馬氏珠母貝“南珍1號”

馬氏珠母貝“南珍1號”

第五屆全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會第三次會議審定通過了白金豐產(chǎn)鯽等12個水產(chǎn)新品種，現(xiàn)予公告。為推廣優(yōu)良品種，提高養(yǎng)殖效率，本刊將分期刊登這些品種的繁殖及養(yǎng)殖技術。

一、品種概況

（一）培育背景

馬氏珠母貝（又名合浦珠母貝）是我國重要的海水養(yǎng)殖貝類和生產(chǎn)珍珠的主要母貝，文明遐邇的“南珠”即為該貝所產(chǎn)。南珠是名貴首飾品，具有極高的經(jīng)濟價值，在國際上久負盛名。但自1965年人工繁殖技術成功以來，養(yǎng)殖生產(chǎn)一直用人工繁殖個體而缺乏選育，導致個體小型化，育珠性能下降，優(yōu)珠率低（不足30%）。為此開展了品種改良研究，通過采用以家系基因聚合育種技術為核心的選擇育種技術路線，選育出具有生長速度快和育珠效果好的馬氏珠母貝優(yōu)良新品種“南珍1號”（又稱合浦珠母貝“南珍1號”），為珍珠養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎，對進一步推動我國海水珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

（二）品種特性

（1）外形特征：貝殼斜四方形，殼頂位于前方，后耳大，前耳稍小。背緣平直，腹緣園。邊緣鱗片層緊密，末端稍翹起。同心生長輪脈極細密，呈片狀。右殼前耳下方有一明顯的足絲凹。殼面暗褐色，兩殼不等，右殼較平，左殼稍凸。鉸合線直，韌帶紫褐色。沿鉸合線下方有一長形齒片。貝殼內(nèi)面中部珍珠層厚，光澤強，邊緣淡黃色。閉殼肌痕大，呈半月形，位于貝殼中央稍后面。

（2）內(nèi)部構造特征：外套膜分左右兩片，附在貝殼內(nèi)側，在背面鉸合部處愈合，屬二孔型。為雌雄異體，一般雄性的生殖腺顏色為乳白色或橙紅色，雌性的生殖腺為黃色或淺黃色。

（3）細胞遺傳學特征：馬氏珠母貝“南珍1號”體細胞染色體數(shù)目為2n=28，核型公式為：14m+6sm+6st+2t，染色體臂數(shù)NF=48。

（4）經(jīng)濟性狀：馬氏珠母貝“南珍1號”選育苗種比商品苗種殼高性狀提高10%以上，體重性狀提高25%以上，優(yōu)珠率達60%以上。

二、人工繁殖技術

（一）親本選擇與培育

1. 親本來源 選育的馬氏珠母貝“南珍1號”成貝，選用1.5年～3.0年齡作親貝，規(guī)格為殼長 5cm～7cm，殼高7cm～8cm，殼寬2cm～3cm，體重40g以上。親貝應為個體大、體型端正無損、體質健壯、殼面呈茶褐色或黃褐色、殼表外緣鱗片生長旺盛、殼體沒有被才女蟲穿鑿鉆孔病變、外套膜無萎縮病害。成熟的雌貝生殖腺呈黃色或淺黃色，雄貝生殖腺呈乳白色。

2. 培育方法 選取的親貝在潮流暢通、水質穩(wěn)定、餌料豐富的海區(qū)低密度吊養(yǎng)，注意海區(qū)環(huán)境因子的變化。

（二）人工繁殖

可采用誘導法和解剖法進行人工授精，具體操作如下：

1. 誘導法人工授精 首先把雌雄親貝分開，清除貝體上的附著物并清洗干凈，然后按雄雌比為1∶3或1∶4放入盛有過濾海水的孵化池，待其排放精卵并受精。也可通過陰干溫差法（先陰干l小時～2小時，后降溫3℃）和加入氯化鈣等化學藥品刺激親貝排放精卵于水中使其受精。

2. 解剖法人工授精 親貝按上述方法清洗干凈后，用解剖刀切斷親貝的閉殼肌，用消毒脫脂藥棉擦干生殖腺體液和海水，再用消毒過的吸管刺穿生殖腺組織抽取精、卵，分別置放盛有少量過濾海水的燒杯中。然后把卵液倒入盛有氨海水（濃度為0.05‰～0.06‰）的容器中并攪動，數(shù)分鐘后倒入精液，同時用玻璃棒輕輕攪動，使精、卵液混合均勻。最后靜止20分鐘～30分鐘，用吸管取少許卵子鏡檢，如卵子極體出現(xiàn)，已經(jīng)授精，加入過濾海水。以后30分鐘～40分鐘重復換水1次～2次，以除去氨海水和過剩的精子及組織液。

