當(dāng)好蔬菜“推銷員”

李宏強(qiáng)

今年以來(lái)，向東蔬菜專業(yè)合作社院內(nèi)車水馬龍，轟隆隆的馬達(dá)聲不絕于耳，前來(lái)賣蔬菜的農(nóng)戶排起了長(zhǎng)隊(duì)。

“喂，老陳，現(xiàn)在馬鈴薯三兩起步，每斤六毛，貨肯定沒(méi)問(wèn)題。”“老王，你的這車蘿卜拉到后面的棚里?！薄把b辣椒的時(shí)候一定不能把次品裝入箱內(nèi)?！薄粋€(gè)個(gè)子不高，身心略顯疲憊，臉上卻透著朝氣與精明的年輕人，一邊接客商電話，一邊招呼著前來(lái)賣菜的農(nóng)戶。他就是東坑鎮(zhèn)東勝村靖邊縣向東蔬菜種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人景向東。

在當(dāng)?shù)靥崞鹁跋驏|，村民個(gè)個(gè)贊不絕口。“80后”，踏實(shí)能干，說(shuō)話算數(shù)，值得信賴，致富帶頭人……而提到這些頭銜，他卻有些不好意思地說(shuō)， “我就是個(gè)蔬菜 ‘推銷員， 從小生活在這里，對(duì)農(nóng)民和蔬菜有感情，想讓他們的蔬菜賣個(gè)好價(jià)錢。”

為農(nóng)戶賣菜有保障

創(chuàng)辦蔬菜合作社

1981年出生的景向東，學(xué)習(xí)成績(jī)一直很優(yōu)秀，但由身體和家庭原因，高中只上了兩年就輟學(xué)回家務(wù)農(nóng)。東勝村一直有種蔬菜的傳統(tǒng)，其中大田雜菜收入占人均純收入的70%以上，這也讓從小生活在這里的景向東與蔬菜結(jié)下了不解之緣。

2005年，在政府的引導(dǎo)和鼓勵(lì)下，東坑鎮(zhèn)不少農(nóng)戶種植了紅蘿卜，但到了收獲的季節(jié)卻沒(méi)有客商收購(gòu)，本地又不能全部消化，菜農(nóng)焦急萬(wàn)分。一天，來(lái)了位山西運(yùn)城的蔬菜客商，景向東就送給他20袋紅蘿卜，客商回去后很好銷售，一下就將市場(chǎng)打開(kāi)了。

隨后，景向東辦起了蘿卜代收點(diǎn)。在代收的過(guò)程中，善于思考的他意識(shí)到農(nóng)村這種各自為營(yíng)，相互競(jìng)爭(zhēng)的銷售模式，不利于長(zhǎng)久發(fā)展，最終損害的還是農(nóng)戶的利益?！叭绻軐⑺械姆N植戶聯(lián)合起來(lái)，組成團(tuán)體組織，打造自己的品牌優(yōu)勢(shì)。這樣農(nóng)戶賣菜有保障，客商收菜也有保障?！本跋驏|說(shuō)。

正是靠著他不斷積累的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2008年，景向東注冊(cè)成立了靖邊縣向東蔬菜種植專業(yè)合作社，發(fā)展東坑鎮(zhèn)的蔬菜種植。“當(dāng)時(shí)的初衷就是讓農(nóng)戶的蔬菜能夠賣個(gè)好價(jià)錢，將東坑鎮(zhèn)蔬菜品牌打出去?！本跋驏|說(shuō)。

合作社成立后，景向東通過(guò)外出學(xué)習(xí)考察，了解市場(chǎng)信息，成功引進(jìn)效益好的螺絲椒、黃蘿卜、青菜等蔬菜的種植，這些蔬菜每畝能夠收入1萬(wàn)元左右，在東坑鎮(zhèn)得到大力推廣。今年，又示范引進(jìn)大棚豆王，上市時(shí)全國(guó)最缺貨，市場(chǎng)前景非常好?！跋驏|在新品種引進(jìn)和蔬菜銷售上為我們做了很多事，是我們鎮(zhèn)上名副其實(shí)的致富帶頭人?！睎|勝村委計(jì)生主任康有祿由衷地說(shuō)。

現(xiàn)在，合作社運(yùn)營(yíng)的非常好，每年銷售蔬菜2萬(wàn)多噸，為農(nóng)戶與市場(chǎng)之間搭起了一座穩(wěn)定的橋梁。

誠(chéng)實(shí)守信，贏得市場(chǎng)和農(nóng)戶信任

隨著市場(chǎng)的發(fā)展，東坑鎮(zhèn)蔬菜合作社如雨后春筍般地冒出來(lái)，給景向東的合作社運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)。但他始終堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不發(fā)不義之財(cái)，堅(jiān)持做到質(zhì)量合格，價(jià)格合理。景向東說(shuō)，“做咱們這行一定要講誠(chéng)信，拿自己該拿的，不拿自己不該拿的?！?/p>

