小蠶共育專業(yè)化服務(wù)示范點(diǎn)建設(shè)探討

鄭子平

摘要 總結(jié)了如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)小蠶共育專業(yè)化服務(wù)示范點(diǎn)建設(shè)的情況，以期促進(jìn)小蠶共育專業(yè)化服務(wù)水平的提升。

關(guān)鍵詞 小蠶共育；專業(yè)化服務(wù)；示范點(diǎn)建設(shè)；江蘇如皋；搬經(jīng)鎮(zhèn)

中圖分類號(hào) S883 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）04-0267-01

小蠶共育是蠶桑生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，小蠶共育專業(yè)化有助于降低養(yǎng)蠶成本、提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量，是適應(yīng)現(xiàn)代蠶業(yè)集約化、規(guī)?；l(fā)展需要的一種組織形式[1-3]。2015年搬經(jīng)鎮(zhèn)創(chuàng)新養(yǎng)蠶模式，在中心社區(qū)建立小蠶共育專業(yè)化服務(wù)示范點(diǎn)，在企業(yè)化育小蠶、提供小蠶共育專業(yè)化服務(wù)方面摸索走出了一條新路子，提高了小蠶共育率，確保蠶繭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

1 科技水平得到全面提升

小蠶共育專業(yè)化示范點(diǎn)以“科技興蠶”為總路線，技術(shù)依托如皋新絲路公司、如皋蠶桑站、高明民生桑蠶養(yǎng)殖專業(yè)合作社，通過(guò)廣播會(huì)、集中培訓(xùn)、科技入戶、印發(fā)《蠶業(yè)科技》等措施對(duì)示范區(qū)內(nèi)蠶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，重點(diǎn)抓好桑蠶品種優(yōu)良化，主推育71-1桑品種及蘇豪×仲曄蠶品種，全年參加共育農(nóng)戶324戶，共育小蠶1 452張，其中春蠶634張，中秋675張，晚秋143張，小蠶共育率達(dá)100%。聘請(qǐng)飼養(yǎng)技術(shù)過(guò)硬的養(yǎng)蠶大戶參加共育，使用稚蠶加溫補(bǔ)濕器15臺(tái)，掌握標(biāo)準(zhǔn)溫濕度，推廣紙包收蟻、活水貯桑、小蠶一日兩回育等省力化養(yǎng)蠶新技術(shù)，提高一日孵化率達(dá)98%以上。精選小蠶用葉，發(fā)育齊一，發(fā)病少，頭數(shù)足，加強(qiáng)消毒防病及飼養(yǎng)管理。針對(duì)2015年秋蠶由于前期陰雨，濕度大，加上桑園蟲(chóng)害嚴(yán)重，導(dǎo)致僵病普遍發(fā)生，通過(guò)使用防僵粉進(jìn)行蠶體消毒、漂白粉葉面消毒、熏毒威煙熏、勤除沙等措施降低蠶座濕度，殺滅僵病孢子，控制了僵病的發(fā)生與蔓延，把損失降低到最低限度，蠶農(nóng)防災(zāi)減災(zāi)的意識(shí)和能力得到進(jìn)一步加強(qiáng)。

2 運(yùn)行機(jī)制得到全面創(chuàng)新

按照自主經(jīng)營(yíng)、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、自謀發(fā)展的宗旨，圍繞蠶農(nóng)建基地，圍繞科技保質(zhì)量，圍繞市場(chǎng)創(chuàng)效益，積極探索“合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，為提高農(nóng)民組織化程度和促進(jìn)蠶業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展發(fā)揮金橋作用，得到領(lǐng)導(dǎo)重視和蠶農(nóng)好評(píng)。動(dòng)員示范區(qū)蠶農(nóng)全部加入蠶業(yè)合作社，對(duì)入社農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)蠶品種，實(shí)行小蠶集中共育，共育到二眠分發(fā)到戶飼養(yǎng)，每張收費(fèi)50元，并與農(nóng)戶簽訂蠶繭銷售協(xié)議，繳納每張50元押金。通過(guò)每張蠶種補(bǔ)貼28元，建立質(zhì)量利益共同體，形成良性循環(huán)。合作社強(qiáng)化技物結(jié)合，統(tǒng)一物資供應(yīng)，統(tǒng)一施肥標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一培管措施，實(shí)行全程社會(huì)化服務(wù)[4]。

