劉迪,吳和珍,王平,黃必勝
(湖北中醫(yī)藥大學(xué),湖北 武漢 430065)
·中藥資源·
湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及戰(zhàn)略發(fā)展思考△
劉迪,吳和珍,王平*,黃必勝*
(湖北中醫(yī)藥大學(xué),湖北 武漢 430065)
隨著經(jīng)濟社會發(fā)展水平的不斷推進和國家對中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的愈加重視,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨新的產(chǎn)業(yè)格局和問題。本文基于湖北省中藥資源和中藥材產(chǎn)業(yè)特點,總結(jié)了當前湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題,并提出了未來湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向的幾點思考。
湖北;中藥資源;中藥材產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;戰(zhàn)略發(fā)展
湖北省地處我國中部的長江中游地區(qū),位于東經(jīng)108°21′~116°07′,北緯29°25′~33°20′之間。湖北版圖面積約18.59萬平方公里,約占全國國土總面積的1.95%。從地形地貌上看,地勢西高東低,西、北、東三面環(huán)山,向南敞開,形成一個不完整的盆地,地貌可劃分為平原、崗地、丘陵、山地4種類型,其中山地、丘陵約占70%,平原約占23%,河湖水網(wǎng)占7%,大致是“七山二田一分水”的格局[1]。湖北屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候,具有光能充足、熱量豐富、無霜期長、降水豐沛、雨熱同季等特點。從植被和土壤類型看,可劃分為落葉、常綠闊葉混交林黃棕壤地帶和中亞熱帶常綠闊葉林紅黃壤兩個自然帶[2]。地形、氣候的多樣性造就了豐富多樣的動植物資源,是中國特有植物和植物資源最集中的地區(qū)之一,也是中國最具東亞特色生物多樣性最豐富的地區(qū)之一[3]。因此湖北的中藥資源種類十分豐富,是我國主要的藥材主產(chǎn)區(qū)之一。作為神農(nóng)故里,時珍故鄉(xiāng),湖北省有著悠久的中藥材種植栽培和中醫(yī)藥文化歷史,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好。
隨著經(jīng)濟社會發(fā)展水平的不斷推進,中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴張,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出新的產(chǎn)業(yè)狀態(tài)和面臨日益凸顯的“資源紅燈”問題。在國家對中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展愈加重視的新的歷史形勢和條件下,本文基于湖北省中藥資源和中藥材產(chǎn)業(yè)特點,總結(jié)出當前湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題,并提出了未來湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向的幾點思考。
1.1 湖北省中藥資源種類豐富
湖北省是中藥資源大省,中藥資源的特點是種類多、分布廣泛,南北兼具,中藥資源種類居全國第五位。據(jù)第三次中藥資源普查結(jié)果表明,全國中藥資源達12807種,湖北省擁有中藥資源3974種,其中藥用植物3389種(包括變種和亞種),藥用動物524種,藥用礦物61種,中藥資源居全國第五位,中藥材產(chǎn)量居全國第七位。湖北省第四次中藥資源普查試點工作自2011年啟動以來,已先后分三批對湖北省境內(nèi)39個試點縣(市、區(qū))中藥資源進行了普查,截止到2015年12月,發(fā)現(xiàn)植物中藥資源種類235科(恩格勒系統(tǒng))3515種。與第三次中藥資源普查結(jié)果相比,藥用植物種類已經(jīng)超過了第三次的普查結(jié)果。
1.2 重點大宗藥材和道地藥材多,藥材品質(zhì)佳
