六朝都城建康的物資供應(yīng)結(jié)構(gòu)

徐麗娟

六朝都城建康的物資供應(yīng)結(jié)構(gòu)

徐麗娟

六朝時期建康的城市物資供應(yīng)結(jié)構(gòu)主要包括物資生產(chǎn)、物資供應(yīng)方式途徑和物資消費三個環(huán)節(jié)。供建康城市生活所需的物資來源于官方和民間兩個系統(tǒng)，包括從全國調(diào)配和租賦收取，周邊市鎮(zhèn)的生產(chǎn)、民間工商業(yè)的加工和流通。城市居民消費方面，以日用品為主， 官僚貴族對奢侈品的需求量較大。

六朝 建康 物資供應(yīng)

建康既是六朝軍政機關(guān)的所在地， 同時又是比較發(fā)達的工商業(yè)都市。其城市經(jīng)濟的發(fā)展推動了建康的城市化進程。

一、物資生產(chǎn)

孫吳時期開始六朝政府在建康地區(qū)進行各種大規(guī)模的軍事、經(jīng)濟建設(shè)。從農(nóng)田開發(fā)，到水利建設(shè)，投入大量的人力物力資源，為建康地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展打下了基礎(chǔ)。隨著城市的發(fā)展和繁華，城內(nèi)居住人口主要是世家大族和手工業(yè)者以及商人，生產(chǎn)性人口則主要集中在建康城外緣和近郊。六建康城周圍有大量的灌溉農(nóng)田，如“玄武湖……在城北二里，周回四十里，東西有溝流入秦淮，深六尺，灌田一百頃?！保?］又如在城東南有“婁湖……周回一十里，灌田二十頃”［1］，此類近郊灌溉農(nóng)田的記載非常常見，這些集中在建康城市邊緣和近郊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是城市物資的重要來源。人們所需的基本生活資源如糧食、桑麻、蔬菜瓜果等物資依靠本地區(qū)的自產(chǎn)即可滿足大多數(shù)的需要。

建康地區(qū)種植多種糧食作物。正史中記載建康地區(qū)水稻種植很多，如：“元嘉二十五年八月嘉禾生建康化義里……元嘉二十六年五月嘉禾生建康禁中里。”［2］說明當時建康地區(qū)有自種的水稻。 政府特別重視旱作農(nóng)作物種植，陳朝天嘉元年八月詔稱：“菽粟之貴，重于珠玉?！溨疄橛?，要切斯甚，今九秋在節(jié)，萬實可收?！保?］粟、麥與稻米均已屬國家稅收的內(nèi)容，在建康糧農(nóng)作物中，占有重要的比重。

建康地區(qū)關(guān)于桑麻種植情況的記載有不少 ， 謝靈運《山居賦》敘其別墅中的糧食作物時說：“……兼有陵陸，麻麥粟菽。”［4］關(guān)于桑麻種植的記載多見于勸農(nóng)詔令中： “元嘉二十一年……比年谷稼傷損，淫亢成災(zāi)……蠶桑、麻紵，各盡其方?！保?］可見種植桑樹比較普遍。同時也說明桑麻種植很受政府重視，百姓種植桑麻，也是對以水稻為主的農(nóng)業(yè)資源的重要補充。

建康各種水產(chǎn)及蔬菜大多圍繞湖泊種植產(chǎn)出，如在玄武湖種植菱藕，《南唐近事》卷一記載道：“六朝舊跡，多出其間，每歲菱藕罟網(wǎng)之利不下數(shù)十千”，此外桃樹、柑橘、枳的記載比比皆是：“丼露降西堂桃樹?！薄伴贌o毒……生南山川谷及江南。十月采，陶隱居云……以東橘為好，西江亦有而不如。”［6］宋代《證類本草》卷十三 《枳實》記載 “枳實酸……生河內(nèi)川澤，九月、十月采，陰干。陶隱居云，今處處有”。 “高祖即于石頭城西橫隴筑柵……亦于東北果林作五城以遏大路?！保?］說明建康城東北有成片的果林。

建康很多士族與文人亦喜愛種植瓜果。沈約在建康城內(nèi)有個東田小園，挖溝開渠，種植柑橘和楊樹等果樹“立宅東田，矚望郊阜……李衡則橘林千樹，石崇則雜果萬株”［8］。梁朝張纘也在住宅處種植桃李、橘柚，“依林結(jié)宇，憩桃李之夏陰；對徑開軒，采橘柚之秋實?！保?］

