之間，教師與學(xué)生之間的充分互動，還可以激發(fā)學(xué)生探究新知的欲望，有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)，不受時間限制的加深對知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性和創(chuàng)造性，使學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)得到提高。

其次，充分發(fā)揮教師主導(dǎo)作用。

一方面，教師要廣泛學(xué)習(xí)與“翻轉(zhuǎn)課堂”有關(guān)的先進教學(xué)理念與有效的教學(xué)方法，合理開發(fā)教學(xué)資源，提升教師的專業(yè)素質(zhì)與教學(xué)能力，自覺成為“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)改革的支持者和實踐者。另一方面，教師要注重情感教學(xué)，塑造學(xué)生的情感態(tài)度價值觀，引導(dǎo)學(xué)生的價值取向。

2.提高學(xué)生實踐操作綜合技能。筆者在中國旅游地理教學(xué)實踐中，先后組織學(xué)生實習(xí)考察?？谑交鹕饺菏澜绲刭|(zhì)公園以及美舍村、三卿村等特色的村落和景觀，讓學(xué)生真正感受火山噴發(fā)時的畫面，讓學(xué)生在實踐中加深了對火山地質(zhì)景觀知識點的了解，學(xué)生對景區(qū)進行綜合評價，對旅游景區(qū)的規(guī)劃、利用和保護提出認識，給出意見。因此，加強實踐教學(xué)對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)具有積極意義。

（作者單位：瓊臺師范學(xué)院）