徽商在清代安徽省域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與商業(yè)文化傳播研究

陳敬宇

(1.合肥師范學(xué)院 文學(xué)院，合肥　230001；2.中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué) 人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院，合肥　230026)

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徽商在清代安徽省域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與商業(yè)文化傳播研究

陳敬宇1，2

(1.合肥師范學(xué)院 文學(xué)院，合肥230001；2.中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué) 人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院，合肥230026)

文章從方志文獻(xiàn)入手，重點(diǎn)梳理了明末清初之后徽商在安徽域內(nèi)市場(chǎng)發(fā)育過(guò)程中的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。認(rèn)為徽商除繼承在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)營(yíng)方式之外，在安徽域內(nèi)市場(chǎng)也形成了自己的經(jīng)營(yíng)特色，并逐漸把控了安徽地域市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)命脈，與地方區(qū)域市場(chǎng)的興衰共命運(yùn)，為清代安徽歷史區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和商業(yè)文化傳播做出了卓越貢獻(xiàn)。

徽商；清代安徽；市鎮(zhèn)；互動(dòng)；基層市場(chǎng)

“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”是明清徽商盛極一時(shí)的反映，胡適之先生曾說(shuō)：“一個(gè)地方如果沒(méi)有徽州人，那地方只是一個(gè)村落?；罩萑藖?lái)了，就開(kāi)始成立店鋪，逐步擴(kuò)大，把小村落變成小市鎮(zhèn)了?！盵1]2但學(xué)者在論述這個(gè)現(xiàn)象時(shí)一般是針對(duì)徽商在江南商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)情形而言，殊不知，在封建社會(huì)末期，承襲全國(guó)市場(chǎng)體系形成的趨勢(shì)，安徽區(qū)域市場(chǎng)也在不斷地形成發(fā)育之中，徽商在其桑梓之地——安徽本地也不斷擴(kuò)張，他們的經(jīng)營(yíng)遍布安徽大江南北，占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、壟斷城鄉(xiāng)許多重要行業(yè)，甚至掌握當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)命脈，徽州會(huì)館往往成為當(dāng)?shù)刂匾ㄖ?。徽商參與地方城鎮(zhèn)的經(jīng)貿(mào)和社會(huì)事業(yè)，與安徽境內(nèi)市(集)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和商業(yè)網(wǎng)絡(luò)不斷互動(dòng)，傳播其獨(dú)特的商業(yè)文化，一些地方甚至也如長(zhǎng)江流域一樣，出現(xiàn)“無(wú)徽不成鎮(zhèn)，無(wú)歙不成市”的說(shuō)法?；丈痰陌l(fā)展為安徽區(qū)域市場(chǎng)的形成和發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)，而這卻是研究徽商的學(xué)者所沒(méi)有重視的。

一、徽商活動(dòng)分布與經(jīng)營(yíng)一般情況

因安徽域內(nèi)各區(qū)域差異較大，本文僅據(jù)安徽省內(nèi)區(qū)域市場(chǎng)地形地貌差異，將之分為皖南、皖中和皖北三個(gè)部分*安徽作為一個(gè)整體行政區(qū)域始于乾隆二十五年(1760)。明初，分為七府三州(滁州、和州、廣德州)，直隸南京。清入關(guān)后，其地初與江蘇合稱江南省，順治十八年(1661)分居江南左市政使(使司設(shè)在江寧)，康熙元年(1662)設(shè)安徽巡撫，康熙六年(1667)改江南左布政使為安徽布政使，乾隆二十五年(1760)由江寧移治安慶，安徽正式建省。此時(shí)，安徽計(jì)分作八府、五直隸州、四府屬州，總共五十一個(gè)縣?？梢?jiàn)，明初到清末的安徽行政區(qū)域一直都處于變動(dòng)之中，無(wú)法用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)來(lái)劃分，因本文研究的是安徽域內(nèi)市場(chǎng)，又有必要對(duì)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)區(qū)域做出界定。故按照傳統(tǒng)區(qū)分和近代以來(lái)政府官方文件和材料中一直沿用的說(shuō)法，以域內(nèi)相互交錯(cuò)的長(zhǎng)江和淮河，將省域劃分為三個(gè)獨(dú)立的單元，為淮北平原、江淮之間和皖南山區(qū)，簡(jiǎn)稱皖北、皖中和皖南。因安徽南北區(qū)域各具特色，所以三個(gè)區(qū)域在發(fā)展程度上也呈現(xiàn)不平衡的特征。故筆者在研究時(shí)選取這一時(shí)期的安徽區(qū)域作為分析對(duì)象。，這三個(gè)部分在地方商路系統(tǒng)下所形成的市場(chǎng)分布格局自成體系，形成獨(dú)立的地區(qū)商業(yè)中心，三者又通過(guò)內(nèi)部不同的市場(chǎng)層級(jí)網(wǎng)絡(luò)，共同組成安徽省域統(tǒng)一市場(chǎng)體系，在明清不斷發(fā)展完善。

明清文獻(xiàn)中記載徽商在安徽域內(nèi)城鄉(xiāng)集鎮(zhèn)活動(dòng)的情況很多，筆者爬梳了相關(guān)的文獻(xiàn)，擇錄如下：