建康還有紡織業(yè)、冶鑄業(yè)、造船業(yè)、造紙業(yè)等官工商產(chǎn)業(yè)。紡織業(yè)：東晉末年，城南的斗場市（約在今雨花門外一帶）設(shè)立了專門的織錦機構(gòu)——斗場錦署。早期的熟練工人是官方從長安遷過來安置其中，北方手工工人的精湛織術(shù)和工藝，有力地推動了建康的紡織業(yè)的發(fā)展，此后絲、帛和帶花紋的綢絹、織錦等就成為建康的特產(chǎn)之一。冶鑄業(yè)：建康周圍地區(qū)礦產(chǎn)資源豐富，在秦淮河的北岸，建康城東一帶專門從事各類金屬的冶煉鑄造。城市各類金屬工具很多來自此類官手工業(yè)的生產(chǎn)，如各式鐵農(nóng)具在建康的東、西冶批量生產(chǎn)的鑄造，“東、西二冶鐵器，大則釜鬵，小則鋘鋤?！保?0］造船業(yè)：據(jù)史載，孫貅上疏景帝日：“少帝于宮內(nèi)作小船三百余艘，飾以金銀，師工晝夜不息?！保?1］不過此類官手工業(yè)的很多產(chǎn)品僅供官府使用，在城市供應(yīng)結(jié)構(gòu)中不占主要地位。造紙業(yè)：在城東設(shè)有紙官署，專門生產(chǎn)官府用紙，生產(chǎn)一種名貴的“銀光紙”。另外東晉前期政府還于秦淮河南岸置制陶工場，并設(shè)有專門的管理人員——瓦陶官進行管理，后來因為在此處建造瓦官寺，制陶工場就被移到了秦淮河之北的某地。

二、物資供應(yīng)方式和途徑

建康物資供應(yīng)有官方和民間兩個系統(tǒng)：

（一）官方系統(tǒng)大體上采用租調(diào)、市糴和官方征購等幾種途徑，其中租調(diào)通常為建康物資供應(yīng)之主要來源

租調(diào)六朝政府財政物資的基本來源，以租調(diào)形式將全國物資按照既定額度輸運京城是其基本經(jīng)濟政策。如湘川地區(qū)盛產(chǎn)竹子，“地多所出， 所得并入朝廷， 糧運竹木， 委輸甚眾，至于油蜜脯菜之屬，莫不營辦?！保?2］南朝時，臺傳御史負責催督租調(diào)、經(jīng)辦上供賦稅，各州郡縣祿米絹布絲綿之類的物品都交納到臺川倉庫。

此外由官府通過“和市”政策賤糴貴糶， 調(diào)劑豐儉，平抑糧價，是城市物資供應(yīng)的重要補充。如齊武帝永明年間 “天下米谷布帛賤，上欲立常平倉，市積為儲。六年，詔出上庫錢五千萬，于京師市米，買絲綿紋絹布。”［13］可見農(nóng)業(yè)豐收之時，政府大量購入糧食， 進行糧食儲備。

城市中很難獲得的物資也需要官府征調(diào)或征購，比如木材、皮毛。大宗木材須由長江從上游采伐運至建康。如“臺調(diào)癸卯梓材， 庚子皮毛， 可悉停省， 別量所出。”［14］“又運舟材及運船，不復(fù)下諸郡輸出，悉委都水別量?！保?5］說明木材之類建筑和造船材料以及皮毛之類生活物資皆是以雜稅形式向各州郡征調(diào)或采購，有特殊情況時也會改征其他物產(chǎn)。

（二）民間系統(tǒng)包括本地自產(chǎn)銷售和從遠方運輸物資來京城銷售兩種途徑

如前所述，建康本地及近郊的農(nóng)民、莊園主在滿足自家需要之后一般會將各種多余農(nóng)作物投入市場銷售；另外民間商人從遠方運輸物資到京城銷售也是建康城市物資來源的重要途徑。梁武帝時，建康已是居民二十八萬戶，人口百萬的大城市。城市居民中消費人口較多，生產(chǎn)人口少，但是除不可或缺的燃料和糧食以外，其他各種食品的需求很大。因此另外必須利用水運從遠方運來以保證供給。因此在城市周邊形成很多交通水陸要道，大量生活必需品被運入建康城。

