檢驗(yàn)和藥學(xué)專業(yè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法探索與實(shí)踐

朱彥姝

（寧夏醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心，寧夏 銀川 750004）

檢驗(yàn)和藥學(xué)專業(yè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法探索與實(shí)踐

朱彥姝

（寧夏醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心，寧夏 銀川 750004）

化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程,如何使化學(xué)的教學(xué)改革更加適應(yīng)藥學(xué)專業(yè)的發(fā)展是醫(yī)學(xué)院?；瘜W(xué)教師探索的一個(gè)工作重點(diǎn)。為提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率,優(yōu)化教學(xué)效果,在藥學(xué)專業(yè)無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,根據(jù)教學(xué)要求和課程特點(diǎn),從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)手段等方面進(jìn)行了積極的改革探索與教學(xué)實(shí)踐。

無(wú)機(jī)化學(xué);教學(xué)方法

生命科學(xué)成為競(jìng)相拓展和探究的研究領(lǐng)域,同時(shí),隨著科技和經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,新藥研究和制藥行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位也進(jìn)一步凸現(xiàn)，作為與醫(yī)藥技術(shù)密切相關(guān)的藥學(xué)專業(yè)在各高等院校相繼開設(shè),成為21世紀(jì)發(fā)展迅速的專業(yè)之一。我校2003年成立了藥學(xué)本科專業(yè),學(xué)制4年。為作好新開藥學(xué)專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)工作,本文對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法進(jìn)行探索和實(shí)踐。

一、正確認(rèn)識(shí)藥學(xué)專業(yè)化學(xué)教學(xué)的重要性、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題

藥學(xué)專業(yè)是我校新開設(shè)專業(yè),其目的是能夠從事藥物分析、臨床用藥、醫(yī)院藥房、藥物研究和開發(fā)、藥品營(yíng)銷、藥物制劑生產(chǎn)與管理等方面工作，具有一定科研能力和創(chuàng)新能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。而化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)課程,是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。從某種意義上講,生命過(guò)程是一個(gè)極為復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程,藥物在體內(nèi)的代謝、每一種藥物的合成都與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)。藥劑專業(yè)教育的特點(diǎn)之一是整個(gè)化學(xué)基礎(chǔ)課所占比例很大,歷時(shí)兩年?；瘜W(xué)包括無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)四大基礎(chǔ)化學(xué)課?？梢娝帉W(xué)專業(yè)的化學(xué)教學(xué)具有涉及內(nèi)容多、范圍廣、基礎(chǔ)性強(qiáng)等明顯特點(diǎn)。目前,我國(guó)藥學(xué)本科專業(yè)學(xué)制為四年,學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及化學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科,而化學(xué)和醫(yī)學(xué)本身為非常系統(tǒng)的學(xué)科,那么如何利用有限的時(shí)間為學(xué)生講授基本的必備化學(xué)知識(shí),是一個(gè)化學(xué)教育工作者面臨的突出問(wèn)題。其中,無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)四大基礎(chǔ)化學(xué)課的問(wèn)題尤為突出。而化學(xué)又是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)化學(xué)課中占50%的比例,有重要的地位。由此可見,針對(duì)上述問(wèn)題,發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的直觀性、趣味性的優(yōu)勢(shì),是藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要切入點(diǎn)。

因此,搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)于辦好藥劑專業(yè)具有重要意義。無(wú)機(jī)化學(xué)是藥劑專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后所學(xué)的第一門化學(xué)基礎(chǔ)課,其教學(xué)效果的好壞,對(duì)于上述后繼化學(xué)課程及臨床醫(yī)藥課程學(xué)習(xí)具有直接的影響。本文以無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為對(duì)象,探索教學(xué)方法。

