理實(shí)一體化教材出版中的誤區(qū)

高 倩，羅子超

1.機(jī)械工業(yè)出版社，北京 100037 2.人民郵電出版社，北京 100164

理實(shí)一體化教材出版中的誤區(qū)

高 倩1，羅子超2

1.機(jī)械工業(yè)出版社，北京 100037 2.人民郵電出版社，北京 100164

本文針對(duì)當(dāng)前職業(yè)教育理實(shí)一體化教材的出版，從適應(yīng)需求角度出發(fā)進(jìn)行分析，總結(jié)提煉出其在出版理念、出版內(nèi)容、編排形式等幾個(gè)方面存在的一些誤區(qū)，并且結(jié)合多年實(shí)踐探索的經(jīng)驗(yàn)，給出相應(yīng)的解決方案。

理實(shí)一體化；教材；出版；誤區(qū)

近年來(lái)，為了適應(yīng)職業(yè)教育領(lǐng)域的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式改革的需要，各家出版社在出版理實(shí)一體化教材的形式、內(nèi)容及編排形式等方面都在進(jìn)行改革與創(chuàng)新。回顧近10年的發(fā)展歷程，有一些誤區(qū)很普遍，本文對(duì)此進(jìn)行分析并給出一些建設(shè)性的出版方案。

1 出版理念上的誤區(qū)

1.1內(nèi)容設(shè)計(jì)前后不對(duì)應(yīng)

在當(dāng)前的職業(yè)教育教材中，將學(xué)習(xí)目標(biāo)細(xì)化分類列寫(xiě)已成為一種常見(jiàn)形式，例如知識(shí)、能力、素養(yǎng)，知識(shí)、能力、情感，理論、技能、素養(yǎng)等等不同形式。但很多教材最終僅僅是將這些要求寫(xiě)在了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”中，而在其后續(xù)的理論講解、技能指導(dǎo)中并未體現(xiàn)出來(lái)，或者并未單獨(dú)列寫(xiě)說(shuō)明。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們常常提示作者設(shè)計(jì)以下環(huán)節(jié)。如，針對(duì)職業(yè)素養(yǎng)類，可以增設(shè)“環(huán)保貼士”“節(jié)能大家談”“創(chuàng)新創(chuàng)意”等欄目，針對(duì)技能操作經(jīng)驗(yàn)類，可以在文中穿插“企業(yè)師傅點(diǎn)撥”“技能口訣”等環(huán)節(jié)，并且把5S管理等先進(jìn)的理念直接設(shè)計(jì)到我們的技能操作環(huán)節(jié)中，例如實(shí)訓(xùn)步驟中加入材料、工具的整理，現(xiàn)場(chǎng)清理、工具儀表歸位等。從而促進(jìn)學(xué)生的良好職業(yè)習(xí)慣的養(yǎng)成。

1.2教材框架設(shè)計(jì)過(guò)細(xì)

教材作為教學(xué)的輔助材料，應(yīng)給教師留有一定的自由使用空間。但有些教材框架設(shè)計(jì)過(guò)于細(xì)致且固定，反而導(dǎo)致教材的普適性降低，給教材使用者預(yù)留的教學(xué)設(shè)計(jì)空間很小。例如，將實(shí)訓(xùn)環(huán)境設(shè)計(jì)得過(guò)于細(xì)化，對(duì)于實(shí)訓(xùn)結(jié)果的呈現(xiàn)要求得具體且唯一；再如，將過(guò)程評(píng)價(jià)的考核表設(shè)計(jì)得過(guò)于細(xì)致，甚至每一項(xiàng)的配分都一一列出。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們常給作者以下建議：任務(wù)目標(biāo)多以貼近企業(yè)實(shí)際工作崗位中的任務(wù)描述形式呈現(xiàn)，即只是給出需要完成的任務(wù)的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)的參數(shù)、指標(biāo)要求等，對(duì)于實(shí)現(xiàn)方法及手段不過(guò)多要求；對(duì)于實(shí)訓(xùn)方案、操作步驟多以“建議”形式呈現(xiàn)；對(duì)于考核評(píng)價(jià)，把重點(diǎn)放在評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)上，而非評(píng)分配分上。

2 出版內(nèi)容選擇上的誤區(qū)

理論內(nèi)容多，實(shí)踐內(nèi)容少?，F(xiàn)在的職業(yè)教育講求理實(shí)一體化，即既講理論又進(jìn)行實(shí)踐操作，這樣就要求相應(yīng)的教材既有理論知識(shí)又有實(shí)際操作指導(dǎo)方面的知識(shí)，且知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)都應(yīng)該是較為碎片化的。但是，很多作者在編寫(xiě)時(shí)仍然死抱住傳統(tǒng)學(xué)科體系下的知識(shí)不放，硬要把很多與所設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)不相關(guān)的知識(shí)放到教材中，導(dǎo)致教材的理論部分仍然臃腫不堪，而實(shí)踐操作指導(dǎo)的內(nèi)容又講解不深不透。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們常常建議作者在寫(xiě)作之初，將學(xué)科體系下的知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)整理出來(lái)、打撒，按照“服務(wù)于項(xiàng)目任務(wù)需求”原則、“必需、夠用”原則以及“尊重學(xué)生認(rèn)知規(guī)律”原則，均衡地放置到各個(gè)項(xiàng)目中去。

3 標(biāo)題設(shè)計(jì)上的誤區(qū)

