有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)體系對生產(chǎn)技術(shù)的要求探析

馬亮

[中圖分類號]F326.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0030-01

有機(jī)農(nóng)業(yè)即根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的實際生產(chǎn)規(guī)定，在生產(chǎn)中不使用任何化學(xué)合成的化肥和農(nóng)藥，而是應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理以及自然規(guī)律進(jìn)行生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。最近這些年，因為有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，使得其實質(zhì)內(nèi)涵也發(fā)生了改變，人們開始關(guān)注生態(tài)環(huán)境、長期性的規(guī)劃、輔助設(shè)備以及設(shè)備的投資等。所以，想要促進(jìn)有機(jī)農(nóng)機(jī)種植的快速發(fā)展，就需要探究生產(chǎn)技術(shù)的具體要求，具體探究如下。

1.對特點(diǎn)進(jìn)行分析

1.1提高農(nóng)作物自我保護(hù)和調(diào)控的能力

應(yīng)用混合種植方式不但可以對蟲害進(jìn)行控制，還能夠?qū)﹄s草的生長進(jìn)行合理管控。與此同時，還應(yīng)該應(yīng)用一些科學(xué)的栽培技術(shù)，例如：調(diào)整播種時間、應(yīng)用無公害的殺蟲劑、增加農(nóng)作物實際覆蓋率等，進(jìn)而不讓蟲害危害農(nóng)作物的生長。

1.2使種植區(qū)域具有連續(xù)性以及多樣性

想要預(yù)防水土流失現(xiàn)象的發(fā)生，可以將眾多種不同的植物種植在同一個區(qū)域內(nèi)，同時還要對非生產(chǎn)作物的相關(guān)生長區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。這樣不但可以促進(jìn)植物向著多樣性方向發(fā)展，還能夠增加田問益蟲的數(shù)量和種類，進(jìn)而在控制田問害蟲的繁殖和生長速度的同時，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加的穩(wěn)定。

1.3確保養(yǎng)分可以進(jìn)行閉合循環(huán)

有機(jī)農(nóng)作物的生長是以土壤養(yǎng)分、土壤含水量、所蘊(yùn)含能量以及一定量的廢物作為基礎(chǔ)，并在系統(tǒng)內(nèi)部使用閉合循環(huán)的方式來保證土壤肥力供應(yīng)。此外，還能夠從畜牧養(yǎng)殖中來獲得眾多有機(jī)肥料施加到田地中，進(jìn)而增加土壤的肥力。同時可以通過耕作的方式來提高土壤的肥力，這樣就不會因為施加過多的化學(xué)肥料而造成極其嚴(yán)重的環(huán)境污染。

2.存在于有機(jī)農(nóng)作物種植中的問題

首先，有機(jī)農(nóng)作物的生長需要使用科學(xué)、合理的管理方法作為支持，這樣便會增加一定量的資金和人力的投入。其次，想要快速發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，就必須應(yīng)用眾多的高科技的技術(shù)，如：轉(zhuǎn)基因技術(shù)。想要獲得更高的糧食產(chǎn)量，這樣的代價也是非常高的。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的有關(guān)要求

最近這些年，有機(jī)農(nóng)業(yè)這種生產(chǎn)方式被100多個國家所使用，并且相應(yīng)種植人員以及種植面積逐漸增加。據(jù)統(tǒng)計全世界有200多萬公頃的土地面積上實施了有機(jī)農(nóng)業(yè)管理。除此之外，有1070多萬公頃的土地面積被眾多機(jī)構(gòu)確認(rèn)成“野生收獲植物”。有機(jī)產(chǎn)品市場不僅在北美以及歐洲得到了拓展，在其余眾多國家也不斷擴(kuò)大，其中美國以及西歐約2%的農(nóng)民都在生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)。根據(jù)上述情況，筆者針對我市目前有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式提出了幾點(diǎn)建議，具體如下：