二、創(chuàng)新教學(xué)思路,精選實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

教材選擇是否得當(dāng),直接影響教學(xué)效果。我們對(duì)其他院校、特別是其他醫(yī)學(xué)院校的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了收集、總結(jié)、評(píng)價(jià),并結(jié)合專業(yè)大綱要求、培養(yǎng)目標(biāo)及理論課的教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù),確定了我校無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容為“基本操作、元素性質(zhì)、制備以及綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以“2∶1∶1∶2的比例”設(shè)置模式。在教材中加強(qiáng)了綜合實(shí)驗(yàn)的比重,元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn)增加未知物檢出的實(shí)驗(yàn),制備實(shí)驗(yàn)中突出與藥物有關(guān)的無(wú)機(jī)藥物合成內(nèi)容。取材上既強(qiáng)調(diào)科學(xué)性,又注意趣味性,不僅注重培養(yǎng)學(xué)生的基本操作,且加強(qiáng)了現(xiàn)代分析儀器的使用。如綜合實(shí)驗(yàn)“茶葉中部分元素的分離和鑒定”是一個(gè)未知物檢出的實(shí)驗(yàn),學(xué)生根據(jù)所學(xué)理論知識(shí)自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案鑒定鎂、鈣、鋁、磷等元素,涉及到加熱灰化、過(guò)濾、酸堿調(diào)節(jié)等基本操作;“對(duì)各類水的pH值、純度、硬度及Cl-含量的測(cè)定”涉及到絡(luò)合滴定和銀量法兩種分析方法,同時(shí)使用全自動(dòng)分析天平、Mettler320-SpH計(jì),離子選擇性電極、電導(dǎo)儀等儀器。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)內(nèi)容取材上既體現(xiàn)本學(xué)科的前沿發(fā)展動(dòng)態(tài),又要與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)緊密結(jié)合。既注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力,使啟發(fā)式教學(xué)方式始終貫穿在實(shí)驗(yàn)課堂中,又避免受到純化學(xué)教育模式的影響,使學(xué)員在有限的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)內(nèi)學(xué)到盡量多而實(shí)用的東西。例如,“鐵、鈷、鎳、銅、鋅”測(cè)定實(shí)驗(yàn),從化學(xué)角度講是經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)對(duì)此實(shí)驗(yàn)可能不是很感興趣,但若在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容前言中講一講這幾種元素的日常食物來(lái)源及其對(duì)人體的藥理與毒理作用,如鐵參與血紅蛋白的攜氧,人體缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、倦怠、對(duì)疾病抵抗力減弱,而若體內(nèi)積蓄過(guò)多會(huì)發(fā)生肝和心肌損傷等;鈷是B12的組成成分,人體缺鈷會(huì)導(dǎo)致貧血,但體內(nèi)積蓄過(guò)多會(huì)導(dǎo)致甲狀腺增生、粘液性水腫、心肌病、心衰等。學(xué)生就會(huì)認(rèn)為做這個(gè)實(shí)驗(yàn)很有意義,調(diào)動(dòng)了主觀積極性,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果也會(huì)印象頗深,收到良好的教學(xué)效果。總之,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選材,每個(gè)實(shí)驗(yàn)的承上啟下作用,應(yīng)不只從本門課程出發(fā),而是從整個(gè)藥學(xué)專業(yè)學(xué)科系統(tǒng)全局出發(fā)。鑒于此,我們的實(shí)驗(yàn)教材后半部分適當(dāng)補(bǔ)充了本學(xué)科一些最新進(jìn)展、先進(jìn)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和一些外文版新教材的內(nèi)容,以提高教材的新穎性和科學(xué)性。