建康城中商業(yè)活動非常發(fā)達，其可觀的利潤引起世家大族、皇室、官僚、軍隊、寺院的興趣和重視，因此建康的貴族官僚等熱衷經(jīng)商、發(fā)放高利貸，以牟取厚利。如宋少帝“于華林園為列肆，親自酤賣”［16］。以盈利為目的的地主莊園經(jīng)濟的經(jīng)營模式非常普遍。這些莊園生產(chǎn)的蔬菜瓜果除了用于自身消費，也投入市場，為這些莊園主帶來不菲的收益。宋孝武帝時，沈慶之在建康城東南的婁湖經(jīng)營莊園，“廣開田園之業(yè)，每指地示人曰： ‘錢盡在此中’……產(chǎn)業(yè)累萬金，奴僮千計?！保?7］當時像沈慶之經(jīng)營產(chǎn)業(yè)，以莊園經(jīng)濟獲利的貴族非常普遍?！霸诔瘎滓?，多事產(chǎn)業(yè)，唯元景獨無所營。南岸有數(shù)十畝菜園，守園人賣得錢二萬送還宅?！保?8］可見即便是無所經(jīng)營的驃騎將軍柳元景，供家中自用的幾十畝菜園一次賣菜也能得錢二萬，利潤可謂可觀。

秦淮河兩岸也發(fā)展起來很多商市，孫權(quán)開破岡瀆時，在方山以東立十四埭，后來每道埭口都“通會市，作坻閣”，即在這十四埭形成了一定規(guī)模的交易市場，計有大小市集100多個。其中還有很多專業(yè)市場的存在，如麥市、谷市、鹽市、紗市和蜆市等等，就連皇宮的后面也有苑市。

商人們從富庶的三吳地區(qū)（指吳郡、吳興和會稽地區(qū)）運來各種農(nóng)產(chǎn)品和家畜，此外還有各種生活用品和生產(chǎn)加工物資，如帛、絲、席、紙、銅鏡、青瓷器等很受建康市場的歡迎。會稽紙頗有盛名，質(zhì)量上乘，很受建康士人的喜愛。從長江中上游運來的漆器、木材和銅鐵器是城市市場物資的重要補充；從廣東和福建運來南方和海外的土特產(chǎn)品，如海味、蠟、香料、朱砂、漆、蜜，以及玳瑁、珊瑚、火布、珍珠、琉璃、寶石、吉布（即母棉布）、螺杯、象牙和犀角等貴重商品大大滿足了建康上流社會的奢侈品需求。此外建康貴族喜愛的大量的金銀器品也是從嶺南獲得。這些物資流轉(zhuǎn)都極大地豐富了建康市場，促進了城市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展

東晉南朝時期， 我國的海外貿(mào)易有了較大發(fā)展， 劉宋時南海上非常繁榮， “山琛水寶，由茲自出，通犀翠羽之珍，蛇珠火布之異，千名萬品，并世主之所虛心，故舟舶繼路，商使交屬?！保?9］海外貿(mào)易中的豐富物資自然也被商人轉(zhuǎn)運到京城，為建康市場帶來大量的外來物資。

三、居民收入和消費

建康居民有官僚貴族、地主豪紳、大商人等高收入群體；還有一般工商業(yè)者，一般士人、吏員等中等收入群體；此外還有小商販、小手工業(yè)者、貧寒士人、傭工、游民等低收入群體。不同階層和群體在收入和消費水平上存在著很大的差距。

城市官僚貴族的收入來源主要包括：政府俸祿、地租和工商業(yè)收入。其中俸祿由政府發(fā)放，地租則來自他們占有的大量土地，此外由于六朝貴族普遍涉足商業(yè)活動，所以還有豐厚的工商業(yè)收入。他們還很熱衷經(jīng)商活動。他們創(chuàng)辟田園，設(shè)立邸舍， 兼曹離利貸業(yè)，劉宋朝王公妃主在會稽地區(qū)“ 多立邸舍， 子息滋長”［20］。南朝梁宗室大臣，梁武帝六弟蕭宏平庸無能，但愛財如命，貯藏錢財?shù)膸旆繉⒔匍g。當時有人向梁武帝密告，蕭宏家?guī)旆恐邪挡赜斜麈z甲。梁武帝很為不快，親往探視，結(jié)果打開庫房一看，30余間庫房中堆滿了銅錢，其余庫房中堆滿了布、絹、絲、綿、漆、蜜、朱砂、黃屑等物，不計其數(shù)。其邸舍還“出懸錢立券， 每以田宅邸店懸上文券”逾期不還者， 作為抵押的不動產(chǎn)即歸其所有。大商人的收入來自其工商業(yè)活動，此外他們將資金投入土地買賣，租米也是其來源的重要內(nèi)容。

