高中化學(xué)實驗?zāi)芰εc實踐能力的研究

謝戰(zhàn)春

摘 要：高中化學(xué)教育工作者應(yīng)當(dāng)在擺正化學(xué)實驗教學(xué)重要性的基礎(chǔ)上，盡量引導(dǎo)學(xué)生獨立自主地進(jìn)行化學(xué)實驗，同時可以將現(xiàn)代信息技術(shù)靈活運用到其中，除此之外，還可以有意識地組織學(xué)生進(jìn)行簡單易操作、富含化學(xué)知識點的家庭化學(xué)小實驗，這樣，便可以在豐富高中化學(xué)實驗教學(xué)形式、誘發(fā)學(xué)生化學(xué)實驗學(xué)習(xí)熱情與積極性的同時，真正推動高中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)與實踐能力的顯著進(jìn)步與發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實驗教學(xué)；現(xiàn)代教育技術(shù)；家庭實驗

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出：“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實驗在其學(xué)科構(gòu)建過程中發(fā)揮了舉足輕重的影響與積極作用。高中化學(xué)教師的教學(xué)實踐活動應(yīng)當(dāng)擺正實驗教學(xué)的地位，并想方設(shè)法優(yōu)化實驗教學(xué)效果，切實促進(jìn)學(xué)生實驗實踐能力的提升與顯著發(fā)展?！蹦敲?，如何才能將新課改關(guān)于高中化學(xué)實驗教學(xué)的目標(biāo)落實到實處？真正推動學(xué)生化學(xué)實驗實踐能力的穩(wěn)固進(jìn)步呢？筆者對此進(jìn)行了細(xì)致的分析與探討，認(rèn)為以下三個方面可作為解答上述問題的重要突破口：

一、學(xué)生獨立自主的實驗方式可作為提升其實驗?zāi)芰Φ闹匾黄瓶?/p>

在傳統(tǒng)教育背景下，高中化學(xué)實驗教學(xué)通常局限在“教師操作+講解”的演示實驗形式上。演示實驗雖然能幫助學(xué)生實現(xiàn)對于實驗背后所蘊含知識點的初步認(rèn)知與理解，但卻將學(xué)生置于一個完全被動的學(xué)習(xí)地位，致使學(xué)生的實驗參與興趣與積極性大受打擊，實驗操作能力、動手能力等也得不到充分的鍛煉與發(fā)展，獲取良好的實驗實踐能力無異于天方夜譚。

對此，筆者認(rèn)為，高中化學(xué)學(xué)科要想真正促進(jìn)學(xué)生實驗實踐能力的顯著進(jìn)步與發(fā)展，首當(dāng)其沖的是改變上述一成不變的“演示實驗”教學(xué)形式，在尊重學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨立自主的探究性化學(xué)實驗。如，在探究“銅銹成分”的實驗教學(xué)中，筆者就引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了如下充分體現(xiàn)學(xué)生獨立自主性質(zhì)的探究性實驗，具體細(xì)節(jié)如下：

1.對于銅銹的主要成分，請結(jié)合已學(xué)的化學(xué)知識提出三種有可能的猜想

猜想A：——————————————；

猜想B：——————————————；

猜想C：——————————————；

2.根據(jù)稀硫酸、鹽酸、氯化鈉溶液、澄清石灰水、試管、滴管、導(dǎo)管等實驗用品嘗試設(shè)計出能驗證上述三種猜想的化學(xué)實驗，并將具體的化學(xué)原理、化學(xué)操作步驟、實驗結(jié)果、實驗結(jié)論等信息制作成一份完整的實驗報告表格。

3.根據(jù)實驗報告表格確定銅銹的主要成分

這樣，學(xué)生便可在該探究性的化學(xué)實驗進(jìn)行過程中充分經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象-提出問題-解決問題-實驗驗證-得出實驗結(jié)論的完整實驗過程，而這對其充分體驗高中化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的無限魅力，樹立科學(xué)端正的實驗態(tài)度以及切實鍛煉、發(fā)展自身的實驗操作水平與技能都將起到非常積極的促進(jìn)作用，取得一舉多得的良好教育