3.1有機(jī)畜牧業(yè)和有機(jī)種植業(yè)進(jìn)行互相結(jié)合

首先需要分析市場在有機(jī)糧食方面的需求，然后有計劃的對有機(jī)作物進(jìn)行種植。同時，發(fā)展有機(jī)作物的過程之中，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)畜牧業(yè)一同進(jìn)行發(fā)展，進(jìn)而構(gòu)建一個閉合的養(yǎng)分循環(huán)體系，使有機(jī)農(nóng)作物可以健康成長。在應(yīng)用有機(jī)農(nóng)作進(jìn)行種植時，需要對下述操作技術(shù)加以重視：其一，合理對免耕作技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，進(jìn)而有效預(yù)防水土流失破壞土壤結(jié)構(gòu)。其二，生產(chǎn)有機(jī)肥料時，應(yīng)用的產(chǎn)品必須合格，使土壤養(yǎng)分得到保護(hù)，同時還要對水、空氣和陽光等眾多自然資源進(jìn)行合理利用，以使有機(jī)農(nóng)作物可以健康成長。其三，在種植生態(tài)農(nóng)作物時，一定要控制好雜草以及蟲害的問題，以免對農(nóng)作的生長造成危害。此外還要有目的地進(jìn)行生產(chǎn)，有效維持生物的多樣性，促進(jìn)整個農(nóng)業(yè)體系穩(wěn)定發(fā)展。

3.2建設(shè)高科技有機(jī)示范區(qū)

有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國眾多大城市周邊具有較好的發(fā)展前景，對其原因進(jìn)行分析后可知，因為這些地區(qū)具備與有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的政策，同時還建立了眾多農(nóng)業(yè)示范基地，使有機(jī)農(nóng)業(yè)快速的發(fā)展起來。應(yīng)用有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)、旅游業(yè)和有機(jī)農(nóng)作物互相結(jié)合的方式，構(gòu)建屬于本市專門生產(chǎn)農(nóng)業(yè)的基地，通過人們的不斷努力，已經(jīng)獲得了良好的社會效益以及經(jīng)濟(jì)效益。示范基地中所應(yīng)用種植技術(shù)多數(shù)都是使用溫室種植方法來進(jìn)行有機(jī)農(nóng)作的生產(chǎn)，這與有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求相符合，在應(yīng)用溫室進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，要采用公開化的規(guī)范生產(chǎn)操作流程，與此同時，還要大力向人們宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)，進(jìn)而起到非常好的示范效果。隨著城市化建設(shè)腳步的加快以及工作生活壓力的增大，使得人們不愿意在鋼筋混凝土的城市中生活，他們更加愿意親近大自然，因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)各個示范基地中結(jié)合人們具有的與大自然想親近的想法，建立具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)業(yè)項目。譬如：我市采摘蔬菜的項目，與此同時，還必須確保資源可以被循環(huán)利用，農(nóng)業(yè)環(huán)境始終保持清潔，這樣不但能夠使生活垃圾大大減少，還能夠使有機(jī)肥料的質(zhì)量大大提高。

3.3對耕作環(huán)境的要求

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植不相同，主要體現(xiàn)在農(nóng)作物的實際生長環(huán)境方面。有機(jī)農(nóng)業(yè)的生長環(huán)境一定要是封閉的，這是為了確保植物生存的土壤以及水和空氣等是沒有污染的。因為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植使用大量的化肥和農(nóng)藥等，使空氣、水和土壤都被污染。除此之外，還應(yīng)該建立隔離帶，以使有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植不會被水、土壤和空氣所污染。所以，種植有機(jī)農(nóng)業(yè)的環(huán)境一定要是密封的，同時還要與應(yīng)用傳統(tǒng)方式進(jìn)行耕作的農(nóng)田保持相應(yīng)距離，這樣才能夠使有機(jī)植物健康成長。

3.4對人工勞動的要求

人工勞動通常都是在田間進(jìn)行，因為有機(jī)農(nóng)業(yè)在整個生長過程中都沒有使用化肥和農(nóng)藥，只是按照自然方式進(jìn)行成長。所以，幾乎每一項田間勞動都需要由人工負(fù)責(zé)完成。例如：問苗、澆水以及除草等。除此之外，田問管理過程中存在的主要問題就是怎樣對雜草進(jìn)行處理，因為不能應(yīng)用除草劑，所以，處理雜草就變成田問管理過程中最為困難的一項工作，現(xiàn)在較為可行的方法就是應(yīng)用一些傳統(tǒng)的工具進(jìn)行除草，但是應(yīng)用這些工具進(jìn)行除草，效率非常低，并且除草質(zhì)量也非常的低。針對企業(yè)而言，可以引進(jìn)眾多先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備，通過建立較為完善的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行除草工作。所以，需要在操作設(shè)備上投入大量的人力資源，這個問題也較為突出。

結(jié)語

總之，有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國市場上具有極大的發(fā)展?jié)摿?，與此同時，也是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)不論是生產(chǎn)方式，還是生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)環(huán)境都具有非常的優(yōu)勢，并且還能夠保護(hù)環(huán)境，促使生態(tài)快速恢復(fù)平衡。所以，我們在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的過程中，一定要對與有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的種植技術(shù)要求加強(qiáng)重視，進(jìn)而促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。