議蘋果“apple”的文化喻義

周珍

【摘要】單詞“apple”看似簡單，但意義深刻。目前大多數(shù)英語學(xué)習(xí)者對“apple”的了解只限于其外延，對其文化內(nèi)涵知之甚少。本文通過闡述“apple”的文化喻義，旨在豐富英語學(xué)習(xí)者對“apple”的認(rèn)識，提高其語用能力。

【關(guān)鍵詞】apple；蘋果；喻義；圣經(jīng)；希臘神話

蘋果（Malus pumila）不僅是我國最主要的水果，也是世界上最常見、種植最廣、產(chǎn)量最多的水果。蘋果的味道酸甜可口，香甜多汁，營養(yǎng)價值高，蘋果享有“智慧果”和“記憶果”的美稱，深受人們喜愛。蘋果最初產(chǎn)自中亞，之后傳入歐洲和北美。蘋果在英語國家是一種非常普遍且備受喜愛的水果，因而在語言中得到廣泛運用。在英語中，與蘋果相關(guān)的表達(dá)頗多，許多表達(dá)都源自希臘神話、圣經(jīng)故事或生活習(xí)俗。

一、“apple”最初的統(tǒng)稱意義

早在十七世紀(jì)，“apple”可用來統(tǒng)稱（國外）的水果，包括堅果，但不包括漿果。例如，當(dāng)西紅柿被引入歐洲時被稱為“l(fā)ove apple”（“愛的蘋果”）。在古英語中，黃瓜被稱為“earth-apples”（“土蘋果”），曼陀羅被稱為“thorn-apple”帶刺的蘋果。隨著語言的發(fā)展，“apple”一詞已漸漸失去之前統(tǒng)稱水果的功能了，不同的水果都有具體的名稱。

二、希臘神話中的“apple”

1、golden apple

金蘋果，指“紅顏禍水”。金蘋果是希臘神話中著名寶物。金蘋果最早出現(xiàn)在宙斯和赫拉的婚禮上。大地女神蓋亞從西海岸帶回一棵結(jié)滿了金蘋果的大樹給宙斯和赫拉作為結(jié)婚禮物。宙斯派夜神的女兒赫斯珀里得斯看守栽種金蘋果的圣園。而金蘋果最重要的一次出現(xiàn)，是在人類英雄帕琉斯和海洋女神忒提斯的婚禮上。眾神均受邀參加婚禮，唯有不和女神Eris沒有受到邀請。Eris懷恨在心，在婚禮上將一個金蘋果呈現(xiàn)給賓客，上面寫著“獻(xiàn)給最美者”。

2、apple of discord

不和的金蘋果，指“引起不和的爭端；禍根”。希臘神話中，國王Peleus在與海洋之神Thetis的婚禮上，邀請眾神來參加，但未邀請紛爭之神Eris。Eris怒不可遏，將一個寫有“獻(xiàn)給最美者”的金蘋果帶到宴席上。天后Hera、愛與美之神venus和智慧與戰(zhàn)爭之神Athena三個女人都認(rèn)為自己才是“最美者”。Paris（特洛伊王子）選中了Venus，因為Venus答應(yīng)把Helen許配給他。由此也引發(fā)了天后Hera與智慧和戰(zhàn)爭之神Athena的嫉妒，導(dǎo)致了后來的特洛伊戰(zhàn)爭。

三、《圣經(jīng)》中的“apple”

1、the forbidden fruit of Eden

盡管在《創(chuàng)世紀(jì)》中并未提及禁果為何物，基督教傳統(tǒng)認(rèn)為禁果就是蘋果。于是，亞當(dāng)夏娃的故事中，蘋果變成了知識、不朽、誘惑、人類墮落和罪惡的象征。而在拉丁語中，蘋果（mālum）與罪惡與不幸（m?lum）拼寫很相似。這也是蘋果被認(rèn)為是圣經(jīng)中的“禁果”的原因之一。