3 桑園素質(zhì)得到全面改善

建立稚蠶用葉專用桑園10 hm2，建立高效桑園管理模式，增強(qiáng)了桑園抗擊自然災(zāi)害的能力，有利飼育小蠶，為奪取大蠶豐收奠定基礎(chǔ)。在施肥上多施有機(jī)肥、少施無(wú)機(jī)肥，重施夏秋肥和冬肥，配合施用磷、鉀肥及微量元素，以提高葉質(zhì)；在溝系上做到防滲渠、防滲溝全覆蓋，溝溝相通、能灌能排、雨止田干；在治蟲(chóng)上組織治蟲(chóng)專業(yè)隊(duì)，根據(jù)桑病蟲(chóng)情報(bào)，抓住防治適期治好蟲(chóng)；推廣桑園覆草及秸稈禁燒等多種途徑，凈化示范區(qū)生態(tài)環(huán)境。針對(duì)2015年春季氣溫異常、桑疫病偏重發(fā)生，秋季由于前期高溫多濕，后期桑園蟲(chóng)害嚴(yán)重，導(dǎo)致秋蠶僵病大面積發(fā)生。一是組織蠶農(nóng)通過(guò)剪除病枝病葉、藥物控制蔓延、根外追肥、摘芯增葉等方式管好桑園，避免亂退蠶種現(xiàn)象的發(fā)生；二是動(dòng)員蠶農(nóng)利用雨隙，疏通溝系，排除積水，保證桑樹(shù)正常生長(zhǎng)；三是組織桑園治蟲(chóng)專業(yè)化防治培訓(xùn)，抓住適期，選準(zhǔn)藥劑，劃片治蟲(chóng)；四是春蠶二眠至三眠期間適時(shí)摘芯，提高葉質(zhì)及產(chǎn)量，保持了種葉平衡，8月中旬結(jié)合桑園治蟲(chóng)施用1次葉面肥，改善了葉質(zhì)，提高了產(chǎn)量。在此基礎(chǔ)上，輻射帶動(dòng)周圍農(nóng)戶積極參與桑園管理，做好抗旱排澇、蟲(chóng)害防治工作，提升桑園整體素質(zhì)。

4 經(jīng)濟(jì)效益得到全面提高

實(shí)行小蠶共育專業(yè)化服務(wù)，利于消毒防病和小蠶飼養(yǎng)管理，能有效防止蠶病發(fā)生，蠶體強(qiáng)健好養(yǎng)；同時(shí)可節(jié)省勞力、房屋設(shè)施等，蠶作安全，降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)蠶效益。示范點(diǎn)建設(shè)實(shí)施1年來(lái)，由于做到經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作市場(chǎng)化，實(shí)現(xiàn)效益雙贏目標(biāo)。全年育蠶1 452張，產(chǎn)繭64.1 t，產(chǎn)值237.2萬(wàn)元，平均張產(chǎn)達(dá)44.1 kg，比面上增加7.2 kg，增產(chǎn)19.5%。同時(shí)，滿足了部分農(nóng)戶因中毒等原因而要補(bǔ)種的需要，農(nóng)戶及時(shí)補(bǔ)到蠶種434.5張，從而減少了蠶農(nóng)損失。另外，引領(lǐng)作用十分明顯，示范輻射233.33 hm2，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增加效益9 000元/hm2以上。廣大蠶農(nóng)視示范點(diǎn)為領(lǐng)頭羊，無(wú)論是桑樹(shù)培管、蠶前消毒，還是新技術(shù)推廣，“示范點(diǎn)一帶頭，大家都跟上”。特別是2015年秋季僵病發(fā)生偏重，在示范點(diǎn)蠶農(nóng)正確引領(lǐng)下，全鎮(zhèn)上下積極應(yīng)對(duì)，群策群力，群防群治，僵病蔓延得到有效控制，最大限度地降低了損失。

5 結(jié)語(yǔ)

栽桑養(yǎng)蠶是搬經(jīng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將以小蠶共育專業(yè)化示范點(diǎn)服務(wù)建設(shè)為契機(jī)，不斷做大規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)水平，培育產(chǎn)業(yè)特色，打造蠶業(yè)品牌，為促進(jìn)搬經(jīng)鎮(zhèn)蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)順利實(shí)現(xiàn)做出新貢獻(xiàn)。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 錢忠兵.如皋市加快小蠶專業(yè)化共育體系建設(shè)的思考[J].中國(guó)蠶業(yè)，2012，32（4）：56-58.

[2] 錢忠兵.關(guān)于加快小蠶專業(yè)化共育體系建設(shè)的思考[C]//中國(guó)蠶學(xué)會(huì).廣州：商品性小蠶飼養(yǎng)規(guī)程和蠶病防控學(xué)術(shù)研討會(huì)，2011.

[3] 覃耀冠，韋冠睦，貝建設(shè).廣西小蠶共育發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（10）：266-267.

[4] 梅書忠.淺析鳳慶縣小蠶共育的生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].基層農(nóng)技推廣，2015（10）：79-81.