（三）苗種培育

1. 收集幼體 在水溫26℃～29℃下，受精卵經(jīng)5小時左右發(fā)育成擔輪幼蟲期，開始大幅度上浮游動，這時上浮至水面密集成云狀。當幼體上浮密集到一定程度時，將幼體收集起來放在在暫養(yǎng)池中暫養(yǎng)，暫養(yǎng)密度按60個/mL～80個/mL為宜。受精后約 20小時，胚體發(fā)育至D 型幼蟲期，按培養(yǎng)水體1個/mL～2個/mL的密度同蓄養(yǎng)水體移入育苗池中培養(yǎng)，移入前育苗池應預先灌注1/3左右的過濾海水。培育水溫26℃～29℃為宜，海水比重1.020～1.024為宜。

2. 加水和換水 幼蟲移入育苗池后的1天～4天，每天加入水總容量的1/4左右，以水池的預定水量為止。第4天～5天開始換水，每天換水1/3，其方法是先排水后加水，也可進、排水同時進行，換水過程中要連續(xù)充氣。換水時間多在早上進行，換水時要注意進水水溫和育苗池水溫的溫差變化，一般不能超過1℃。

隨著幼蟲的生長換水量也逐漸增加，在殼頂中后期（7天～13天）增至1/2，變態(tài)期（16天～0天）達到2/3以上。

3. 投喂餌料 幼蟲培育餌料多采用扁藻、金藻或酵母等，在幼蟲移入育苗池后第2天開始投放餌料，并隨著生長發(fā)育而增加。金藻作為早期幼蟲餌料效果較好，前期還可用干酵母攪碎后投喂，每天按每立方米水體投放0.3g為好。扁藻的投放量按每毫升培養(yǎng)水體保持的密度，直線鉸合幼蟲期為300個～500個單胞藻，殼頂期為500個～1500個，變態(tài)期為1500個～2000個，幼蟲附著后可投3000個以上。投餌一般在換水后進行，之前要鏡檢幼蟲攝食情況，并注意投放無蟲害的餌料。

4.投放采苗器 采苗器的投放量視育苗池大小和變態(tài)幼蟲密度而定，投放前要清洗干凈、浸泡和消毒。有20%左右的幼蟲開始出現(xiàn)色素點（眼點）時，就可投放各種經(jīng)過消毒處理的采苗器。投放時間是在換水前，或者邊換水邊投放。一般先投放池底，然后在水池中間吊放，分批進行。采苗器投放后，要增加充氣、換水量和投餌量，同時，還要檢查采苗器的附著量，發(fā)現(xiàn)貝苗附著量密度過大時，應遷移部分采苗器到其他育苗池疏養(yǎng)，促使貝苗生長。

5.貝苗采收 貝苗附著后經(jīng)20天～30天培養(yǎng)，達到1mm左右規(guī)格的苗種，就可收苗移往海區(qū)養(yǎng)殖。采苗方法：塑料板和池壁上的貝苗，用海綿將它輕輕抹下；貝殼或瓦片上附著的貝苗，可用薄竹片或刀片刮下；網(wǎng)片上附著的貝苗則直接裝入貝籠內(nèi)養(yǎng)殖。

三、健康養(yǎng)殖技術

（一）主要養(yǎng)殖方式

目前主要養(yǎng)殖模式為淺海養(yǎng)殖。

1. 養(yǎng)殖設施 有筏式養(yǎng)殖設施（竹筏和浮子筏）、固定排架式養(yǎng)殖設施、樁柱式養(yǎng)殖設施、海底養(yǎng)殖設施（海底養(yǎng)殖排架和海底養(yǎng)殖水泥柱）。目前常見養(yǎng)殖設施是筏式、固定排架和樁柱式。

2. 養(yǎng)殖籠具和水層 養(yǎng)殖籠具有貝苗籠和成貝籠。貝苗籠是根據(jù)珍珠貝苗生活習性和生長特點設計的，分有一、二、三、四級籠；成貝籠是用于養(yǎng)殖大中貝的籠具，生產(chǎn)中常用的成貝籠有錐形網(wǎng)籠（單圈籠）和雙圈圓筒網(wǎng)籠及片籠。養(yǎng)殖水層一般為固定排架式養(yǎng)殖以低潮時的養(yǎng)殖籠最上層距水面1.5m～2m；筏式養(yǎng)殖時的養(yǎng)殖籠最上層距水面≥2m。

