◎王勁
匠人恒心傳承“上海牌”
◎王勁
曾幾何時(shí),“上海貨”就是靠譜、洋氣的代名詞。大到永久牌自行車、蝴蝶牌縫紉機(jī),小到大白兔奶糖、花生牛軋?zhí)恰T诋?dāng)時(shí)的大多數(shù)國(guó)人眼中,最好的轎車是“紅旗”,而最好的手表就是“上海”。坊間曾流行過一句話:“沒有上海牌手表,就沒有姑娘會(huì)嫁給你。”
新世紀(jì)以來,上海牌手表以“做精、做強(qiáng)、做特色”為目標(biāo),重新調(diào)整腳步投入世界潮流。2010年,上海牌推出軌道式雙陀飛輪限量表,每只價(jià)格從28萬至30萬元不等,上海牌賣出了世界名表價(jià)。
一塊“圓頭白面”的上海牌手表,不僅凝聚著中國(guó)人民的集體回憶與情懷,也鐫刻下了上海工匠的志氣與榮耀。新中國(guó)成立后,58名上海手表匠人克服艱苦條件,造出了中國(guó)第一批細(xì)馬手表。如今,有著光榮傳統(tǒng)的上海手表匠人,正以不屈的堅(jiān)守與努力,讓上海牌手表再次走上騰飛之路。
1996年的一次國(guó)內(nèi)拍賣會(huì)上,一只長(zhǎng)三針、17鉆的細(xì)馬手表吸引了所有人的目光。與周圍星光熠熠的其他名表相比,這塊表既沒有復(fù)雜精密的工藝,也沒有華麗的表盤。然而這塊看似普通的手表,卻拍出了11萬元的天價(jià)紀(jì)錄。
“從技術(shù)層面上講,這塊表的做工比較粗糙,走時(shí)誤差也很大。但它在中國(guó)手表史上,有著舉足輕重的地位:這是我國(guó)試制成功的第一塊‘細(xì)馬’表?!被貞浲?,上海表業(yè)有限公司行政部主管朱東難掩心中的驕傲。
“什么時(shí)候能讓我戴上自己生產(chǎn)的手表”
新中國(guó)成立之初,中國(guó)大陸還無法生產(chǎn)手表。當(dāng)時(shí)中央辦公廳專門為黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人從香港購置進(jìn)口手表。周總理看了一眼那塊表,感慨道:“什么時(shí)候能讓我戴上自己生產(chǎn)的手表?”
“其實(shí)我國(guó)鐘表業(yè)的起步并不算晚,而且很早就有能力自主生產(chǎn)時(shí)鐘了,甚至有些還能出口海外??梢f到工藝更為復(fù)雜的手表,那卻是新中國(guó)成立以后的事了?!?5歲的張季堯現(xiàn)任上海表業(yè)有限公司制造部配擺中心主管,一說到手表,他禁不住侃侃而談起來。
上海最早的張恒隆鐘表店出現(xiàn)在1852年,位于上海拋球場(chǎng)后馬路(現(xiàn)天津路河南路口)上。該店以手工制造插屏鐘聞名,年產(chǎn)約為100只。1929年,鐘表商人董子星集資3萬元,創(chuàng)建成立了上海鐘廠。此后,亞洲鐘廠、華強(qiáng)鐘廠、遠(yuǎn)東鐘廠等相繼開業(yè)。
然而,與造鐘業(yè)形成鮮明對(duì)比的是,我國(guó)的手表制造業(yè)始終未能成行。直至1949年底,我國(guó)僅在山東煙臺(tái)才有了一些能夠生產(chǎn)小型鐘的廠子?!霸谶^去,中國(guó)市面上沒有國(guó)產(chǎn)手表,我們的師傅只能修表?!睆埨险f道。
1954年底,在黨中央的支持下,天津公私合營(yíng)華威鐘表廠(現(xiàn)天津手表廠)最先決定試制手表。當(dāng)時(shí)天津廠的江正銀等4位師傅用了4個(gè)月時(shí)間,試制出了我國(guó)的第一塊手表。張老表示,這塊表的機(jī)芯,用的還是制鐘的“粗馬”。按照行內(nèi)話說,“粗馬”的擒縱叉上沒有鉆,只能算微縮的鐘,而“細(xì)馬”必須有鉆,走時(shí)精度和耐用性才能更穩(wěn)定,“光有形是不夠的,有了‘細(xì)馬’,手表才能有神?!?/p>
“細(xì)馬”上“馬”
天津廠試制出手表的消息很快傳到了上海?!耙郧奥犖业膸煾祻堈橹v,當(dāng)時(shí)聽說這個(gè)消息以后,很多上海鐘表行業(yè)的師傅都憋著一口氣呢?!睆埨闲χf。
1955年春,上海鐘表行業(yè)的4名師傅聯(lián)名寫信給上海市委,希望能制造出中國(guó)人自己的細(xì)馬手表。不久,上海市委公開復(fù)信表示支持,并將試制國(guó)產(chǎn)表的任務(wù)下達(dá)給了第二輕工業(yè)局。7月9日,在第二輕工業(yè)局與上海鐘表同業(yè)公會(huì)的組織下,來自中國(guó)鐘廠、文華鐘廠等28家單位的58名修表匠和造鐘工,組成細(xì)馬手表試制小組,采用分散加工的方法,開始了劃時(shí)代的追求。
