鄉(xiāng)土自然資源的盤活與再創(chuàng)

鐘萍

摘 要：教育家陳鶴琴曾說過：“大自然是我們的知識(shí)寶庫(kù)，是我們的活教材。”農(nóng)村幼兒生活在大自然的懷抱中，勃勃生機(jī)的大自然是孩子們的歡樂之源。如何利用農(nóng)村得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和自然資源，構(gòu)建適合農(nóng)村幼兒活動(dòng)的區(qū)域，走向自然去感知、去思考、去發(fā)現(xiàn)，盤活鄉(xiāng)土資源“養(yǎng)料”，潛心探究再創(chuàng)資源的有效策略，從而培養(yǎng)幼兒的自主性、創(chuàng)造性和協(xié)作精神，促進(jìn)每個(gè)幼兒在區(qū)域活動(dòng)中獲得個(gè)性化的發(fā)展，是我們農(nóng)村幼兒教師值得認(rèn)真探討的話題。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土；自然資源；盤活；再創(chuàng)

大自然是讀不完的書、看不夠的畫，是孩子成長(zhǎng)的最好課堂。在這個(gè)課堂里，孩子獲得的不僅是體力的鍛煉、知識(shí)的積累，而且只有投入自然的懷抱去感知，才能培養(yǎng)豐富的精神世界、善良的感情和美好的心靈。因此，教師要充分利用幼兒園室內(nèi)外鄉(xiāng)土和社區(qū)周邊的自然環(huán)境，引導(dǎo)孩子在不知不覺中獲得知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在輕松自由中感受體驗(yàn)。

一、關(guān)注視角，生成主題

美國(guó)教育家杜威認(rèn)為：“人是與環(huán)境相適應(yīng)的問題解決者，而且兒童具有制作的本能、探索的本能、表演的本能和藝術(shù)的本能，適應(yīng)兒童本能和天性的課程和教學(xué)便是強(qiáng)調(diào)‘經(jīng)驗(yàn)價(jià)值的課程和教學(xué)?！币蚨?，幼兒園課程與教學(xué)的根本目的在于發(fā)展學(xué)生的探究能力。

（1）發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。當(dāng)孩子對(duì)某種事物或某個(gè)人感興趣時(shí)，他們就會(huì)不斷地發(fā)現(xiàn)一些問題，并嘗試解決問題。這時(shí)，教師就要善于發(fā)現(xiàn)、分析孩子的興趣，為他們提供活動(dòng)的條件和創(chuàng)設(shè)相關(guān)的環(huán)境，并在他們需要時(shí)給予幫助，以促進(jìn)他們的發(fā)展。例如，教師帶領(lǐng)幼兒去果園參觀的路上，孩子們對(duì)田野里一堆堆小山似的地瓜產(chǎn)生了興趣。于是，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)系，挖了幾個(gè)回來。在主題活動(dòng)“地瓜”中，幼兒發(fā)現(xiàn)地瓜的形狀很特別，有的像老鼠，有的像田雞，于是我們又生成了利用農(nóng)作物進(jìn)行藝術(shù)活動(dòng)“地瓜造型”。

（2）分析教材，合理替換。《幼兒園課程指導(dǎo)》指出：“幼兒園的課程方案是一個(gè)有意圖而可靈活調(diào)整的開放的系統(tǒng)?！苯處煵荒苣弥滩南蚝⒆又v解海洋水族館，而放棄孩子正在用心觀察著的動(dòng)植物的生長(zhǎng)變化，把孩子從他們感興趣的世界里硬拉出來，這是違背《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》理念的，這樣的課程是缺乏生命力的。福建省莆田市涵江區(qū)白沙中心幼兒園教師開展主題活動(dòng)鄉(xiāng)土化研究，就是要改變現(xiàn)行教材的部分內(nèi)容遠(yuǎn)離幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的傾向，如教材中的“美麗的大?！薄懊牢妒称贰钡戎惖幕顒?dòng)，在農(nóng)村幼兒園實(shí)施缺少現(xiàn)實(shí)的條件，無法讓孩子得到體驗(yàn)和感受，這樣的主題內(nèi)容是很難實(shí)施的。于是教師依托多媒體課件選擇了替換內(nèi)容，如將“藍(lán)色的大?！备臑椤懊利惖男∠?，用這些符合本地開展條件又有利于幼兒學(xué)習(xí)的鄉(xiāng)土內(nèi)容代替了不適合的一些活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了調(diào)整、充實(shí)、更新的園本化過程。

（3）滿足需要，引領(lǐng)學(xué)習(xí)。鄉(xiāng)村中的一條小路、一條水溝、一叢野草、一塊泥地、一塊石頭、田野里的蘿卜青菜等都能成為孩子活動(dòng)的游戲材料，大自然的一切都是幼兒區(qū)域活動(dòng)的樂園。例如，在進(jìn)行“采集春天”這一活動(dòng)時(shí)，老師帶領(lǐng)孩子到秋蘆溪、湘溪去，觀察周圍環(huán)境中的各種動(dòng)植物，讓幼兒用自己的眼睛、用心去發(fā)現(xiàn)它們的變化，發(fā)現(xiàn)小草冒出了嫩芽，發(fā)現(xiàn)桃樹上有了新葉子，發(fā)現(xiàn)水里的小蝌蚪……孩子們不僅發(fā)現(xiàn)了動(dòng)植物的變化，也發(fā)現(xiàn)了人身上的變化，人們的衣服穿得少了，自己也渾身暖洋洋的。春天所帶來的變化讓他們驚奇不已，在自由的大自然觀察中他們了解了春天，感受了春天，對(duì)春天的季節(jié)特征有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí)。

