嘉禾縣烤煙早花的原因分析及預(yù)防對策

?劉素平，江祥偉，李陶義，李　輝，彭小軍，劉忠輝?

（1.嘉禾縣氣象局，湖南　嘉禾 424500；2.嘉禾縣煙草分公司，湖南　嘉禾 424500；3.嘉禾縣農(nóng)業(yè)局，湖南　嘉禾 424500）

嘉禾縣烤煙早花的原因分析及預(yù)防對策

劉素平1，江祥偉2，李陶義3，李輝2，彭小軍2，劉忠輝3

（1.嘉禾縣氣象局，湖南嘉禾 424500；2.嘉禾縣煙草分公司，湖南嘉禾 424500；3.嘉禾縣農(nóng)業(yè)局，湖南嘉禾 424500）

嘉禾縣2016年烤煙種植發(fā)生大面積早花現(xiàn)象，筆者從2016年氣候因素和栽培管理技術(shù)兩個方面分析了烤煙種植出現(xiàn)早花現(xiàn)象的原因，從選擇適宜品種、適時播種培育壯苗、提高整地質(zhì)量、提高移栽質(zhì)量和早管促早發(fā)等方面提出了預(yù)防烤煙早花的對策，并針對不同程度的早花現(xiàn)象提出了相應(yīng)的補(bǔ)救措施，取得了較好成效。

煙草；早花；原因分析；對策；嘉禾縣

烤煙是嘉禾縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的支柱產(chǎn)業(yè)之一，歷年種植面積2 668 hm2左右，年產(chǎn)值2億元以上。近年來，該縣通過技術(shù)推廣和生產(chǎn)積累，形成了一套較為完善的嘉禾縣“神農(nóng)葉”煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。但是由于受不良?xì)夂蛴绊懀瑲v年都有早花現(xiàn)象出現(xiàn)，成為困擾當(dāng)?shù)責(zé)煵萆a(chǎn)的一大障礙因素。不良?xì)夂蛞约芭涮自耘嗉夹g(shù)不及時不到位，均會影響烤煙的正常生長發(fā)育，導(dǎo)致早花。一旦出現(xiàn)早花，煙葉植株就會比正常生長發(fā)育的煙株矮小，葉齡銳減，葉片變窄，早花嚴(yán)重的丘塊株高甚至不到50 cm，有效葉片不足10片，葉片窄小，葉面積長寬僅32 cm×16 cm左右，嚴(yán)重影響烤煙產(chǎn)量。據(jù)調(diào)查，2016年全縣2 668 hm2烤煙有1 866.7 hm2發(fā)生不同程度的早花，通過評估預(yù)計(jì)如不采取補(bǔ)救措施，發(fā)生程度高的田塊將減產(chǎn)100 kg/667m2，中度型將減產(chǎn)75 kg/667m2，輕度型將減產(chǎn)25 kg/667m2，產(chǎn)值減少近5 082.24萬元。

1　2016年嘉禾縣烤煙早花發(fā)生情況

一是發(fā)生面積大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，嘉禾縣2016年烤煙早花面積達(dá)1 866.7 hm2，占種植面積的69.9%，其中10片葉以下的嚴(yán)重早花面積有400.2 hm2；中度型10～14片葉的早花面積有600.3 hm2；輕度型14～16片葉的早花面積有833.75 hm2。二是發(fā)生時間早。據(jù)田間觀察記載：最早移栽的是3月6日，4月10日開始現(xiàn)蕾，移栽到現(xiàn)蕾僅34 d，比正常年份早20 d。全縣大面積移栽時間為3月10～25日，到4月15～25日早花大面積發(fā)生。三是發(fā)生面廣。全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)不同品種均有不同程度發(fā)生。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)：到4月25日，云煙87品種有30%出現(xiàn)早花；云煙99有50%左右現(xiàn)蕾早花；到4月30日，全縣烤煙早花面積達(dá)1 866.7 hm2，占種植面積的69.9%。四是發(fā)生情況比較嚴(yán)重。主要表現(xiàn)為：植株矮小，葉片數(shù)銳減，葉片窄小。據(jù)田間調(diào)查：株高不足50 cm，葉數(shù)6～9葉的重度型早花占總早花面積的54.3%；葉片數(shù)在10～14片間的中度型早花占總早花面積的35.4%；葉片數(shù)在14～16片間的輕度型早花占總早花面積的14.7%。