(1) 皖南地區(qū)徽州本地是徽商的桑梓之地，為安徽域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)中心，此地的商業(yè)觀念和經(jīng)商活動(dòng)異常發(fā)達(dá)。在此地徽商經(jīng)營(yíng)多以鹽、典當(dāng)、茶木為最著，其次為米、谷、棉布、絲綢、紙、墨、瓷器等。其中婺源人多茶、木商，歙縣人多鹽商，績(jī)溪人多菜館業(yè)，休寧人多典當(dāng)商，祁門、黟縣人以經(jīng)營(yíng)布匹、雜貨為多[2]446。正所謂“徽郡商業(yè)，鹽、茶、木、質(zhì)鋪四者為大宗。茶葉六縣皆產(chǎn)，木則婺源為盛。質(zhì)鋪幾遍郡國(guó)”[3]309。這種商業(yè)專業(yè)化現(xiàn)象在徽州本地大量存在，并形成了不同區(qū)域互補(bǔ)性的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，如婺源商人專業(yè)化很強(qiáng)，多木業(yè)為主，茶商也比較多，所以婺源本地的鹽業(yè)市場(chǎng)業(yè)是被休寧商人所壟斷的，“婺食鹽于浙，然以貧無(wú)鹽商，凡婺之窩引，皆休商行掣告銷。雖休兼歙利，而鹽止于休，婺民則肩挑負(fù)諸土物逾嶺，零星貿(mào)易*(康熙)婺源縣志，清康熙三十二年刊本。。黟縣雖然是相對(duì)比較落后的地區(qū)，但該地“……咸同兵燹，蕪滋甚，吏怯于清丈”。人民“習(xí)貿(mào)遷耽逐末，忘本業(yè)。每召籍外之民墾殖，議三年獲不責(zé)納……”[4]305，由此可見(jiàn)經(jīng)商仍然是黟縣人民主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

在營(yíng)利方式上，徽商在本地活躍首先表現(xiàn)在徽商善于利用徽州的資源優(yōu)勢(shì)。茶葉收購(gòu)在徽商茶葉貿(mào)易中是第一個(gè)環(huán)節(jié)。清代徽州茶商收購(gòu)茶葉，首選的最重要的茶區(qū)自然是徽州本土。《光緒十七年九江華洋貿(mào)易情形論略》中說(shuō)：“業(yè)此項(xiàng)綠茶生意者，系徽州婺源人居多，其茶亦俱由本山所出。”徽商中有不少就是以販賣木材起家的?；罩萆寄据敵隽亢艽?，南宋時(shí)嚴(yán)州官吏就以征徽杉稅為全州的“利孔”。一些徽商不僅從事木材的轉(zhuǎn)運(yùn)販賣，而且還置有山場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)林副產(chǎn)品，發(fā)展特色產(chǎn)品等?？梢?jiàn)，徽商的崛起與繁榮、徽州商業(yè)的發(fā)達(dá)與本地自然資源的有效利用是分不開(kāi)的。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，該區(qū)域徽商規(guī)模和范圍是最大的，很多徽商在本籍和外地均有店業(yè)，如黟縣胡姓鬮書(shū)記載“該家族在黟縣、休寧和歙縣共有店屋87號(hào)，在漁亭開(kāi)設(shè)恒隆典，在歙縣巖鎮(zhèn)開(kāi)恒裕典、在饒州開(kāi)設(shè)裕泰號(hào)和啟新號(hào)”。這樣的家族在徽州很多[5]328。同治二年，休寧胡姓鬮書(shū)記載這家商人除在本地有田和山產(chǎn)之外，在漢口、蕪湖等地還有店屋多所，店本紋銀2 267.43兩[6]24。茶商吳榮壽先后在屯溪開(kāi)設(shè)18家茶號(hào)，年制銷多達(dá)二萬(wàn)擔(dān)，年雇長(zhǎng)期工300余人 ，臨時(shí)工 700余人?？梢?jiàn)徽商商業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍之廣。

與徽州臨近的寧國(guó)府是徽商活動(dòng)的重要區(qū)域，《寧國(guó)縣志》記載本縣“俗尚簡(jiǎn)樸，不祟華麗，工匠所業(yè)不過(guò)木、石、陶、瓦、皮、鐵、經(jīng)、染之類，則列息設(shè)津者，多涇、旌、徽、績(jī)等處分販至此”[7]。徽商在寧國(guó)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，因本地“土著少，客籍多”。 縣志云“光緒年間，徽商獨(dú)攬了全縣百貨、布匹、五洋等十幾個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)權(quán)，且多集中于縣城和交通便利、人口密集的港口、寧墩、胡樂(lè)、東岸等較大集鎮(zhèn)”[7]335。