高收入群體由于資產(chǎn)豐厚，生活豪奢，是城市奢侈品消費的主體。貴族的生活用品選用最珍貴的材料，食物精致，衣物華麗時髦，出行講排場，生活中處處講究享受。如謝靈運所用車服衣物都極為講究“性奢豪，車服鮮麗，衣裳器物，多改舊制，世共宗之”［21］；《南齊書·文惠太子傳》記載文惠太子喜歡精巧之物，用孔雀羽毛為材料織成裘衣，“織孔雀毛為裘，光彩金翠。” 這些豪族飲食上更是奢侈無度，宴席上堆滿瓜果菜肴，同時還蓄養(yǎng)大量歌姬舞女，“今之燕喜，相競夸豪，積果如山岳，列肴同綺繡，露臺之產(chǎn)，不周一燕之資……蓋由宴醑所費，既破數(shù)家之產(chǎn)； 歌謠之具，必俟千金之資?！保?2］耗費巨資，造成極大的浪費。這些奢侈消費在建康上層社會中非常普遍。而為了迎合這樣的消費需求，建康市場上“頃商販逐末，競早爭新，折未實之果實，收豪家之利，籠非膳之翼，為戲童之資”［23］。

城市的中等收入群體收入有限， 其消費也只是基本生活用品，一般只能維持生活的溫飽，很難進行奢侈消費。而小商販、工匠、傭工、貧寒士人等城市的低收入人員，他們的消費僅僅是米、鹽之類的基本生活品， 甚至有很多人連基本生活品也不能正常保證。

四、結(jié)語

本文從物資生產(chǎn)、物資供應(yīng)、居民收入和消費三個環(huán)節(jié)考察了建康城市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。從前文敘述可見，隨著建康政治地位的抬升，其經(jīng)濟功能逐步加強，城市集中了大量的貴族、官僚、商賈和手工業(yè)者等人口，市民大部分都是非生產(chǎn)性人口。本地產(chǎn)出有限，城市居民生活所必需的大多數(shù)物資，如糧食、蔬菜、鳥獸魚介類、生活用品、建材、燃料等都來自建康以外的地區(qū)。從居民收入和消費情況看，奢侈性消費比較突出。城市物資供應(yīng)除了依靠官方租賦征調(diào)，還要依靠市場流轉(zhuǎn)。建康的皇室貴族、官僚地主、軍隊寺院都熱衷于商業(yè)經(jīng)營。隨著商業(yè)的繁榮發(fā)展，流通運輸業(yè)人口也在增加。發(fā)達的水陸運輸業(yè)為城市中下層民眾提供了較多的工作機會，“商旅轉(zhuǎn)繁，游食轉(zhuǎn)眾”，在水陸交通要道從事物資運輸以及倉庫存儲經(jīng)營的 “游食”者的數(shù)量逐漸增加。更多的農(nóng)業(yè)人口在生產(chǎn)生活資料匱乏的情況下逐漸轉(zhuǎn)入游食者的行列。同時也促進城市近郊和鄉(xiāng)村的聯(lián)系，城市從地域范圍和生活方式上向農(nóng)村擴展，加快了建康的城市化進程。

［1］周應(yīng)合.景定建康志·山川志二［M］.南京：南京出版社.2009：434.442.

［2］沈約.宋書·志 ［M］.北京：中華書局.1974：832.

［3］姚思廉. 陳書·世祖［M］.北京：中華書局.1972：51.

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［7］姚思廉.陳書·高祖本紀［M］.北京：中華書局，1972：6.

［8］姚思廉.梁書·沈約傳［M］.北京：中華書局，1973：238.

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［12］姚思廉.陳書·華皎［M］.北京：中華書局，1972：271.

［13］杜佑.通典·食貨十二［M］.北京：中華書局，1992：288.

［14］沈約.宋書·武帝紀中［M］.北京：中華書局，1974：29.

［15］沈約.宋書·武帝紀下［M］.北京：中華書局，1974：54.

［16］沈約.宋書·少帝本紀［M］.北京：中華書局，1974：66.

［17］沈約.宋書·沈慶之傳［M］.北京：中華書局，1974：2003.

［18］沈約.宋書·柳元景傳［M］.北京：中華書局，1974：1990. ［19］沈約.宋書·蠻夷傳［M］.北京：中華書局，1974：2399.

［20］李延壽.南史·蔡廓傳［M］.北京：中華書局，1975：772.

［21］沈約.宋書·謝靈運傳［M.北京：中華書局，1974：1743.

［22］姚思廉.梁書·賀琛傳［M］.北京：中華書局，1973：544.

［23］沈約.宋書·明帝本紀［M］.北京：中華書局，1974：161.

（作者單位：鹽城師范學(xué)院）

本文系江蘇省教育廳社會科學(xué)基金（自籌）項目（2013SJD770004）《六朝時期建康城市化推進和特點研究》。

徐麗娟（1981-）女，碩士研究生，講師，研究方向：中國古代經(jīng)濟史。