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      如何引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)淺探

      2016-11-19 23:17:37賓雪梅
      關(guān)鍵詞:原電池氯氣研究性

      賓雪梅

      [摘 要] 研究性學(xué)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要途徑,教師應(yīng)在課堂教學(xué)和實際生活中有計劃地組織和指導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí),以提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題以及人際交往、團結(jié)協(xié)作等各方面的能力。

      [關(guān)鍵詞] 化學(xué)教學(xué) 研究性學(xué)習(xí)

      [中圖分類號] G633.8 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674 6058(2016)11 0080

      研究性學(xué)習(xí)是基礎(chǔ)教育課程改革的重大突破,是在創(chuàng)新思維和素質(zhì)教育觀念下出現(xiàn)的一種全新的學(xué)習(xí)模式,它改變了教師的教學(xué)觀念、教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生在教師指導(dǎo)下,從自然、社會和生活中選擇和確定專題進行專題研究,并在研究過程中主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的學(xué)習(xí)活動。新課程改革基本理念之一是促進學(xué)生發(fā)展。這一理念要求教師不但要按照課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)體系進行有序教學(xué),完成知識、技能等基礎(chǔ)性目標(biāo),同時在教學(xué)中還要認真研究課堂教學(xué)策略,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,鼓勵學(xué)生主動探究,充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的能動性。由此可見,新課程改革中課堂教學(xué)改革的靈魂就是在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)。

      那么,在化學(xué)教學(xué)中如何引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)呢?

      一、在課堂教學(xué)中組織學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)

      讓研究性學(xué)習(xí)走進課堂是新課程改革的要求。在課堂教學(xué)中開展研究性學(xué)習(xí)不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,還可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力。例如,在學(xué)習(xí)必修1第四章第二節(jié)《富集在海水中的元素——氯》時,為了讓學(xué)生理解和掌握氯氣與水的反應(yīng),我將其設(shè)計成學(xué)生自主探究實驗,先讓學(xué)生提出猜想,再討論制定實驗方案,然后進行實驗驗證。學(xué)生根據(jù)氧化還原反應(yīng)和原子守恒的規(guī)律提出三種猜想:1.氯氣和水反應(yīng)生成氯化氫和氧氣;2.氯氣和水反應(yīng)生成氯化氫和過氧化氫;3.氯氣和水反應(yīng)生成氯化氫和氫氣。對于猜想1,學(xué)生用帶火星的木條檢驗是否有氧氣生成,而木條并沒有復(fù)燃,猜想1不成立。對于猜想2,學(xué)生先往溶液里加適量的二氧化錳,再用帶火星的木條檢驗是否有氧氣產(chǎn)生,木條沒有復(fù)燃,說明氯氣與水反應(yīng)沒有過氧化氫生成,猜想2不成立。對于猜想3,學(xué)生用大拇指堵住試管口,靠近酒精燈火焰時移開大拇指,但沒有聽到爆鳴聲,說明氯氣與水反應(yīng)沒有氫氣生成。學(xué)生往溶液中滴入幾滴石蕊試液,發(fā)現(xiàn)溶液先變紅但紅色很快褪去,然后滴入幾滴硝酸銀溶液,發(fā)現(xiàn)溶液出現(xiàn)了白色沉淀,由此確定氯氣與水反應(yīng)雖然沒有生成氫氣,但生成了鹽酸。學(xué)生在驗證猜想3的過程中還得到了其他信息:氯氣和水反應(yīng)除了生成鹽酸外,還生成了具有漂白性的物質(zhì),這種具有漂白性的物質(zhì)是什么呢?學(xué)生很好奇,此時引出次氯酸的相關(guān)知識自然就水到渠成了。課后,我要求學(xué)生把他們自己做的關(guān)于氯氣與水反應(yīng)的探究實驗寫成小論文。教學(xué)難點由學(xué)生自行探究成功突破,學(xué)生學(xué)起來很有成就感。

