語文教學(xué)：守護(hù)語言的詩(shī)意——例談《葡萄月令》教學(xué)

◎徐 燕

語文教學(xué)：守護(hù)語言的詩(shī)意——例談《葡萄月令》教學(xué)

◎徐 燕

當(dāng)今時(shí)代，讀圖風(fēng)行，文字閱讀相對(duì)冷落。加之傳媒語言、網(wǎng)絡(luò)語言、市井俗語的多方滲透，漢語運(yùn)用正日益簡(jiǎn)單化、粗糙化、隨意化，語言的詩(shī)性不斷被埋沒。

早在18世紀(jì)，法國(guó)作家布封就說“風(fēng)格即人”，20世紀(jì)存在主義大師海德格爾更認(rèn)為“語言是存在之家”， 他們都把語言提升到了本體論的高度。文學(xué)語言不僅是符號(hào)工具、表現(xiàn)形式，其本身便具有獨(dú)立的審美價(jià)值?？梢哉f，語言與“存在”同在，與人同等豐富。

然而，當(dāng)下的中學(xué)語文教學(xué)，并未對(duì)語言的詩(shī)性有足夠認(rèn)識(shí)，更未能自覺有效地守護(hù)語言的詩(shī)性。老師們更多地關(guān)注內(nèi)容、思想、情感，卻往往忽視了語言本身的“美”。 在日常的語文教學(xué)中，我們不難聽到以下課例：

1.教韓少功先生的《我心歸去》（蘇教版高中語文必修一）

作者寫了法國(guó)的“家”和國(guó)內(nèi)的“家”，這兩個(gè)“家”，各有什么特點(diǎn)？作者有什么不一樣的感受？請(qǐng)于文中找出相關(guān)字詞或自行概括，填寫下表。

環(huán)境特點(diǎn)　作者感受法國(guó)的“家”　雅靜 寬敞 優(yōu)美　冷靜 孤獨(dú) 虛空國(guó)內(nèi)的“家”　貧瘠 臟亂　溫暖 親切 激動(dòng) 失望

2.教汪曾祺先生的《葡萄月令》（蘇教版高中語文《現(xiàn)代散文選讀》）

作者逐月介紹了葡萄十二個(gè)月的生長(zhǎng)情況，根據(jù)文章內(nèi)容，填寫下表。

月份　栽種過程（人）　生長(zhǎng)過程（物）一月十二月

這兩篇文章的內(nèi)容幾乎 “一望而知”，沒有曲折奧峭之處，教學(xué)卻還匍匐在學(xué)生已知的能力層面，僅僅列取作品那可聽可見的語義層面，簡(jiǎn)單地篩選信息、簡(jiǎn)化內(nèi)容，卻將文章本身精湛傳神的語言棄擲不顧。如此，教學(xué)的無味無趣、單薄淺俗也就在所難免。

其實(shí)，讀這一類文章，即便學(xué)生讀懂了內(nèi)容，也未必能深入文心，推敲作者語言表達(dá)的苦心孤詣、寫作思維的電光石火，進(jìn)而意與文合，讀出那“雷轉(zhuǎn)空山驚”的高峰體驗(yàn)。如果師生長(zhǎng)期缺乏高水平的閱讀審美體驗(yàn)，僅只盤桓在文章內(nèi)容的表層，那么其閱讀興趣、審美能力都難以灌注活力，最終難免閱讀的低水平重復(fù)和作文語言的傖俗簡(jiǎn)陋。

