從供給側(cè)優(yōu)化種養(yǎng)殖內(nèi)部結(jié)構(gòu)培育農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)

王雨鋒

我區(qū)有1.37億畝耕地、13.2億畝草原，分別居全國第3位和第2位，具有發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的資源優(yōu)勢和基礎(chǔ)條件。經(jīng)過多年的發(fā)展，特別是自治區(qū)黨委“8337”發(fā)展思路提出“把內(nèi)蒙古建成我國綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地的戰(zhàn)略定位”以來，我區(qū)農(nóng)牧業(yè)迎來了又一個(gè)發(fā)展黃金期。糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十二連豐”，畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十一連增”，已具備年產(chǎn)550億斤糧食、100萬噸油料、240萬噸肉類、800萬噸牛奶、12萬噸綿羊毛、8000噸山羊絨的生產(chǎn)能力，牛奶、羊絨、羊肉、馬鈴薯加工規(guī)模和水平均居全國前列，具備年調(diào)出商品糧200億斤以上，年均調(diào)出商品糧250億斤以上、奶類產(chǎn)品500萬噸、肉類產(chǎn)品150萬噸左右的輸出能力，已成為國家重要的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地，為保障國家糧食安全做出了積極貢獻(xiàn)。

近些年，在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行影響和國際農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)口沖擊下，特別是國家調(diào)整玉米臨時(shí)收儲收購政策和羊肉價(jià)格下跌以來，我區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)性失衡問題表現(xiàn)突出。從“量”上講，產(chǎn)品品種供應(yīng)結(jié)構(gòu)性失衡，主要表現(xiàn)為“一糧獨(dú)大”和“一羊獨(dú)大”。玉米種植面積和產(chǎn)量分別占到全區(qū)的60%和80%，羊存欄占全區(qū)牲畜存欄的近80%，這兩種產(chǎn)品受到?jīng)_擊最大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)牧民增收都受到了很大影響。從“質(zhì)”上講，我區(qū)羊絨、羊肉、牛肉、雜糧、雜豆等品質(zhì)優(yōu)良，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品多，但除了伊利、蒙牛、鄂爾多斯外，在國內(nèi)外叫得響的品牌還不多，使我區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品的價(jià)值沒有充分體現(xiàn)出來。比如我們生產(chǎn)的羊絨衫主要以貼牌為主，出口一件僅40美元，貼了國際品牌再進(jìn)口到國內(nèi)，一件羊絨衫達(dá)到400美元，一個(gè)品牌使產(chǎn)品的價(jià)格翻了10倍。分析這些，可以看出，我區(qū)目前的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)太過單一，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力不強(qiáng)；品牌建設(shè)不足，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，亟需進(jìn)行深度調(diào)整。

面對新形勢新任務(wù)，內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)將樹立并貫徹落實(shí)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，大力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。主要思路是：充分發(fā)揮我區(qū)兼具農(nóng)業(yè)和牧業(yè)的優(yōu)勢，通過優(yōu)化種植和養(yǎng)殖各自的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，逐步培育形成“為養(yǎng)而種、以養(yǎng)促種”的農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)，從根源上解決農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)上的結(jié)構(gòu)性失衡問題。

一、調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)

按照“糧經(jīng)飼”協(xié)調(diào)發(fā)展的思路，突出發(fā)展我區(qū)傳統(tǒng)的大豆、馬鈴薯、葵花等優(yōu)勢特色種植品種，兼顧發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物、飼用作物，一方面大力發(fā)展優(yōu)勢作物，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，提高種植效益，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力；另一方面，發(fā)展飼用作物，為農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)提供充足飼料。經(jīng)過充分考慮種植區(qū)域特點(diǎn)、作物種植方式等因素，提出以下調(diào)整思路：

一是“東、中、西”三區(qū)布局，穩(wěn)定擴(kuò)大大豆種植面積。東北優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)：在壓減玉米的高緯度、高海拔地區(qū)，重點(diǎn)恢復(fù)大豆種植，打造綠色有機(jī)生態(tài)品牌，提高種植效益和市場競爭力。中東部適宜區(qū)：重點(diǎn)推廣玉米大豆輪作、馬鈴薯大豆輪作等生態(tài)友好型耕作制度，用地養(yǎng)地相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展。中西部種植區(qū)：大力推廣大豆與糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、瓜菜作物的間套作，重點(diǎn)發(fā)展食用豆和功能性豆類，擴(kuò)大高蛋白食用大豆和經(jīng)濟(jì)作物種植面積。2016年，全區(qū)大豆面積934.62萬畝，同比增加了59萬畝。力爭到2020年，大豆種植面積恢復(fù)到1300萬畝。

