談培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣“四步曲”

方學(xué)鑫

[摘要]：愛因斯坦曾經(jīng)說過：興趣是最好的老師。美國著名的心理學(xué)家布魯納也認(rèn)為，最好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)本身的內(nèi)在興趣。興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力，是學(xué)好功課的重要前提。興趣的培養(yǎng)，并非一朝一日，它是一個(gè)漸進(jìn)的過程，它需要在長期的學(xué)習(xí)過程中不斷用新穎、奇特、懸疑的東西去刺激和強(qiáng)化。因此，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣應(yīng)遵循“四步曲”：激發(fā)興趣——培養(yǎng)興趣——穩(wěn)定興趣——發(fā)展興趣。

[關(guān)鍵詞]：化學(xué) 學(xué)習(xí)興趣 “四步曲”

怎樣激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？筆者認(rèn)為，興趣的培養(yǎng)并非一朝一日，它是一個(gè)漸進(jìn)的過程，它需要在長期的學(xué)習(xí)過程中不斷用新穎、奇特、懸疑的東西去刺激和強(qiáng)化；因此，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣宜采用“四步曲”。

第一步：上好緒言課，激發(fā)學(xué)生興趣

第一堂化學(xué)課是尤為重要的。因此，把第一課堂上得生動(dòng)、有趣，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就會(huì)大增。我的緒言課是這樣上的：一開始將事先用酚酞試液寫好的條幅掛在講臺(tái)上，學(xué)生看到的是一張空白紙，然后我用小噴霧器向白紙上噴灑，一行字馬上程現(xiàn)——?dú)g迎同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)，祝大家成功！此時(shí)，學(xué)生精神抖擻，課堂上充滿歡樂愉快的氣氛。歡快的氣氛為上好本堂課打下良好的基礎(chǔ)。緊接著我手持一杯澄清的石灰水，故意告知學(xué)生是一杯“清水”，然后用玻璃管向杯中吹氣，不一會(huì)兒，杯中的水變成一杯乳白色的“牛奶”。學(xué)生歡欣不已，繼而表示驚訝，提出疑問：“是真的牛奶嗎？”老師搖頭。緊接著我又做一個(gè)魔棒點(diǎn)燈“魔術(shù)”，進(jìn)而把學(xué)生的情趣推到高潮。至此，學(xué)生初步認(rèn)為化學(xué)是一門很“好玩兒”的學(xué)科，進(jìn)而在老師的指導(dǎo)下，總結(jié)出化學(xué)的研究對(duì)象。最后，我以科學(xué)家諾貝爾的故事結(jié)束緒言課的教學(xué)，讓學(xué)生余猶未盡，進(jìn)而產(chǎn)生學(xué)好化學(xué)的念頭。

第二步：豐富實(shí)驗(yàn)及習(xí)題教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生興趣

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)生動(dòng)、鮮明，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我每次實(shí)驗(yàn)前都做好充分準(zhǔn)備，為避免學(xué)生只是看實(shí)驗(yàn)，覺得好奇、好玩兒忽視學(xué)習(xí)，要求學(xué)生每次觀察實(shí)驗(yàn)都要用明確具體的觀察提綱和真實(shí)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄。演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，能走下講臺(tái)的實(shí)驗(yàn)我都拿給學(xué)生看，特別是讓后邊的學(xué)生看到。有些習(xí)題的解決也可用實(shí)驗(yàn)的方法。如區(qū)分氧氣和二氧化碳，我沒有先講鑒別方法，而是用一個(gè)帶火星的木條，分別插進(jìn)兩個(gè)集氣瓶中，讓學(xué)生由觀察到的現(xiàn)象得出鑒別氧氣的方法。再如講長期盛石灰水的試劑瓶用什么方法清洗時(shí)，若僅從理論上分析，學(xué)生僅僅停留在對(duì)原理的認(rèn)識(shí)。但當(dāng)把一個(gè)內(nèi)壁附有白膜的瓶子拿給學(xué)生看，并倒入少量稀鹽酸，氣泡產(chǎn)生、白膜消失，瓶子干凈了。這時(shí)學(xué)生不僅從原理上認(rèn)識(shí)，而且會(huì)深刻領(lǐng)會(huì)反應(yīng)原理，大大增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的趣味性。