當(dāng)時(shí),參與試制的老師傅沒有一個(gè)人造過手表,甚至連專業(yè)的設(shè)備都沒有,唯一可以稱得上設(shè)備的是一臺(tái)修理鐘表的小擺車。張老說:“一無設(shè)備,二無專業(yè)材料,三無圖紙,當(dāng)時(shí)真的可以說是白手起家?!眲?chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)是最艱辛的,何況還要?jiǎng)?chuàng)出個(gè)“中國(guó)第一”。試制尚未開始,就有人對(duì)這次研制任務(wù)提出了質(zhì)疑。
1970年新華社的一則報(bào)道稱,“試制工作一開始,一些滿腦子洋奴思想的人就吹起了冷風(fēng),要造手表,就要從外國(guó)進(jìn)口設(shè)備,請(qǐng)外國(guó)專家當(dāng)技術(shù)顧問。當(dāng)時(shí)一位在鐘表店修了幾十年手表的老工匠氣憤地回應(yīng),你們要走的這一條路,中國(guó)資本家早在新中國(guó)成立前就走過了,結(jié)果搞了幾十年,也沒有造出一只手表來……”
困難沒有難倒上海的工匠師傅。沒有圖紙,他們將瑞士手表“塞爾卡”AS1194機(jī)芯拆成150個(gè)零件,分頭仿制。缺少設(shè)備,他們找來一個(gè)鉗床臺(tái),加上幾把臺(tái)虎鉗和銼刀,自制成鐘表用的鉗床。沒有材料,他們就利用繡花針造鉆頭,用陽傘骨、自行車鋼絲條為原料制作手表的軸。由于場(chǎng)地有限,裝配、測(cè)試、檢驗(yàn)都擠在一間隔音板臨時(shí)搭成的小房間里。
張季堯
“就拿傘骨做軸來說,現(xiàn)在我們做手表的人都知道手表軸使用的鋼材是有具體要求的。但當(dāng)時(shí)大家并不懂那么多,只是想方設(shè)法找到合適的材料來替代。還比如說手表中的輪片,當(dāng)時(shí)是用口琴中的音簧銅片來代替的。”張老動(dòng)情地說:“雖然當(dāng)時(shí)制作水平有限,但是老師傅們的那份用心和熱情是真真切切的?!?/p>
1955年的國(guó)慶前夕,分頭研制好的150多只零件,全部交付南京路上的慎昌鐘表店組裝出了第一塊表。幾天后,又有17塊仿瑞士“塞爾卡”長(zhǎng)三針、17鉆的“細(xì)馬”手表如期完成試制,并都打上了“東方紅”與“和平”的字樣。
風(fēng)靡一時(shí)的“A581”
1957年,上海手表廠正式建成。與此同時(shí),上海牌手表也進(jìn)入了按圖試制階段。從1957年7月第8批試制開始,先后共試制出14批3076只手表。至此,細(xì)馬手表的質(zhì)量開始趨于穩(wěn)定,首批正式成品的質(zhì)量被認(rèn)為接近瑞士“塞爾卡”。
“大家一說起上海牌手表,首先想到的一定是A581型機(jī)械表,它是上海手表廠在1958年設(shè)計(jì)的第一款機(jī)械表。”朱東說。
1958年3月,A581型機(jī)械手表正式投產(chǎn),注冊(cè)商標(biāo)“上海牌”。在它首銷日當(dāng)天,試銷單位上海市第三百貨商店門口早早排起長(zhǎng)龍。試銷的100只樣表,一開門就被搶購一空。買不到的顧客辦理預(yù)售登記,一個(gè)上午辦理登記的超過1000人。張老介紹,投產(chǎn)當(dāng)年A581型上海牌手表的銷量為13600多只;而2年后,它的銷量增長(zhǎng)到了45萬只。
作為曾經(jīng)國(guó)產(chǎn)奢侈品“三大件”之一的上海牌手表,當(dāng)時(shí)一款全鋼機(jī)械上海牌手表的價(jià)格為120元,一個(gè)普通工人需要省吃儉用1年才能買得起。然而即使如此,依然供不應(yīng)求。同時(shí),它不僅受到普通老百姓的青睞,而且還是老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人腕上的“珍寶”呢。周恩來總理就是A581系列中A623手表的購買者。1960年代,周總理委托他的衛(wèi)士長(zhǎng)成元功用90元買了一塊新出廠的上海牌手表,總理一直戴著它直至逝世。
由于A581型上海牌手表太過經(jīng)典,時(shí)至今日仍有不少擁躉會(huì)去舊貨市場(chǎng)覓寶。朱東說:“雖然當(dāng)時(shí)生產(chǎn)了很多A581型上海牌手表,但到如今還在市面上流通的數(shù)量已經(jīng)不多了。所以很多人愿意高價(jià)收購,一方面它有著極其獨(dú)特的收藏價(jià)值,另一方面,這塊表也承載了太多人的珍貴回憶。”