2012年，東坑鎮(zhèn)的馬鈴薯每斤收購(gòu)價(jià)在20多天內(nèi)，從0.36元上漲到1.4元，只要將貨囤上兩三天就可以獲得不少利潤(rùn)。但向東合作社當(dāng)時(shí)給山西客商老陳代收馬鈴薯，當(dāng)天的貨當(dāng)天發(fā)，而且讓工人晚上加班裝貨，價(jià)格上沒(méi)有多加一分錢，只收取代收費(fèi)。這事傳開(kāi)后，好多客商都來(lái)向東蔬菜合作社裝貨。“為人實(shí)在，負(fù)責(zé)人，貨的質(zhì)量有保證”正在清點(diǎn)蔬菜的山西臨汾客商謝文革提起景向東贊不絕口。

目前，北京、山西、河南、湖北、新疆等地20多家商戶與合作社建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。其中80%以上的客商裝菜都不來(lái)現(xiàn)場(chǎng)?！柏洶l(fā)到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)后，小販們一聽(tīng)說(shuō)是陜北小景裝的貨，都搶著要?！本跋驏|自信地說(shuō)。

在向東合作社沒(méi)有辦起來(lái)前，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)賣菜心里沒(méi)底，聽(tīng)說(shuō)那里來(lái)客商，就把菜拉倒那里，攆著客商賣。蔬菜多時(shí)，合作社和客商就壓價(jià)，有時(shí)車裝滿了就不要了，等上大半天還賣不出去，菜爛到家里也是常有的事。 “向東這里客商多，只要種的蔬菜質(zhì)量過(guò)關(guān)，就不愁賣不出去，我的蔬菜一直在這里賣?！睎|勝村種了30多年蔬菜的高新明說(shuō)。

現(xiàn)在，景向東的好口碑得到了十里八鄉(xiāng)農(nóng)戶的認(rèn)可。寧條梁鎮(zhèn)黃蒿唐村，定邊縣堆子梁鎮(zhèn)，內(nèi)蒙二大隊(duì)、城川等周邊菜農(nóng)也把蔬菜拉到這里來(lái)賣。

依靠質(zhì)量，打響東坑鎮(zhèn)蔬菜品牌

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大，景向東敏銳地覺(jué)察到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，蔬菜必須要注重質(zhì)量，樹(shù)立品牌。他表示，“現(xiàn)在全國(guó)好多工業(yè)區(qū)的發(fā)展都不景氣，部分將轉(zhuǎn)向發(fā)展農(nóng)業(yè)，種植蔬菜，這將給傳統(tǒng)蔬菜基地帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。如果再不注重質(zhì)量，很快就沒(méi)有市場(chǎng)了。”

以前，東坑鎮(zhèn)的大白菜一直得不到外面市場(chǎng)的認(rèn)可，從去年開(kāi)始，向東蔬菜種植合作社在收購(gòu)時(shí)，在質(zhì)量做了明確要求，首先在重量上全都控制在2到5斤，往山西發(fā)了兩車后，得到了市場(chǎng)的人可?，F(xiàn)在，北京的幾家客商也與合作社建立了長(zhǎng)期供應(yīng)關(guān)系?！皬拈L(zhǎng)遠(yuǎn)看，必須要把好質(zhì)量關(guān)，讓客商夠認(rèn)識(shí)到東坑鎮(zhèn)有好貨，才不會(huì)被市場(chǎng)淘汰?！本跋驏|說(shuō)。

據(jù)介紹，東坑鎮(zhèn)的大田蔬菜由于氣候特點(diǎn)和日夜溫差等因素，在口感質(zhì)量有優(yōu)勢(shì)，但為了進(jìn)一步提高蔬菜質(zhì)量，現(xiàn)在向東蔬菜種植合作社要求農(nóng)戶種蔬菜都用綠色肥料，這樣蔬菜的口感就能得到保證。鼓勵(lì)農(nóng)戶種植蔬菜種不能單一，這樣種植蔬菜能倒茬，也能降低市場(chǎng)波動(dòng)影響菜價(jià)給農(nóng)戶帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，還能滿足客商多元化需求。同時(shí)，還要走精包裝的路子，進(jìn)入高端市場(chǎng)，增加附加值，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收益。

“我將繼續(xù)當(dāng)好蔬菜“推銷員”，堅(jiān)持科學(xué)種植，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格質(zhì)量，樹(shù)立品牌，讓東坑鎮(zhèn)的蔬菜在市場(chǎng)中占有一席之地?！睂?duì)未來(lái)景向東充滿信心。