旅游翻譯中文化因素的探討

狄天秀

旅游翻譯中文化因素的探討

狄天秀

現(xiàn)代旅游業(yè)的迅猛發(fā)展?jié)M足了旅游者日益增長的物質(zhì)和文化需求。旅游的發(fā)展促進(jìn)各文化的相互交流，各文化之間的差異卻又阻礙了這種交流，而旅游業(yè)涉及行業(yè)廣泛，消費(fèi)群體所屬的文化也呈現(xiàn)多樣性。因此，旅游業(yè)的發(fā)展需要旅游翻譯人員的參與，并且越來越多的翻譯理論研究者開始了翻譯的文化因素研究。

旅游翻譯 文化因素 譯員素質(zhì)

中國是四大文明古國之一，擁有無比燦爛的文化，幅員遼闊，名勝古跡無數(shù)。每年都有無數(shù)外國游客來中國旅游觀光。旅游業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展，因此旅游翻譯不可或缺。概括地說，旅游翻譯是一種跨語言、跨社會、跨時空、跨文化、跨心理的交際活動。游客除了觀光游覽娛樂，了解當(dāng)?shù)氐奈幕彩瞧渲饕康闹?。譯員給外國游客介紹景點(diǎn)時，往往會涉及許多文化因素，此時，譯員必須給出跨文化的解釋，但在翻譯的時候往往會遇到阻礙和困難。恰當(dāng)、準(zhǔn)確、生動的譯文才能使游客心向往之，也能給我國的旅游業(yè)樹立積極正面的形象。如果譯員忽視文化因素，無法正確恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行翻譯，游客很可能在旅游時心生疑惑，嚴(yán)重地，甚至?xí)龇锤星榫w，這將給我國旅游業(yè)的發(fā)展帶來負(fù)面影響。這也是為什么越來越多的翻譯理論研究者開始進(jìn)行翻譯的文化因素研究。

一、文化因素引起的翻譯困難

語言是一個國家民族文化底蘊(yùn)的集中體現(xiàn)，語言可以展現(xiàn)出這個國家所特有的文化。中英文化有很多不同之處，所以在進(jìn)行旅游翻譯的時候，譯員必須要考慮各自國家的語言特點(diǎn)和民族文化，包括風(fēng)俗習(xí)慣、歷史淵源、宗教信仰、地理環(huán)境等等。

龍（dragon）是中西方神話傳說中的動物。在中國文化中，它是中華民族的精神符號、文化標(biāo)志和情感紐帶，它在中國人民心中處于至高無上的地位。但是在英語中，龍卻代表著兇猛邪惡。中英文文化的差異使得人們對龍有著完全不同的聯(lián)想。中國不少旅游景點(diǎn)有著龍的圖騰，因此譯員在對外國游客進(jìn)行翻譯介紹的時候，應(yīng)該對中國文化中的龍進(jìn)行相關(guān)解說。

儒家思想是中國影響最大的流派，是中國古代的主流意識，對中國乃至全世界都產(chǎn)生過深遠(yuǎn)的影響。除此之外，道家、法家、墨家等都是中國文化重要的一部分。比如說“天道”，在英文中并沒有可以對應(yīng)的詞匯，翻譯的時候需要譯員把“天道”的含義進(jìn)行簡單的闡釋，因此，譯為“a path of harmony with nature and cosmos”要比“way of heaven”或者“natural law”更貼切，更能使游客體會其思想的歷史和現(xiàn)實(shí)意義。

二、旅游翻譯的原則和標(biāo)準(zhǔn)

美國著名翻譯理論家尤金·奈達(dá)提出了功能對等原則（the principle of Functional Equivalence），強(qiáng)調(diào)了翻譯過程中重視各種交際因素和文化因素以及讀者反映的理論。奈達(dá)認(rèn)為，翻譯必須達(dá)到四個標(biāo)準(zhǔn)：達(dá)意、傳神、措辭順暢自然以及讀者反映類似。也就是說，翻譯的時候要更加注重原文的意義和精神，而不是僅僅尋求字面和結(jié)構(gòu)對應(yīng)。

德國翻譯功能學(xué)派學(xué)者漢斯·弗米爾提出了翻譯目的論（Skopos Theory），他認(rèn)為翻譯的最高法則應(yīng)該是“目的法則”，也就是說譯文取決于翻譯的目的。翻譯目的論認(rèn)為，翻譯具有明確的目的性和意圖性，是一種在譯者的作用下以原文為基礎(chǔ)的跨文化的人類交際活動。