      再如,在學(xué)習(xí)必修2第二章第二節(jié)《化學(xué)能與電能》時,我將這節(jié)課設(shè)計成一節(jié)研究性學(xué)習(xí)課堂,讓學(xué)生自主探究形成原電池的條件。我給學(xué)生提供了如下實驗材料:稀硫酸、硫酸銅、酒精、鋅片(2片)、銅片(2片)、石墨棒(2根)、電流表、導(dǎo)線,讓學(xué)生從以上材料中自主選擇一種溶液和兩塊金屬片用導(dǎo)線和電流表連接起來形成閉合回路,觀察哪種連接方式電流表的指針有偏轉(zhuǎn)。學(xué)生提出的組合有18種,我引導(dǎo)學(xué)生將這18種組合分成6組,學(xué)生也分成6個小組去探究哪種組合的電流表指針有偏轉(zhuǎn)。學(xué)生經(jīng)過實驗后總結(jié)出以下幾種組合的電流表指針有偏轉(zhuǎn):(1)Zn-Cu-稀H2SO4;(2)Zn-Cu-CuSO4;(3)Zn-C-稀H2SO4;(4)Zn-C-CuSO4。由此學(xué)生通過自主探究即可自主總結(jié)出形成原電池的條件:1.兩種活性不同的金屬或金屬與非金屬導(dǎo)體做電極;2.電解質(zhì)溶液;3.形成閉合回路。然后,我引導(dǎo)學(xué)生通過電流表指針的偏轉(zhuǎn)方向并結(jié)合所學(xué)的物理知識判斷出原電池的正負極。學(xué)生結(jié)合實驗現(xiàn)象可以歸納總結(jié)出以上四個原電池裝置的正負極,從而進一步總結(jié)出原電池正負極的判斷方法:較活潑金屬為負極,較不活潑金屬(或非金屬)為正極。最后我再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)他們已掌握的物理知識“電子的定向移動形成電流,電子的流向與電流的流向相反”,再結(jié)合氧化還原反應(yīng)的相關(guān)知識去分析推測在正負極上得失電子的物質(zhì),從而歸納出電極反應(yīng)的書寫方法。在本節(jié)課的最后,讓學(xué)生自己梳理總結(jié)原電池的工作原理,學(xué)生分析總結(jié)得非常到位,我?guī)缀醪挥眠M行補充。回顧這節(jié)課,整節(jié)課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容從頭到尾都是學(xué)生自主探究完成的,我只是在學(xué)生有疑惑的地方做些點撥。學(xué)生在探究的過程中激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣和探索熱情,也體驗到了成功的喜悅。如果這節(jié)課還是老師講學(xué)生被動地聽,一節(jié)課下來雖然可以使學(xué)生知其然,但由于不知其所以然,必然會導(dǎo)致學(xué)生死記硬背和簡單的模仿,這樣會阻礙學(xué)生化學(xué)思想的形成與思維能力的提高。學(xué)生通過研究自己去發(fā)現(xiàn),不但學(xué)會了怎樣“發(fā)現(xiàn)”知識,還培養(yǎng)了探究精神和創(chuàng)新能力。

      二、指導(dǎo)學(xué)生運用課本現(xiàn)有的研究性學(xué)習(xí)課題開展研究性學(xué)習(xí)

      隨著新課改的不斷深入,研究性學(xué)習(xí)作為課程的重要組成部分也編入了教材。在教材中很多實驗或問題的探究本身就是一個研究性學(xué)習(xí)課題,例如:

      選修1P65實踐活動:任選你感興趣的關(guān)于合金的課題進行調(diào)查,完成一篇關(guān)于合金的小論文。

      以下課題供選用:

      1.合金的性能與成分有什么關(guān)系?改變某種合金的成分,如增減某一種合金元素的含量,合金的性能會不會改變?2.調(diào)查某種合金所具有的廣泛用途,如鋁合金、鐵合金或銅合金等。3.你經(jīng)常使用的交通工具是什么(如自行車、汽車或火車)?其中使用了哪些純金屬?使用了哪些合金?

      選修1P94實踐活動:(1)分析空氣污染的成因,加強對空氣質(zhì)量的關(guān)注,提高環(huán)境保護意識。(2)雨水pH的測定:下雨時用容器直接收集一些雨水、地表水、自來水進行PH的測定,確定所在地區(qū)雨水的平均酸度;若是酸雨,請分析本地區(qū)酸雨產(chǎn)生的原因,并提出減輕酸雨危害的建議。

      選修2P42實踐活動:利用水果如蘋果、柑橘、檸檬或番茄等制作原電池。

      選修2P60實踐活動:使用原子結(jié)構(gòu)拼插模型(或用橡皮泥、黏土、泡沫塑料、牙簽、火柴棍等代用品)制作甲烷的分子模型(還可以擴展為制作乙烯分子模型、乙炔分子模型)。

      選修2P68實踐活動:在塑料袋中放一個成熟的蘋果,再放些青香蕉或青橘子,將袋口密封,每天觀察水果的變化。

      選修5P42實踐活動:走訪附近的有機玻璃加工店或洗衣店,了解是否使用了有機溶劑,向操作人員學(xué)習(xí)如何安全地使用有機溶劑。

      選修5P54實踐活動:查閱有關(guān)資料,了解酚類廢水的危害和工業(yè)上處理酚類廢水的常用方法,并把你收集的資料設(shè)計成一份保護環(huán)境的宣傳報道。