湖北省重點大宗藥材包括黃連、茯苓、天麻、厚樸、蒼術(shù)、黃柏、白芍、柴胡、杜仲、玄參、獨活、續(xù)斷、黨參、貝母、山麥冬、野菊花、連翹、白果、葛根、山茱萸、五味子、白及、前胡、白茅根、夏枯草、仙鶴草、黃精、茜草、桔梗、半夏、天南星、何首烏、紫蘇、木瓜、艾葉、鱉甲、龜甲、蜈蚣、石膏、豬苓等60余種,中藥材產(chǎn)量居全國第七位,是我國中藥材的主產(chǎn)區(qū)之一。
湖北省的優(yōu)質(zhì)道地藥材較多,如茯苓、黃連、厚樸、獨活、木瓜、黨參、杜仲、天麻、湖北貝母、續(xù)斷、蒼術(shù)、半夏、川黃柏、玄參、山麥冬、射干、蓮子、菊花、艾葉、蘄蛇、蜈蚣、龜板、鱉甲、石膏等。其中羅田九資河茯苓的生產(chǎn)歷史已有400余年,藥材質(zhì)地堅實、體重、色白細膩。利川雞爪黃連狀如雞爪,斷面金黃,枝粗質(zhì)重。恩施紫油厚樸油性足,內(nèi)皮色紫棕,氣味濃厚,久嚼無渣。資丘木瓜皮皺色紫,肉厚氣香。襄陽山麥冬個大質(zhì)糯,色白細膩。荊州半夏個大色白,富有彈性。英山蒼術(shù)個大質(zhì)重,氣香味濃,斷面朱砂點多。恩施板橋黨參細長色白,質(zhì)脆氣香。咸豐雞腿白術(shù)飲片形狀佳,質(zhì)地均勻堅實,優(yōu)點較多。福田河菊花,香氣濃郁,質(zhì)量優(yōu)良。五鶴續(xù)斷,個大質(zhì)優(yōu)。宣恩百合,個大肉厚。巴東玄參,色黑,氣微香濃。蘄春艾葉,葉片大而厚,揮發(fā)油含量高。竹溪豬苓,個大,質(zhì)地細膩。古老背“金頭蜈蚣”體粗質(zhì)重,色黑發(fā)亮,頭足色金黃。應(yīng)城石膏,色白,質(zhì)地細膩,雜質(zhì)含量極低。根據(jù)湖北省人民政府網(wǎng)站公布的信息,截至到2015年6月,湖北省共有25種優(yōu)質(zhì)藥材獲得國家地理標志產(chǎn)品保護(表1),資丘獨活、荊半夏、福白菊、巴東玄參等道地藥材完成了商標注冊[4]。
表1 湖北省中藥材獲得國家地理標志產(chǎn)品保護統(tǒng)計
1.3 中醫(yī)藥文化資源底蘊深厚
湖北省的中醫(yī)藥文化底蘊深厚,除了擁有神農(nóng)和李時珍兩大中醫(yī)藥歷史文化名牌之外,羅田縣是明代醫(yī)學(xué)家萬密齋的故鄉(xiāng),萬氏醫(yī)學(xué)造詣很深,被譽為當時的“醫(yī)圣”,其《萬氏家藏》、《萬氏十三方》等都是流傳至今的醫(yī)學(xué)經(jīng)典[5]。“北宋醫(yī)王”龐安時的故鄉(xiāng)在今浠水縣。清代的楊際泰被譽為“戒毒神醫(yī)”,其故鄉(xiāng)在今武穴市。楊際泰與李時珍、萬密齋、龐安時并稱古代“鄂東四大名醫(yī)”。此外,湖北有著悠久的中藥材種植傳統(tǒng),在歷史上形成了一大批聞名遐邇的道地藥材,如“蘄州四寶”蘄艾、蘄蛇、蘄龜、蘄竹。羅田的“九資河茯苓”早在元代就有種植栽培的歷史。歷史上恩施州屬于四川管轄,結(jié)合地方志及其相關(guān)歷史文獻和地域?qū)俚貧v史沿革等特征的研究表明,川黃柏、川杜仲、川木通、川麥冬、川丹皮、川桐皮、川升麻、川木香、川續(xù)斷等20多種冠以“川”字的道地藥材有的主產(chǎn)區(qū)就是恩施,有的則包括恩施[6]。這些中醫(yī)藥方面的人文歷史積淀是留下的寶貴的中醫(yī)藥科學(xué)文化遺產(chǎn)。
2.1 區(qū)域內(nèi)中藥資源及產(chǎn)業(yè)分布特點
2.1.1 鄂西北秦巴山區(qū) 鄂西北山區(qū)指湖北西北部的十堰市、神農(nóng)架林區(qū)以及襄陽市的谷城、南漳、??档瓤h(市)。本區(qū)境內(nèi)有秦嶺東段、武當山、荊山和神農(nóng)架等山脈,山地面積占總面積80%以上,平均海拔在1000~2000 m左右,神農(nóng)架的神農(nóng)頂,其海拔高度達到3 105.4 m,為華中第一峰。神農(nóng)架林區(qū)素來就是聞名遐邇的中藥寶庫,武當山素有“天然藥庫”之稱,《本草綱目》記載的1892種中草藥中,武當山就有400多種。所以本區(qū)的藥用資源十分豐富多樣,是湖北省藥材主產(chǎn)區(qū)之一。出產(chǎn)的藥材有黃姜、肚倍、重樓、射干、白術(shù)、白及、獨活、黃連、沙參、柴胡、山茱萸、天麻、靈芝、連翹、桔梗、杜仲、木瓜、蒼術(shù)、金銀花、玉竹、夏枯草、丹參、玄參、何首烏、決明子、半夏、黃精、娑羅子、板藍根、紅豆杉、七葉樹、白芍、葛根、前胡、白果、野菊花、蜈蚣、魚腥草、蒲公英、艾葉、益母草、虎杖、淫羊藿、白蘞、白芷、烏頭、苦參、百合、防風(fēng)、梔子、百部等。