2、Adam's apple

亞當(dāng)?shù)奶O果，指“喉結(jié)”。Adam（亞當(dāng)）是上帝創(chuàng)造出的第一個人類，生活在伊甸園里。上帝曾警告他不能吃園中善惡樹上的禁果，即“蘋果”。后來上帝取了亞當(dāng)?shù)囊桓邨l創(chuàng)造出Eve（夏娃）。夏娃在蛇的誘惑下偷吃了禁果，亞當(dāng)也偷吃了禁果?？删驮趤啴?dāng)大嚼蘋果的時候，上帝發(fā)現(xiàn)了，亞當(dāng)一緊張，蘋果哽在喉嚨里。上帝為了懲罰亞當(dāng)，就將蘋果留在他的喉嚨中，這就是男人喉結(jié)的來歷。

3、apple of Sodom（Dead Sea Apple）

罪惡之地的蘋果，指“虛有其表之物，金玉其外，敗絮其中”。Sodom（索多瑪）是死海附近的一座罪孽之城。據(jù)說上帝因為其罪孽而降天火焚燒了整個城市，所有東西都化為灰燼。后來，在焦土之上，長出一棵蘋果樹，果實紅艷美麗，令人垂涎欲滴。路人只要將蘋果摘下來，蘋果就變成灰燼，于是，“索多瑪?shù)奶O果”就有了華而不實的含義。

四、生活中的蘋果

1、An apple a day keeps the doctor away

此諺語與“One apple a day，doctors at the bay.”如出一撤，道出了蘋果豐富的營養(yǎng)價值，而最初的說法是“Eat an apple on going to bed，and youll keep the doctor from earning his bread.”到了二十世紀(jì)初，此諺語演變成“An apple a day， no doctor to pay”和“An apple a days sends the doctor away.”而現(xiàn)在的諺語是始于1922年。

2、apple pie

蘋果派源于歐洲東部，但現(xiàn)已成為一種典型的美式甜點，美國人非常喜歡吃蘋果派。蘋果派亦是一種制作簡單方便，富含營養(yǎng)的主食。as American as apple pie指地道的美國風(fēng)味；in apple-pie order指井然有序；有條不紊。此習(xí)語源自美國，新英格蘭婦女在殖民地時的艱苦歲月里，會一次做好一周的蘋果派并將其按周一到周日的順序放在盒子里，然后按序食用。

3、the apple of ones eye

apple可指代瞳仁。眼睛是心靈的窗戶，瞳仁是眼睛最重要的部分，所以the apple of ones eye指掌上明珠；極受珍愛的人或物，心肝寶貝。這一習(xí)語已有幾千年的歷史，可追溯到古代的以色列人。圓圓的瞳孔使他們聯(lián)想到可愛的蘋果，因此他們把特別喜愛的一切都稱為“我眼中的蘋果”，這種說法一直延續(xù)至今。

4、apple俗稱“同伴，家伙”

apple用作該喻義時前常用形容詞來修飾。如He is a real slick apple. 他真是個狡猾的家伙。a wise apple 喻指傲慢的年輕人，a smooth apple討人喜歡的人；a rotten apple 壞蛋，害群之馬?？梢?，西方國家人們對單詞蘋果的喜愛非同一般。

5、the Big Apple

Apple還可指大城鎮(zhèn)、熱鬧或可以找到刺激性娛樂的街區(qū)，于是紐約被稱為the Big Apple 或the Apple。據(jù)說美國經(jīng)濟大蕭條時，許多銀行家破產(chǎn)，必須從其市郊載蘋果到到紐約大街上賣。包括一些名門望族都被迫以此維持生計。因為紐約州常見到蘋果樹，對紐約經(jīng)濟扮演相當(dāng)重要角色，進(jìn)而市政府大力推行這個名詞代表紐約。

6、apple喻指棒球運動

棒球是美國人最喜愛的球類運動，棒球形似一個小蘋果，而美國人對蘋果也是情有獨鐘，因此在口語中人們常用apple喻指棒球運動。例如，He likes to play apple. 他喜歡打棒球。

7、其他用法

apple還有許多其他的重要用法。如：apple knocker指莊稼人，apple sauce胡說，apple butter指閑談，apple-pie bed指短的連腿都伸不直的床；polish the apple拍馬屁，馬屁精。

五、結(jié)語

單詞apple看似簡單，其實并不簡單，它蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，它與希臘神話故事和圣經(jīng)故事有著很深的淵源。英語學(xué)習(xí)者只有掌握好單詞apple在特定的文化背景和語境下的文化喻義，才能提高語言的綜合運用能力。

【參考文獻(xiàn)】

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