三、革新教學(xué)方法,提升教學(xué)效果

改變重教法、輕學(xué)法的傳統(tǒng)思想,注重教法與學(xué)法的結(jié)合。教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)教師的職責(zé)不僅是傳授知識(shí),更重要的是讓學(xué)生開闊思路,培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立思考、科學(xué)思維、主動(dòng)動(dòng)手的能力。為此,我們?cè)趦?yōu)化教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)方法。我們的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用“一少三多”的方法,即教師少講,讓學(xué)生多問(wèn)、多想、多練。整個(gè)實(shí)驗(yàn)由學(xué)員根據(jù)講義給出的儀器、試劑藥品自行安排實(shí)驗(yàn)過(guò)程,自主完成一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)。上課時(shí)教員只作簡(jiǎn)單講解,在講清操作要領(lǐng)、準(zhǔn)確示范操作要領(lǐng)后,注意力主要集中在指導(dǎo)、提問(wèn)、解答疑難問(wèn)題上。教員巡視中若發(fā)現(xiàn)有學(xué)員沒(méi)有預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),責(zé)其停止實(shí)驗(yàn),首先搞清楚本實(shí)驗(yàn)的目的、原理,了解實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、步驟、操作過(guò)程和實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意的地方,方可繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這就要求學(xué)員必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材和相關(guān)參考資料,做到有的放矢,調(diào)動(dòng)學(xué)員的主動(dòng)性,在做實(shí)驗(yàn)前就心里明了來(lái)做什么實(shí)驗(yàn)、為什么做、怎么做,避免學(xué)員依靠教員講解而無(wú)暇思考就“照方抓藥”盲目實(shí)驗(yàn)。同時(shí),在教學(xué)中積極嘗試引探式教學(xué)法、比較教學(xué)法等新方法,引導(dǎo)學(xué)員區(qū)別容易混淆的概念及不同章節(jié)之間相似的內(nèi)容,使學(xué)員的學(xué)習(xí)方式由學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)變到會(huì)學(xué)。此外,在教學(xué)過(guò)程中,我們制定了嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)成績(jī)綜合評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),每次實(shí)驗(yàn)根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)速度、操作技能、原始記錄、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告及討論來(lái)全面考察學(xué)員實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?以期提高開展實(shí)驗(yàn)的積極性,規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作。我們特別重視實(shí)驗(yàn)原始記錄,要求原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰、完整,不得隨意涂改數(shù)據(jù)。內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)名稱、實(shí)驗(yàn)室溫度、相對(duì)濕度、所用儀器和試劑、供試品和試藥試液取用量、實(shí)驗(yàn)方法步驟、觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果處理等。每次實(shí)驗(yàn)完成,教員檢查原始記錄并簽字后方可離開教室。通過(guò)兩屆學(xué)員的教學(xué),我們驚喜發(fā)現(xiàn)他們?cè)诤罄^實(shí)驗(yàn)課程中養(yǎng)成了良好的實(shí)驗(yàn)記錄習(xí)慣,而不是在小紙條或書上亂涂亂畫。實(shí)踐證明,通過(guò)上述教法與學(xué)法的結(jié)合,學(xué)生不僅能夠仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,認(rèn)真記錄數(shù)據(jù),而且能夠?qū)?shí)驗(yàn)產(chǎn)生誤差偏差的原因有較好的解釋,有效地提高了學(xué)生的主動(dòng)性,開拓和挖掘了學(xué)員的活躍思維?？荚u(píng)結(jié)果表明,學(xué)員成績(jī)有明顯的提高,收到了良好的教學(xué)效果。

