探索基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用及評定標(biāo)準(zhǔn)

劉 苗，張邦樂，周四元（第四軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院，陜西 西安 710000）

探索基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用及評定標(biāo)準(zhǔn)

劉 苗，張邦樂，周四元
（第四軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院，陜西 西安 710000）

翻轉(zhuǎn)課堂、微課是較為新穎的教學(xué)模式，在我國已得到廣泛應(yīng)用。本文針對藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂、微課特點(diǎn)，提出基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用及評定標(biāo)準(zhǔn)，探索藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方法，以期提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

微課；翻轉(zhuǎn)課堂；藥劑學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1　藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

藥劑學(xué)是研究藥物制劑的處方設(shè)計(jì)、基本理論、制備工藝和合理應(yīng)用的綜合性技術(shù)學(xué)科，是四年制藥物制劑、藥學(xué)專業(yè)的一門必修專業(yè)課程，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性和綜合性。藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)課程能夠加深學(xué)生對藥劑學(xué)基本理論和基本知識的認(rèn)知與理解，使學(xué)生掌握常用劑型的制備方法、質(zhì)量控制項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、制劑新技術(shù)在藥物制劑中的應(yīng)用，提高動(dòng)手操作、獨(dú)立觀察、發(fā)現(xiàn)問題能力以及創(chuàng)造性思維能力。因此，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量、加強(qiáng)綜合性人才培養(yǎng)是教改的核心話題。目前，我國大部分高校仍以傳統(tǒng)教學(xué)法（填鴨式教學(xué)）為主。傳統(tǒng)教學(xué)法的缺點(diǎn)是：（1）教師占絕對主導(dǎo)地位，學(xué)生只能被動(dòng)接受；（2）師生互動(dòng)少，教師很難了解每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況；（3）受課堂時(shí)間限制，教師留給學(xué)生自己探究的時(shí)間不多，無法真正培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)；（4）學(xué)生學(xué)習(xí)水平參差不齊，無法實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率最大化。亞里士多德曾說，最大的不公平就是把不同的學(xué)生同等對待。因此，傳統(tǒng)教育不僅沒有辦法讓所有學(xué)生打好基礎(chǔ)，而且更易造成學(xué)生學(xué)習(xí)水平出現(xiàn)兩極分化現(xiàn)象。

2　基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的設(shè)計(jì)依據(jù)

2.1翻轉(zhuǎn)課堂——影響課堂教學(xué)的重大技術(shù)變革

翻轉(zhuǎn)課堂是指借助現(xiàn)有信息技術(shù)，創(chuàng)建信息化教學(xué)環(huán)境，重新建構(gòu)學(xué)習(xí)流程，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)中師生角色的翻轉(zhuǎn)。

傳統(tǒng)學(xué)習(xí)過程由兩個(gè)階段組成：第一階段是信息傳遞，主要通過教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間的互動(dòng)來實(shí)現(xiàn)；第二個(gè)階段是吸收內(nèi)化，主要在課后由學(xué)生自己來完成。由于缺少教師和同伴的協(xié)助，吸收內(nèi)化階段學(xué)生常常會有挫敗感，易喪失學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和成就感。翻轉(zhuǎn)課堂則將信息傳遞階段變?yōu)橛蓪W(xué)生課前自主完成，教師不僅提供視頻，還提供在線輔導(dǎo)；吸收內(nèi)化則是在課堂上通過互動(dòng)來完成，由于教師提前了解了學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上能夠給予有效的輔導(dǎo)，同時(shí)學(xué)生間相互交流也有助于促進(jìn)知識的吸收內(nèi)化。翻轉(zhuǎn)課堂作為一種技術(shù)與理念相結(jié)合的新教學(xué)范式，完全顛覆了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式。

2.2微課——翻轉(zhuǎn)課堂中國化的產(chǎn)物

微課程是指按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程中圍繞某個(gè)知識點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)）或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動(dòng)的全過程。

微課的核心內(nèi)容是課堂教學(xué)視頻，同時(shí)還包含與該教學(xué)主題相關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)、素材課件、教學(xué)反思、練習(xí)測試、在線答疑及學(xué)生反饋、教師點(diǎn)評等輔助性教學(xué)資源。微課既有別于傳統(tǒng)單一資源類型的教學(xué)課例、教學(xué)課件、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思等，是在其基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來的一種新型教學(xué)資源。隨著通信技術(shù)的快速發(fā)展，手持移動(dòng)數(shù)碼產(chǎn)品和無線網(wǎng)絡(luò)已普及，微課必將成為一種新型的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式。