效果。

二、現(xiàn)代教育技術(shù)可作為創(chuàng)新高中化學(xué)實驗教學(xué)的有效手段

在高中化學(xué)實驗的進(jìn)行過程中，總是不可避免地會接觸一些危險性較強的實驗藥品，或者是涉及一些操作繁瑣、并不具備實際基礎(chǔ)的化學(xué)實驗，若是對這些難度系數(shù)較大的實驗置之不理，很有可能阻礙學(xué)生對實驗背后所蘊含化學(xué)知識點的深刻認(rèn)知與理解；但若是根據(jù)教材設(shè)置操作這些或危險性較大，或瑣碎的化學(xué)實驗，則嚴(yán)重浪費寶貴的課堂時間，同時，還很有可能對實驗參與者的人身健康帶來不必要的危害與損害。

而現(xiàn)代教育技術(shù)的科學(xué)、合理運用卻可以在一定程度上有效解決上述高中化學(xué)實驗所處的尷尬處境，可以真正做到高中化學(xué)實驗教學(xué)效果的創(chuàng)新與優(yōu)化。

筆者自身的教學(xué)實踐就可以很好地證明這一點。如，在“濃硫酸的強氧化性”這一化學(xué)實驗教學(xué)中，由于濃硫酸具有較強的腐蝕性，稍有不慎便會對人體造成嚴(yán)重的損害，考慮到這一點，筆者放棄了帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行該實驗的想法。并借助現(xiàn)代教育技術(shù)提前在網(wǎng)絡(luò)上搜集了關(guān)于“濃硫酸強氧化性”的視頻短片，并在化學(xué)課堂上反復(fù)播放給學(xué)生觀看。這樣一來，借助現(xiàn)代教育技術(shù)直觀、生動、形象的特點，學(xué)生仿佛真正參與了實驗的整個過程，從而對“濃硫酸的強氧化性”有了更深刻的認(rèn)知及主觀感受。

三、家庭小實驗可作為發(fā)展高中學(xué)生化學(xué)實踐能力的必要

補充

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡“生活化”教學(xué)模式的運用，要求教育工作者“將高中階段學(xué)生所熟悉的社會生活實際體驗充分運用到高中化學(xué)具體知識點的教學(xué)活動之中?！逼鋵嵲诠P者看來，生活化模式教學(xué)下的高中化學(xué)實驗教學(xué)還可以將家庭小實驗充分納入到實驗教學(xué)的大系統(tǒng)中來。

筆者有意識地向?qū)W生布置趣味性較強，同時材料易取得的家庭小實驗。如，筆者曾要求學(xué)生利用家庭中隨處可見的醫(yī)用酒精、食用醋、煤氣灶、食品中的干燥劑等自制了乙酸乙酯這一化學(xué)物品，家庭實驗的具體操作步驟如下：

1.將事先準(zhǔn)備好的干燥劑導(dǎo)入一定量的醫(yī)用酒精（確保濃度要高于70%）之中，這時，酒精中含有的水分就會與干燥劑中的生石灰進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，并迅速生成不溶于酒精的Ca（OH）2，將其充分過濾出去；

2.將一定量的食用醋倒入碗中，放到煤氣灶上充分加熱，待食用醋中的水分盡量多地蒸發(fā)出去之后，將醋與之前的酒精一起倒入鍋中小心加熱。隨著時間的推進(jìn)便會得到乙酸乙酯這一化學(xué)物。

這樣的實驗可以使學(xué)生深刻認(rèn)識到高中化學(xué)與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系，有利于進(jìn)一步激發(fā)他們濃厚的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣；除此之外，更重要的一點在于借助該家庭小實驗，使學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能與水平得到真正有效的鍛煉與發(fā)展。

實驗是高中化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，其必要性及重要意義不言而喻。對此，我們高中化學(xué)教育工作者應(yīng)當(dāng)在擺正化學(xué)實驗教學(xué)重要性的基礎(chǔ)上，盡量引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨立自主性質(zhì)的化學(xué)實驗，并將現(xiàn)代信息技術(shù)靈活運用到其中，除此之外，教師可以有意識地組織學(xué)生進(jìn)行簡單易操作、卻富含化學(xué)知識點的家庭化學(xué)小實驗，這樣，便可以在豐富高中化學(xué)實驗教學(xué)形式、激發(fā)學(xué)生化學(xué)實驗學(xué)習(xí)熱情與積極性的同時，真正推動高中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)與實踐能力的顯著進(jìn)步與發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]王達(dá).淺談高中化學(xué)實驗教學(xué)改革與實踐[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2014（21）.