2.1.2 鄂西南武陵山區(qū) 鄂西南山區(qū)是指鄂西恩施土家族苗族自治州和宜昌地區(qū)的遠安、宜昌、宜都等七個縣市,包括長江三峽(湖北省境內(nèi))谷地、清江流域、巫山和武陵山的一部分。本區(qū)內(nèi)地勢高峻、平均海拔一般在1000米以上。氣候溫暖潮濕,水熱條件十分優(yōu)越,氣候垂直變化顯著,適宜植物生長,因此本區(qū)內(nèi)藥用植物種類多,資源豐富,是我省許多大宗藥材的主產(chǎn)區(qū)。本區(qū)海拔1500 m以下的低山、二高山分布著黃柏、杜仲、厚樸、首烏、黃連、遠志、辛夷、三七、柴胡等藥用植物。利川黃連的產(chǎn)量占到全省總產(chǎn)量的50%左右,利川箭竹、福寶山是黃連老產(chǎn)區(qū),而咸豐、恩施、宣恩逐漸成為新產(chǎn)區(qū)。海拔1500~3000 m的高山,分布著黨參、當歸、黃連、細辛、大黃、五味子、大葉三七、續(xù)斷、白術(shù)、云木香、天麻等。巴東、鶴峰、五峰、興山也是一些藥用植物集中分布區(qū)。本區(qū)栽培生產(chǎn)的藥材有黃連、玄參、獨活、厚樸、杜仲、百合、山銀花、丹參、桔梗、川牛膝、白術(shù)、川黨參、云木香、大黃、川續(xù)斷、天麻、當歸、柴胡、百合、栝樓、白花前胡、茯苓、藳本、白及、防風(fēng)、山茱萸、湖北貝母、黃檗、木瓜、金銀花、牡丹等。
2.1.3 鄂東北大別山區(qū) 此區(qū)域位于桐柏山脈、大別山脈綿延的低山丘陵地區(qū),包括廣水、大悟、紅安、麻城、羅田、英山、蘄春等地。湖北境內(nèi)的大別山區(qū)屬大別山脈南麓,整個地勢為東北高,西南低,地形復(fù)雜,自北向南呈階梯狀坡降,依次出現(xiàn)中山、低山、丘陵,北部海拔500 m以上,中部、南部低平,一般海拔在300 m以下,最高峰天堂寨海拔1729 m。該區(qū)氣候?qū)儆谌A東濕潤亞熱帶大陸季風(fēng)氣候,總的特點是雨量充沛、氣候濕潤、熱量充足,水熱的時空分布和植被與作物生長發(fā)育節(jié)律同步[7]。適宜的氣候環(huán)境,加上復(fù)雜多樣的地理環(huán)境,造就了植被多樣性的自然條件,是湖北藥用植物資源富集區(qū),近年來這些地區(qū)的引種栽培也發(fā)展得非常迅速。鄂東北桐柏山和大別山交匯處的桔梗以干品斷面呈現(xiàn)明顯的菊花心形而馳名,主產(chǎn)于英山、廣水等地。鄂東的黃岡市是湖北省馬尾松林地的集中分布區(qū)之一,此區(qū)域是全國茯苓的主產(chǎn)區(qū),英山、羅田兩縣的茯苓總產(chǎn)量占全省總產(chǎn)量的90%,羅田的九資河茯苓更是馳名海內(nèi)外[2]。在麻城以福田河鎮(zhèn)為中心的大別山區(qū),是湖北藥用菊花的主產(chǎn)地。本區(qū)生產(chǎn)的藥材有茯苓、天麻、蒼術(shù)、菊花、蘄艾、蘄蛇、山茱萸、葛根、金銀花、百合、玄參、山楂、梔子、香附、蓮米、桔梗、白芷、丹參、射干、厚樸、銀杏等。
2.1.4 鄂東南幕阜山區(qū) 此區(qū)域?qū)儆谀桓飞矫}的低山丘陵地區(qū),該山脈位于湖北、湖南和江西三省交界處,大致呈東北-西南走向,海拔較高的山峰有老鴉尖(1 656.7 m)、幕阜山(1595 m)、黃龍山(1511 m)、藥姑山(1261 m)等。北部湖北境內(nèi)的丘陵海拔多在500 m以下,地勢自東南向西北依次遞降[8]。該區(qū)氣候?qū)儆趤啛釒Т箨懶约撅L(fēng)氣候,溫和濕潤、雨量充沛、日照長,水熱條件優(yōu)越,其生態(tài)條件適宜藥用植物的生長。鄂東南地山丘陵地區(qū)包括通山、通城、崇陽、黃梅、咸寧等地區(qū),野生中藥資源主要有黃精、梔子、玉竹、骨碎補、天門冬、何首烏、綿萆薢、金櫻子、金銀花、烏藥、金剛藤、雷公藤、徐長卿、魚腥草、夏枯草、白茅根、茵陳等,栽培的藥材主要有茯苓、杜仲、厚樸、玉竹、桔梗、五味子、梔子、吳茱萸、白術(shù)等。
2.1.5 鄂中和鄂北丘陵崗地區(qū) 鄂中和鄂北丘陵崗地區(qū)主要包括安陸、隨州、棗陽、襄陽、老河口等地,位于大洪山脈和桐柏山脈區(qū)系內(nèi),藥用植物的種類也較多,是湖北省藥用資源相對富集區(qū)。隨州、安陸是湖北省的銀杏基地,襄陽地區(qū)是山麥冬的主產(chǎn)地,此外栽培的藥材主要有杜仲、半夏、桔梗、葛根、芍藥、白及、梔子、玄參、牡丹皮等。
2.1.6 江漢平原區(qū) 本區(qū)位于湖北的中南部,地處長江中游,跨長江南北,但絕大部分在長江以北,大部分為坦蕩的平原,海拔在50 m以下[9]。江漢平原、鄂東沿江平原是江河沖積平原或湖積平原,氣候濕熱,地下水位高。本地區(qū)水網(wǎng)密布,湖泊眾多,因此水生、濕生藥用植物資源分布較多,如蓮、芡實、薏苡仁、澤瀉、水菖蒲、虎杖等。該地區(qū)出產(chǎn)的藥材有杜仲、半夏、桔梗、白術(shù)、天花粉、瓜蔞、芡實、香附、薏苡仁、紫菀、魚腥草、白茅根、葛根、虎杖、金銀花、金櫻子、絡(luò)石藤、千里光、商陸、玉竹、百合、蓮、澤瀉等,有野生也有栽培,養(yǎng)殖寬體金線蛭、醫(yī)蛭、鱉等藥用動物。
