大豆栽培技術

孫明珠

摘要 介紹大豆栽培技術，包括選種、播種、定苗、施肥及病蟲草害防治等方面內容，以供參考。

關鍵詞 大豆；選種；播種；施肥；病蟲草害防治

中圖分類號 S565.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）08-0037-01

大豆的營養(yǎng)價值高，生理活性高，是人類主要的糧食作物之一，有著廣泛的工業(yè)用途，是寶貴的農(nóng)業(yè)資源[1-3]。現(xiàn)總結大豆栽培技術，以促進大豆的種植。

1 品種選擇

根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗病性強、高產(chǎn)的優(yōu)質大豆品種。鐵嶺地區(qū)大豆主栽品種推薦：平原地區(qū)宜種植鐵豐29號、鐵豐30號、鐵豐31號、鐵豐37號、遼豆15號；山區(qū)主要種植的菜豆品種有開交8157、開育12號、日本青。

2 播種與定苗

2.1 選茬與整地

選茬要避開重、迎茬地塊，為充分利用前茬作物的后效作用，建議選前茬為亞麻、玉米、馬鈴薯、小麥等作物的地塊。整地最好是秋翻、秋耙、秋起壟，特別是前作玉米茬口必須要整好地，保證地平土碎無坷垃[1-2]。大豆最好與禾谷類作物，如玉米、小麥、谷子等實行3年以上的輪作。

2.2 種子播前處理

2.2.1 清選種子。采用大豆精量點播機播種時，必須對大豆種子進行嚴格清選，剔除病斑粒、蟲食粒、雜質，使種子凈度達到97%以上，實現(xiàn)種一粒種子，保出一株壯苗。

2.2.2 根瘤菌拌種。用根瘤菌劑3 750 g/hm2，加水攪拌成糊狀，均勻拌在種子上，拌種后不能再混用殺菌劑。拌種后的豆種要嚴防日曬，并需在24 h內播種，以防菌種失去活性。

2.2.3 種子消毒。為了防治大豆根腐病，降低根腐病發(fā)病率，可用滅枯靈乳油進行種子消毒，或用多福合劑（多菌靈與福美雙為1∶1）、50%多菌靈拌種[1]，用藥量為種子重的0.3%。

2.3 播種技術

2.3.1 適期播種。當氣溫穩(wěn)定通過8 ℃時即可播種，一般播種時期為4月25日至5月5日，最晚不超過5月10日。

2.3.2 合理密植。一般來說，有限結莢習性、分枝多的品種，瘠薄地、崗坡地可適當加大密度，保苗16.5萬～18.0萬株/hm2；地力較肥沃的土壤宜稀，保苗株數(shù)12萬～15萬株/hm2。

2.3.3 定苗。大豆定苗可分2次進行。第1次在大豆長出1對真葉時，剔去疙瘩苗和擁擠苗；第2次當長到二葉一心期時定苗，一般行距58～60 cm，株距18～30 cm，留苗12萬～18萬株/hm2為宜（可根據(jù)品種的結莢習性而定）。

3 施肥

一般施優(yōu)質農(nóng)家肥45～60 t/hm2或三元復合肥225～300 kg/hm2或二銨180～225 kg/hm2即可，在大豆花期噴灑硼、鉬、鋅等一些微量元素或磷酸二氫鉀以尿素作為載體效果更佳，既促進鼓粒又促進早熟。大豆施用底肥和追肥，能明顯提高產(chǎn)量，用復合肥450 kg/hm2或大豆生長素60～75 kg/hm2作底肥。下等肥力的地塊，在始花期，結合灌溉，追尿素150 kg/hm2或生長素6 kg/hm2噴灑2次。

4 主要病蟲草害防治

4.1 大豆主要病蟲害的防治

4.1.1 大豆花葉病。分為縮花葉型和黃斑花葉型。防治措施：一是建立留種田，及時拔除病株，以無褐斑粒的無病種子作種；二是選用抗病品種；三是防治傳毒蚜蟲；四是改善栽培管理，大豆田與菜地、煙地、綠肥地、棉田等有一定間隔，都有助于減輕發(fā)病。

4.1.2 大豆霜霉病。在遼寧省，大豆是霜霉病是發(fā)生最重、最普遍的一種葉斑病，每年7—8月是發(fā)病盛期。防治措施：一是選用抗病品種；二是對種子進行消毒處理，一般采用殺菌劑類藥物，如百菌清、代森鋅、瑞毒霉等；三是實行3年以上的輪作倒茬，合理密植，增施磷肥等。

4.1.3 大豆蚜蟲。一般于6月上旬至7月下旬危害大豆。要掌握早期田間蚜量的變化，嚴格控制防治指標，當有蚜株率達到50%，百株蚜量達萬頭以上，天敵又較少，平均氣溫在22 ℃以上時則應進行防治?？刹捎?0%樂果乳油噴霧防治。

4.1.4 食心蟲。大豆食心蟲以幼蟲鉆入豆莢，蛀食豆粒，降低質量與產(chǎn)量。當田間蛾量突然增多，出現(xiàn)打團現(xiàn)象即是成蟲盛發(fā)期（多數(shù)年份在8月上旬左右），這是防治的最佳時期。防治措施：一是噴霧，用25%快殺靈乳油或其他菊酯類藥劑375～450 mL/hm2對水用背負式噴霧器將噴頭朝上從豆根部向上噴，使下部枝葉和頂部葉片背面著藥。二是敵敵畏薰蒸，用80%敵敵畏乳油1 500～2 250 mL/hm2，用熏蒸卡或將玉米棒截成約5 cm長段，浸足敵敵畏藥液[1-4]，按每隔4壟前進5 m放1個的密度，將藥卡或藥棒夾在大豆枝叉上。

4.2 大豆田化學除草技術

大豆田間雜草很多。播前對大田采取機械除草的方式進行封閉除草，可用乙草胺、氟樂靈等除草劑進行噴霧[1-3]。其中氟樂靈對于防除一年生闊葉草的效果顯著，但次年不宜種高粱、谷子，以免發(fā)生藥害[5]。

5 參考文獻

[1] 許訖.遼北大豆高產(chǎn)栽培技術措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2012（1）：51.

[2] 信國彥.大豆食心蟲防治技術[J].農(nóng)家參謀，2007（8）：9.

[3] 吳娟，吳彥玲.大豆栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（23）：64.

[4] 趙洪彥，薛薇.危害大豆的主要蟲害及其防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（6）：95.

[5] 趙軍林，王云泉.黑龍江省大豆高產(chǎn)高效栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：41.