二是“三薯”協(xié)同推進(jìn)，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。大力發(fā)展脫毒種薯，延長輪作倒茬周期，實(shí)行脫毒種薯生產(chǎn)田三年以上一輪作，提高脫毒種薯質(zhì)量，確保脫毒種薯生產(chǎn)面積穩(wěn)定在馬鈴薯總面積的20%左右。積極推行鮮食薯錯(cuò)期上市，推廣馬鈴薯早熟品種，集成配套綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)，充分利用市場空檔期，合理安排鮮食薯上市，提高種植效益。大力發(fā)展加工薯，推廣優(yōu)質(zhì)專用加工品種，支持馬鈴薯主食開發(fā)，實(shí)現(xiàn)加工增值。2016年，全區(qū)馬鈴薯面積975.96萬畝，同比增加42.14萬畝。力爭到2020年，全區(qū)馬鈴薯脫毒種薯、加工專用薯、鮮食薯種植面積達(dá)到2：3：5的比例。

三是“提、壓、轉(zhuǎn)”三措并舉，調(diào)整優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)。根據(jù)當(dāng)前玉米供求形勢和生產(chǎn)實(shí)際，加快品種結(jié)構(gòu)和布局調(diào)整?！疤帷本褪羌訌?qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)，鞏固提升玉米優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)能，力爭到2020年全區(qū)玉米優(yōu)勢區(qū)域集中度達(dá)到90%以上，4000萬畝優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)能提升5個(gè)百分點(diǎn)?！皦骸本褪菈簻p高緯度、高海拔冷涼地區(qū)和嚴(yán)重干旱地區(qū)玉米面積500萬畝?！稗D(zhuǎn)”就是在農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)聚集區(qū)、農(nóng)牧交錯(cuò)帶，引導(dǎo)500萬畝籽粒玉米向糧草輪作、糧改飼和玉米整株青貯轉(zhuǎn)變。同時(shí)，提高秸稈綜合利用水平，將秸稈轉(zhuǎn)化為飼料，增加農(nóng)區(qū)飼草料供應(yīng)，為發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)奠定基礎(chǔ)。

二、調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

推進(jìn)“穩(wěn)羊增牛擴(kuò)豬禽”計(jì)劃，調(diào)整優(yōu)化畜禽間數(shù)量比例，突出抓好品種改良，發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖和推進(jìn)草原品牌建設(shè)，做優(yōu)做強(qiáng)草原畜牧業(yè)，做大做強(qiáng)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。通過“過腹轉(zhuǎn)化”，消化玉米、飼草等，為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、實(shí)現(xiàn)“糧經(jīng)飼”協(xié)調(diào)發(fā)展創(chuàng)造條件。

穩(wěn)肉羊：我區(qū)肉羊養(yǎng)殖有飼草資源優(yōu)勢、品種資源優(yōu)勢、技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢、市場區(qū)位優(yōu)勢和草原品牌優(yōu)勢，雖然近些年遭受了一定沖擊，但產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)，抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，依然是我區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，所以，我區(qū)肉羊養(yǎng)殖必須堅(jiān)持穩(wěn)定發(fā)展。一是農(nóng)區(qū)注重“增量”。利用多胎品種雜交改良，普遍實(shí)現(xiàn)2年3胎和一胎多羔，通過提高繁殖率來增加飼養(yǎng)量，從而提高羊肉產(chǎn)量，使肉羊新增量的8成以上來自于農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)。二是牧區(qū)注重“提質(zhì)”。牧區(qū)通過蒙古羊本地品種的選育提高，增加個(gè)體單產(chǎn)，同時(shí)大力加強(qiáng)可追溯...體系建設(shè)力度，打綠色有機(jī)牌，走草原羊高端路線，錫盟通過可追溯，羊胴體每公斤可提高3-5元。通過重點(diǎn)抓草原牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)和農(nóng)區(qū)“三大肉羊養(yǎng)殖區(qū)”建設(shè)，到“十三五”期末，肉羊存欄超過1.1億只，羊肉產(chǎn)量由目前行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)110萬噸增加到120萬噸，繼續(xù)保持全國領(lǐng)先的絕對優(yōu)勢。

