豫南地區(qū)稻鴨共育技術(shù)及防病除草效果評(píng)價(jià)

一、試驗(yàn)地點(diǎn)及示范區(qū)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在商城縣河鳳橋鄉(xiāng)有機(jī)稻生產(chǎn)基地，試驗(yàn)田土壤肥力中等，前茬為冬閑田，水稻品種為常規(guī)品種，4月12日播種，5月2日機(jī)械移栽，株行距16 cm×30 cm。

示范區(qū)要水稻種植面積在10 hm2以上，集中連片，四周搭建尼龍網(wǎng)圍欄，示范區(qū)內(nèi)選擇一塊田也用尼龍網(wǎng)阻隔，禁止鴨子入內(nèi)，不采用其它防控措施作對(duì)照。在有機(jī)稻外圍選擇一塊田地種植水稻，種植方式同示范區(qū)內(nèi)水稻，采用常規(guī)方法防治病蟲草害，作為常規(guī)防治對(duì)照區(qū)。

水稻移栽后20 d（5月22日）放養(yǎng)雛鴨，鴨齡20 d，放養(yǎng)密度為15只/667 m2，品種為本地麻鴨。鴨子釋放秧田后以自然覓食為主，輔助人工喂養(yǎng)，通過鴨子的取食和活動(dòng)，減輕病蟲草害的發(fā)生程度。示范區(qū)內(nèi)不施用化學(xué)農(nóng)藥，以便觀察防治效果和防止鴨子中毒，嚴(yán)格按照有機(jī)稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)管理。抽穗前將鴨子趕出稻田圈養(yǎng)。

二、防效調(diào)查

在水稻分蘗高峰期（6月15日）和抽穗期（7月25日，鴨子趕出稻田后），調(diào)查紋枯病發(fā)生情況；田間調(diào)查采用平行跳躍取樣法，取樣點(diǎn)10個(gè)，每個(gè)點(diǎn)調(diào)查10叢，共調(diào)查100叢。調(diào)查記載總株數(shù)、病叢數(shù)、病株數(shù)和病級(jí)數(shù)。

依據(jù)田間卷葉螟蛾量發(fā)生情況，在7月15日采用竹竿趕蛾，每個(gè)處理趕蛾60 m2，記載蛾量；在7月30日采用平行跳躍法，每個(gè)處理調(diào)查150叢，記載幼蟲量和卷葉蟲苞數(shù)。

在水稻移栽后25 d、45 d，采用對(duì)角線5點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)取1 m2，分別調(diào)查雜草株數(shù)和雜草鮮質(zhì)量，計(jì)算防效。

三、試驗(yàn)結(jié)果與分析

在稻鴨共育過程中，要注意放養(yǎng)的鴨齡別太大，特別是在機(jī)械插秧情況下，秧苗細(xì)小柔弱，秧田水層淺，大齡鴨的活動(dòng)覓食不利于秧苗前期扎根，容易造成秧苗倒伏。因此，要在水稻返青活棵后再放養(yǎng)適齡雛鴨。秧田要保持淺水層，保持土層不露出水面，利于鴨子覓食和控制病蟲草害。在鴨子趕出稻田后，要密切注意水稻后期病蟲害的發(fā)生情況，采取相應(yīng)措施，防治害蟲回升而造成水稻減產(chǎn)。

（一）稻鴨共育防治紋枯病效果調(diào)查與分析

田間調(diào)查結(jié)果表明，在水稻分蘗高峰期，由于常規(guī)防治區(qū)噴施殺菌劑預(yù)防紋枯病，稻鴨共育示范區(qū)病叢率和病株率高于常規(guī)防治區(qū)，但病情指數(shù)低于常規(guī)防治區(qū)和對(duì)照區(qū)，相對(duì)防效為54.3%；在水稻抽穗期調(diào)查，稻鴨共育示范區(qū)的病叢率和病株率均低于常規(guī)防治區(qū)和對(duì)照區(qū)，相對(duì)防效達(dá)72.1%，比常規(guī)防治區(qū)高5.7百分點(diǎn)。由此說明稻田養(yǎng)鴨對(duì)紋枯病有較好的控制作用。調(diào)查結(jié)果見表1。

（二）稻鴨共育防治稻縱卷葉螟調(diào)查效果與分析

調(diào)查結(jié)果表明，稻鴨共育示范區(qū)稻縱卷葉螟蛾量明顯低于常規(guī)防治區(qū)和對(duì)照，防效達(dá)71.2%，但由于常規(guī)防治區(qū)在螟卵孵化期施藥防治，幼蟲量下降，稻鴨共育的防效較常規(guī)防治區(qū)低8.8百分點(diǎn)。在稻縱卷進(jìn)葉螟重發(fā)區(qū)需結(jié)合采用生物藥劑防治，以防爆發(fā)成災(zāi)。調(diào)查結(jié)果見表2。

（三）稻鴨共育除草效果調(diào)查與分析

調(diào)查結(jié)果表明，水稻移栽后25 d（放鴨后17 d），對(duì)雜草的株防效77.5%，略高于化學(xué)除草。隨著鴨子體重的增加和取食量的增加，加之鴨子在水中游動(dòng)踩踏，雜草所剩無幾（稻田混生少量夾棵稗和大齡莎草）。水稻移栽后45 d株防效達(dá)93.2%，鮮質(zhì)量防效達(dá)89.1%，防除效果顯著優(yōu)于化學(xué)除草。從調(diào)查結(jié)果和田間目測(cè)，稻鴨共育對(duì)稻田雜草具有優(yōu)異的控草效果。調(diào)查結(jié)果見表3。

四、調(diào)查評(píng)價(jià)

通過試驗(yàn)結(jié)果可以看出，稻鴨共育對(duì)控制水稻前期雜草、紋枯病、稻縱卷葉螟防治效果分別達(dá)89.1%、72.1%和71.2%，大大減輕了水稻的主要病蟲草害。特別是在有機(jī)稻生產(chǎn)過程中，通過稻田養(yǎng)鴨可以有效控制雜草和病蟲為害，大大減輕人工除草和防治的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省高額的勞動(dòng)力費(fèi)用，從而降低生產(chǎn)成本，有利于推動(dòng)有機(jī)稻生產(chǎn)順利進(jìn)行。

表1 稻鴨共育對(duì)水稻紋枯病發(fā)生的控制作用

表2 稻鴨共育對(duì)稻縱卷葉螟的控制效果

表3 稻鴨共育除草效果調(diào)查統(tǒng)計(jì)