2.3基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

翻轉(zhuǎn)課堂目前已成為全球教育界關(guān)注的教學(xué)模式，微課作為翻轉(zhuǎn)課堂的重要組成部分，直接決定課前知識的傳遞效果，影響課堂上教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，從而影響教學(xué)效果。劉銳等［1］構(gòu)建了基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，解決了翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施中課前、課中及課后活動(dòng)銜接問題，并對其效果進(jìn)行了初步驗(yàn)證。該模式通過課前的過關(guān)任務(wù)、課中的典型任務(wù)和課后的拓展任務(wù)實(shí)現(xiàn)了知識傳遞、知識建構(gòu)、知識內(nèi)化以及知識鞏固與拓展。

3　基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生藥物制劑生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制、臨床合理應(yīng)用及新藥研發(fā)等能力的重要途徑，對培養(yǎng)藥學(xué)綜合性人才有舉足輕重的作用。傳統(tǒng)課堂教學(xué)由于學(xué)生預(yù)習(xí)效果和實(shí)驗(yàn)操作水平參差不齊，加之時(shí)間短，只能由教師先講授理論知識、實(shí)驗(yàn)過程，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)操作事項(xiàng)（時(shí)長為10分鐘左右）。隨后學(xué)生開始做實(shí)驗(yàn)，等學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)，下課時(shí)間也到了，學(xué)生難以體驗(yàn)完整的探究過程。結(jié)合我校人才培養(yǎng)方案及藥劑學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，我們設(shè)想將基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方法。

以藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)栓劑的制備為例，闡述如何進(jìn)行基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

3.1課前

在課前信息傳遞階段，教師提前將授課內(nèi)容通過現(xiàn)代技術(shù)手段制作成動(dòng)態(tài)的短視頻，與相關(guān)輔助教學(xué)資源（學(xué)習(xí)任務(wù)單、教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、素材、案例、教師反思等）一同上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，學(xué)生可在任意時(shí)間觀看。這樣不僅大大節(jié)省了教師課堂講授時(shí)間，而且能夠促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)，當(dāng)遇到疑難問題或重點(diǎn)知識時(shí)，可隨時(shí)暫停或反復(fù)播放，直至理解。

3.1.1根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材制定學(xué)習(xí)任務(wù) 藥劑學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對栓劑的制備這部分內(nèi)容的要求是：（1）說出各類栓劑基質(zhì)的特點(diǎn)及適用情況；（2）掌握熔融法制備栓劑的特點(diǎn)及適用情況。基于上述課程標(biāo)準(zhǔn)及教材，制定的學(xué)習(xí)任務(wù)單包括3方面：（1）掌握實(shí)驗(yàn)原理及基本概念；（2）熟悉實(shí)驗(yàn)步驟，掌握其中重要操作事項(xiàng)；（3）列出學(xué)習(xí)過程中的疑難點(diǎn)。我們將學(xué)生分組（4～5人一組），教師分別給每組布置一個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)/綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過課前自主學(xué)習(xí)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.1.2微視頻制作 以教學(xué)視頻片段為主線，通過多媒體素材和課件、教師課后教學(xué)反思、學(xué)生反饋意見及學(xué)科專家的點(diǎn)評等相關(guān)教學(xué)資源，營造一個(gè)真實(shí)的微教學(xué)資源環(huán)境。微視頻制作主要分3種形式：PPT式微課程、講課式微課程、情景劇式微課程?？紤]到實(shí)驗(yàn)過程的復(fù)雜性，設(shè)計(jì)的微課要形成一部能突出反映實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和揭示實(shí)驗(yàn)原理的分鏡頭劇本［2］。在此，我們結(jié)合PPT式、講課式及情景劇式3種形式制作微視頻，精心設(shè)計(jì)試驗(yàn)，環(huán)環(huán)相扣，由淺入深進(jìn)行探索性設(shè)問，激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)其探索精神。