指導(dǎo)學(xué)生做好每一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)時(shí)興趣較高，為了避免學(xué)生動(dòng)手的盲目性，我因勢利導(dǎo)，把單純的興趣轉(zhuǎn)化成對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)的樂趣，成為學(xué)習(xí)的動(dòng)力。對(duì)于化學(xué)反應(yīng)方程式，學(xué)生記憶起來比較困難，如果把反應(yīng)具體化，學(xué)生親自觀察到這個(gè)反應(yīng)的發(fā)生，記憶起來就容易。

第三步：用新穎實(shí)用的教學(xué)方法，穩(wěn)定學(xué)習(xí)興趣

通過生動(dòng)活潑的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，但這種興趣還不夠穩(wěn)定，一旦遇到學(xué)習(xí)上的困難便容易喪失信心，枯燥乏味的化學(xué)原理和計(jì)算學(xué)生不感興趣。如講原子的構(gòu)成時(shí)，內(nèi)容很抽象，學(xué)生很難接受和認(rèn)識(shí)。此時(shí)我收集了很多與社會(huì)息息相關(guān)的事例。舉1945年日本廣島、長崎原子彈爆炸、目前伊朗核危機(jī)、朝鮮核問題六方會(huì)談等社會(huì)敏感話題。興趣有了知識(shí)也易接受了。

元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等化學(xué)用語的的書寫是學(xué)生感到最頭疼的事，如何突破這個(gè)瓶頸，關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的水平。除了課堂上注意講解記憶方法，反復(fù)練習(xí)以外，采取游戲法，可使學(xué)生在娛樂中掌握知識(shí)，突破難點(diǎn)。比如，在開始學(xué)習(xí)元素符號(hào)的書寫時(shí)，我采用在卡片兩面分別寫名稱和符號(hào)，讓學(xué)生隨身攜帶，課堂上搞比賽游戲。這樣學(xué)生課下積極準(zhǔn)備熱情很高，課上互相提問興趣濃厚。

第四步：豐富第二課堂，發(fā)展學(xué)生興趣

化學(xué)教學(xué)要真正提高學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生能力，還應(yīng)該重視興趣廣泛性的培養(yǎng)和興趣持久性的協(xié)調(diào)。我一方面利用化學(xué)知識(shí)與物理學(xué)、生物學(xué)、數(shù)學(xué)、美學(xué)等學(xué)科的密切聯(lián)系，拓展學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生興趣的廣泛性。還通過對(duì)一些科學(xué)家事跡的介紹，讓學(xué)生了解科學(xué)家們正是由于興趣廣泛，博覽群書，善于從不同的角度觀察思考問題，才攻克了一個(gè)又一個(gè)的科學(xué)難關(guān)，從而懂得興趣廣泛性的重要性。另一方面開展豐富多彩的課外活動(dòng)，我收集了大量的趣味化學(xué)片斷、化學(xué)與社會(huì)、化學(xué)與生活、化學(xué)史、化學(xué)魔術(shù)、化學(xué)謎語等小知識(shí)時(shí)常穿插在課堂上。通過此項(xiàng)活動(dòng)，開闊了學(xué)生的視野，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣為之大大增加。

總之，在教學(xué)中采用以上“四步曲”，可以把興趣的激發(fā)和培養(yǎng)、興趣的持久性和廣泛性有機(jī)地結(jié)合起來，才能巧妙地運(yùn)用到具體的教學(xué)工作中去，才能使學(xué)生不僅掌握知識(shí)，而且發(fā)展智力，提高能力，才能真正提高課堂教學(xué)質(zhì)量。