二、因地制宜，盤活民間資源

（1）有趣的民間游戲。根據(jù)農(nóng)村幼兒園戶外活動(dòng)場(chǎng)地大和幼兒的年齡特點(diǎn)采用了大量的民間游戲。如“趕球”“貼膏藥”“石頭剪子布”“跳房子”，兩人拉手做“洗碗”游戲，三人一起做“騎馬”游戲，還有“炒黃豆”“老鷹捉小雞”“跳皮筋”等這類游戲。幼兒在游戲中互相交往，培養(yǎng)了交往能力、語言表達(dá)能力等，促進(jìn)了幼兒個(gè)性的全面發(fā)展。

（2）創(chuàng)設(shè)特色的勞動(dòng)區(qū)域。在農(nóng)忙的季節(jié)，教師聯(lián)系家長(zhǎng)，組織幼兒進(jìn)行適合的勞動(dòng)，如花生、豆子下種季節(jié)讓幼兒數(shù)數(shù)點(diǎn)種子，把種子放在土坑里，在作物的生長(zhǎng)過程中組織幼兒拔草、捉蟲，麥子收割完，組織幼兒拾麥穗，等等。勞動(dòng)能夠增長(zhǎng)幼兒知識(shí)，使幼兒知道農(nóng)作物收種的季節(jié)特征；勞動(dòng)還能讓幼兒學(xué)到簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能，陶冶他們愛自然、愛勞動(dòng)的情操，激發(fā)他們探索精神。

（3）游覽“農(nóng)家樂”。幼兒園附近有一個(gè)“生態(tài)園”，是一個(gè)以農(nóng)作物為主題的觀光性與旅游的“生態(tài)園”，到里面可以認(rèn)識(shí)很多瓜果等農(nóng)作物，還有很多花卉、樹木。幼兒在大自然的懷抱里無拘無束地進(jìn)行各種自由游戲活動(dòng)，身心得到了發(fā)展，同時(shí)也陶冶了情操。在游戲的過程中，拓展了幼兒游戲活動(dòng)空間，豐富了戶外活動(dòng)內(nèi)容，使幼兒獨(dú)立性、積極性、主動(dòng)性真正得以提高。

三、有效采集，再創(chuàng)資源

福建省莆田市涵江區(qū)白沙中心幼兒園地處農(nóng)村，有獨(dú)特的自然風(fēng)光、豐富的農(nóng)村資源，為主題活動(dòng)鄉(xiāng)土化研究的實(shí)施提供了現(xiàn)實(shí)的條件資源。

（1）水果資源。家鄉(xiāng)盛產(chǎn)龍眼、荔枝、枇杷、文旦柚四大名果，其中龍眼核像珠子，可以打一個(gè)洞連成一串項(xiàng)鏈；荔枝核，可以挖成一個(gè)“小水桶”，很有趣。此外，各種瓜果、根莖類蔬菜如西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜可以通過拼接、剪切、雕刻等方法制作成各種小動(dòng)物、小玩具。比如用西紅柿做頭部，小白菜做身體，可以拼接成一個(gè)蔬菜“娃娃”。

（2）樹竹資源。采摘樹枝、竹篾，制成小籮筐等物品來做裝飾，投放樹葉、樹枝，讓幼兒用不同形狀的樹葉拼貼成各種圖案，或根據(jù)樹葉上的葉脈進(jìn)行拓印練習(xí)；用樹枝扎成長(zhǎng)方形做鏡框，或并排扎起來做木排或在樹枝上粘上紅皺紙團(tuán)做臘梅；陳列在展示區(qū)一角，隨著季節(jié)的變化改變環(huán)境布置，使教室始終充滿童趣。

（3）家庭資源。農(nóng)村家庭可利用的材料富有“特色”，如泥土、種子、蔬菜、草藤、毛線等。利用這些材料自制的玩具不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、物美價(jià)廉、方便易行、自然環(huán)保，且能一物多用。自制出來的物品，令幼兒倍感珍惜，能增添許多情趣，更能培養(yǎng)幼兒對(duì)大自然美好事物的追求，有利于激發(fā)幼兒的興趣，發(fā)展幼兒的動(dòng)手、想象和創(chuàng)造的能力。教師立足實(shí)際，利用家庭資源，在地瓜收獲的季節(jié)，讓種地瓜的家庭的幼兒帶地瓜到幼兒園，讓種麥子的家長(zhǎng)準(zhǔn)備麥稈，放在班級(jí)的區(qū)角中，在“枇杷”主題實(shí)施中，家長(zhǎng)積極配合幼兒園和孩子一起采摘枇杷，把枇杷帶到幼兒園，并讓幼兒到果園實(shí)地參觀，請(qǐng)家長(zhǎng)講解枇杷的有關(guān)信息，為主題的開展提供了有利的條件環(huán)境。在開展“泥土”活動(dòng)中，我們組織幼兒到附近樹林下，孩子們順手拈來樹葉、花草、石塊、木棍等做輔助材料，能制出“好吃的蛋糕”“好看的汽車”等，把農(nóng)村可用的鄉(xiāng)土資源充分地發(fā)掘了出來。

鄉(xiāng)土主題活動(dòng)為一線教師開展教育科學(xué)研究創(chuàng)設(shè)了一個(gè)廣闊的研究空間，是新課程改革的有效依托。雖然各個(gè)主題的形成還不夠成熟，但它為我們研究新課程提供了有益的指導(dǎo)啟示，它促使我們不斷地去發(fā)現(xiàn)、去創(chuàng)造，并將新課程改革進(jìn)一步引向深入。

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（作者單位：福建省莆田市涵江區(qū)白沙中心幼兒園）