蕪湖地處皖南門戶，與徽州相距五百里，“六邑之服賈者，咸以此為沖衢之地”[8]79-81，徽商絡(luò)繹往返于蕪湖和徽州之間，也有相當(dāng)多的人移居落籍?！拔徉l(xiāng)去蕪陰四百里而近，鄉(xiāng)人賈者，往往居蕪陰”[9]卷十。他們憑借地緣優(yōu)勢(shì)與吃苦耐勞的精神，稱雄于蕪湖商界，如明萬(wàn)歷年間休寧人汪一龍“在西門外大街創(chuàng)立永春藥店，垂二百年，虔制散丸，四方爭(zhēng)購(gòu)之”*(民國(guó))蕪湖縣志，民國(guó)八年刊本，卷五十八。，乾嘉年間婺源人李士葆“家故貧，弱冠傭工蕪湖，中年貸本經(jīng)商，家道隆起”；歙縣商人阮弼在蕪湖開(kāi)設(shè)染紙，設(shè)立鋼坊，人數(shù)眾多。蕪湖木業(yè)也幾乎為徽商壟斷，“在蕪業(yè)木者，以徽臨兩群人為多，尤以徽人為最，故其堆放木材之處，謂之徽臨灘”*(嘉慶)蕪湖縣志，民國(guó)二年活字本，卷六。?；丈淘谑徍粌H修建了會(huì)館，還在青弋江邊開(kāi)辟了“徽州碼頭”供徽商停泊船只。此類例子不勝枚舉，王廷元教授早在1984年就發(fā)表了《論明清時(shí)期的徽商與蕪湖》一文，用大量徽商在蕪經(jīng)商的史料，來(lái)證明蕪湖是徽商主要活動(dòng)場(chǎng)所之一。

因?yàn)槊髑鍟r(shí)期，閩、浙、兩粵等地的商品多從宣城入境至南京，宣城地區(qū)為江東通都大邑，徽商在此非常活躍，如休寧汪珊“字汝光，號(hào)羅峰。商于南陵之間，貿(mào)遷有無(wú)……積十余年，遂成大賈”[10]439，1142條，《汪氏統(tǒng)宗譜》卷168； “鄭炳……少讀書(shū)，以家計(jì)艱，遂就商貲裕”。 清末，徽商在郎溪建立徽州同鄉(xiāng)會(huì)，“時(shí)有績(jī)籍商人近千”?？梢?jiàn)該地徽商勢(shì)力之盛。

銅陵也是徽商活動(dòng)重要地區(qū)，如“張廷樹(shù)……歙人世服賈，余修其業(yè)而息之不亦可乎。乃行賈于銅陵之張彎潭，因家焉”[7]451。銅陵的大通鎮(zhèn)是商業(yè)中心，此地徽商數(shù)量眾多，徽幫為當(dāng)?shù)匕藥椭??；丈堂磕甓家诋?dāng)?shù)嘏e辦六邑?zé)魰?huì)和新安燈會(huì)，在當(dāng)?shù)赜芯薮笥绊慬11]26。即使在商業(yè)不甚發(fā)達(dá)的廣德，徽商也是很活躍的，民初建立廣德徽州同鄉(xiāng)會(huì)時(shí)，“當(dāng)時(shí)在廣德的徽商有500余人，績(jī)?nèi)苏?0%?！笨梢?jiàn)徽商在皖南的勢(shì)力之盛。

(2) 皖中地區(qū)皖中腹地，雖然米糧貿(mào)易興盛，但本地人士不善經(jīng)營(yíng)，從商者少，這為徽商的經(jīng)營(yíng)提供了契機(jī)，皖中各地也是徽商經(jīng)營(yíng)的活躍之地，徽商遍布皖中大小城鎮(zhèn)和集市。

安慶是清代安徽政治中心，也是消費(fèi)性強(qiáng)的城市，且位居長(zhǎng)江中下游，交通便利，因此該地商賈輻輳。在宋之前，徽州六縣的山民“多向舒、池、無(wú)為遷徙”，以謀生存。其后徽人多善賈，陸續(xù)來(lái)安慶經(jīng)商，清乾嘉年間，徽商已達(dá)鼎盛時(shí)期。安慶城內(nèi)外之較大錢莊、當(dāng)鋪、綢緞莊、布店、紙坊、茶葉號(hào)、南貨號(hào)等等，多為徽商開(kāi)設(shè)。徽商資金雄厚，經(jīng)營(yíng)行業(yè)廣泛，掌握金融、物資，操縱市場(chǎng)，執(zhí)安慶商場(chǎng)之牛耳；安慶附近之縣鎮(zhèn)，如潛山、太湖、宿松、望江均有徽商開(kāi)設(shè)之店鋪?？h志記載吉水鎮(zhèn)“蓋郭內(nèi)與吉鎮(zhèn)異鎮(zhèn)，屬通衢，徽商居多，如京果海味之類俱糴于江廣松揚(yáng)之間，其價(jià)廉而利廣，若列肆郭內(nèi)許時(shí)所售與輸值所需俱攘攘爭(zhēng)于鎮(zhèn)，其價(jià)較倍”[12]235。樅陽(yáng)也是徽商活動(dòng)的重要市鎮(zhèn)，方志記載該地“為桐城首鎮(zhèn)，魚(yú)蝦蕃衍，淄流相望，舟船來(lái)往，百貨俱集，民多以貿(mào)易為業(yè)，徽寧商賈最多”*(民國(guó))桐城續(xù)修縣志，民國(guó)二十九年刊本，卷一。?；丈躺烫?hào)遍布安慶大小集鎮(zhèn)，很多成為當(dāng)?shù)刂睦献痔?hào)，如樅陽(yáng)日興茂南貨糖菜號(hào)、石牌盛天長(zhǎng)百貨糖紙?zhí)枺靶鞓蛲跣琶县浱?hào)、高河久倫布店等[13]，都在當(dāng)?shù)仄鹬匾饔谩；丈淘谄оl(xiāng)村也有集體活動(dòng)的蹤跡，如懷寧“有汪爺廟，在區(qū)家巷，祀越國(guó)公汪華”*(民國(guó))懷寧縣志，民國(guó)五年刊本，卷九，《祠祭》。?？梢?jiàn)徽商遍布安慶城鄉(xiāng)，深入每一個(gè)角落。