文學(xué)語言特別忌諱“抽筋剝骨”，斬?cái)辔拿}。汪曾祺先生有個(gè)精辟的比喻：語言像樹，樹干樹葉，汁液流轉(zhuǎn)，一枝動(dòng)，百枝搖；它是“活”的。語言的美不在每一個(gè)字，每一句，而在字與字之間、句與句之間的關(guān)系。包世臣論王羲之的字，說單看一個(gè)一個(gè)的字，并不覺得怎么美，但是字的各部分，字與字之間 “如老翁攜幼孫，顧盼有情，痛癢相關(guān)”。所以，好的語言是不能拆開的，拆開了就沒有生命了。當(dāng)文學(xué)作品被人為分解為幾個(gè)段落、被刪削得只剩下零散的詞語、被剝離得只剩下筋骨構(gòu)架、被直白地暴露出寫作技法的時(shí)候，文學(xué)作品引人入勝的魅力何在？惹人沉醉的美何在？刪繁就簡(jiǎn)的分析，刪去的是文學(xué)的美感，簡(jiǎn)化的是生命的班駁。所以，依靠?jī)?nèi)容的精簡(jiǎn)、提煉、概括，期求陶冶學(xué)生的審美情操、提升學(xué)生的閱讀興趣、提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)，大概只能是緣木求魚。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注文章的語言，字詞的選用、句式的參差、文氣的流轉(zhuǎn)、聲韻的抑揚(yáng)理應(yīng)成為語文課的重要組成部分，研究字與字之間的關(guān)系，句與句之間的關(guān)系，段與段之間的關(guān)系，體會(huì)語言的藝術(shù)性和審美性理應(yīng)成為語文教師的基本修養(yǎng)。

北京大學(xué)張世英教授認(rèn)為，漢語的詩(shī)性特征，不在辭藻之華麗與否，而在于說出的言辭對(duì)未說出的東西所啟發(fā)、所想象的空間之廣度和深度。所謂“言外之意”、“弦外之音”。 具體來說，主要體現(xiàn)在以下四方面：言約旨遠(yuǎn)、隱喻性、畫意性和音樂性。筆者擬從這四方面，考察汪曾祺先生的散文代表作《葡萄月令》。

這篇文章不以內(nèi)容取勝，倒以語言見長(zhǎng)。簡(jiǎn)淡平常，恰是作家汪曾祺創(chuàng)作上的自覺追求：我希望文章寫得平淡一點(diǎn)，自然一點(diǎn)，家常一點(diǎn)。不過，表面上的平淡隨便，背后是作者的苦心經(jīng)營(yíng)。

首先，言約旨遠(yuǎn)，用意精深而下語平易。文學(xué)語言區(qū)別于口語，就在于它經(jīng)過了作者的提煉加工，看似輕描淡寫，實(shí)則舉重若輕。請(qǐng)看先生描寫“二月”的相關(guān)文字：

二月里刮春風(fēng)。

立春后，要刮四十八天“擺條風(fēng)”。風(fēng)擺動(dòng)樹的枝條，樹醒了，忙忙地把汁液送到全身。樹枝軟了。樹綠了。

雪化了，土地是黑的。

黑色的土地里，長(zhǎng)出了茵陳蒿。碧綠。

“醒”、送”二字?jǐn)M人，一草一木，在汪先生眼里都是有情的，都是活潑潑的生命?！败洝眲t將嬌嫩的枝條隨著春風(fēng)搖擺的柔美映人眼簾?！皹渚G了”，“土地是黑的”，著“綠”“黑”二字喚起讀者直觀的美感；“綠”寫出了樹木吐芽，洋溢著盎然生意，“黑”寫出了土地肥沃，包孕著無限生機(jī)；并且兩相映襯，構(gòu)成春天的美麗多彩。而“碧綠”單詞成句，置于句末，豁人耳目，舒朗中喚起讀者的想象與美感。汪曾祺先生特別講究語言的干練簡(jiǎn)潔，他用字精準(zhǔn)，惜墨如金，力求每一個(gè)字都?xì)忭嵣鷦?dòng)，神氣完足。這就是先生強(qiáng)調(diào)的“空白藝術(shù)”，“能不說的話就不說，……以己少少許，勝人多多許。”