在旅游翻譯中，會涉及許多中國文化因素，譯員不可能找到完全對等的譯文。旅游是觀、吃、住、行、購相結(jié)合的活動。譯員的目的是把這個活動中的相關(guān)信息相對準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)貍鬟f給游客，推動中國旅游業(yè)的發(fā)展、傳播中國文化。游客的目的是游覽、欣賞中國風(fēng)光，感受中國文化。譯員在翻譯的時候要“有的放矢”，做適當(dāng)?shù)卣{(diào)整，多做相關(guān)背景介紹，進(jìn)行解釋性地翻譯。傳達(dá)原文的精神和意義，達(dá)到使外國游客讀懂看懂的目的，并能使他們明白暢曉，真正感受中國文化，欣賞中國美景。

三、旅游翻譯中的方法、技巧、策略

（一）旅游景點(diǎn)、美食等名稱的翻譯

隨著各國交流的加深，世界對中國的了解漸漸加深。有些景點(diǎn)、美食等已經(jīng)不需要闡釋性翻譯，例如，“功夫”可直接音譯為“kong fu”，“孔子”、“孟子”音譯為“Confucius”、“Mencius”，“餃子”、“粽子”、“餛飩”音譯為“jiaozi”、“zongzi”、“wonton”。城市名字也基本全是音譯，例如，“北京”音譯為“Beijing”，“敦煌”音譯為“Dunhuang”。還有一些景點(diǎn)是進(jìn)行音義雙譯的，例如，“蘇州園林”譯為“Suzhou Gardens”，“少林寺”譯為“Shaolin Temple”，“泰山”譯為“Mount Tai”，“滇池”譯為“Lake Dianchi”等等。還有一部分景點(diǎn)，為了保留其名稱中的含義，譯員進(jìn)行意譯會比較妥當(dāng)，例如，“迎客松”譯為“Guest-Greeting Pine”，“天壇”譯為“the Temple of Heaven”，“日月潭”譯為“Lake Sun Moon”等等。有些名稱則需要在翻譯的時候進(jìn)行解釋說明，例如，“黃山四絕”可譯為“the four unique scenic features”，之后還應(yīng)進(jìn)行解釋“picturesque rocks，legendary pines，the sea of clouds and hot springs”，“春卷”譯為“spring roll”，并進(jìn)行解釋說明“a thin sheet of dough，stuffed，rolled and fried”等等。

（二）旅游景點(diǎn)說明、介紹的翻譯

我國歷史悠久，風(fēng)景名勝無數(shù)，古今無數(shù)文人墨客寫下了許多詩詞歌賦。用中文進(jìn)行景點(diǎn)介紹時，導(dǎo)游經(jīng)常會運(yùn)用詩詞、典故等來增加游客的興致，并且，中文的景點(diǎn)說明或介紹往往辭藻華麗，追求文采。但是詩詞歌賦是很難翻譯成英文，幾乎不可能完全達(dá)到原文的效果，如果“硬譯”，不僅達(dá)不到效果，反而扭曲原來的意境。在這種情況下，可以適當(dāng)?shù)販p譯或者不譯。中文結(jié)構(gòu)講究平衡、穩(wěn)定，因此語句中經(jīng)常會出現(xiàn)語義重復(fù)，甚至內(nèi)容不實(shí)的情況。因此，譯員在翻譯的時候應(yīng)刪去主觀性表達(dá)，多描述客觀性事實(shí)，尊重游客的欣賞水平和審美觀，譯文應(yīng)以傳遞信息為主，做到客觀、實(shí)事求是。反之，對于有些典故成語等，譯員應(yīng)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)卦鲎g，對其進(jìn)行闡釋說明。例如，講到典故“東施效顰”，如果只是按字面翻譯成“Dongshi imitates Xishi”，外國游客肯定會困惑東施西施分別指誰。譯員可進(jìn)行恰當(dāng)?shù)仃U釋說明“Xishi was a beauty，and Dongshi was an ugly girl who tried to imitates her way”。

四、結(jié)語

文化因素一直是翻譯的一個障礙，在旅游翻譯中更是如此?？缥幕浑H意識是一種翻譯觀、一種態(tài)度，是進(jìn)行有效翻譯的前提。本文探討了旅游翻譯中最常見的文化因素造成的翻譯困難，旅游翻譯中應(yīng)遵守的翻譯原則和標(biāo)準(zhǔn)以及翻譯中可以使用的方法、技巧和策略。譯員應(yīng)靈活變通，使譯文更加靈活生動有效，給外國游客準(zhǔn)確直觀的感受，使其充分享受整個旅游過程，并感受中國風(fēng)景名勝的壯麗秀美，體會中國文化的源遠(yuǎn)流長、博大精深。從而促進(jìn)中國旅游業(yè)的發(fā)展和中西文化之間的交流。

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（作者單位：江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院）

狄天秀（1988-），女，江蘇張家港人，漢族，碩士研究生，助教，現(xiàn)任職于江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院，研究方向：英語口譯，中英文化研究。