鑒于烤煙早花對當(dāng)?shù)責(zé)熑~產(chǎn)量和品質(zhì)的巨大影響，筆者對該縣2016年烤煙早花產(chǎn)生的原因，從氣象因素、栽培技術(shù)等方面進(jìn)行分析，提出相應(yīng)補(bǔ)救技術(shù)措施，為今后避免烤煙早花提供參考。

2　煙草早花產(chǎn)生的原因

煙草早花是處于惡劣條件下煙草煙株為繁殖下一代，延長其生命，提早結(jié)束營養(yǎng)生長而進(jìn)入生殖生長的結(jié)果，是其遺傳保守性的體現(xiàn)[1-4]。2016年嘉禾縣烤煙生長前期（從移栽到團(tuán)棵期）一直處于低溫多雨寡照天氣，加上栽培技術(shù)不能及時配套到位，以致煙株返青還苗遲，生長慢，發(fā)育不正常，煙株的生長錐由分化葉原基轉(zhuǎn)為分化花原基，煙株葉數(shù)過早定型。

2.1氣候條件

2.1.1低溫?zé)煵菔窍矞刂参?，其大田生育期最適宜溫度為25～28℃，最低溫度為10～13℃，最高溫度是35℃[5]。國內(nèi)外許多研究表明，在烤煙生長前期的可變生長期（5～12片真葉時），不同品種對低溫的敏感度不同，如K326品種對低溫就特別敏感。文家仁[6]研究指出烤煙5～12片真葉時是其低溫敏感階段，5片葉時遇上低溫，早花率達(dá)33% ；7～8片葉時遇上低溫，早花率可達(dá)75%～100%。柴家榮[7]研究了低溫數(shù)值及持續(xù)時間長短與早花的關(guān)系，并指出持續(xù)10～20 d的13～18℃溫度，煙株會加快發(fā)育，使生長鏈由分化葉片向分化花芽轉(zhuǎn)變從而開始現(xiàn)蕾。嘉禾縣2016年2月1～9日持續(xù)9 d日平均氣溫低于10.0℃、2月14～27日持續(xù)14 d日平均氣溫低于13.0℃；3月份平均氣溫13.9℃，比歷年偏高1.4℃，但在烤煙移栽前的3月9～15日出現(xiàn)了持續(xù)7 d日平均氣溫低于13℃的寒潮降雨天氣，最低溫度僅有4.0℃。嘉禾縣煙區(qū)烤煙從2015年12月10日開始播種，集中播期在12月15日播種，播種至移栽的60～100 d內(nèi)可變營養(yǎng)期都處于促進(jìn)其生殖發(fā)育的條件下，這為2016年煙葉早花的發(fā)生埋下了伏筆。綜上所述，烤煙移栽期（3月6～25日）煙株遭遇低于13℃寒潮和較長時間的低溫陰雨寡照天氣是嘉禾縣2016年烤煙早花的主要誘因。

2.1.2寡照目前，嘉禾縣推廣的煙草品種有云煙87、云煙99、K326等，它們均為喜光品種，對光照條件的反映為“中短日性”。光照對煙草影響是多方面的，其中以光周期對煙草發(fā)育的影響最大。研究指出，光周期少于8～10 h/d，低溫短日照或是高溫短日照是煙草早花發(fā)生的原因之一[8-10]。由表1可知，日照時數(shù)低于12 h/d時，云煙87和云煙99從播種至現(xiàn)蕾的天數(shù)明顯縮短，葉片數(shù)也明顯減少。2016年3月嘉禾縣的日照時數(shù)為58.8 h，其中日照時數(shù)在8 h/d以上的僅有3月1～2日和28日這3 d；4月日照時數(shù)僅有6.6 h，分別出現(xiàn)在4月1日、16日、28日這3 d。日照時數(shù)完全不能滿足烤煙品種生長發(fā)育需要，因而促使烤煙從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，花芽提早分化，故烤煙有效葉數(shù)明顯減少。

