明清商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展在牙人牙行興盛中的作用

劉巧莉

摘 要：明清時(shí)期，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，商品貿(mào)易增加，形成了大量手工業(yè)專業(yè)市鎮(zhèn)和商品生產(chǎn)基地，商品流通率大幅增長(zhǎng)，同時(shí)經(jīng)濟(jì)水平的提高帶來(lái)了社會(huì)奢靡之風(fēng)盛行，進(jìn)而導(dǎo)致了致社會(huì)服務(wù)需求增多、社會(huì)財(cái)富流轉(zhuǎn)頻繁。隨之而來(lái)的是集貿(mào)易、住宿、倉(cāng)儲(chǔ)于一身的貿(mào)易中介機(jī)構(gòu)的牙人牙行在這一時(shí)期興盛起來(lái)。本文結(jié)合了明清時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展，著重分析了商品經(jīng)濟(jì)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象，及這些變化在牙人牙行興盛中所起到的推動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞：明清時(shí)期；商品經(jīng)濟(jì)；牙人牙行；興盛原因

牙人，即貿(mào)易中介人；牙行，集貿(mào)易、住宿、倉(cāng)儲(chǔ)于一身的貿(mào)易中介機(jī)構(gòu)，也稱為“牙店”，在中國(guó)雖然產(chǎn)生很早，歷史悠久，但至明清時(shí)期才達(dá)到了自身發(fā)展的頂峰，行業(yè)極其興盛。明清時(shí)期的牙人牙行不僅數(shù)量眾多，分布廣泛，而且經(jīng)營(yíng)的商品種類豐富、分工細(xì)密。同時(shí)，隨著職能的逐步完善，牙人對(duì)市場(chǎng)的參與程度不斷加深，從商業(yè)中心城市到偏遠(yuǎn)農(nóng)村集市牙人都是商品貿(mào)易中不可或缺的重要角色，因此吸引了不同身份、不同階層的人紛紛加入其中。牙人牙行在明清時(shí)期大規(guī)模興起并達(dá)到頂峰，并不是偶然，明清時(shí)期的商業(yè)狀況和社會(huì)生活狀態(tài)，為牙人提供了廣闊的活動(dòng)空間和發(fā)揮作用的舞臺(tái)。

一、商品經(jīng)濟(jì)大發(fā)展環(huán)境下所帶來(lái)的長(zhǎng)距離物流和市場(chǎng)開(kāi)拓需求是牙人牙行興起的必要條件

隨著明清商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)物流特別是長(zhǎng)距離物流的需求大幅增加。明清時(shí)期驛站和水運(yùn)比較發(fā)達(dá)，內(nèi)河航運(yùn)路線在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之前就已經(jīng)基本具有了近代的規(guī)模。南北運(yùn)輸上，大運(yùn)河在明代充分發(fā)揮了它的作用；清代大運(yùn)河的利用雖不如明代，作為補(bǔ)償，海運(yùn)比較發(fā)達(dá)，東西貿(mào)易方面亦有突破性進(jìn)展，尤其是在清代，全面開(kāi)發(fā)了長(zhǎng)江一線。四川的移民和洞庭湖流域的開(kāi)發(fā)，長(zhǎng)江的中上游得到了充分的利用，直接的結(jié)果是長(zhǎng)沙成為四大米市之一，漢口由一個(gè)荒洲變成了“九省通衢”。

隨著商業(yè)物流線路的開(kāi)辟和發(fā)展，刺激了長(zhǎng)途販運(yùn)物流行業(yè)的發(fā)展，南北商品的交流逐漸加強(qiáng)，“燕趙、秦晉、齊梁、江淮之貨，日夜商販而南；蠻海、閩廣、豫章，南楚、甌越、新安之貨，日夜商販而北?！蓖瑫r(shí)，商業(yè)網(wǎng)的廣度和密度也得到了進(jìn)一步加深，萬(wàn)歷年間的《鉛書》曾記載江西偏僻山區(qū)鉛山的商品市場(chǎng)，其中貨物卻都是來(lái)自四方，甚至還有來(lái)自海外者。同時(shí)全國(guó)性的市場(chǎng)也開(kāi)始逐步建立，陜西漢中府的紙，“馱負(fù)秦隴道，船運(yùn)勛襄市，華陽(yáng)大小巴，廠屋簇蜂至”。

隨著明清商品的經(jīng)濟(jì)和物流運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，以及國(guó)內(nèi)統(tǒng)一市場(chǎng)的發(fā)展，形成了規(guī)模龐大的長(zhǎng)途販運(yùn)商人，而牙人牙行最主要的服務(wù)對(duì)象就是從事長(zhǎng)途販運(yùn)的富商巨賈和中小商人，無(wú)論是收購(gòu)抑或出售商品，都需要經(jīng)由牙人牙行之手。所以市場(chǎng)的拓展、交換的擴(kuò)大、販運(yùn)商人數(shù)量的增加都增加了牙人牙行的實(shí)際需求，牙人牙行的大量出現(xiàn)正是這種現(xiàn)實(shí)需求的結(jié)果和反映。而大量牙人牙行的出現(xiàn)，又反過(guò)來(lái)促進(jìn)了各種商品的流通和互動(dòng)，推動(dòng)了明清商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、專業(yè)商品生產(chǎn)基地和商業(yè)城鎮(zhèn)的形成為牙人牙行的興盛提供了良好的發(fā)展環(huán)境