2.2 區(qū)域內(nèi)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.1 中藥材GAP種植基地發(fā)展迅速 湖北省十分重視中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,湖北省科技發(fā)展“十五”計劃綱要中明確指出要以中藥現(xiàn)代化為突破口,形成一批優(yōu)質(zhì)中藥品種。自“十五”以來,就將中藥材規(guī)范化種植及GAP基地建設(shè)作為發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè),促進中藥現(xiàn)代化、調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要舉措,致力于推進大宗道地藥材GAP規(guī)范化、規(guī)?;N植和示范研究的工作。湖北省“十五”重大科技攻關(guān)計劃決定啟動首批茯苓、黃連、蒼術(shù)等30種中藥材規(guī)范化種植及示范基地建設(shè)項目,攻關(guān)的主要內(nèi)容有建立15~20種優(yōu)質(zhì)道地藥材的示范生產(chǎn)基地,并制定中藥材生產(chǎn)標準操作規(guī)程[10]。截至到目前,湖北省已有 6個品種的7個中藥材規(guī)范化種植基地通過國家食品藥品監(jiān)督管理局組織專家 GAP認證,分別是玄參、菊花、黃連、蒼術(shù)、茯苓、北柴胡(表2)。目前湖北省通過中藥材GAP認證的數(shù)量和規(guī)模在全國處于前列,尚有射干、桔梗、蘄艾、夏枯草、厚樸、半夏、木瓜等中藥材品種正在開展中藥材規(guī)范化種植研究和示范基地建設(shè)[11]。此外,湖北省還建成了一批優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)基地,如利川的黃連基地,巴東的玄參基地,鄖西的杜仲基地,恩施的厚樸、黨參基地,英山、羅田的蒼術(shù)基地,麻城的福白菊基地,長陽的木瓜、獨活基地,襄陽的山麥冬基地,英山、大悟的桔?;氐龋壳昂笔∫呀ǔ芍兴幉氖痉痘?0余個。近幾年湖北省中藥材種植面積呈不斷擴大之勢,到2014年,全省中藥材留存面積35.3萬公頃,其中播種面積15.13萬公頃,產(chǎn)值62億元。
2.2.2 中藥材產(chǎn)業(yè)布局相對完善,優(yōu)勢品種基本形成 湖北省中藥材生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局已相對完善,初步形成武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)、大別山區(qū)、幕阜山區(qū)、鄂中鄂北低山地區(qū)、江漢平原區(qū)六大中藥材產(chǎn)區(qū)。鄂西南武陵山區(qū)的恩施州、鄂西北秦巴山區(qū)的十堰市和鄂東大別山區(qū)的黃岡市已確定了中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略地位,十分重視中藥材種植和產(chǎn)業(yè)開發(fā),已成為湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中流砥柱力量,據(jù)統(tǒng)計,到2015年,恩施州各類中藥材種植面積達到9.3萬公頃;十堰市中藥材面積達8.55萬公頃(人工種植4.56萬公頃、野生采養(yǎng)3.99萬公頃);2012年,黃岡市的中藥材基地種植面積已超過4萬公頃。
一批優(yōu)勢中藥材品種業(yè)已形成,全省單品種留存面積0.7萬公頃以上的品種有8個,分別是杜仲3.24萬公頃,產(chǎn)量15 000 t;厚樸2.85萬公頃,產(chǎn)量6974 t;黃柏2.69萬公頃,產(chǎn)量7278 t;木瓜1.55萬公頃,產(chǎn)量4450 t;銀杏1.4萬公頃,產(chǎn)量2360 t;黃連0.8萬公頃,產(chǎn)量690 t;黃姜0.72萬公頃,產(chǎn)量48 000 t;肚倍0.7萬公頃,產(chǎn)量1000 t[12]。此外,共有25種優(yōu)質(zhì)藥材獲得國家地理標志產(chǎn)品保護(表1)。
