無(wú)公害灌陽(yáng)雪蘿卜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

龍瑜　蔣生發(fā)　謝彥超　文岐中　文豐寬

摘要：規(guī)定了無(wú)灌陽(yáng)雪蘿卜的產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治技術(shù)要求。為灌陽(yáng)雪蘿卜無(wú)公害生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：無(wú)公害；技術(shù)規(guī)程；灌陽(yáng)雪蘿卜

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害灌陽(yáng)雪蘿卜的產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適于廣西秋播露地灌陽(yáng)蘿卜無(wú)公害生產(chǎn)。

2 引用標(biāo)準(zhǔn)

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)程，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB8090蔬菜種子

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY5010無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

3 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 肉質(zhì)根

肉質(zhì)根是由主根發(fā)育而成的營(yíng)養(yǎng)貯存器官。

3.2 農(nóng)家肥

農(nóng)家肥大多是有機(jī)肥料。人的糞尿、牧畜的糞尿、廚余垃圾和廄肥、綠肥、堆肥和漚肥。

3.3 安全間隔期

安全間隔期，是指最后一次施藥至收獲（采收）時(shí)必須間隔的天數(shù)。

4 產(chǎn)地環(huán)境

無(wú)公害灌陽(yáng)雪蘿卜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。選擇富含腐殖質(zhì)、土層深厚、排水良好的砂壤土。

5 栽培技術(shù)

5.1 種子選擇

種子質(zhì)量符合GB16715.2要求。

5.2 播前準(zhǔn)備

5.2.1 整地施肥。在前茬收獲后及時(shí)早耕滅茬，深翻，667m²施腐熟農(nóng)家肥2500～4000kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥30kg，壟距60cm，壟高15cm。

5.2.2 種子處理。用種子重量0.4%的50%百菌清可濕性粉劑。

5.3 播種

播種日期8月上旬～10月上旬，穴播，667m²用種量0.8～1 kg。播種時(shí)種子要均勻撒開(kāi)，播種后覆土1.5cm，然后用細(xì)土覆蓋。

5.4 苗期管理

5.4.1 間苗定苗。第1次間苗在子葉充分展開(kāi)、真葉露心時(shí)進(jìn)行，苗距3cm；第2次間苗在真葉2～3片時(shí)進(jìn)行，苗距6～10cm；適時(shí)定苗，一般在真葉5～7片時(shí)進(jìn)行，株距20～30cm。

5.4.2 水肥管理。播后要保持土壤水分，降溫防病毒病。定苗時(shí)667m²追施尿素8kg。

5.5 葉片旺盛生長(zhǎng)期管理

適時(shí)控制水分，中耕除草，667m²分別追施尿素10kg。

5.6 肉質(zhì)根膨大期管理

肉質(zhì)根膨大期保持土壤濕潤(rùn)，肉質(zhì)根膨大初期和肉質(zhì)根膨大中期，667m²追施尿素15kg、硫酸鉀15kg。

6 病蟲(chóng)害防治

6.1 主要病蟲(chóng)

小菜蛾、蚜蟲(chóng)、黑腐病等。

6.2 防治原則

預(yù)防為主、綜合防治，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，合理進(jìn)行化學(xué)防治。

6.3 防治方法

6.3.1 物理防治。頻振式殺蟲(chóng)燈。

6.3.2 生物趨性防治。誘捕器誘殺成蟲(chóng)。

6.3.3 藥劑防治。小菜蛾：用滅幼脲2000倍液、5%卡死克2000倍液或3.2%甲維鹽800倍液噴霧防治，注意交替或混合配用，以減緩抗藥性的產(chǎn)生。蚜蟲(chóng)：噴2.5%三氟氯氰菊酯1000%倍液、70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液或3.2%阿維菌素1000倍液防治。黑腐?。喊l(fā)病初期噴灑41%好力克懸浮劑5000倍液、77%可殺得可濕性粉劑500倍液或農(nóng)用鏈霉素、新植霉素3000倍液噴霧防治，7～10天防治1次，視病情防治1～4次。

7 收獲

蘿卜收獲期一般以肉質(zhì)根充分膨大后為收獲適期，過(guò)早影響產(chǎn)量，過(guò)遲纖維增多，易產(chǎn)生裂根、糠心，商品性降低。

（收稿：2016-03-28）