赤眼鱒大棚增溫早繁技術(shù)

馬建社，葉金明

（1.高郵市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇　高郵　225600；2.揚(yáng)州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇　揚(yáng)州　225101）

赤眼鱒大棚增溫早繁技術(shù)

馬建社1，葉金明2

（1.高郵市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇高郵225600；2.揚(yáng)州市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇揚(yáng)州225101）

赤眼鱒屬鯉科，雅羅魚亞科，赤眼鱒屬，俗稱紅眼魚，是江河中重要的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類之一。赤眼鱒除了生長快、適應(yīng)性強(qiáng)、食性雜、養(yǎng)殖成本低、商品魚價格高外，還具有產(chǎn)卵量大、魚苗規(guī)格小、易催產(chǎn)、體形瘦長等優(yōu)點(diǎn)。筆者在鱖魚養(yǎng)殖中使用赤眼鱒魚苗替代鳊魚苗作為鱖魚苗的開口餌料魚，其開口率、出苗率大幅度提高。江蘇省揚(yáng)州市水產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站、高郵市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站、揚(yáng)州市董氏特種水產(chǎn)有限公司在江蘇省水產(chǎn)“三新工程”項目的支持下，為配合鱖魚早繁，利用池塘架設(shè)大棚，加蓋塑料薄膜，對赤眼鱒親魚實(shí)行增溫培育，提早繁殖，取得了較好的效果?，F(xiàn)將技術(shù)措施介紹如下。

1　親魚培育

1.1親魚培育池

親魚培育池面積12×667 m2，水深1.8 m，2月中旬在培育池上架設(shè)大棚，加蓋塑料薄膜。

1.2親魚分塘

前一年12月底分塘，每667 m2放養(yǎng)赤眼鱒親魚300 kg，規(guī)格0.6～0.8 kg/尾，每667 m2搭配放養(yǎng)白鰱親魚100 kg，鳙魚親魚20 kg。

1.3水溫管理

親魚池加蓋塑料薄膜后水溫比外界升高8～12℃，2月中下旬控制水溫在12～20℃，3月份水溫控制在15～25℃，4月份水溫控制在20～28℃，5月初拆除塑料薄膜，恢復(fù)常溫培育。

1.4溶氧與注水

池塘加蓋塑料薄膜后，通風(fēng)條件差，晴天中午和夜里要開增氧機(jī)，保證池水溶氧在4 mg/L以上。產(chǎn)前一個月，每3～7 d注水1次，每次注水10～15 cm，注水應(yīng)在晴天中午氣溫較高時進(jìn)行。

1.5飼料投喂

赤眼鱒親魚投喂草魚顆粒飼料，春季從加蓋塑料薄膜后開始投喂，用投餌機(jī)定時投喂，日投2次，早晚各1次，投喂量為魚體質(zhì)量的3%～5%，具體投喂量根據(jù)天氣、水溫和吃食情況定，催產(chǎn)前1個月每天加投適量的黑麥草，促進(jìn)性腺發(fā)育。催產(chǎn)前3天停止投喂。

2　催產(chǎn)

2.1催產(chǎn)時間

4月12日—4月30日。

2.2藥物與劑量

雌魚用LRH-A35 μg/kg+DOM 3 mg/kg，雄魚劑量為雌魚的1/2。

2.3注射方式

胸鰭基部注射，一次注射或兩次注射。兩次注射時，第一次注射劑量為總劑量的1/10，間隔時間為10 h。雄魚為一次注射。

2.4產(chǎn)卵與受精

采用圓形產(chǎn)卵池，自然產(chǎn)卵，雌雄比1∶1。

3　孵化

3.1孵化用水

孵化用水要求水質(zhì)清新，符合漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，溶解氧在6 mg/L以上，蓄水池面積24×667 m2，水深3 m，蓄水池上加蓋塑料薄膜增溫，孵化用水經(jīng)100目篩網(wǎng)過濾，供水落差0.8～1.2 m，流量用閥門控制。

3.2孵化方式

采用水泥環(huán)道孵化，受精卵密度為1.5×106～2× 106粒/m3。

3.3孵化管理

孵化期間有專人值班，觀察檢查孵化設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，使受精卵均勻漂流，破膜期間適當(dāng)加大流速并及時清洗過濾網(wǎng)，魚苗出膜后適當(dāng)降低流速，在卵黃囊消失、鰾充氣后即可出池。

4　小結(jié)

2月16日開始增溫培育親魚，人工增溫催產(chǎn)從4月12日開始，比常溫下提前1個月左右，4月12日至30日共催產(chǎn)赤眼鱒6批1 490組，雌魚1 100 kg，催產(chǎn)率92%，受精率87%，出苗2.99億尾，出苗率85%。催產(chǎn)結(jié)果見表1。

表1　揚(yáng)州市董氏公司2016年4月赤眼鱒繁殖結(jié)果統(tǒng)計表

5　討論

加蓋塑料薄膜的時間，在池塘上覆蓋塑料薄膜的時間適宜在2月中旬，覆蓋過早可能遭受雪災(zāi)，被壓垮的風(fēng)險較大，增溫培育時間過長也易造成親魚發(fā)育過熟，影響受精率。

溫度調(diào)控，池塘覆蓋塑料薄膜后，水溫可上升8～12℃，要查看常溫下親魚培育的水溫記錄，使增溫培育池的平均水溫提前1個月達(dá)到正常情況下的水溫。

催產(chǎn)時，催產(chǎn)劑的品種與劑量和常溫下相同，早期催產(chǎn)時宜采用兩次注射法，以提高催產(chǎn)效果，4 月25日以后，為減輕勞動強(qiáng)度，可實(shí)行一次注射。

10.3969/j.issn.1004-2091.2016.11.021

江蘇省水產(chǎn)三新工程項目（Y2013-27、Y2014-20）

馬建社（1964-），男，研究員，主要從事水產(chǎn)技術(shù)推廣和種苗繁育研究.E-mail:gymajs@sohu.com

葉金明（1964-），男，研究員.E-mail:yzscyjm@126.com

（2016-07-21）