本次實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容包括鞣酸栓、醋酸洗必泰栓的制備，置換價(jià)的測定，阿司匹林栓、甘油栓的制備。微課程的特色在于“短”“快”“精”“新”，同時(shí)考慮到學(xué)生的認(rèn)知情況，視頻時(shí)長控制在10分鐘以內(nèi)。如何在較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)以上實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的精講呢？具體來講分為3部分：首先以PPT形式展現(xiàn)場景、介紹所需要的儀器和用具以及實(shí)驗(yàn)步驟，配上簡短的旁白，時(shí)長控制在80秒。PPT式微課程比較簡單，由文字、音樂、圖片構(gòu)成，設(shè)計(jì)自動(dòng)播放功能，然后轉(zhuǎn)換成視頻。隨后，以講授形式演示實(shí)驗(yàn)操作過程。教師按照模塊化將鞣酸栓、醋酸洗必泰栓、阿司匹林栓及甘油栓的制備過程拍攝成動(dòng)態(tài)視頻，配以教師根據(jù)動(dòng)態(tài)視頻精心設(shè)計(jì)的旁白，中間可穿插出現(xiàn)教師講課的鏡頭，經(jīng)過后期剪輯轉(zhuǎn)換，形成微課程，時(shí)間控制在4分鐘左右。最后，采用特寫鏡頭來重點(diǎn)演示實(shí)驗(yàn)過程中的重要操作事項(xiàng)，時(shí)間控制在4分鐘。例如，以阿司匹林為模型藥物，用半合成脂肪酸酯為基質(zhì)進(jìn)行置換價(jià)測定。其中，操作時(shí)特別注意半合成脂肪酸酯為油溶性基質(zhì)，隨著溫度變化，其體積變化較大，灌模時(shí)應(yīng)注意混合物的溫度，溫度太高冷卻后栓劑容易發(fā)生中空和頂端凹陷。另外，若藥物混雜在基質(zhì)中，灌模溫度太高則藥物易于沉降，影響含量均勻度。故最好在混合物黏稠度較大時(shí)灌模，灌至模口稍有溢出為度，且要一次完成。灌好的模型應(yīng)置于適宜的溫度下冷卻一定時(shí)間，冷卻溫度過高或時(shí)間過短會發(fā)生黏膜；相反，冷卻溫度過低或時(shí)間過長，則又可能發(fā)生栓劑破碎。這時(shí)，用1分鐘時(shí)間演示成功制備的阿司匹林栓、高溫灌模后中空或頂端凹陷的阿司匹林、高溫導(dǎo)致沉降的阿司匹林栓以及發(fā)生黏膜或破碎的阿司匹林栓，以方便學(xué)生與自己的作品對比，找出出錯(cuò)環(huán)節(jié)或總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)。在演示這部分實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，應(yīng)配合教師精煉的語言講解。

3.2課中

學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過觀看微視頻，參與在線答疑、討論等環(huán)節(jié)完成教師所設(shè)置的過關(guān)任務(wù)后，進(jìn)行知識內(nèi)化或拓展，都能收到較好的效果。教師通過分析學(xué)生過關(guān)任務(wù)完成情況和在線答疑、討論情況，收集整理問題，然后有針對性地指導(dǎo)學(xué)生課上開展協(xié)作探索。

Middletown高中的教師Mare Seigd說：“翻轉(zhuǎn)課堂真正吸引學(xué)生的是課堂上的小組協(xié)作，基于問題的探討，以及更深層的問題分析?！保?］課堂上，我們設(shè)計(jì)3部分內(nèi)容：（1）教師把提前在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺搜集的問題一一提出，各小組進(jìn)行組內(nèi)合作探究。（2）通過課前自主學(xué)習(xí)，各組快速完成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)/綜合性實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化操作細(xì)節(jié)，加深學(xué)生對知識的理解。（3）進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，完成知識的內(nèi)化。目前，本教研室針對藥學(xué)專業(yè)本科學(xué)生開設(shè)的藥劑學(xué)與藥物動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)課程采用的是自編教材，選取的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)。在此，我們可以嘗試加入設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生搭建一個(gè)培養(yǎng)創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力的平臺，使學(xué)生能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模`活運(yùn)用知識和技能，自主設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)方法。本章節(jié)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可列為：學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識，設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)方法，通過觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理數(shù)據(jù)來探究市場上的達(dá)克寧栓劑、雙唑泰栓劑的制備方法及適用情況。值得注意的是，課堂上教師盡量少進(jìn)行演講式的發(fā)言，將課堂時(shí)間盡量用于答疑和實(shí)驗(yàn)操作講解，并由3個(gè)助教輔助開展。

3.3課后

學(xué)生完成課堂任務(wù)后，就要進(jìn)入課后鞏固階段。一方面，教師根據(jù)學(xué)生任務(wù)完成情況進(jìn)行點(diǎn)評，將課堂測試結(jié)果和優(yōu)秀作品在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上展示；另一方面，教師可收集與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的拓展學(xué)習(xí)資源，設(shè)置拓展任務(wù)，讓學(xué)有余力的學(xué)生挑戰(zhàn)拓展任務(wù)，實(shí)現(xiàn)對知識和技能的鞏固。