四、巧用教學(xué)手段,實(shí)驗(yàn)效果事半功倍

在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中應(yīng)講究“戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略”,力求教學(xué)表達(dá)方式生動(dòng)、形象,激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣。比如“鐵、鈷、鎳、銅、鋅”這個(gè)實(shí)驗(yàn),雖然是經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),學(xué)員易產(chǎn)生厭倦情緒,可是我們的學(xué)生卻對(duì)此實(shí)驗(yàn)也興趣很高。這是因?yàn)樵谏险n時(shí),教員首先向同學(xué)們表演一個(gè)“捉鬼”的魔術(shù),即向盛滿水的敞口玻璃瓶中插入一把亮晶晶的刀,爾后立即變成一瓶“血水”,使學(xué)生感官受到刺激,然后問(wèn)他們?yōu)槭裁?當(dāng)然同學(xué)們不會(huì)相信玻璃瓶中有鬼,聯(lián)系這次實(shí)驗(yàn)和預(yù)習(xí)的內(nèi)容,同學(xué)們就會(huì)明白原來(lái)玻璃瓶中裝的是無(wú)色的KNCS溶液,而刀上先涂有FeCl3溶液,是一個(gè)典型的顯色反應(yīng)工程。通過(guò)這個(gè)小小的“開場(chǎng)白”實(shí)驗(yàn),學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情高漲,自然會(huì)達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。同時(shí),為克服實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)少、一些毒性實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的不便等問(wèn)題,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們也積極地引入多媒體教學(xué)形式,使學(xué)員在有限的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)內(nèi)學(xué)到更多的知識(shí),豐富了“綠色化學(xué)教學(xué)”內(nèi)容。我們積極利用網(wǎng)絡(luò)資源,提高多媒體的制作能力,搜集和制作相關(guān)實(shí)驗(yàn)Flash小動(dòng)畫,學(xué)員做完實(shí)驗(yàn)后自行按組觀看,提升教學(xué)效果。如過(guò)渡金屬是一個(gè)很大的家族,不可能通過(guò)一次實(shí)驗(yàn)將所有元素性質(zhì)一一驗(yàn)證,只能選做“鐵、鈷、鎳、銅、鋅”這幾個(gè)元素,其他如“鉻、錳、鉑、汞”等可將其性質(zhì)制作成Flash小動(dòng)畫,例如:一個(gè)無(wú)色燒杯中標(biāo)示HgCl2液體,旁邊分別放有標(biāo)示NaOH溶液、H2S氣體、KI溶液等試劑瓶,每點(diǎn)擊加入一種試劑,無(wú)色燒杯就會(huì)分別出現(xiàn)標(biāo)示黃色HgO沉淀、黑色HgS沉淀等。通過(guò)實(shí)驗(yàn),既使學(xué)員在有限的時(shí)間內(nèi)盡量主動(dòng)的接受更多的知識(shí),加深理論知識(shí)印象,增強(qiáng)互動(dòng)教學(xué)效果,又符合綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)要求,減少實(shí)驗(yàn)室“三廢”處理難度,減少了學(xué)員接觸汞等有毒金屬物質(zhì)的危害。

五、結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn),培養(yǎng)專業(yè)教學(xué)隊(duì)伍

當(dāng)今,科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,化學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)相互滲透,已派生出許多邊緣學(xué)科,如藥物化學(xué)、遺傳化學(xué)、分子生物化學(xué)、免疫化學(xué)等,化學(xué)在生命科學(xué)領(lǐng)域中的重要地位更加突出。而一般來(lái)講,醫(yī)學(xué)院校的化學(xué)教師,絕大多數(shù)畢業(yè)于高等院?；瘜W(xué)系,他們對(duì)本學(xué)科專業(yè)知識(shí)掌握較高,但缺乏對(duì)醫(yī)藥學(xué)專業(yè)知識(shí)的了解,存在純化學(xué)教育的問(wèn)題。在這種“只見樹木,不見森林”的孤立教學(xué)體系下,學(xué)員很難理解化學(xué)在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)中的真正應(yīng)用,教學(xué)效果也就難以提高。所以,教員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)與化學(xué)相關(guān)的藥學(xué)、醫(yī)學(xué)有關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面;同時(shí),我校也通過(guò)教師職業(yè)培訓(xùn)、進(jìn)修等方式,培養(yǎng)了一批專業(yè)化的教學(xué)隊(duì)伍,以滿足日益發(fā)展的藥學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)。總之,通過(guò)無(wú)機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索與實(shí)踐,得到了一些寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),教學(xué)效果也得到一定的提高,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足。我將不斷努力探索,使無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)水平進(jìn)一步提高。通過(guò)該實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法探索和實(shí)踐,形成合理的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置和教學(xué)模式,達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)專業(yè)性、新穎性、趣味性的有機(jī)結(jié)合,克服理論知識(shí)脫離實(shí)踐的現(xiàn)象,體現(xiàn)藥學(xué)專業(yè)教學(xué)特色,使藥劑專業(yè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更趨完善、合理。

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Chemistry is the basic key course of pharmacology in medical university.How to adapt to the development of the course is the main issue.Chemical teachers play an important role in teaching innovation of chemistry to meet the needs of pharmacoloical development. During the practice of experimental teaching in inorganic chemistry,we attempted to reform content,manner,and means of teaching according to teaching requirement and characteristics of the course in order to improve student’s study efficiency.The teaching effect has been proved by three grade students.

inorganic chemistry experiment;teaching method;exploration and practice

朱彥姝(1978-),女,漢族,寧夏銀川人，寧夏醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，研究方向：實(shí)驗(yàn)教學(xué)。