隨著明清商品經(jīng)濟(jì)的大幅發(fā)展，促進(jìn)了很多專業(yè)商品生產(chǎn)基地和商業(yè)城鎮(zhèn)的形成，而這些商業(yè)化基地和城鎮(zhèn)的形成，為牙人牙行在這些地區(qū)的興盛提供了良好的發(fā)展環(huán)境。一些大規(guī)模集中化的商品生產(chǎn)基地的形成推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)參與市場(chǎng)交換的人數(shù)和交易量得到大幅增加，交易次數(shù)也變得更為頻繁。譬如，作為蠶桑絲綢基地的江浙四府湖州、嘉興、杭州、蘇州就有專業(yè)市鎮(zhèn)25個(gè)，包括盛澤、烏青、濮院鎮(zhèn)等。江蘇的蘇州、松江、常州三府作為棉花棉布產(chǎn)地也擁有52個(gè)專業(yè)市鎮(zhèn)。同樣，北方的棉布產(chǎn)地也形成了很多布市，如山東兗州府和濟(jì)南府，河北的肅寧，河南孟縣等①。此外，許多經(jīng)濟(jì)作物也大量被種植，如煙草在湖南、廣東、四川、山東、陜西、浙江、甘肅、東北地區(qū)等都有相當(dāng)數(shù)量的種植，其出產(chǎn)也都比較有名，行銷數(shù)省?；ㄉ?、棉花等經(jīng)濟(jì)作物的種植在一些地區(qū)甚至排斥了糧食作物。幾乎每個(gè)地區(qū)都有自己比較有特色的產(chǎn)品，作為商品而大量出產(chǎn)。如湖北崇陽(yáng)龍泉山和宜昌鶴峯的茶，四川保寧的“閬絲”，湖南衡陽(yáng)的蓮實(shí)，浙江的枇杷、梅、李、楊梅、柑桔以及山東的蘋果、棗、柿餅、桃等都是商品化很高的產(chǎn)品，出產(chǎn)豐富。農(nóng)民也不再滿足于男耕女織的經(jīng)濟(jì)自給自足，而是與市場(chǎng)發(fā)生了密切的關(guān)系，他們把自己所種植的或生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、手工業(yè)品，拿到市場(chǎng)上出售，同時(shí)從市場(chǎng)上買回自己生活生產(chǎn)所需要的其他資料。明清時(shí)期長(zhǎng)途運(yùn)輸貿(mào)易的最大宗的商品是糧食，然后是棉布和棉花，都是普通民眾日常所需，而非上流社會(huì)的奢侈品②，所以，此時(shí)的相當(dāng)一部分農(nóng)戶，已經(jīng)既是生產(chǎn)者又是消費(fèi)者，是市場(chǎng)的一個(gè)不可分割的有機(jī)部分。這樣一來(lái)，不僅參與市場(chǎng)交換的人數(shù)和交易量大大增加，交易次數(shù)也更為頻繁，這就為牙人創(chuàng)造了更為廣闊的生存空間。

三、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展普遍提高了社會(huì)財(cái)富水平，一定程度上導(dǎo)致了明清時(shí)期商業(yè)城鎮(zhèn)地區(qū)奢靡之風(fēng)的盛行，進(jìn)而刺激了牙人牙行等第三產(chǎn)業(yè)在商業(yè)城鎮(zhèn)的發(fā)展

隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在商貿(mào)活動(dòng)頻繁地區(qū)，社會(huì)財(cái)富水平得到了大幅提升，人們的生活水平有所提高，人們能將更多的財(cái)富使用在享受生活上，進(jìn)而就在很多地區(qū)產(chǎn)生了奢靡之風(fēng)。這種風(fēng)氣的形成，刺激了牙人牙行等第三產(chǎn)業(yè)在商業(yè)城鎮(zhèn)的發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)繁榮的城市、市鎮(zhèn)經(jīng)常有人需要雇傭人力、租賃房屋、出行工具以及買賣田宅等，也就是說(shuō)，服務(wù)性行業(yè)的需求有所擴(kuò)大，而財(cái)富的流轉(zhuǎn)也更為頻繁。具有專業(yè)知識(shí)且掌握信息的牙人牙行不僅可以幫助有此需求的民眾在很短的時(shí)間內(nèi)獲得服務(wù)，也能保證交易的合法性及交易的順利進(jìn)行。

在這種情況下，牙人牙行應(yīng)運(yùn)而盛，成為商品流通和市民生活中一個(gè)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)钠瘘c(diǎn)，長(zhǎng)途販運(yùn)商需要依靠他們進(jìn)行收購(gòu)，把一家一戶零星生產(chǎn)的產(chǎn)品匯集成批；在長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)慕K點(diǎn)，又要依靠他們把整批的商品化整為零，銷售給小商小販或是店鋪?zhàn)Z。另一方面，已經(jīng)與市場(chǎng)密不可分的農(nóng)民或小手工業(yè)者，也需要依靠他們把手中的商品賣出去，小商小販也需要從牙行進(jìn)貨，因此，牙人牙行在商品貿(mào)易中的重要性也就日益凸現(xiàn)了出來(lái)。奢靡之風(fēng)的盛行，使生活服務(wù)需求擴(kuò)大，社會(huì)財(cái)富流轉(zhuǎn)頻繁，這都需要牙人牙行為之服務(wù)。正是因?yàn)檫@樣，牙人牙行才能隨著明清時(shí)期商品貿(mào)易的繁榮和市民生活的活躍而迅速發(fā)展壯大，成為物流環(huán)節(jié)和市民生活中的重要組成部分，達(dá)到了自身發(fā)展史上的頂峰。

（作者單位：吉林化工學(xué)院人文社會(huì)科學(xué)部）

注釋：

① 見(jiàn)王興亞：《明清時(shí)期北方五省棉紡織業(yè)的興起與發(fā)展》，《鄭州大學(xué)學(xué)報(bào)》1999年第1期。

② 吳承明：《中國(guó)資本主義與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)》，人民出版社，1985，第251頁(yè)。