徽商在巢湖地區(qū)經(jīng)商也是舉族而居，如無(wú)為“明季初年男不過(guò)五萬(wàn)，丁女?dāng)?shù)雖無(wú)記載，然充其量不過(guò)與男等……后江南徽州人大行遷入，類皆經(jīng)商而留居者”[14]421?？梢?jiàn)從明代起，徽商在巢湖的勢(shì)力就很大。清代婺源夏家賓“……隨父賈于巢，遂家焉，性謹(jǐn)厚有長(zhǎng)者稱，歷五世皆同居”；休寧“汪添祥出營(yíng)什一于巢，逾三紀(jì)，大殖有家”[10]213，752條，(歙縣)竦塘里人黃存芳“年十六，從父商于歷陽(yáng)，值生業(yè)中替，嘗慷慨奮發(fā)。甫弱冠，即能與時(shí)俯仰，握計(jì)然之劃，數(shù)年遂累千金。已而治鹺居市天門，審積著，察低昂，擇人而任時(shí)，故財(cái)貨日振，致貲累萬(wàn)。廣土構(gòu)堂，家饒益矣”[10]108，327條，(歙縣)《竦塘黃氏宗譜》卷五《東莊黃公存芳行狀》；歙縣《許氏世譜》記許鄰溪“年十四與添榮公挾囊東游，商于太平郡，有行義以信于人……于是又偕仲弟賈于太平郡之黃池，居積轉(zhuǎn)輸，日以贏足，……時(shí)轉(zhuǎn)采抵廬江，為眾商代言”[10]213，647條，徽商在當(dāng)?shù)赜兄匾绊憽?/p>

徽商也活躍在廬州府城鄉(xiāng)之中。如合肥縣，元代歙人畢仁16歲便在廬州開(kāi)設(shè)茶葉店，充當(dāng)坐賈。其父畢天祥則每年運(yùn)茶數(shù)百引，充當(dāng)行商。坐賈與行商結(jié)合，獲得商額利潤(rùn)，知名于時(shí)[15]。早在明代歙縣人許芳“知伯子滋善治生，乃命商游荊襄，營(yíng)業(yè)廬州，居積幾致萬(wàn)金，田產(chǎn)日贏”[9]318，1012條(歙縣)《許氏世譜》第五冊(cè)《明故處士許君德實(shí)行狀》。清代歙人(王)友欖“商于廬,家漸饒?jiān)?，?ài)廬之風(fēng)俗淳樸，買田千余畝，構(gòu)屋數(shù)十楹”[9]292，930條，(歙縣)《澤富王氏宗譜》卷四。

廬江縣“商以行貨，賈以居貨，亦日用所必需，而廬江民悉土著，故為商賈者少，闕產(chǎn)惟谷，躍貸惟礬，皆外來(lái)之人興販。凡食用之物．多山、陜、徽、寧之人開(kāi)設(shè)鋪號(hào)，本地貧者力稿，富者食租而已*(光緒)廬江縣志，清光緒十一年刊本。。徽商在其中也占有很重要的位置。

其他，僅道光《徽州府志》中記載的著名徽商就有胡師漠，“其祖服賈江淮而客死”；方如挺，“祖慕塘，以賈疫潛山”；許起鵬，“家貧，養(yǎng)母，寂水不贍，常負(fù)米江淮間”。像方如挺“祖慕塘，以賈疫潛山”*(道光)徽州府志.清道光七年刊本，卷六《人物志·孝友》。(卷六《人物志·孝友》)、“汪士銓父惟墀貿(mào)易潛山”、休寧朱德粲“賈于皖，嘗成潛山縣石梁”*(嘉慶)休寧縣志，清嘉慶二十年本。，這樣的人和事大多淹沒(méi)在歷史的煙云中，舉不勝舉。