      選修5P106實踐活動:結(jié)合你所學(xué)的聚合物的結(jié)構(gòu)知識,解釋現(xiàn)象。①從聚乙烯食品袋上剪下一條塑料薄膜,量出它的長度,用力拉伸至接近斷裂為止,再量出它的長度。②取一小段聚丙烯塑料繩,試一試在哪個方向上容易撕扯開。

      選修5P114科學(xué)探究:在塑料袋中用剪刀剪開“尿不濕”,取出白色棉絮狀聚丙烯酸鈉做如下實驗:①在已知質(zhì)量的100mL燒杯中放入70mL水,再放入1g棉絮狀聚丙烯酸鈉(m1),用玻璃棒充分攪勻后靜置10分鐘,觀察和記錄現(xiàn)象,傾出為吸收的水,再稱出吸收水后的棉絮狀聚丙烯酸鈉(m2),按式(m2-m1)/m1算出聚丙烯酸鈉的吸水率。②取1g醫(yī)用脫脂棉或餐巾紙,依上述方法算出它的吸水率,并與聚丙烯酸鈉的比較。

      三、圍繞貼近學(xué)生生活的化學(xué)問題開展研究性學(xué)習(xí)

      圍繞貼近學(xué)生生活的化學(xué)問題開展研究性學(xué)習(xí),不但對提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣具有積極作用,同時還能加深學(xué)生將所學(xué)到的化學(xué)知識回歸生活的思想意識,有利于學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識去解決生活中遇到的一些問題,真正做到學(xué)以致用。如,橡皮曾經(jīng)是中小學(xué)生必備的常用文具之一,但現(xiàn)在很多學(xué)生已經(jīng)不用橡皮來修改了,取而代之的是修正液。但即使是標(biāo)有“環(huán)保型”的修正液,使用的時候總是有一股刺鼻的氣味,用多后,還會感到頭暈、惡心。把“修正液對人體的危害”作為一個課題讓學(xué)生進行研究,不但讓學(xué)生認識修正液對人體的危害,還能通過課題研究提高學(xué)生的科學(xué)探究能力和實踐能力。又如,綠茶、冰紅茶、奶茶、可樂等飲料是現(xiàn)在很多學(xué)生每天必喝的飲料,甚至有些學(xué)生覺得白開水沒有味道,不好喝,用飲料直接代替白開水。飲料雖然好喝,但飲料里含高糖、防腐劑和色素,長期喝飲料對身體有害無益。把“飲料與健康”作為

      研究

      課題,學(xué)生通過實驗分析和調(diào)查、收集資料等手段加強對飲料的了解。通過課題研究不但可以讓學(xué)生知道什么樣的飲料適合自己飲用,而且也可以通過課題研究活動增強學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,以及人際交往、團結(jié)協(xié)作等各方面的實踐能力。

      課本中有不少知識能應(yīng)用到實際生活當(dāng)中,在學(xué)到這部分內(nèi)容時可以將其設(shè)計為一個將理論變成實際的研究課題。學(xué)生在進行相關(guān)的課題研究的同時,又能加深對課本知識的理解、掌握、應(yīng)用。由于是在實際生活中實用性很強的研究課題,所以學(xué)生參與課題的熱情非常高。例如,學(xué)習(xí)醇類時,在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甘油的性質(zhì)和用途后,可以指導(dǎo)學(xué)生開展“自制唇膏”的課題研究;在學(xué)習(xí)了皂化反應(yīng)后可以指導(dǎo)學(xué)生開展“自制手工肥皂”的課題研究,在學(xué)習(xí)了酯類的性質(zhì)后可以指導(dǎo)學(xué)生開展“用植物制香水”的課題研究;在學(xué)生學(xué)習(xí)了必修2第四章第二節(jié)《資源綜合利用環(huán)境保護》后,可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計研究課題:①調(diào)查邕江的污染情況;②調(diào)查我們學(xué)校或自己居住的小區(qū)有哪些噪聲;③調(diào)查同學(xué)們平常有哪些對環(huán)境污染的不良習(xí)慣;④調(diào)查農(nóng)村對垃圾的處理的方式,并提出科學(xué)、合理、可行的處理方式。

      總之,在化學(xué)教學(xué)中開展研究性學(xué)習(xí),不僅是為了適應(yīng)當(dāng)前課程改革中的需要,更重要的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,真正實現(xiàn)素質(zhì)教育促進學(xué)生長遠發(fā)展的需要。今后在教學(xué)中如何更好地指導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)對于教師而言是一個值得繼續(xù)深入研究的課題。隨著教師對研究性學(xué)習(xí)的深入研究和實踐探討,以實施培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為重點的研究性學(xué)習(xí)必將給新課程改革注入新的生機和活力。

      (責(zé)任編輯 羅 艷)

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