2.1.3多雨 整個煙草生育期內(nèi)的土壤水分管理應(yīng)遵循“前控、中足、后適量”的原則。煙草從出苗到小十字期苗床（12月20日～1月20日）期田間應(yīng)保持濕潤狀態(tài)，移栽期間需要一定的降水，且日照不強(qiáng)烈，土壤濕度稍大，水蒸發(fā)量稍小，以利于還苗成活。而移栽成活后，要求天氣晴朗，雨水稍少，以利根系的發(fā)展，為旺長打下良好的基礎(chǔ)。旺長期則要求有足夠的雨水，以使莖葉迅速生長，否則會影響煙葉產(chǎn)量。根據(jù)嘉禾縣歷年煙草生育期的氣象條件，還苗至團(tuán)棵期（3月20日至4月20日）的降水量以80～100 mm為宜，土壤保持最大持水量的50%～60%，根系發(fā)育較好；旺長期（4月20日至5月15日）需降水200～260 mm，以保土壤最大持水量的80%，有利于煙株開秸開片，積累較多干物質(zhì)。2016年3月嘉禾縣雨日有18 d，月降水總量為199.4 mm，比歷年同期偏多44.6%；4月份降水量為343.0 mm，比歷年同期偏多92%，全月有22 d發(fā)生降雨，最長持續(xù)降水時間為8 d。2016年嘉禾縣烤煙還苗至團(tuán)棵期總降水量為336.6 mm，是正常所需水量的3.3倍，長時間的降雨，導(dǎo)致肥料流失，煙田土壤水分長期飽和、通氣性極差，進(jìn)一步促成煙草提前結(jié)束營養(yǎng)生長而進(jìn)入到生殖生長期，故部分煙株在只有5～12片真葉時（4月10日左右）就已開始現(xiàn)蕾。

表1　3個品種烤煙在不同光照時數(shù)下從播種至現(xiàn)蕾天數(shù)和葉數(shù)的比較

2.2配套栽培技術(shù)質(zhì)量差

2.2.1整地、起垅、開溝排水2016年稻田烤煙出現(xiàn)早花與整地、起壟和開溝排水等農(nóng)事操作也有密切關(guān)系。一是去冬今春一直為多雨寡照天氣，耕翻整地時在雨中作業(yè)，整出的煙廂呈膠糊狀，沒有曬胚風(fēng)化，土壤理化性狀差，土壤持水量大、通氣性差。一直到挖穴移栽時土壤還是呈膠質(zhì)泥糊狀，造成打穴困難、移栽淺。由于土壤板結(jié)，移栽后煙草主根系不能下扎，加上又遇多雨天氣，來不及中耕培土，故根系發(fā)育不全，煙株移栽后僵苗不發(fā)。二是起垅低，煙廂壟低于20 cm，圍溝低于30 cm，垅溝過淺，地下水位高，排澇、排漬功能差，雨后不能排干水，煙田漬水時間長，甚至水淹煙廂面，土壤水份一直處于飽和狀態(tài)，透氣性極差，根生生長發(fā)育受阻，烤煙生長發(fā)育不正常，導(dǎo)致早花現(xiàn)象且比較嚴(yán)重。椐筆者2016年在廣發(fā)鎮(zhèn)的歐家塘、大塘、王家、廣發(fā)、馬峰、烏泥塘等地的觀察，烤煙早花發(fā)生情況：地處低洼、深泥冷浸田、排水不良的稻田烤煙早花發(fā)生早，程度重，屬重度發(fā)生；地處平坦能及時排水的稻田屬中度發(fā)生，有10～14葉；排水較好的垅田輕度發(fā)生，有14～16葉；岸田、旱土排水良好發(fā)育正常，沒有早花。

2.2.2育苗期管理粗糙，煙苗素質(zhì)差育苗期間溫度管理沒有到位，主要表現(xiàn)在：一是育苗期遇高溫沒有通風(fēng)煉苗，據(jù)氣候記載3月1～4日該縣出現(xiàn)了連續(xù)4 d的高溫天氣，最高溫度達(dá)25.5～26.8℃。此段時期，煙農(nóng)沒有及時揭膜、通氣煉苗，以致秧苗生長發(fā)育加快，出現(xiàn)煙苗徒長，形成高腳苗，易發(fā)生早花。二是沒有及時剪葉及剪葉不到位，煙苗密度大，煙苗素質(zhì)差，苗勢弱，也易發(fā)生早花。

2.2.3移栽期氣溫低，移栽質(zhì)量差據(jù)氣象記載3月9～15日連續(xù)7 d低溫陰雨，3月中旬降雨天數(shù)高達(dá)10 d且無日照。而2016年當(dāng)?shù)卮蟛糠挚緹熞圃允窃?月13至19日之間，部分煙農(nóng)甚至在3月6至12日就移栽完畢。由于移栽期長期低溫多雨寡照，導(dǎo)致煙株移栽后不長根，返青遲緩，出葉速度慢，加快了煙株生長由分化葉片向分化花芽的轉(zhuǎn)變。加上2016年烤煙移栽期3月上旬中后期至3月中旬一直為多雨天氣。不良的天氣給烤煙移栽帶來不便，導(dǎo)致雨中挖穴移栽洞穴過淺，因土壤滲水性差，有的煙田洞穴積水，土壤透性差，煙苗扎根困難，返青還苗慢。