(3) 皖北地區(qū)皖北雖然是商業(yè)落后之地，但在淮河水運(yùn)的樞紐之地我們?nèi)匀荒芸吹交丈虊艛嘣摰厣虡I(yè)的忙碌身影。如六安地區(qū)是南北樞紐，“徽人商于繆六者眾”*(嘉慶)黟縣志，清同治五年重刊本，卷七 《尚義》。。歙人王發(fā)松“從商六安，歲久置田疇屋舍”[9]217，(歙縣)《澤富王氏宗譜》卷四?；丈淘诿髑鍟r(shí)期壟斷該地重要的物資銷售，掌握其經(jīng)濟(jì)命脈。此處“商賈以鹽為大，米麥豆谷貿(mào)遷者皆集于正陽(yáng)、瓦埠諸鎮(zhèn)，州城內(nèi)負(fù)販所輿不過(guò)布粟雞豚及竹木器用而已”，“鹽莢則來(lái)自淮陽(yáng)，徽人掌之，土居無(wú)興販者”*(同治)六安州志，清同治十一年刊本。。1956年油印本《六安縣志》也記載本縣茶葉屬于徽州和太平幫[16]122，可見(jiàn)徽商在該地鹽茶貿(mào)易的壟斷地位。因正陽(yáng)地理位置特殊，所以成為鳳陽(yáng)關(guān)重要的關(guān)口，徽商在此經(jīng)營(yíng)糧食、鹽茶、煙草、木材等業(yè)，實(shí)力也很盛。據(jù)傳，六安葉集鎮(zhèn)就是因葉姓徽商家族的經(jīng)商興盛而得名。

亳州“商販，土著者什之三、四，其余皆客戶”。其地也是徽商集中之地，康熙年間婺源查氏“查錫誥,棄讀就商，俾兄專力下帷無(wú)憂內(nèi)顧?？唾裰?，嘗代鄰解逋，免其鬻妻女，遐邇稱揚(yáng)”*(光緒)婺源縣志，卷四十五《人物十二·質(zhì)行五》，清光緒九年刊本。；與之同族的“查世祈，家故貧，服賈江北，境漸裕。亳之會(huì)館、義冢，皆賴以經(jīng)營(yíng)”*(光緒)婺源縣志，卷四十六《人物十二·質(zhì)行七》，清光緒九年刊本。?！舵脑纯h志》記載查氏家族成員，很多都在江北或者亳州經(jīng)商，這里是該家族的聚集地?；丈踢€在亳州建立了規(guī)模宏大的會(huì)館，方便徽州同鄉(xiāng)的聯(lián)系和交流。全椒“清代承平日久，民安耕讀不習(xí)外事，客商多麋集于此，若閩若蘇徽等幫商業(yè)最巨”*(道光)徽州府志，清道光七年刊本。。清歙縣人“吳尚忍，父沒(méi)，卜吉于滁之來(lái)安張浦，營(yíng)貲費(fèi)數(shù)百，不以累兄，丙子歲旱，運(yùn)米以給族人，貧者病革”*(道光)徽州府志，清道光七年刊本。。

淮河岸邊的淮南和蚌埠地區(qū)，也分布著許多徽商。如上窯鎮(zhèn)，有徽商整族遷入的蹤跡，存有凌復(fù)興、復(fù)興和、凌復(fù)泰等老店，都是當(dāng)時(shí)較著名的店鋪。該鎮(zhèn)建筑多為出檐、馬頭墻，其風(fēng)格明顯受著徽派建筑影響[17]67-72。淮南洛河鎮(zhèn)的汪姓，以前是徽州大姓，其始遷祖汪國(guó)士于明末清初從徽州潛口遷移至淮南洛河，在300多年的發(fā)展過(guò)程中，延續(xù)繁衍了13代人，人口增至2 000 多人，汪姓在洛河鎮(zhèn)的發(fā)展過(guò)程中起到了重要作用，該鎮(zhèn)汪姓商號(hào)林立，經(jīng)營(yíng)涉及鹽業(yè)、醬園、糕點(diǎn)、京廣雜貨、紙彩作坊等[18]33-35。汪姓徽商直接推動(dòng)了洛河鎮(zhèn)的繁榮。

徽商在各地經(jīng)營(yíng)滲透到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)當(dāng)中，其在安徽各地修建了大量會(huì)館，也是徽商在安徽域內(nèi)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)和商業(yè)繁盛的見(jiàn)證。筆者整理如下：