圖/王勁
20世紀(jì)90年代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來的沖擊,尤其是新興電子表的迅速崛起,讓曾堪稱“中國(guó)第一名表”的上海牌手表一時(shí)間措手不及。它的年產(chǎn)量從700萬只,一下銳減到了100萬只。“那時(shí)迫于形勢(shì)壓力,我們廠從1987年也開始投入生產(chǎn)電子表。電子表的成本低,裝配方便,樣式也新穎?!睆埣緢蚋嬖V筆者,“但真正能體現(xiàn)手表工藝水平的,其實(shí)還是機(jī)械表?!?/p>
匠心不改創(chuàng)新品
2000年,上海手表廠重組為上海表業(yè)有限公司。輕裝上陣的上海表業(yè)重新調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略,將多功能機(jī)械表作為主攻方向,并開始自主研發(fā)代表機(jī)械表最高工藝水平的陀飛輪手表。為此,上海表業(yè)不但重新購置了設(shè)備,還將原先的技術(shù)人員全部保留了下來。
其中,一些原手表廠的退休老法師在關(guān)鍵崗位發(fā)揮作用,張老就是其中一位?!爸饕€是因?yàn)橄矚g吧,面對(duì)研制陀飛輪手表這么好的機(jī)會(huì),我怎能錯(cuò)過?!蹦壳?,張老主要負(fù)責(zé)上海牌計(jì)時(shí)碼表新產(chǎn)品的研發(fā)工作。
從上海輕工業(yè)??茖W(xué)校畢業(yè)后,張季堯?yàn)樯虾E剖直硪桓删褪?7年。張老說:“剛進(jìn)廠的時(shí)候,我做過機(jī)床設(shè)計(jì),同時(shí)也參與工藝設(shè)計(jì)。當(dāng)時(shí)的設(shè)備條件有限,因此大多工序都靠手工完成。如今公司引進(jìn)了新的設(shè)備和技術(shù),打孔、齒形加工等工序可以由機(jī)器代替。不過像技術(shù)摳樣、刀具樣板等很多地方仍必須靠我們的手工打磨。像手表那么精細(xì)的物品,單靠機(jī)器是不可能完成的?!?/p>
高云樓
2001年,研制成功的上海牌陀飛輪手表首次亮相瑞士鐘表展,來自全世界的手表商都對(duì)它的性能與設(shè)計(jì)感到震驚。在上海牌手表誕生50周年之際,上海表業(yè)又推出了50只限量版陀飛輪手表試水市場(chǎng),每只10萬元,很快就被搶購一空。
技術(shù)改造自己來
與張老一樣,作為上海表業(yè)有限公司控股的時(shí)豪工貿(mào)有限公司設(shè)備管理負(fù)責(zé)人高云樓,主要負(fù)責(zé)公司設(shè)備的管理維修、技術(shù)改造工作。雖然不直接參與手表研制,但他同樣用自己的執(zhí)著與專注,默默守護(hù)著“上海牌”。
幾年前,上海表業(yè)從日本進(jìn)口了一臺(tái)“加工中心”,由于長(zhǎng)期使用導(dǎo)致主軸動(dòng)力頭損壞,最后公司花了3萬多元重新更換了一個(gè)。面對(duì)換下來的動(dòng)力頭,高云樓猶豫了。“當(dāng)時(shí)就覺得扔了可惜,想著能不能修復(fù)它。”然而,當(dāng)他聯(lián)系特約維修中心時(shí),卻被告知日本供應(yīng)商不提供技術(shù),他們也沒法維修。
“既然不給維修,那我就自己來。”在沒有圖紙、沒有技術(shù)支持的條件下,高云樓小心地把動(dòng)力頭拆開,憑著多年的工作經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)是軸承損壞,最后花2100元更換了其中的三個(gè)軸承。如今,修復(fù)好的動(dòng)力頭已使用了2年多,依舊運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
“其實(shí)這些都是小事。我喜歡這份工作,自然而然地會(huì)去鉆研、解決。最主要的是公司愿意放手讓我做,畢竟如果我花了錢又沒修好,那反而還增加了公司的損失吶?!备咴茦切χf道。
近幾年來,上海表業(yè)先后推出了立面陀飛輪手表、陀飛輪計(jì)時(shí)碼表等新品,工藝水平在全球鐘表行業(yè)內(nèi)也處于領(lǐng)先水平。如果要找上海牌手表重新騰飛的秘訣,或許從張季堯、高云樓這樣的匠人身上,我們能得到答案。