2.2.3 產(chǎn)業(yè)化組織形式多樣 湖北省的中藥材產(chǎn)業(yè)化有多種模式,如通城縣由政府作為紐帶,依托湖北福人藥業(yè)股份有限公司等龍頭企業(yè)發(fā)動農(nóng)戶種植中藥材,形成了“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的模式;羅田縣通過成立中藥材經(jīng)濟合作社,與深圳津村藥業(yè)有限公司、九州通醫(yī)藥集團股份有限公司等大型企業(yè)建立合作關(guān)系,形成了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運行模式;蘄春縣也大力推廣“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,李時珍醫(yī)藥集團有限公司與全縣藥材專業(yè)合作社建立了長期合作,每年收購道地藥材2500多噸。隨著湖北省中藥材GAP基地和種植示范基地建設(shè)的不斷推進,“企業(yè)(合作社)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式正在形成,大型醫(yī)藥企業(yè)已參與建設(shè)中藥材種植基地,湖北省的九州通醫(yī)藥集團股份有限公司、湖北福人藥業(yè)股份有限公司、武漢健民藥業(yè)集團股份有限公司、勁牌有限公司、李時珍醫(yī)藥集團有限公司、湖北神農(nóng)本草中藥飲片有限公司、湖北恩施硒都科技園有限公司等知名企業(yè)都在湖北省內(nèi)建有規(guī)范化標準化的藥材種植基地,產(chǎn)業(yè)化組織形式正在向集約化、規(guī)?;同F(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變。
表2 湖北省中藥材種植GAP認證一覽表
2.2.4 中藥材交易市場不斷完善 湖北蘄春縣蘄州是李時珍的故鄉(xiāng),蘄州中藥材專業(yè)市場是全國17個標準化、規(guī)范化的國家級中藥材專業(yè)市場之一,1997年經(jīng)國家工商局、中醫(yī)藥管理局和衛(wèi)生部批準成立,是湖北唯一的國家級中藥材專業(yè)市場。市場內(nèi)來自省內(nèi)外常駐藥商達到328戶,常年從事藥材販運人員1200人,上市交易中藥材品種近1000個,年交易額實現(xiàn)5.5億元,并輻射帶動藥材種植、加工、銷售形成良性循環(huán),成為長江中下游地區(qū)重要的中藥材集散地。位于湖北恩施土家族苗族自治州的華中藥庫服務(wù)中心自2003年開業(yè)以來,多次舉辦中國恩施中藥材交易會,在省內(nèi)外產(chǎn)生巨大反響。
2.3 當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
湖北雖是一個中藥資源大省,但還不是一個中藥資源強省,目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的一些問題突出體現(xiàn)在:整體創(chuàng)新能力差,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足;中藥材質(zhì)量不穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)標準化程度不高;產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度不高,龍頭企業(yè)的帶動作用不強;影響力大的中藥品牌尚未形成,經(jīng)濟附加值低;人才隊伍建設(shè)力度不夠,缺乏復(fù)合型人才;中藥材市場體系不完善,缺乏中藥材市場信息發(fā)布和長效價格形成機制。
3.1 提升中藥資源的戰(zhàn)略性地位
國務(wù)院副總理劉延?xùn)|明確提出“中醫(yī)藥是我國獨特的衛(wèi)生資源、潛力巨大的經(jīng)濟資源、具有原創(chuàng)優(yōu)勢的科技資源、優(yōu)秀的文化資源、重要的生態(tài)資源”,確立了中醫(yī)藥在社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要定位,中藥資源作為中國的特色資源,成為國家戰(zhàn)略資源也已日趨共識[13]?!吨嗅t(yī)藥事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》提出要“加強野生中藥資源培育基地建設(shè)”。