表1　部分徽商會(huì)館在安徽分布統(tǒng)計(jì)表 ：

總之，徽商在安徽境內(nèi)已然遍布省內(nèi)的邊角旮旯，其分布按地域梯度來(lái)分的話，以徽州為中心的皖南是徽商分布最核心的區(qū)域，徽商幾乎壟斷了該區(qū)所有的商業(yè)部門，涉及城鄉(xiāng)生活的方方面面，徽商會(huì)館大部分都集中在該區(qū)域。除徽州本地，蕪湖是其在省內(nèi)經(jīng)商的另一個(gè)核心地區(qū)，徽商對(duì)蕪湖的影響是全面而深遠(yuǎn)的；皖中的安慶地區(qū)也是徽商經(jīng)營(yíng)的重要中心地，桐城文學(xué)家族很多與徽州大族有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，二者的互動(dòng)首先就是以徽商商業(yè)活動(dòng)為媒介的。此外，巢湖和合肥地區(qū)是徽商分布次核心區(qū)域，徽商輻射范圍仍然能深入該地的集鎮(zhèn)鄉(xiāng)村。值得注意的是，與該地相鄰區(qū)域比較，合肥地區(qū)對(duì)徽商的記載在清代末期所見(jiàn)不多，該地區(qū)重要集鎮(zhèn)三河古鎮(zhèn)，筆者沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何與徽商有關(guān)的記載，徽商在該地的發(fā)展緩慢，可能與該地晚清士紳勢(shì)力膨脹，尤其是李鴻章家族和以后的淮系軍閥在該地實(shí)行家族壟斷有關(guān)。一般而言，徽商都會(huì)壟斷一地的錢莊和當(dāng)鋪，而合肥縣卻被李氏家族牢牢控制[19]356。這是徽商在省內(nèi)不多的勁敵，或許徽商在此地面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，不得不從中全面撤出。至于皖北地區(qū)，雖也是徽商活動(dòng)的重要區(qū)域，但因其本身商業(yè)就不甚發(fā)達(dá)，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也無(wú)特色，加之清末晚期以來(lái)水患頻生，徽商活動(dòng)只占據(jù)該地交通樞紐上的重要關(guān)口集鎮(zhèn)和重要城鎮(zhèn)，分布呈現(xiàn)越往北越微弱的傾向，與之對(duì)比明顯的，該地卻是山陜和山西商人在安徽活動(dòng)的核心，清代晉人壟斷亳州的錢莊業(yè)，他們山陜會(huì)館花戲樓的精致與宏偉見(jiàn)證了其往日的輝煌，皖北北部一些縣和鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)甚至出現(xiàn)，“城鄉(xiāng)圜匱，恒多晉人”*(道光)阜陽(yáng)縣志，清道光九年刊本。的局面，皖北重要集鎮(zhèn)義門集，設(shè)有陜西、河南會(huì)館，惟獨(dú)沒(méi)有徽商會(huì)館；泗州“自改州后，市肆廛居，比昔大備，嘉、道以前，止晉、豫懋遷到泗”*(光緒)泗虹合志，清光緒十四年刊本。。可見(jiàn)徽商的輻射力量在靠近北方省界已是“強(qiáng)弩之末”了。

徽商在安徽與在江南核心區(qū)域有著不同的經(jīng)營(yíng)特色和狀況?；丈淘诎不招》秶鷥?nèi)面臨其他地域商幫的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，但其在安徽本地壟斷地位卻是毋庸置疑。作為在省內(nèi)分布最廣、勢(shì)力最強(qiáng)的商人集團(tuán)，徽商對(duì)安徽城鄉(xiāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響深遠(yuǎn)。

二、徽商在安徽經(jīng)營(yíng)的特色及其文化傳播

學(xué)界對(duì)徽商影響下的江南或者徽州本地的地方社會(huì)都進(jìn)行過(guò)深入的探討與認(rèn)識(shí)，但這不足以呈現(xiàn)出徽州這樣一個(gè)地方性商幫帶給地方社會(huì)的全部影響，如果要全面認(rèn)識(shí)的話，徽商對(duì)安徽地方社會(huì)的影響，也應(yīng)視為重要的方面。對(duì)安徽基層市場(chǎng)的研究，可以幫助我們更好地了解在整個(gè)大傳統(tǒng)、都市和中心市場(chǎng)之外，“更普遍和細(xì)微的商業(yè)化變遷實(shí)態(tài)，也使我們能更好地解釋明清時(shí)期工商業(yè)化發(fā)展遭遇的困難和不足”[20]392。

徽商在安徽境內(nèi)的經(jīng)營(yíng)除了繼承在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)營(yíng)特色之外，也因?yàn)橛兄约邯?dú)特的奮斗歷程，而形成了自己的經(jīng)營(yíng)特色，產(chǎn)生了一定的影響，筆者略做總結(jié)。第一，徽商在省內(nèi)經(jīng)營(yíng)與徽商壟斷揚(yáng)州、蘇州、杭州等江南核心地區(qū)有著不同道路，在江南，因?yàn)榛丈汤谜}業(yè)改革的條件，壟斷鹽業(yè)，所以江南徽商動(dòng)輒巨萬(wàn)家財(cái)，富比王侯，以富商大賈為主，而在安徽本地經(jīng)商的徽商就沒(méi)有這個(gè)條件，該地徽商以長(zhǎng)途販運(yùn)，行商與坐賈結(jié)合，其規(guī)模也無(wú)法與江南地區(qū)相比，以中小商人為主，與人民生活生產(chǎn)更加緊密相關(guān)，這也是安徽師范大學(xué)徽學(xué)研究專家王廷元老師所強(qiáng)調(diào)的要重視徽商的小本起家，因?yàn)檫@才是眾多徽商經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。