2.2.4田間管理滯后由于多雨季節(jié)的影響，以致田間管理工作開展困難，主要表現(xiàn)在：提苗肥追施慢，推遲至移栽后7～10 d才完成，比正常年份推遲 4～5 d；二是中耕培土推遲，沒有在移栽后7 d完成中耕培土，以致土壤板結(jié)、通透性差，根系發(fā)育不良，煙株吸水、吸肥能力減弱，生長緩慢，滯留不前；三是多雨造成肥料流失嚴(yán)重，煙株脫肥早衰，營養(yǎng)不良。

3　預(yù)防烤煙早花的對策

3.1選擇適宜品種

煙草早花與品種特性有一定的相關(guān)性。少葉型品種、對低溫敏感性強(qiáng)的品種，容易早花。從當(dāng)?shù)貧v年氣候規(guī)律和采取的煙—稻輪作耕作模式來看，烤煙移栽過遲，必然會影響晚稻生產(chǎn)；移栽過早，又容易遇上低溫多雨天氣。因此，要預(yù)防早花，就應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇低溫敏感性低、光照影響弱且抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的多葉型品種，以減少早花發(fā)生的幾率，如CZ-43、中煙101等。

3.2適時播種培育壯苗

確定烤煙適宜的播種期應(yīng)根據(jù)烤煙的移栽期日平均氣溫應(yīng)穩(wěn)定通過12℃，煙苗的苗齡期達(dá)70 d左右這兩個指標(biāo)來確定。嘉禾縣歷年日平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上的日期一般在3月10日后。從烤煙大田生育期120 d左右和晚稻插秧在7月底前完成這兩個綜合因素考慮，當(dāng)?shù)乜緹熞圃赃m期在3月中旬，為此，烤煙育苗期應(yīng)在年前的12月下旬為宜。

烤煙培育壯苗除了合理施肥、科學(xué)管水、加強(qiáng)病蟲防治外，更重要的還要抓以下兩個管理：一是合理做好溫度管理，特別是要注意當(dāng)苗齡達(dá)到5～6片葉以上時，要確保育苗棚內(nèi)氣溫不低于13℃以下，防止煙苗因低溫危害而在大田發(fā)生早花，但也要防止高溫，氣溫達(dá)到20℃以上，膜內(nèi)溫度達(dá)到30～35℃，要及時打開薄膜兩頭及兩邊降溫，強(qiáng)壯的煙苗可以全部揭膜煉苗，以防高溫徒長、拔節(jié)造成苗弱；二是適時揭膜通風(fēng)煉苗，適度剪葉防止煙苗過密徒長，形成纖細(xì)煙苗。

3.3提高整地質(zhì)量

提高煙田整地質(zhì)量，是煙苗移栽后快速生長的前提條件。為此，煙農(nóng)必須做到以下幾方面：一是煙田年前12月完成深翻耕，通過雪凍、曬坯熟化土壤，改良土壤質(zhì)量，提高土壤的滲水、透氣能力；二是開溝起壟，嘉禾縣烤煙90%是稻田烤煙，為此開溝、排澇、引灌工作很重要，要求溝圍深30～35 cm，煙廂溝25 cm以上，達(dá)到旱能灌、澇能排，雨天田間不積水、水不上煙廂面、排灌自如的良好排灌系統(tǒng)；三是提倡高起壟栽培技術(shù)，壟高25～30 cm，提高土壤保水、保肥能力。

3.4提高移栽質(zhì)量

（1）推廣地膜覆蓋、蓋稻草栽培技術(shù)，既可適當(dāng)提早移栽，防止煙苗老化、早衰，又可提高土壤溫度，促進(jìn)煙株早生快發(fā)，降低低溫危害。（2）適時適齡移栽。嘉禾縣日平均氣溫穩(wěn)定通過13℃時間在3月12日左右，為此烤煙移栽時間可以安排在3月中旬，至3月25日前結(jié)束。（3）應(yīng)搶住雨后土壤濕潤時移栽，切忌大雨天打穴、移栽。移栽時如土壤過干，移栽后及時淋施安花蔸水。（4）煙穴深度要適宜，適度深栽，以利今后培土，移栽不能過低，尤其是拔節(jié)老化高腳苗一定要深栽，以泥貼最底部葉片為宜。