在信息化學(xué)習(xí)環(huán)境中，讓學(xué)生通過觀看精彩的微視頻，了解與該教學(xué)主題相關(guān)的素材、教學(xué)設(shè)計(jì)、課件及教學(xué)反思，及時(shí)完成練習(xí)測試、過關(guān)任務(wù)，積極參與在線答疑、在線討論等，完成自主學(xué)習(xí)。在課堂內(nèi)化階段，學(xué)生可熟練進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，并將自主學(xué)習(xí)時(shí)遇到的問題通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)結(jié)果獨(dú)立解決，解決不了的可以向教師咨詢，大大提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。這不僅可以使學(xué)生體驗(yàn)完整的科學(xué)探究過程，也給予了其從看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到理解規(guī)律的知識建構(gòu)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)不同水平學(xué)生學(xué)習(xí)效率的最大化，提高了教學(xué)質(zhì)量［4］。應(yīng)該注意的是，課程設(shè)置要基于課程標(biāo)準(zhǔn)和教材內(nèi)容，從挑選網(wǎng)絡(luò)課程、設(shè)計(jì)課程背景、制定學(xué)習(xí)任務(wù)、組織專題研究到反饋跟蹤分析等都要做到極致，力爭做出精品。

4　評定標(biāo)準(zhǔn)的建立

課程評價(jià)在課程改革中起著導(dǎo)向與質(zhì)量監(jiān)控的重要作用，是課程改革成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。新課程改革明確提出，要建立促進(jìn)學(xué)生、教師和課程不斷發(fā)展的評價(jià)體系，即建立發(fā)展性課程評價(jià)體系。查閱文獻(xiàn)資料，發(fā)現(xiàn)與基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式相關(guān)的評價(jià)體系鮮有介紹。筆者根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施過程中課前、課中、課后活動(dòng)的設(shè)計(jì)，提出了具體而又全面的評定標(biāo)準(zhǔn)（見圖1）。

評價(jià)體系中的目標(biāo)實(shí)驗(yàn)包括驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)以及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。其中，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占到60%，目的在于提供一個(gè)綜合考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，分析、解決問題能力，應(yīng)用數(shù)學(xué)工具能力以及創(chuàng)新意識與實(shí)踐能力的平臺。筆者將評定標(biāo)準(zhǔn)分為以下幾部分：（1）學(xué)習(xí)習(xí)慣評價(jià)。將課前自主學(xué)習(xí)過程中的聽課筆記、利用已掌握的知識發(fā)現(xiàn)和解決新問題的過程、對疑難點(diǎn)的提出列入學(xué)習(xí)報(bào)告，作為評價(jià)學(xué)習(xí)習(xí)慣的要素。（2）學(xué)習(xí)能力評價(jià)。評價(jià)指標(biāo)包括實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作能力、數(shù)據(jù)處理能力。（3）學(xué)習(xí)成績評價(jià)。主要體現(xiàn)在課前的在線測試成績、課中的提問和交流程度以及課后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告與拓展任務(wù)完成情況。（4）團(tuán)結(jié)協(xié)作精神評價(jià)。

圖1　實(shí)驗(yàn)課程評定標(biāo)準(zhǔn)

評價(jià)是一個(gè)過程，貫穿于學(xué)習(xí)活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。完善的評價(jià)體系不僅能引導(dǎo)學(xué)習(xí)活動(dòng)的方向，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力，培養(yǎng)自信心，而且能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題［5］。

5　總結(jié)

本文綜合國內(nèi)外翻轉(zhuǎn)課堂及微課程研究現(xiàn)狀，提出將基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。實(shí)踐證明，在新型教學(xué)模式下，時(shí)間不再是學(xué)習(xí)過程中的常量，而是一個(gè)因人而異的變量；掌握程度不再是學(xué)習(xí)過程中的變量，而是一個(gè)基于自己的步驟學(xué)習(xí)必然發(fā)生的常量［6］；學(xué)生由被動(dòng)的聽眾轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者；課堂內(nèi)有充分時(shí)間安排各種活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識建構(gòu)和內(nèi)化，可幫助學(xué)生掌握更具挑戰(zhàn)性的概念，實(shí)現(xiàn)課堂效率最大化。為了更好地評價(jià)教學(xué)效果，本文還建立了新型教學(xué)模式下藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價(jià)體系，以調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，重視從自主學(xué)習(xí)到實(shí)驗(yàn)考核的每一個(gè)環(huán)節(jié)；同時(shí)促使學(xué)生提高文獻(xiàn)檢索能力、獨(dú)立操作能力、觀察思維能力和分析判斷能力。此外，通過設(shè)置合理的分值比例，保證考核的公正性。新型教學(xué)模式的設(shè)計(jì)和評定標(biāo)準(zhǔn)體系的建立有望使藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得顯著成效，有效推動(dòng)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，提高教學(xué)質(zhì)量。

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［5］金龍德.新課程評價(jià)理念摭談［J］.吉林教育，2014（33）：25-26.

［6］翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐、思考與展望［J］.中國信息技術(shù)教育，2014（15）：18.

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