第二，行業(yè)廣泛和重點(diǎn)壟斷相結(jié)合?；丈淘诎不站硟?nèi)經(jīng)商，一般是徽商在全國(guó)經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)項(xiàng)目，有鹽、茶、糧、竹木和典當(dāng)，也有當(dāng)?shù)厣截?、土產(chǎn)、必需的生活生產(chǎn)用品，其次為米、谷、棉布、絲綢、紙、墨、瓷器等。在晚清也出現(xiàn)了一些，五洋百貨等新式行業(yè)。在一些較發(fā)達(dá)地區(qū)徽商也投入產(chǎn)業(yè)資本，如在蕪湖投資漿染業(yè)和鋼坊，但是在重點(diǎn)區(qū)域他們還是有所專長(zhǎng)，徽州本地婺源人多茶、木商，歙縣人多鹽商，績(jī)溪人多菜館業(yè)，休寧人多典當(dāng)商，祁門、黟縣人以經(jīng)營(yíng)布匹、雜貨為多[2]446。對(duì)當(dāng)?shù)乇容^重要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，徽商也一般占據(jù)壟斷經(jīng)營(yíng)，各個(gè)集鎮(zhèn)和城鎮(zhèn)所存在的當(dāng)鋪和錢莊一般都是由徽商壟斷，皖南地區(qū)幾乎全部，皖中大部分，和皖北的一些重點(diǎn)區(qū)域，都是如此。如鹽業(yè)，六安“鹽莢則來(lái)自淮陽(yáng)，徽人掌之，土居無(wú)興販者”，而各地“商販皆赴正陽(yáng)六安購(gòu)買，或運(yùn)入城，或徑至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，任便鬻販，每歲銷售之?dāng)?shù)蓋難紀(jì)云”*(同治)六安州志，清同治十一年刊本。。由于徽商在揚(yáng)州壟斷鹽業(yè)，在全國(guó)其他地區(qū)的利潤(rùn)他們自然也不會(huì)拱手讓人，他們也壟斷著安徽大部分鹽的販賣。徽州本地和六安地區(qū)的茶葉也是由徽商控制的。

第三，注重商業(yè)信譽(yù)。徽商在安徽也繼續(xù)保持了注重商業(yè)信譽(yù)的優(yōu)良傳統(tǒng)，如休寧汪平山，商于安慶、潛陽(yáng)、桐城，“正德間，歲大歉饑，蓄儲(chǔ)谷粟可乘時(shí)射倍利。處士不困人于厄，悉貸諸貧，不責(zé)其息，遠(yuǎn)近德之”[10]。叔子辦，秉性和順，襲父兄風(fēng)，治商業(yè)，晚而知趨時(shí)，弗仰機(jī)詐，人稱良賈?！坝柚多徬?，諱叔，字德明……年十四與添榮公挾囊東游，商于太平郡，有行義以信于人?！瓡r(shí)轉(zhuǎn)采抵廬江，為眾商代言?！被丈套⒅亟?jīng)營(yíng)信譽(yù)，成為徽商在安徽長(zhǎng)期占據(jù)有利地位的重要原因。

第四，熱心公益事業(yè)。無(wú)論是本地經(jīng)商，還是在外經(jīng)商的成功徽商，都會(huì)將很大一部分商業(yè)利潤(rùn)投入到當(dāng)?shù)氐墓媸聵I(yè)當(dāng)中。在省內(nèi)其他區(qū)域徽商對(duì)此也是不遺余力的。但安徽本地不同于江南發(fā)達(dá)地區(qū)，江南發(fā)達(dá)地區(qū)的社會(huì)慈善事業(yè)相對(duì)完備，安徽地區(qū)，尤其是安徽北方經(jīng)濟(jì)一般來(lái)說(shuō)非常落后，加之明清以來(lái)北方環(huán)境日益惡化，因此徽商在當(dāng)?shù)氐墓媸聵I(yè)意義非同尋常，可以說(shuō)徽商在安徽境內(nèi)的公益事業(yè)對(duì)基層社會(huì)的保障的作用和意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在江南發(fā)達(dá)地區(qū)。

徽商在經(jīng)商的同時(shí)還修建大量的橋梁、道路和水利等與商業(yè)有關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。這不僅僅是徽商與當(dāng)?shù)厝罕娀ハ鄿贤?，取得認(rèn)可的一種途徑，它還直接改善集鎮(zhèn)商業(yè)條件。比較多見(jiàn)的是徽商在外生意成功后，大量輸回資金，對(duì)故鄉(xiāng)城鎮(zhèn)的基礎(chǔ)建設(shè)不遺余力?；丈虆前骸皟S居蕪湖，大江西有石益磯，石骨嶙峋，水漲落不時(shí)，行楫誤觸，其害不測(cè)。邑人議造臺(tái)磯上，用為標(biāo)識(shí)，以費(fèi)重迄無(wú)成議。昂謂眾擎易舉，道謀恐難成，乃白縣官，獨(dú)力建造。壘石為臺(tái)，臺(tái)上立廟建旗，經(jīng)始于雍正六年十月，至八年三月落成。名其磯曰“永寧”。商舶利賴，尸祝不絕*(嘉慶)休寧縣志，清嘉慶二十年本。卷15《人物·尚義》。即使是皖北地區(qū)徽商此類活動(dòng)也很多，康熙時(shí)婺源鳳山人“查世祈在亳捐造會(huì)館、置義冢，家居造祠修路，建亭成橋，不惜重資”*(光緒)婺源縣志，清光緒九年刊本。卷二十九人物十一·質(zhì)行七。不僅如此，徽商有時(shí)還集體行動(dòng)，如壽縣“邢家鋪義渡在州八十里，徽商居民公設(shè)”*(光緒)壽州志，清光緒十六年。，道光《望江縣志·重修萬(wàn)公堤記》有徽商參與興建萬(wàn)公堤的記載。在滁州，徽商張以政“于雍正葵丑捐置救火器具，又張君傾資造橋六座”*(民國(guó))全椒縣志，民國(guó)九年刊本。卷十一孝義。亳州“龍門橋，在城東北二里鳳頭村，道光年終、光緒年初，徽籍人朱運(yùn)豐捐修”*(光緒)亳州志，清光緒二十一年活字本。卷三《關(guān)津》。這在徽商當(dāng)中已然成為一種風(fēng)氣?；丈淘诎不站硟?nèi)修建了大量的基礎(chǔ)設(shè)施，產(chǎn)生了諸如“水無(wú)病涉，陸無(wú)病滓”“商舶利賴，尸祝不絕”的良好效果，但更重要的是這些設(shè)施的實(shí)際作用，是為基層城鄉(xiāng)市場(chǎng)提供了良好的發(fā)展條件，尤其是集鎮(zhèn)發(fā)展，因其對(duì)交通條件的強(qiáng)烈依賴，徽商的這些投資將直接有利于基層市場(chǎng)的發(fā)展，對(duì)安徽基層市場(chǎng)體系的發(fā)育具有良好作用。