《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》指出“中藥材是中醫(yī)藥事業(yè)傳承和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),是關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略性資源”,并明確了七項任務(wù)以促進中藥材保護和發(fā)展。2015年12月9日,國務(wù)院常務(wù)會議通過《中醫(yī)藥法(草案)》,更是凸顯了中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的重要性,所以中藥資源發(fā)展作為中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),其戰(zhàn)略地位已不容忽視。對中藥資源的保護和持續(xù)發(fā)展,必須轉(zhuǎn)變資源利用方式,大力加強中藥材種植和養(yǎng)殖的進程,發(fā)展優(yōu)質(zhì)中藥材規(guī)范化種植和養(yǎng)殖是解決中藥資源問題,實現(xiàn)中藥資源保護和持續(xù)利用的根本出路。只有首先從戰(zhàn)略思想上明確中藥資源對中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性,才能樹立正確有效的發(fā)展目標。為了切實地加強落實對我省中藥資源的保護利用和合理開發(fā),建議的重點發(fā)展措施如下:(1)積極開展第四次湖北省中藥資源普查工作,摸清資源家底;(2)強化中藥材種質(zhì)資源保護和利用,推進我省稀缺中藥材種苗繁育基地建設(shè),開展中藥材種子種苗標準和標準化生產(chǎn)技術(shù)研究,同時加快中藥材良種選育研究;(3)加強省內(nèi)中藥材科技示范園與規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)。
3.2 完善中藥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與升級
中藥全產(chǎn)業(yè)鏈包括中藥農(nóng)業(yè)、中藥工業(yè)、中藥商業(yè)和中藥服務(wù)業(yè)[13]。在中藥農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié),繼續(xù)大力推進常用大宗藥材規(guī)范化種植及GAP基地建設(shè),同時注重加強對野生中藥資源的保護和保育工作。在中藥工業(yè)環(huán)節(jié),建立和完善湖北地區(qū)主產(chǎn)藥材的加工技術(shù)、工藝和加工操作規(guī)范,提高中藥材加工能力,以中藥材產(chǎn)地初加工、飲片加工和提取加工能力提升為核心,開展藥材產(chǎn)地加工關(guān)鍵技術(shù)研究,提升現(xiàn)有飲片加工企業(yè)的加工能力,提高藥材加工規(guī)范化和標準化水平,優(yōu)化提升藥材提取加工關(guān)鍵技術(shù),提高提取物加工的能力和水平,增加附加值;開展重點藥材采收、初加工、貯藏過程中共性技術(shù)研究,提高藥材品質(zhì),增強產(chǎn)品競爭力,促進中藥工業(yè)更新?lián)Q代。在中藥商業(yè)環(huán)節(jié),首先要大力加強專業(yè)中藥材交易市場建設(shè),以及提升中藥材交易市場的服務(wù)能力。如應(yīng)加大對蘄州中藥材交易市場的建設(shè)力度,擴大其交易規(guī)模,構(gòu)建以蘄州中藥材交易市場為中心的湖北中藥材流通體系,不斷提升其服務(wù)能力和在全國的影響力,同時還應(yīng)積極培育地產(chǎn)藥材的交易市場。其次,以省內(nèi)龍頭企業(yè)為依托,打造用以支撐湖北中藥材市場交易、物流運輸、倉儲配送等業(yè)務(wù)的湖北中藥材物流平臺。依據(jù)中藥材生產(chǎn)、加工的需要,建設(shè)不同中藥材倉儲條件,在藥材主產(chǎn)區(qū)分別建設(shè)與種植規(guī)模相適應(yīng)的倉儲基地,為藥材的深加工、調(diào)度提供資源和質(zhì)量保障。此外,應(yīng)積極發(fā)展現(xiàn)代化的中藥材電商交易平臺,實現(xiàn)中藥材線上線下交易的良好互動。在中藥服務(wù)業(yè)環(huán)節(jié),應(yīng)充分發(fā)揮中醫(yī)藥“治未病”的預(yù)防思想,“正氣內(nèi)存,邪不可干”、“天人合一”以及“辨證論治”的保健理論和實踐認知,促進中醫(yī)藥保健品和功能性食品、中醫(yī)藥醫(yī)療與保健設(shè)備、中醫(yī)藥養(yǎng)生服務(wù)、中醫(yī)藥養(yǎng)生文化、中醫(yī)藥文化旅游等產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
