防治蔬菜病毒病的藥劑類型及其作用機制

尹涵　王小平　劉勇

（1.華中農(nóng)業(yè)大學　武漢　430070；2.湖南省植物保護研究所　長沙　410125）

防治蔬菜病毒病的藥劑類型及其作用機制

尹涵1王小平1劉勇2

（1.華中農(nóng)業(yè)大學武漢430070；2.湖南省植物保護研究所長沙410125）

我國是世界第一蔬菜生產(chǎn)大國，隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，人們更加關(guān)注食品的營養(yǎng)與安全，尤其是膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化后，對蔬菜類的需求也越來越高，導致蔬菜的種植面積不斷擴大。然而，由于蔬菜大面積的種植，單一的種植結(jié)構(gòu)導致蔬菜病害頻繁發(fā)生，發(fā)生面積逐漸增大。其中，由病毒性病害引起的蔬菜失收更是屢見不鮮。目前，菜農(nóng)主要選擇化學防治方法，但該防治方法導致的蔬菜安全問題尤其是農(nóng)藥殘留問題日漸突出，每年都有多起因食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜而引起的中毒事件發(fā)生。鑒于此，為了便于菜農(nóng)合理選擇藥劑和施藥時間，本文綜述了防治蔬菜病毒病常見藥劑的類型及作用機制，并對其合理施用提出了一些建議。

1　蔬菜病毒病藥劑的類型

目前，登記用于防治蔬菜病毒病的藥劑共有158種，涉及的蔬菜包括番茄、辣椒和西葫蘆，其中番茄病毒病140種、番茄花葉病毒病2種、辣椒病毒病14種、辣椒花葉病毒病1種、西葫蘆病毒病1種。本文將這些農(nóng)藥按照作用機理分為以下三類（其中有些農(nóng)藥的作用機理有重疊部分）（表1）：

2　蔬菜病毒病不同藥劑的作用機制

2.1植物增抗劑

植物增抗劑的作用機制主要包括兩個方面：一方面刺激植物生長：

①通過提高植物葉綠素的含量，增強光合作用，促進植物茁壯生長，如2.2%烷醇·辛菌胺可濕性粉劑；②調(diào)節(jié)植物內(nèi)源生長因子，促進根部生長，恢復葉部功能，如30%毒氟磷可濕性粉劑、0.5%葡聚烯糖可溶粉劑。

另一方面是誘導植物的抗病性：

①提高細胞壁的抵抗能力，如5%氨基寡糖素水劑；②誘導植株抗病基因的表達，提高相關(guān)蛋白、細胞分裂素等的含量，使植株或細胞產(chǎn)生并積累更多的抗病性物質(zhì)，如0.5%香菇多糖水劑；③激活植物免疫系統(tǒng)，如0.1%大黃素甲醚水劑。通常情況下，植物增抗劑對植物病毒病僅有預防作用，必須在植物發(fā)病前施用，才能起到較好的預防效果。

2.2病毒鈍化劑

病毒鈍化劑的作用機制主要是通過體外鈍化病毒的方式，使病毒不侵染植株，或?qū)σ亚秩局仓甑陌Y狀具有推遲和緩和作用，如：6%烷醇·硫酸銅可濕性粉劑、20%琥銅·嗎啉胍可濕性粉劑。由于病毒鈍化劑對植物病毒病具有一定的預防和緩和作用，故需在植物發(fā)病前施用。

2.3病毒抑制劑

病毒抑制劑的作用機制包括以下四種方式：

①抑制或破壞病毒核酸、脂蛋白等的形成，阻止病毒復制，如5%鹽酸嗎啉胍可溶粉劑、40%烯·羥·嗎啉胍可溶粉劑；

②改變病毒核酸酶活性或使酶系統(tǒng)變性，抑制病毒的合成，如0.06%甾烯醇微乳劑、5.9%辛菌·嗎啉胍水劑；

③延長病毒潛育期，破壞病毒粒體結(jié)構(gòu)，降低病毒粒體濃度，如8%寧南霉素水劑；

④釋放某些物質(zhì)，直接殺死病毒，如50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑。病毒抑制劑對植物病毒病具有較好的防治作用，施用時間也是宜早不宜晚，在發(fā)病初期施用能對植物病毒病達到更好的防效。

3　展望

根據(jù)不同藥劑的作用機制，菜農(nóng)可根據(jù)蔬菜病毒病的發(fā)病時期選擇藥劑及施用時間，即在發(fā)病前可施用植物增抗劑和病毒鈍化劑，在發(fā)病后可施用病毒抑制劑，其中在發(fā)病初期病毒抑制劑的防治效果最佳。

目前，用于防治蔬菜病毒病的藥劑有很多，但這些藥劑是否可用于防治除登記對象以外的蔬菜品種尚不可知，這直接導致菜農(nóng)在防治其他蔬菜病毒病時難以選擇合適藥劑。因此，今后需要對這些藥劑的防治對象進行研究，以明確其是否可用于其它蔬菜品種，為菜農(nóng)更好地選擇藥劑防治蔬菜病毒病提供方便。

表1　防治蔬菜病毒病的藥劑類型及防治對象

S481+9

B

1005-6114（2016）02-059-002

2016-01-07

公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項—蔬菜主要病毒病防控技術(shù)研究與示范（201303028）資助。

尹涵（1994-），女，在讀碩士研究生。