除了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)之外，徽商還積極參與當(dāng)?shù)氐幕恼聞?wù)，如休寧汪承嘉“生平勇于為義，嘗散粟以周族人?？娃ち?，值歲旱，赤地千里，嘉為粥于路，以食饑者”*(嘉慶)黟縣志，治五年重刊本。卷七·尚義。婺源“查世祈……家故貧，經(jīng)商江北，境漸裕，好周濟(jì)，亳之會(huì)館義冢皆賴之經(jīng)營(yíng)”*(光緒)婺源縣志，清光緒九年刊本。卷二十九人物十一·質(zhì)行七。休寧朱德粲“賈于皖，嘗成潛山縣石梁，造救生船于大江以拯溺。制水桶于皖城以救火災(zāi)，并置義地施茶湯，保姜氏子，贖許氏女，義行甚重”*(嘉慶)休寧縣志，清嘉慶二十年刊本。卷十五人物·尚義。我們知道，北方經(jīng)濟(jì)對(duì)自然災(zāi)害的抵抗力很差，所以一遇災(zāi)害，該地便出現(xiàn)流民和逃荒?；丈虆⑴c各地荒政事務(wù)，消弭自然災(zāi)害，對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)起到了積極作用，在一定程度上維持了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)穩(wěn)定和商品流通。至于在桑梓之地，徽商的義行，更是遍布每一個(gè)角落，徽商的作為強(qiáng)固了自身宗族，同時(shí)也維持了該地經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性，關(guān)于這一點(diǎn)學(xué)界研究已很深，此不贅言。

[1]胡適.胡適口述自傳[M].(美)唐德剛,譯.上海：華東師范大學(xué)出版社，1983.

[2]張海鵬,張海瀛.中國(guó)十大商幫[M].合肥：黃山書(shū)社，1993.

[3]陳去病.五石脂[M].南京：江蘇古籍出版社，1985.

[4](民國(guó))黟縣四志[Z].南京：江蘇古籍出版社,1998.

[5]章有義.明清及近代農(nóng)業(yè)史論集[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1997.

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[7]寧國(guó)縣地方志編纂委員會(huì)編.《寧國(guó)縣志》[G].北京：三聯(lián)出版社,1997.

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[9](明)汪道昆著，胡益民、余國(guó)慶點(diǎn)校.太函集[M]. 合肥:黃山書(shū)社，2004.

[10]張海鵬,王廷元.徽商資料選編[M].合肥：黃山書(shū)社，1985.

[11]胡樸安.中華全國(guó)風(fēng)俗志[M].石家莊：河北人民出版社,1986.

[12](清)鄭交泰,等.(乾隆)望江縣志[M]. 南京：江蘇古籍出版社,1998.

[13]安慶市文史資料研究委員會(huì).安慶文史資料·第8輯[M].合肥:安徽人民出版社 ，1984.

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[19]安徽省地方志編纂委員會(huì).安徽省志·商業(yè)志[M].北京：方志出版社，1999.

[20]趙世瑜.小歷史與大歷史:區(qū)域社會(huì)史的理論與方法[M].北京：三聯(lián)出版社,2007.

(責(zé)任編輯蔣濤涌)

Study of the Operation of Hui Merchants in Anhui Market and Their Commercial Culture Communication in Qing Dynasty

CHEN Jing-yu1，2

(1.School of Humanities, Hefei Normal University, Hefei 230001, China； 2.School of Humanities and Social Science, University of Science and Technology of China, Hefei 230026， China)

This paper focuses on the operation of Hui merchants in the process of the development of Anhui market since the late Ming and early Qing Dynasty based on local chronicles. The paper holds that Hui merchants had inherited the mode of operation in developed areas and formed their own operating characteristics in Anhui market. In this process, Hui merchants had gradually controlled the economic lifeline of Anhui market and interacted with the rise and fall of the local market. They had made outstanding contributions to the economic development and commercial culture communication of Anhui in Qing Dynasty.

Hui merchant； Anhui in Qing Dynasty； town； interaction； primary market

2016-01-07；

2016-03-07

教育部重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目(JJD85000)；安徽省高校人文社科重點(diǎn)研究基地項(xiàng)目(2013SK006)

陳敬宇(1980-),男,安徽淮南人,講師,博士生。

K249

A

1008-3634(2016)02-0066-07