3.3 構(gòu)建中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制和可追溯體系
《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》明確指出要實施“中藥標準化行動計劃”,中藥標準化是未來中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。針對中藥材質(zhì)量不穩(wěn)定和產(chǎn)業(yè)標準化程度較低的問題,應(yīng)從藥用植(動)物的良種繁育、種子(種苗)質(zhì)量、中藥材規(guī)范化種植和養(yǎng)殖、中藥材采收加工和中藥飲片炮制生產(chǎn)、等級規(guī)格、包裝儲藏等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié),制定相應(yīng)的生產(chǎn)及加工標準和規(guī)程,制定產(chǎn)品標準,以保障優(yōu)質(zhì)中藥材及其飲片的可持續(xù)生產(chǎn)。同時,結(jié)合生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的關(guān)鍵節(jié)點,將中藥材種植和養(yǎng)殖生產(chǎn)及飲片生產(chǎn)企業(yè)、銷售商、消費者和政府監(jiān)管機構(gòu)聯(lián)系在一起,構(gòu)建從源頭到終端的質(zhì)量控制和可追溯體系,實現(xiàn)從生產(chǎn)源頭到消費環(huán)節(jié)集成化的質(zhì)量全程控制。
3.4 推進中藥材生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)平臺體系和第三方檢測平臺建設(shè)
《中藥材保護和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》提出的七項任務(wù)之一即是要構(gòu)建中藥材生產(chǎn)服務(wù)體系,指出要推進中藥材生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和中藥材生產(chǎn)信息服務(wù)平臺建設(shè)。湖北省中藥原料質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)服務(wù)中心(湖北省級中心)的定位是湖北省內(nèi)專業(yè)的中藥材產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)平臺,其職能是提供中藥材信息服務(wù)和生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),同時作為第三方檢測機構(gòu),提供中藥材質(zhì)量及相關(guān)檢測認證服務(wù)。因此,需推進湖北省級中心的建設(shè),尤其是第三方檢測平臺的建設(shè),以鼓勵和引導(dǎo)中藥材生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)平臺的規(guī)范有序發(fā)展,服務(wù)于優(yōu)質(zhì)中藥材的生產(chǎn)和質(zhì)控過程。
3.5 充分發(fā)揮湖北中醫(yī)藥歷史文化資源優(yōu)勢,拓展大中藥大健康產(chǎn)業(yè)鏈
湖北已經(jīng)開始探索開拓利用中醫(yī)藥文化資源之路,羅田縣以萬密齋中醫(yī)養(yǎng)生文化為品牌,大力發(fā)展醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè),將以建成“三園一館一院一基地”的思路,重點發(fā)展中藥材生產(chǎn)及加工制造、醫(yī)療保健和養(yǎng)生養(yǎng)老三大產(chǎn)業(yè)。“三園一館一院一基地”,即萬密齋醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園、萬密齋文化產(chǎn)業(yè)園、萬密齋養(yǎng)生保健園、萬密齋紀念館、萬密齋養(yǎng)生醫(yī)院和20萬畝GAP中藥材種植基地。“醫(yī)圣故里”蘄春縣依托獨有的李時珍人文資源,連續(xù)23年舉辦中藥材交易會,中部“藥都”和“蘄藥”品牌逐步彰顯,確立了“華夏中藥谷、東方養(yǎng)生城”的發(fā)展定位,初步形成了中藥種植、加工、物流、文化、健康旅游“五位一體”的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化格局。