絨山羊提質(zhì)：開展絨山羊遺傳資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測評估，加快白絨山羊遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用。保護(hù)絨山羊優(yōu)質(zhì)資源，實(shí)施絨山羊“保種”工程，對白絨山羊（阿爾巴斯型、二郎山型、阿拉善型）和罕山白絨山羊、烏珠穆沁白絨山羊核心旗縣劃定區(qū)域保護(hù)區(qū)，禁止外血雜交，每年安排4000萬元絨山羊保種資金，扶持新建絨山羊保種場10個(gè)，并給予核心區(qū)養(yǎng)殖戶購買種公羊和飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊補(bǔ)貼，以保護(hù)絨山羊品種資源。重點(diǎn)抓好以內(nèi)蒙古白絨山羊?yàn)楹诵牡摹捌贩N資源保護(hù)區(qū)”建設(shè)，力爭到2020年，保護(hù)區(qū)絨纖維細(xì)度在13.5微米以下的占比達(dá)到80%以上。endprint

奶牛增單產(chǎn)：針對鮮奶價(jià)格下跌較大的實(shí)際情況，通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖，提升奶業(yè)整體素質(zhì)?！笆濉逼谀Ｄ坍a(chǎn)量從803萬噸力爭達(dá)到900萬噸，繼續(xù)保持全國第一位。一是穩(wěn)定規(guī)模。奶牛存欄規(guī)模穩(wěn)定在300萬頭，其中荷斯坦奶牛存欄穩(wěn)定在200萬頭，到“十三五”末荷斯坦奶牛百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到100%；乳肉兼用牛（西門塔爾牛和三河牛）存欄穩(wěn)定在100萬頭以上。二是主攻單產(chǎn)。通過加大改良力度，進(jìn)一步提高單產(chǎn)，穩(wěn)定提高總產(chǎn)。荷斯坦奶牛單產(chǎn)水平在目前6.5噸基礎(chǔ)上再提高1噸，乳肉兼用奶牛單產(chǎn)水平在目前3噸基礎(chǔ)上再提高0.5噸。三是優(yōu)化區(qū)域布局。重點(diǎn)抓好土默川、河套平原、錫林郭勒盟和烏蘭察布市農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)、科爾沁草原和西遼河平原區(qū)、大興安嶺嶺西區(qū)的“五大牛奶生產(chǎn)區(qū)”建設(shè)。

增肉牛：當(dāng)前，我國牛肉總量供應(yīng)不足，特別是安格斯、和牛等高品質(zhì)牛肉缺乏。同養(yǎng)殖肉羊相比，養(yǎng)殖肉牛具有需求量大（食用牛肉人群廣、并可常年食用）、經(jīng)濟(jì)效益好（一頭牛的養(yǎng)殖效益相當(dāng)于12只羊）和利于草原生態(tài)保護(hù)（一頭牛的食草量相當(dāng)于6只羊，且食草方式有利于保護(hù)草原）等優(yōu)點(diǎn)，我區(qū)資源條件好、飼料充足、養(yǎng)殖成本低，且養(yǎng)殖肉牛有傳統(tǒng)、有經(jīng)驗(yàn)。因此要擴(kuò)大肉牛的養(yǎng)殖量，“十三五”期末，肉牛存欄由830萬頭增加到1000萬頭，牛肉產(chǎn)量從行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)的81.9萬噸提高到100萬噸，保持全國前三。一是引進(jìn)良種，提升品質(zhì)。積極引進(jìn)國外西門塔爾、安格斯等高端肉牛種母牛，通過擴(kuò)繁和品種改良，進(jìn)一步提高基礎(chǔ)母牛質(zhì)量和牛肉品質(zhì)。二是加大人工授精力度，提高單產(chǎn)。利用西門塔爾、安格斯等優(yōu)良種牛開展人工授精，發(fā)揮雜交優(yōu)勢，帶動(dòng)肉牛生產(chǎn)水平的提升，改良牛育肥牛胴體重整體達(dá)到230公斤左右，平均增重50公斤左右。三是提高繁殖率，促進(jìn)母牛擴(kuò)群增量。通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使母牛繁殖率由目前的65%提高到75%，增加基礎(chǔ)母牛存欄量。四是合理布局，優(yōu)化分工。推行“牧繁農(nóng)育”。牧區(qū)發(fā)揮草原畜牧業(yè)成本低優(yōu)勢，加大繁育力度，生產(chǎn)架子牛；農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)發(fā)揮青貯玉米和秸稈優(yōu)勢，大力推動(dòng)育肥和自繁自育。

