張建鋒 李國立 王泰峰
摘要:隨著社會生活水平的不斷提高,人們對于營養(yǎng)的追求也在不斷的提升。目前,雞蛋和雞肉制品成為了人們餐桌上不可缺少的補充營養(yǎng)的食品。為了滿足市場需求的供應(yīng),各地紛紛建立養(yǎng)雞場,開始了規(guī)模養(yǎng)雞。在養(yǎng)雞過程中,由于管理不善等原因往往會造成疾病頻發(fā)或者是效益低下等問題,這些問題的存在嚴重影響了養(yǎng)雞場的發(fā)展。本文就養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理中存在的問題進行分析,并就解決措施進行探討,其目的就是要促進養(yǎng)雞場的科學化管理,實現(xiàn)養(yǎng)雞場的經(jīng)濟效益。
關(guān)鍵詞:養(yǎng)雞場;飼養(yǎng)管理;問題;解決措施
在市場需求的刺激下,規(guī)模養(yǎng)雞不斷的發(fā)展,目前,家禽養(yǎng)殖已經(jīng)成為了養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分。而養(yǎng)雞場作為家禽養(yǎng)殖的重要場所,其環(huán)境衛(wèi)生、飼養(yǎng)條件等都影響著養(yǎng)雞的安全。在飼養(yǎng)管理實踐中,有不少養(yǎng)雞場因為在管理上存在問題,導致疾病頻發(fā),最終使得養(yǎng)雞場的成本升高,效益下降。在總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上進行養(yǎng)雞場飼養(yǎng)管理,一方面可以降低飼養(yǎng)成本,另一方面可以提高經(jīng)濟效益??偠灾褪强茖W化的飼養(yǎng)管理對于養(yǎng)雞場經(jīng)濟效益的實現(xiàn)具有重要的幫助。
1 飼養(yǎng)管理中常見的問題
1.1養(yǎng)雞場環(huán)境差
在目前的飼養(yǎng)管理中,養(yǎng)雞場的環(huán)境差這一問題表現(xiàn)的比較突出。環(huán)境差主要表現(xiàn)在三個方面:首先是衛(wèi)生環(huán)境較差。在飼養(yǎng)管理中,時??梢钥吹讲糠逐B(yǎng)雞場內(nèi)雞糞未得到及時的清理,養(yǎng)雞場內(nèi)的空氣也較為污濁,在這樣的環(huán)境下,雞很容易產(chǎn)生疾病。其次是采光不足。對于雞的生產(chǎn)而言,采光非常重要。陽光的照射一方面可以促進雞的成長,提高其免疫力,另一方面還可以促進雞產(chǎn)蛋量的提高。養(yǎng)雞場采光不足造成的后果就是雞的生長周期增長,免疫力下降和蛋雞產(chǎn)蛋量的減少。最后就是通風不好。在養(yǎng)雞場,通風不好會導致污濁空氣不流通,這些空氣對于雞的生長非常不利,一旦發(fā)生疾病,通過空氣會造成迅速的傳播。
1.2飼料和水不清潔
飼料和水的不清潔也是目前養(yǎng)雞場飼養(yǎng)管理中存在的主要問題。就養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)管理而言,其目的就是要控制養(yǎng)殖成本,提升養(yǎng)殖效益,所以部分養(yǎng)殖戶為了追求片面的養(yǎng)殖效益,在飼料和水的環(huán)節(jié)上下功夫。根據(jù)養(yǎng)殖實例發(fā)現(xiàn),不少養(yǎng)殖戶在飼料的選購上,要么選擇添加劑飼料,因為可以促進雞的生產(chǎn),縮短其成長周期;要么選擇較為便宜的飼料,因為成本低。在飲用水的選擇上,也存在著盲目性。這種選擇飼料和水的方法具有嚴重的弊端,一方面是添加劑飼料會造成雞的免疫力下降,雞在生長的過程中更容易受到疾病的侵擾,而且這種添加劑會造成雞的肉質(zhì)下降。另一方面,較為便宜的飼料中營養(yǎng)成分不足,表面上看是節(jié)省了成本,但是實際上使得雞的生長周期發(fā)生了延長。飲用水的不潔也會造成疾病的侵擾。