3.5早管促早發(fā)

烤煙移栽后3～5 d追施提苗肥，7～10 d完成頭次中耕培土，10～15 d完成第二次中耕施肥，促進(jìn)早生快發(fā)。移栽后40 d內(nèi)分3～4次追施完所有配套肥料，保證肥足、土松，促進(jìn)煙株、根強(qiáng)苗旺。

4　應(yīng)急補(bǔ)救措施

煙田20%煙株出現(xiàn)早花現(xiàn)象時，煙農(nóng)要根據(jù)早花的不同程度，選擇相應(yīng)補(bǔ)救措施，及時打頂、留蓀、補(bǔ)肥，加強(qiáng)管理。

4.1嚴(yán)重早花的補(bǔ)救措施

煙株葉片數(shù)在 10片葉下的丘塊，果斷放棄主莖，改為培育底杈煙。主要措施先摘除花蕾（低割育杈），即把莖基部第4葉位以上的莖桿部分用刀割除（不宜雨天操作），在倒3葉杈處留1～2個健壯腋芽培育，然后選擇一個最好的培育，在打頂后及時追施1～2次速效肥，施5～10 kg/667m2煙草專用追肥或45%硫酸鉀復(fù)合肥10～15 kg/667m2加速效N肥3～5 kg/667m2。

4.2中度早花的補(bǔ)救措施

煙株有效葉片數(shù)在10～14片，在現(xiàn)蕾期待有效葉片基本定位后及早摘除花蕾，在倒2～3葉杈部留1～2個強(qiáng)腋芽，培育上部煙杈，打頂摘蕾后，及時補(bǔ)施肥料，施45%硫酸鉀復(fù)合肥10 kg/667m2左右。

4.3輕微早花的補(bǔ)救措施

早花發(fā)生稍遲，煙株已有 14～l6片較大的葉，可推遲打頂，待全田煙株中心花露白時，連同花蕾以及花蕾以下2～3片過渡葉一起打除，一般情況下不提倡再留杈。肥力好的可考慮留一個腋芽。另外，要嚴(yán)格控制后期補(bǔ)肥（包括葉面肥）。

4.4采取補(bǔ)救措施的效果

通過采取相應(yīng)的應(yīng)急補(bǔ)救措施，可以有效減少早花造成的損失。跟蹤調(diào)查表明：（1）重度型，培育的底部杈煙平均株高達(dá)到86.5 cm，有效葉片14～17葉，平均15.6葉，預(yù)計(jì)比先前增加產(chǎn)量90 kg/667m2左右；（2）中度型，上部杈芽已長到34 cm，杈煙有效葉4片，葉面長62 cm，葉寬23 cm，預(yù)計(jì)比先前可增加產(chǎn)量60 kg/667m2；（3）輕度型，株高可達(dá)90 cm，有效葉片16葉，增加有效葉2.6片，頂部煙生長發(fā)育良好，預(yù)計(jì)可比先前增加產(chǎn)量20 kg/667m2，可為煙農(nóng)挽救產(chǎn)值4 680萬元，成效顯著。

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（責(zé)任編輯：成平）

Early?Blossoming?Causes?and?Prevention?Countermeasures?of?Tobacco?in?Jiahe

LIU Su-ping1，JIAN Xiang-wei2，LI Tao-yi3，LI Hui2，PENG Xiao-jun2，LIU Zhong-hui3
（1. Jiahe Meteorology Bureau, Jiahe 424500, PRC; 2.Jiahe Tobacco Branch, Jiahe 424500, PRC; 3.Jiahe Agricultural Bureau, Jiahe 424500, PRC）

A large area early blossoming of tobacco occurred in 2016 in Jiahe County. The author analyzed the reasons of early blossoming of tobacco from two aspects of climate factors in 2016 and cultivation management technology. Some countermeasures to prevent early blossoming were put forward as follows: suitable varieties， sowing seedling cultivation， improve the quality of land preparation， improve the quality of transplanting， and strengthen management to accelerate growth early. Furthermore， corresponding remedial measures were proposed and conducted according the early blossoming phenomenon in different degree， and achieved good results.

tobacco; early blossoming; reason analysis; countermeasures; Jiahe

S572

A

1006-060X（2016）10-0037-04

2016-07-22

郴州市煙草公司課題（郴煙kJcx20140026）

劉素平（1980-），女，湖南嘉禾縣人，工程師，主要從事綜合氣象業(yè)務(wù)及氣象預(yù)報服務(wù)與研究工作。