擴(kuò)生豬、家禽：利用我區(qū)飼料足、空間廣的優(yōu)勢，在通遼、赤峰等玉米主產(chǎn)區(qū)，積極承接南方養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)移，重點(diǎn)發(fā)展肉牛、生豬、蛋雞等養(yǎng)殖業(yè)?！笆濉逼谀i存欄從目前的1500萬頭基礎(chǔ)上翻一番超過3000萬頭，豬肉產(chǎn)量從目前行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)的129.6萬噸提高到240萬噸；禽存欄從5000多萬羽翻番到1億羽以上，禽肉產(chǎn)量從28.3萬噸翻番到50萬噸。豬禽存欄從全國后20位躍居到全國前列。一是抓住機(jī)遇，推動(dòng)豬禽發(fā)展。抓住內(nèi)地豬禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的機(jī)遇，積極推動(dòng)糧食主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展豬禽產(chǎn)業(yè)，補(bǔ)齊豬禽養(yǎng)殖短板。二是創(chuàng)新養(yǎng)殖模式。積極推廣溫氏集團(tuán)帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)豬模式和安達(dá)集團(tuán)帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)禽模式，推動(dòng)豬禽規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。

三、培育農(nóng)牧良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)

內(nèi)蒙古既是農(nóng)業(yè)大省也是畜牧業(yè)大省，糧食產(chǎn)量位居全國第10位，是國家13個(gè)糧食主產(chǎn)省區(qū)之一和6個(gè)糧食凈調(diào)出省區(qū)之一；畜牧業(yè)生產(chǎn)能力位居五大牧區(qū)之首，牛奶、羊肉、細(xì)羊毛、山羊絨等產(chǎn)量均居全國首位。豐富的農(nóng)業(yè)、牧業(yè)資源，是我區(qū)發(fā)展農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)優(yōu)勢和先決條件。一方面，到2020年，我區(qū)將保有4000萬畝籽實(shí)玉米和1000萬畝青貯玉米，玉米產(chǎn)量和秸稈可為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)提供充足的飼料。在目前糧食價(jià)格較低的情況下，通過牲畜“過腹轉(zhuǎn)化”，將糧食變?yōu)椤叭鈳臁?、變?yōu)椤澳淘础保瑢?shí)現(xiàn)增值。另一方面，通過推廣畜禽糞污干濕分離、沼氣發(fā)電沼渣沼液還田等方式，推進(jìn)糞污資源化利用，實(shí)施糞污還田、改良土壤、培肥地力，實(shí)現(xiàn)綠色種植，提高糧食品質(zhì)，增加效益。這一農(nóng)牧結(jié)合的發(fā)展思路，是解決我區(qū)玉米“一糧獨(dú)大”的有效辦法，是“穩(wěn)牛增羊擴(kuò)豬禽”計(jì)劃的現(xiàn)實(shí)需要，是農(nóng)牧業(yè)自身達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡的有效途徑，更是我區(qū)發(fā)展農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化的科學(xué)路徑。

目前，國際上衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一，是畜牧業(yè)產(chǎn)值超過大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的50%。通過農(nóng)牧結(jié)合，可使我區(qū)肉類產(chǎn)量到2020年由250萬噸增加到500萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值占大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重將超過50%，基本形成以畜牧業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展格局。

建立農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)經(jīng)濟(jì)，還需要多方面的保障。

一是不斷提升耕地質(zhì)量，打牢糧食持續(xù)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。繼續(xù)實(shí)施好國家東北黑土地保護(hù)、耕地保護(hù)與質(zhì)量提升項(xiàng)目；探索實(shí)行耕地休耕和合理輪作，通過輪作、休耕、退耕、替代種植等多種方式，修復(fù)土壤，保護(hù)和提升地力；圍繞“一控兩減三基本”，開展控肥增效、控藥減害、控水降耗、控膜提效“四大行動(dòng)”，逐步實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥零增長，同時(shí)結(jié)合配方施肥、增施農(nóng)家肥、秸稈還田、鹽堿地改造等技術(shù)，培肥地力，提升耕地質(zhì)量水平，實(shí)現(xiàn)“藏糧于地”，保障有效供給。