1.3疾病控制不到位
疾病控制不到位也是養(yǎng)雞場飼養(yǎng)管理的重要問題。疾病控制不到位主要表現(xiàn)在兩方面:首先是疾病預防不到位。對于養(yǎng)雞場而言,疾病預防主要是對雞進行疫苗的注射,在疫苗注射的時候,疫苗選擇是一個重要的問題,為了保證疫苗的抗病性,必須要選擇具有國家出具合格證的疫苗。但是在養(yǎng)殖實踐中,一些養(yǎng)殖戶出于利益的要求,往往選擇廉價的疫苗,這些疫苗的使用使得雞的生長安全受到嚴重威脅。其次就是疾病控制不到位,主要體現(xiàn)在疾病發(fā)生后,養(yǎng)雞場往往不能采取有效的措施進行疾病控制,導致疾病蔓延嚴重,經(jīng)濟效益嚴重受損。
2 解決飼養(yǎng)管理問題的措施
2.1改善養(yǎng)雞場環(huán)境
改善養(yǎng)雞場的環(huán)境是解決飼養(yǎng)管理的重要措施,環(huán)境的改善主要從三方面進行:首先是雞舍的建設(shè)要具有充分的采光,也就是說雞舍建設(shè)最好選擇坐北朝南的方向,這樣更有利于雞舍的采光。其次是通風條件,雞舍內(nèi)要有充足的通風換氣窗口,保證雞舍內(nèi)部空氣的流通,通過空氣流通來實現(xiàn)養(yǎng)雞場空氣的清潔。最后就是衛(wèi)生環(huán)境的改善。為了改善衛(wèi)生環(huán)境,必須對雞舍進行定期的清理,雞糞要做好清除,另外,必要時還要對雞舍進行清洗,保證雞舍環(huán)境干凈整潔。
2.2控制飼料和水
控制飼料和水也是解決飼養(yǎng)問題的重要措施。飼料的控制要從兩方面進行:首先是在選擇飼料的時候要對飼料的生產(chǎn)廠家進行考察,保證飼料的生產(chǎn)符合規(guī)范化要求,其次就是對飼料的營養(yǎng)成分配比表進行檢查。一般在飼料的包裝袋上會有營養(yǎng)成分的配比表,在檢查的時候,要按照國家規(guī)定的標準進行逐一對照,以保證飼料的合格性。水的控制主要是對其潔凈度進行檢測,也就是說在給雞提供飲用水的時候,對水質(zhì)應(yīng)該進行檢測,不達標的水質(zhì)拒絕給雞提供。
2.3積極做好疾病的預防
積極做好疾病的預防和控制對于養(yǎng)雞場而言非常重要。疾病預防一方面是要做好疫苗的注射,另一方面就是在最好雞舍的消毒工作。在疫苗的選擇上,一定要按照疫苗生產(chǎn)的標準進行符合規(guī)定的疫苗選擇,保證疫苗注射后雞的抗病性有顯著提升。雞舍的消毒主要就是進行生石灰的噴灑,以減少細菌的滋生。疾病控制主要就是在疾病發(fā)生后,要積極的進行病雞的處理和雞舍的消毒,對于可能存在疾病影響的雞要及時的做好隔離,避免疾病的蔓延??偠灾褪菑募膊☆A防和疾病控制兩方面做好疾病工作,可以有效的保證養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)安全。
結(jié)束語:
養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)管理需要在科學的理念下輔以正確的指導。為了保證飼養(yǎng)管理的安全和有效,必須要從雞舍環(huán)境開始著手,對于飼養(yǎng)過程中飼料和飲用水以及疾病的預防和控制也要做到嚴格的把關(guān)。
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