歷史文化是一種無形且寶貴的資源,湖北有著悠久深厚的中醫(yī)藥歷史文化,擁有李時珍、神農(nóng)和萬密齋等醫(yī)藥歷史文化名牌,充分發(fā)揮這些歷史文化優(yōu)勢,以中藥資源為核心,延展大中藥大健康的理念,打造特色中醫(yī)藥歷史文化健康產(chǎn)業(yè)品牌,拓展中藥文化和健康服務(wù)產(chǎn)業(yè),是未來可以有所突破的中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑之一,建議從以下幾個方面重點推進實施:(1)打造湖北省中醫(yī)藥歷史文化名城品牌,培育中醫(yī)藥發(fā)展示范城市(縣),如重點培育我省中醫(yī)藥歷史文化基礎(chǔ)深厚的蘄春縣和羅田縣;(2)在中醫(yī)藥歷史文化名城和中醫(yī)藥發(fā)展示范城市(縣),推進藥用植物園、中醫(yī)藥文化博物館、中醫(yī)藥歷史名人文化紀念園等中醫(yī)藥文化園區(qū)建設(shè);(3)建設(shè)“中醫(yī)藥文化傳承教育基地”,打造全國乃至世界性的中醫(yī)藥文化圣地,并收集整理民間古籍、古方、單驗方和中醫(yī)絕技,予以編纂發(fā)行;(4)大力實施中醫(yī)藥文化養(yǎng)生旅游項目,打造精品文化養(yǎng)生旅游線路,推進國家級中醫(yī)養(yǎng)生保健旅游示范區(qū)建設(shè);(5)推行中醫(yī)藥養(yǎng)生保健技術(shù),推廣普及中醫(yī)藥藥膳養(yǎng)生理念,推進全省二級以上醫(yī)療機構(gòu)成立藥膳科,研發(fā)推出藥膳品種,用于配合臨床治療。
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CurrentSituationandConsiderationsonStrategicDevelopmentOrientationofTraditionalChineseMedicineIndustryinHubeiProvince
LIUDi,WUHezhen,WANGPing*,HUANGBisheng*
(HubeiUniversityofChineseMedicine,Wuhan430065,China)
With the development of economy and society,and the more emphasis on the traditional Chinese medicine,the industry development of traditional Chinese medicine is facing new industrial pattern and problem.In this study,the current situation of traditional Chinese medicine industry in Hubei province was reviewed,and the considerations on strategic development orientation of traditional Chinese medicine industry in Hubei province were proposed,based on the characteristics of traditional Chinese medicine resources and industry in Hubei province.
Hubei;traditional Chinese medicine resources;traditional Chinese medicine industry;current situation;strategic development
10.13313/j.issn.1673-4890.2016.6.003
2016-02-26)
中央本級重大增減支項目(2060302);2014年湖北中醫(yī)藥大學(xué)“青苗計劃”項目(XJ2014KJ006)
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王平,教授,博士生導(dǎo)師,研究方向:老年病中醫(yī)藥防治研究;E-mail:pwang54@aliyun.com; 黃必勝,教授,博士生導(dǎo)師,研究方向:中藥鑒定,中藥資源品質(zhì)及開發(fā)利用;E-mail:hbsh1963@163.com