目前市場(chǎng)上很多教材仍然存在著“掛羊頭賣(mài)狗肉”的問(wèn)題，項(xiàng)目任務(wù)名稱仍然是××原理、××技術(shù)；內(nèi)容設(shè)計(jì)上仍然照搬學(xué)科體系教材，按部就班地講述，完全是講述環(huán)節(jié)，講述前沒(méi)有交代具體需要完成什么任務(wù)，講述后沒(méi)有任務(wù)實(shí)施環(huán)節(jié)，更沒(méi)有評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們建議作者在設(shè)計(jì)教材內(nèi)容時(shí)，選取可實(shí)施性強(qiáng)的項(xiàng)目任務(wù)，盡量找到貼近生產(chǎn)生活實(shí)際的載體；對(duì)于一門(mén)課程的開(kāi)篇，需要較多鋪墊，直接引入實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)較難，那也可以設(shè)計(jì)一些社會(huì)實(shí)踐、搜集資料、演講展示等開(kāi)放性題目作為實(shí)踐內(nèi)容；題目多用動(dòng)詞+名詞或者動(dòng)名詞結(jié)構(gòu)；內(nèi)容上做“知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)講解”與“任務(wù)實(shí)施”環(huán)節(jié)的劃分。

對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范重視不夠。理實(shí)一體化教材在提取企業(yè)案例的同時(shí)，還應(yīng)把企業(yè)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及產(chǎn)品工藝、性能指標(biāo)等的要求一并照搬過(guò)來(lái)。這一點(diǎn)，在以往的教材出版中常被忽視。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們需要要求作者在寫(xiě)作過(guò)程中，全程關(guān)注行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系、人社部技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的引入，并且要將標(biāo)準(zhǔn)直接運(yùn)用于實(shí)施環(huán)節(jié)的結(jié)果評(píng)價(jià)。

4 出版模式上的誤區(qū)

理實(shí)一體化的教材要按職業(yè)領(lǐng)域工作過(guò)程的邏輯確定編寫(xiě)框架，以項(xiàng)目、主題、任務(wù)、活動(dòng)、案例組織編寫(xiě)單元。既然工作崗位、不同類型的典型工作任務(wù)本身就存在差異，那由其演變而來(lái)的學(xué)習(xí)任務(wù)也不應(yīng)千篇一律?，F(xiàn)在市場(chǎng)上一些教材，過(guò)分追求一個(gè)專業(yè)、一個(gè)套系的出版模式整齊劃一，導(dǎo)致教材無(wú)法適應(yīng)教學(xué)的怪現(xiàn)象。例如，在一個(gè)專業(yè)體系中，必然存在著實(shí)踐性較強(qiáng)和理論性較強(qiáng)兩類課程。對(duì)于前者是先進(jìn)行知識(shí)講述再實(shí)踐還是開(kāi)篇即實(shí)踐然后帶著問(wèn)題了解知識(shí)都不影響學(xué)習(xí)效果，但對(duì)于后者（例如編程類），如果在實(shí)踐之前沒(méi)有很好的知識(shí)鋪墊，往往會(huì)導(dǎo)致學(xué)生根本無(wú)法自行完成任務(wù)實(shí)施環(huán)節(jié)，即使做了，也是停留在照貓畫(huà)虎的階段，沒(méi)有理論支持，不知其所以然，也就沒(méi)有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

針對(duì)這一誤區(qū)，我們建議作者在選擇出版模式時(shí)充分尊重認(rèn)知規(guī)律、考慮教學(xué)實(shí)際，并且先選擇出版內(nèi)容，將出版內(nèi)容區(qū)塊化，將預(yù)選模版套用到每個(gè)模塊中，選取大部分內(nèi)容都能適應(yīng)的出版模式，最后再根據(jù)已定模式調(diào)整部分出版內(nèi)容，最終實(shí)現(xiàn)一本教材的統(tǒng)一出版模板。根據(jù)每門(mén)課程的教學(xué)特點(diǎn)合理設(shè)計(jì)其出版模式，不強(qiáng)制要求套用某一固定模版。

5 排版形式上的誤區(qū)

隨著多媒體設(shè)備的普及，一段時(shí)間以來(lái)，無(wú)論是出版社還是學(xué)校都追求在職業(yè)教育教材中的圖片比例，并且大幅度將原有的結(jié)構(gòu)線條圖、示意圖等以實(shí)物照片圖取而代之。但這種呈現(xiàn)形式也為很多師生所質(zhì)疑。一方面受印刷效果所限，黑白印刷的教材無(wú)法準(zhǔn)確清晰地表達(dá)其意；另一方面，受照相這種形式所限，讀者無(wú)法通過(guò)照片透視其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，且當(dāng)外觀很復(fù)雜時(shí)，照片也不如線條圖呈現(xiàn)更清晰。

針對(duì)這一誤區(qū)，我們建議作者理性選擇圖片類型。有時(shí)為了提升讀者的感性認(rèn)識(shí)，在結(jié)構(gòu)線條圖的旁邊再輔助增加實(shí)物照片圖。在一些實(shí)際操作細(xì)節(jié)展示類圖片中可以以添加輔助文字說(shuō)明的方式提升其表現(xiàn)力。

6 結(jié)論

職業(yè)教育的教材一直在不斷進(jìn)行著各種探索和創(chuàng)新，這一過(guò)程中有的很成功，固化和推動(dòng)了教學(xué)改革，但也難免出現(xiàn)各種水土不服的情況。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們只有將革新過(guò)程中的種種誤區(qū)總結(jié)出來(lái)，不斷改進(jìn)，才能逐步提升理實(shí)一體化教材對(duì)于教學(xué)的輔助與服務(wù)能力。

[1]柳燕君.現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)模式[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2013.

[2]王賢辰.單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2015.

G4

A

1674-6708（2016）171-0015-01

高倩，機(jī)械工業(yè)出版社。羅子超，人民郵電出版社。