二是加強(qiáng)草原生態(tài)保護(hù)和建設(shè)，筑牢發(fā)展草原畜牧業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。著重落實(shí)好新一輪草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)?，認(rèn)真實(shí)施退牧還草工程、京津風(fēng)沙源治理工程、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范項(xiàng)目、牧區(qū)草原畜牧業(yè)提質(zhì)增效示范工程等重大環(huán)境保護(hù)工作，不斷加大草原建設(shè)力度，進(jìn)一步落實(shí)完善休牧、劃區(qū)輪牧和草畜平衡制度，不斷恢復(fù)草原生態(tài)，切實(shí)提高草原載畜能力。

三是推進(jìn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)，提升農(nóng)畜產(chǎn)品應(yīng)對市場的能力。積極引導(dǎo)土地草牧場經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)，為發(fā)展農(nóng)牧業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營打好基礎(chǔ)；大力培育龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)牧場、合作社等新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營主體，使之成為推進(jìn)規(guī)?；N養(yǎng)殖的中堅(jiān)力量；加大科研創(chuàng)新和推廣力度，開展大宗農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成、示范與推廣，大力發(fā)展畜牧業(yè)機(jī)械化，推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高種養(yǎng)業(yè)的組織化程度，更好的滿足市場需求。

四是加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管，持續(xù)提高農(nóng)畜產(chǎn)品的美譽(yù)度。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，樹立“管行業(yè)即管安全”的新理念，推行“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶安全”的政策扶持新導(dǎo)向，對有不良記錄的生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)行“黑名單”制度，建立退出機(jī)制；推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，出臺“三品一標(biāo)”扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策，力爭綠色食品、有機(jī)食品年增長保持在30%以上；完善監(jiān)管體系建設(shè)，推動(dòng)監(jiān)管力量下沉，嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的第一道防線；加快推進(jìn)追溯管理，全面啟動(dòng)產(chǎn)地證明工作，建立農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)全程監(jiān)管機(jī)制，確保我區(qū)產(chǎn)出的農(nóng)畜產(chǎn)品綠色安全。

五是發(fā)展精深加工，拓展農(nóng)畜產(chǎn)品的增值空間。針對不同產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段，將加工做精、做深、做細(xì)。乳產(chǎn)業(yè)要開發(fā)高端產(chǎn)品，肉產(chǎn)業(yè)要建設(shè)國際先進(jìn)水平的現(xiàn)代化加工廠，絨產(chǎn)業(yè)要培育自主品牌；糧油加工業(yè)要拓展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，搞好精細(xì)加工，大力發(fā)展玉米深加工，消化玉米庫存；馬鈴薯加工業(yè)要向主糧生產(chǎn)和主食加工拓展；此外，還要提高農(nóng)畜產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物及廢棄物的綜合利用水平，搞好綜合開發(fā)和循環(huán)利用。以此延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，拓展農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值空間。

六是樹立品牌戰(zhàn)略，不斷提升我區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品的品牌知名度。落實(shí)好自治區(qū)《關(guān)于加快推進(jìn)品牌農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的意見》，加大對龍頭企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)和推廣的扶持力度，對獲得中國馳名商標(biāo)、內(nèi)蒙古著名商標(biāo)和地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式給予鼓勵(lì)；實(shí)施“大品牌”戰(zhàn)略，對具有區(qū)域特色和優(yōu)勢的產(chǎn)品進(jìn)行品牌整合，共同打造區(qū)域品牌；多渠道加大品牌的宣傳力度，繼續(xù)辦好一年一屆的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)，在運(yùn)營北京、上海、廣州綠色農(nóng)畜產(chǎn)品精品館的基礎(chǔ)上，布局其他一線、二線城市，鼓勵(lì)盟市運(yùn)營精品館，通過展示、展銷我區(qū)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品，提高并固化消費(fèi)者的認(rèn)知，提升品牌知名度和影響力。

（作者系內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳總農(nóng)藝師）

責(zé)任編輯：張莉莉endprint