葡萄品種“沈農(nóng)金皇后”在天津地區(qū)的引種表現(xiàn)

張娜，路鳳珍，王丹，溫曉敏，李凱，田淑芬

（1.天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄研究中心,天津　300192；2.天津市葡萄遺傳與育種企業(yè)重點實驗室，天津　300192；3.天津師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，天津　300387）

葡萄品種“沈農(nóng)金皇后”在天津地區(qū)的引種表現(xiàn)

張娜1，2，路鳳珍3，王丹1，2，溫曉敏3，李凱1，2，田淑芬1，2

（1.天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄研究中心,天津300192；2.天津市葡萄遺傳與育種企業(yè)重點實驗室，天津300192；3.天津師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，天津300387）

從沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)葡萄品種-沈農(nóng)金皇后在天津地區(qū)引種栽培，對其生長情況進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明：沈農(nóng)金皇后在引種園區(qū)7月底至8月上旬果實成熟，為早熟品種。果粒的成熟度整齊，可溶性固形物15.4%，可滴定酸0.28%，果皮薄，肉脆，風(fēng)味甜。抗病性強。是一個在天津地區(qū)可以適度發(fā)展的葡萄品種。

鮮食葡萄；沈農(nóng)金皇后；引種表現(xiàn)

天津位于中緯度歐亞大陸東岸，屬大陸性氣候，夏季高溫多雨，7～8月正值葡萄轉(zhuǎn)色成熟期，降雨量集中，導(dǎo)致露地栽培葡萄病害多發(fā)，因此，天津地區(qū)露地栽培葡萄宜選擇抗病性強的品種。為豐富天津地區(qū)的品種資源，2011年從沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)抗病性強的葡萄品種——“沈農(nóng)金皇后”。“沈農(nóng)金皇后”是沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄課題組從早熟葡萄‘87-1’自交后代中選育出的新品種[1]，種植于天津農(nóng)科院葡萄研究中心葡萄種質(zhì)資源圃，2012年開始掛果。經(jīng)過5a的栽培觀察，現(xiàn)將其在天津地區(qū)的引種表現(xiàn)總結(jié)如下。

1　材料與方法

試驗在天津農(nóng)科院葡萄研究中心葡萄種質(zhì)資源圃進(jìn)行，該試驗園土壤肥力均衡，營養(yǎng)水平中等，灌水和排水條件良好。采用“Y”型架，株行距1.0m伊3.0m，于相應(yīng)時期分別調(diào)查形態(tài)特征、物候期、生物學(xué)特性、品質(zhì)特性等，果實發(fā)病盛期調(diào)查病蟲害發(fā)病情況[2]。

2　結(jié)果與分析

2.1植物學(xué)特性

嫩梢梢尖形態(tài)全開張，茸毛著色無或極淺，花青素全部覆蓋，匍匐絨毛密度疏，直立絨毛密度無或極疏。新梢姿態(tài)半直立，卷須間斷分布，新梢節(jié)上和節(jié)間匍匐絨毛密度疏，直立絨毛密度無或極疏，節(jié)間顏色腹側(cè)綠色、背側(cè)均為紅色。幼葉表面有光澤，顏色紅棕色，花青素著色程度中，幼葉下表面葉脈間和主脈上匍匐絨毛密度均為無或極疏，直立絨毛密度均為密。成齡葉葉型單葉，表面顏色綠色，葉片3～5裂，裂刻深，葉柄洼閉合橢圓形。兩性花，一般著生1～3個花序。

2.2物候期

“沈農(nóng)金皇后”在天津地區(qū)4月中旬左右萌芽，5月中下旬開花，6月底至7月上旬轉(zhuǎn)色，7月底至8月上旬果實成熟，從萌芽到開花平均需要37d，從開花到果實轉(zhuǎn)色平均需要44d，從果實轉(zhuǎn)色到充分成熟平均需要30d，從萌芽到果實充分成熟需109～ 114d，平均為111d，活動積溫為2632～2688益，平均為2655益，見表1。根據(jù)賀普超[3]對葡萄果實成熟期的分類，和沈雋[4]按活動積溫作為標(biāo)準(zhǔn)劃分成熟期的等級，“沈農(nóng)金皇后”在天津地區(qū)為早熟品種。