3. 養(yǎng)殖技術要點

（1）苗種養(yǎng)殖管理：出池苗移往海區(qū)養(yǎng)殖時，根據(jù)不同規(guī)格的苗種放養(yǎng)，貝苗大的，以大網(wǎng)目苗籠放養(yǎng)；貝苗小的，采用小網(wǎng)目的苗籠放養(yǎng)，見下表?；\具規(guī)格為30mm×30mm。

不同網(wǎng)目網(wǎng)籠放養(yǎng)苗種的數(shù)量和密度

苗種養(yǎng)殖過程中，應及時換籠和疏籠，苗種放養(yǎng)于一級籠，10天～20天應疏入二級籠；10天～15天，疏入三級籠；再過10天～20天，換籠工作繼續(xù)進行，放苗數(shù)量也相應減少。同時也可把長大的貝苗挑出，放入下一級籠中精養(yǎng)。貝苗養(yǎng)殖期間的管理工作，要勤觀察貝苗生長情況、勤清洗貝苗籠、勤分籠調整養(yǎng)殖密度、勤檢查清除附著生物和敵害生物。

（2）成貝養(yǎng)殖管理：成貝養(yǎng)殖包括中貝和大貝的養(yǎng)殖。習慣上把殼長4cm～6cm的珍珠貝稱為中貝，殼長6cm以上稱為大貝。養(yǎng)殖方法是貝籠養(yǎng)殖，采用錐形網(wǎng)籠（單圈籠）和雙圈圓筒網(wǎng)籠，籠底直徑30cm～35cm。養(yǎng)殖的中貝：用網(wǎng)目為2cm的貝籠，每個籠放50只～60只；大貝選用網(wǎng)目為3cm的貝籠，每籠放30只～40只；用片籠（規(guī)格為90cm×60cm）養(yǎng)殖大貝，每籠放50只。此外應及時調整養(yǎng)殖密度和水層、清除附著生物和做好災害的預防工作等。

（二）主要病害防治方法

多毛類寄生蟲病（黑心肝病或黑殼?。?/p>

1. 病因 鑿貝才女蟲是主要的病蟲害，能分泌腐蝕貝殼的物質，殼內(nèi)面常常在窩心或中心部位有黑褐色。

2. 主要病癥 貝殼珍珠層面上出現(xiàn)近于穿透的小點，曾經(jīng)有過的病灶部位或穿透的蟲管已被殼內(nèi)面外層覆蓋（輕癥），病灶小并且一般不在要害部位（中癥），閉殼肌和內(nèi)臟團部分有膿包或潰爛性大病灶（重癥）。

3. 流行季節(jié) 每年7月～8月是鑿貝才女蟲繁殖高峰期，11月至翌年3月危害最嚴重。

4. 防治方法 淡水浸泡法、飽和鹽水浸泡法、SBS涂料涂覆法、水泥涂覆法和胡椒水泥涂覆法。其中首先清除貝體表面的附著生物，用淡水浸泡 3小時并陰干30分鐘后裝籠下海吊養(yǎng)（淡水浸泡法）；用飽和鹽水浸泡30分鐘并陰干30 分鐘后裝籠下海吊養(yǎng)（飽和鹽水浸泡法）；貝體陰干待貝殼表面干燥后， 用改性SBS 涂料涂覆貝殼表面，待涂料干燥后裝籠下海吊養(yǎng)（SBS涂料涂覆法），貝體陰干待貝殼表面干燥后，用水泥 （四號水泥）或胡椒水泥漿涂覆貝殼表面，待水泥干燥后裝籠下海吊養(yǎng)（水泥涂覆法和胡椒水泥涂覆法）。

四、育種和種苗供應單位

育種單位：中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所地址：廣東省廣州市海珠區(qū)

新港西路231號

郵編：510300

聯(lián)系人：喻達輝

電話：020-89103420

18602058697

種苗供應單位：

中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所海南基地

地址：海南陵水新村

郵編：572426

聯(lián)系人：劉寶鎖

電話：13539981355

（喻達輝 黃桂菊 劉寶鎖 范嗣剛張博 陳明強 郭奕惠 姜松 吳開暢李有寧 王雨）