其次，隱喻性，以表示具體實(shí)景的語言，暗示（象征）深遠(yuǎn)的意境。汪先生這樣寫給葡萄施肥：“在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月形的溝，把大糞倒在里面?！毕壬阉兹搜壑胁豢暗募S溝居然比作玲瓏優(yōu)雅的月牙形，別出心裁！但讀來那粗俗甚至令人嫌惡的勞動(dòng)立刻就有了詩(shī)意與美感。又如 “梨花的瓣子是月亮做的”，凡俗的梨花在作者眼中如玲瓏剔透的月亮，讀來美不勝收。果園勞作，起早貪黑，農(nóng)活粗重，況且，還背著“右派”的惡名。然而，再艱辛的勞動(dòng)，再艱苦的處境，在先生的詩(shī)心慧眼里，竟都能展現(xiàn)出驚世的美。先生對(duì)生活滔滔汩汩的熱望、對(duì)藝術(shù)一往情深的執(zhí)著，令人傾心不已。

再次，畫意性，即語言讓鑒賞者在頭腦中產(chǎn)生一幅狀溢目前的生動(dòng)畫面。汪曾祺先生的語言凝練簡(jiǎn)遠(yuǎn)，極具畫感。請(qǐng)看八月雨后的葡萄園：“白的像白瑪瑙，紅的像紅寶石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，飽滿、磁棒、挺括，璀璨琳瑯。”先生運(yùn)用生動(dòng)的比喻、貼切的形容詞，把葡萄的形態(tài)、色澤、質(zhì)地之美逼真地展現(xiàn)在我們眼前，仿佛熱鬧的葡萄園近在眉睫。

當(dāng)然，畫意不僅只是單純形象的再現(xiàn)，畫意的背后還隱藏著耐人尋味的境界。

請(qǐng)看先生筆下的“一月”：

一月，下大雪。

雪靜靜地下著。果園一片白。聽不到一點(diǎn)聲音。

葡萄睡在鋪著白雪的窖里。

雪中的果園，天地潔白、靜謐安寧，安寧中潛伏著生命的躍動(dòng)。讀這段文字，讓人從凡俗之境一下跌入一片虛靜之場(chǎng)，洗凈塵滓，澡雪精神。

最后，語言的詩(shī)性還表現(xiàn)在其音樂性。漢語音調(diào)有四聲，優(yōu)秀的詩(shī)歌、駢文甚至散文，其語音的輕重、清濁、平仄都有講究，需得讀來朗朗上口，悅耳動(dòng)聽。漢語句子不受嚴(yán)格的語法規(guī)律制約，因而組合自由、句式多樣、形式靈活。請(qǐng)看一段為葡萄搭架備料的描寫：“把立柱、橫梁、小棍，槐木的、柳木的、楊木的、樺木的，按照樹棵大小，分別堆放在旁邊。立柱有湯碗口粗的、飯碗口粗的、茶杯口粗的。一棵大葡萄得用八根、十根，乃至十二根立柱。中等的，六根、四根?！比湓捑鋬?nèi)“柱”“木”“粗”音韻鋪疊，回環(huán)往復(fù)；句間平仄交錯(cuò)，波瀾起伏；更兼長(zhǎng)句短句錯(cuò)落，讀來舒疾相間，真似嘈嘈切切，珠落玉盤。當(dāng)然，語音的安排浸潤(rùn)了作者的情思和匠心。比如鋪排的短句讀來節(jié)奏明快，讀者不難體會(huì)出作者勞動(dòng)時(shí)輕松愉悅，津津有味的情態(tài)。

入選教材的文學(xué)作品，多是像《葡萄月令》這樣語言驚人，字字閃光的典范之作，如若教學(xué)僅只在內(nèi)容、思想方面兜圈，無異于買櫝還珠，離博大精深的文心差得太遠(yuǎn)。真誠(chéng)地希望語文課能立足語言品讀，讀出字句的精妙、讀出語言的魔力，以此提升學(xué)生的閱讀審美能力、寫作表達(dá)水平。

[1]張世英.語言的詩(shī)性與詩(shī)的語言[J].中國(guó)人民大學(xué)學(xué)報(bào)，2001，（1）.

[2]汪曾祺.汪曾祺散文精選[M].武漢：長(zhǎng)江文藝出版社，2013.

（徐燕 江蘇省鎮(zhèn)江中學(xué) 212017）