表1　沈農(nóng)金皇后葡萄物候期觀察

2.3結(jié)果習(xí)性

“沈農(nóng)金皇后”樹勢中庸，2014年對其結(jié)果習(xí)性進(jìn)行了調(diào)查。從表2可以看出：其萌芽率為88.2%，結(jié)果枝率為92.4%，結(jié)果枝結(jié)果系數(shù)1.88，每結(jié)果枝上有1～3個果穗，新梢結(jié)果系數(shù)1.76?！吧蜣r(nóng)金皇后”早果性好，定植第2年開始結(jié)果，豐產(chǎn)性好。

表2　“沈農(nóng)金皇后”葡萄的結(jié)果習(xí)性

2.4果實經(jīng)濟(jì)性狀

“沈農(nóng)金皇后”果實經(jīng)濟(jì)性狀見表3。果穗圓錐形帶副穗，平均穗重624g，長16.5cm，寬14cm。果粒著生緊密，有果粉，果皮金黃色，大小均勻，橢圓形，平均粒重6.4g，可溶性固形物含量為15.4%，可滴定酸含量為0.28%，固酸比55。果皮薄，果肉晶瑩剔透，肉脆，風(fēng)味甜。果粒成熟一致，外觀漂亮，每粒果含1～3粒種子。

2.5抗病性及抗蟲性

表3　沈農(nóng)金皇后葡萄的果實經(jīng)濟(jì)性狀

引種栽培5a，“沈農(nóng)金皇后”的抗病性強，露地栽培病蟲害較少，但也要注意防治病蟲害的發(fā)生。在果實膨大初期要防治紅蜘蛛危害，幼果期至封穗期防止發(fā)生氣灼病，果實成熟期要注意防治白腐病。

3　小結(jié)

“沈農(nóng)金皇后”在天津地區(qū)為早熟品種，7月底至8月上旬果實成熟，果皮金黃色，可溶性固形物含量為15.4%，可滴定酸含量為0.28%，果皮薄，肉脆，風(fēng)味甜。果粒的成熟度整齊，大小均勻，商品性好，抗病性強。是消費者較為喜歡的一個品種，可作為天津地區(qū)早熟葡萄品種有益的補充，適度發(fā)展。

［1］郭修武，郭印山，李鐵輝，等援早熟葡萄新品種‘沈農(nóng)金皇后’［J］援園藝學(xué)報，2010，37（10）：1699-1700援

［2］劉崇懷，沈育杰，陳俊，等援葡萄種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)［M］援北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006援

［3］賀普超援葡萄學(xué)［M］援北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1999：16-17援

［4］沈雋援關(guān)于葡萄品種觀察記載的項目標(biāo)準(zhǔn)和方法的討論［J］援園藝學(xué)報，1963，2（4）：353-364援

Introduction of"Shennong Jinhuanghou"in Tianjin

ZHANG Na1，2，LU Feng-zhen3，Wang Dan1，2，WEN Xiao-min3，Li Kai1，2，TIAN Shu-fen1，2

（1.Grape Research Center，Tianjin Academy of Agricultural Sciences，Tianjin 300192；2.Tianjin enterprise Key Laboratory of grape genetics and breeding，Tianjin 300192；3.College of life science，Tianjin Normal University，Tianjin 300387）

The botanical characteristics,phonological phase,fruiting habit,fruit economic traits and disease resistance for Shennong Jinhuanghou were observed.The results showed that:Shennong Jinhuanghou is a early-ripening seedless grape，its fruit ripening in end of July to early August.Most of grape matured at the same time,It has soluble solids content of 15.4%,titratable acid content of 0.28%,thin Peel,crisp flesh,sweet,strong disease,moderate development in Tianjin.

Table grape;Shennong Jinhuanghou;Introduction

S602.2

A

1002-3356（2016）03-0045-02

2016-04-19

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金（CARS-30）；天津市農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣項目（201304120）

張娜（1983-），女，碩士，助理研究員，從事葡萄栽培及選育種工作。E-mail：zhna200@126.com