通豐植物營養(yǎng)液對柑桔的保果增產(chǎn)效應(yīng)

段志坤　彭飛建　陽敏紅　羅珍泉

摘要：2014～2015年以隆回縣溫州蜜柑、臍橙成年樹為試材，葉面噴施通豐植物營養(yǎng)液，研究分析了對于葉片和果實(shí)發(fā)育的影響。結(jié)果表明，謝花2/3、5月下旬、壯果期（7月）葉面噴施通豐植物營養(yǎng)液各1次，可顯著減少第1次和第2次生理落果，百葉重增加2.5～21.7g，百葉厚增加0.08～0.47cm，著果率提高1倍左右，可溶性固形物可提高1個(gè)百分點(diǎn)以上，風(fēng)味品質(zhì)明顯改善，產(chǎn)量顯著增加，成本低廉，效益明顯。

關(guān)鍵詞：柑桔；通豐植物營養(yǎng)液；保果；產(chǎn)量；品質(zhì)

通豐植物營養(yǎng)液，原名“通豐20有機(jī)絡(luò)合液肥”，是一種富含植物必需的中、微量元素及植物活性成分的有機(jī)絡(luò)合營養(yǎng)液，具有平衡植物營養(yǎng)、增強(qiáng)新陳代謝、促進(jìn)生長發(fā)育、預(yù)防生理病害、提高作物產(chǎn)量和改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等多種功效，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“環(huán)保型無公害農(nóng)產(chǎn)品施用肥料”。通豐植物營養(yǎng)液在小麥、油菜、甘藍(lán)、茶葉、烤煙、水稻等作物上噴施，可提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。為驗(yàn)證通豐植物營養(yǎng)液在柑桔上的應(yīng)用效果，我們于2014～2015年進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)。

1 材料與方法

供試通豐植物營養(yǎng)液由四川省通豐科技有限公司生產(chǎn)，液體產(chǎn)品，有機(jī)質(zhì)含量≥40g/L，cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo≥60g/L，N≥50g/L，Mg≥5g/L。

2014年試驗(yàn)在隆回縣荷香橋鎮(zhèn)向陽莊園藝場（承包戶劉志如）進(jìn)行，土壤為黃壤，肥力均勻，排水良好。供試柑桔品種為“日南一號(hào)”溫州蜜柑，枳砧，2007年栽植，栽植密度2.0m×2.5m（約133株/667m²），樹體大小、樹勢、花量基本一致，選擇毗鄰的6丘等高梯田，每行（梯）8株，設(shè)置噴通豐植物營養(yǎng)液、噴等量清水2個(gè)處理的對比試驗(yàn)，采用順序排列，3次重復(fù)。于5月1日（謝花2/3）、6月3日（第2次生理落果前）、7月9日（壯果期）各噴1次。前2次噴300倍液，后1次噴150倍液，以各時(shí)期噴施等量清水為對照。噴液量以均勻噴濕全株枝葉花果而不滴水為度，各處理在土壤施肥、病蟲防治、中耕除草、灌溉等其他栽培管理完全相同（下同）。5月1日，各處理選定3株觀察樹，調(diào)查幼果數(shù)，以此為基數(shù)計(jì)算著果率。7月9日穩(wěn)果后，調(diào)查著果率，隨機(jī)采摘當(dāng)年春葉50片，采用游標(biāo)卡尺測量葉片厚度，采用馬頭牌JYT-10架盤藥物天平稱取葉片重量。9月22日按試驗(yàn)處理分株單獨(dú)采摘，單獨(dú)稱重計(jì)算產(chǎn)量，采摘有代表性的果實(shí)測定品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物含量采用手持測糖儀測定。對保果、增產(chǎn)效果進(jìn)行方差分析，以測驗(yàn)其差異顯著性。

2015年試驗(yàn)設(shè)在隆回縣北山鎮(zhèn)大竹村一組馬良平果園，土壤為紅壤，地勢平坦，肥力均勻，排水良好。供試柑桔品種為“華紅”臍橙，枳砧，2003年栽植，栽植密度3m×4 m（約56株/667m²），樹體大小、樹勢、花量基本一致。選擇面積約960 m²的丘塊，將丘塊一分為二，每份480 m²（40株）。設(shè)置噴通豐植物營養(yǎng)液、噴等量清水2個(gè)處理的示范對比試驗(yàn)，各處理于4月18日（盛花期）噴第1次，同時(shí)選定3株觀察樹調(diào)查幼果數(shù)。6月6日（第2次生理落果前）、7月25日（壯果期）噴第2次和第3次。前2次噴300倍養(yǎng)液，后1次噴150倍液，以各時(shí)期噴施等量清水為對照。7月25日，調(diào)查著果率、葉厚和葉重。11月19日采收，調(diào)查產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 著果率和產(chǎn)量

田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柑桔樹噴施通豐植物營養(yǎng)液，其葉色變得濃綠，生長勢增強(qiáng)，無副作用。2014年試驗(yàn)結(jié)果顯示，溫州蜜柑從謝花2/3開始噴施通豐植物營養(yǎng)液，可以顯著減少第1次和第2次生理落果，著果率高于對照0.6倍，達(dá)10.66%，百葉重增加21.7g，百葉厚增加0.47cm，單果重增加5.1g，增產(chǎn)34.3%（見表1）。2015年試驗(yàn)結(jié)果與2014年相似，臍橙從盛花期開始噴施通豐植物營養(yǎng)液，著果率高于對照1.3倍，達(dá)3.52%，百葉重增加2.5g，百葉厚增加O.08cm，單果重增加1 4.4g，增產(chǎn)19.1%（見表2）。由于葉片增綠、增重、增厚，光合作用增強(qiáng)，樹體光合產(chǎn)物積累增加，從而使柑桔著果率、單果重、產(chǎn)量明顯提高。

2.2 果實(shí)品質(zhì)

噴施通豐植物營養(yǎng)液后，柑桔果實(shí)成熟期提早5～7天，含糖量提高，品質(zhì)明顯改善。2014年試驗(yàn)結(jié)果顯示，溫州蜜柑從謝花2/3開始噴施通豐植物營養(yǎng)液，果實(shí)可溶性固形物含量比對照高1個(gè)百分點(diǎn)以上，風(fēng)味增濃增甜（見表1）。2015年試驗(yàn)結(jié)果與2014年相似（見表2）。兩年試驗(yàn)中，噴施通豐植物營養(yǎng)液的果實(shí)可食率、果汁率均有下降的趨勢，究其原因，可能與果皮增厚有關(guān)。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

柑桔樹無論是從謝花2/3還是從盛花期開始噴施通豐植物營養(yǎng)液，均可獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。從表3可以看出，溫州蜜柑、臍橙噴施通豐植物營養(yǎng)液3次，每667m²只需增加成本284元（肥料104元、人工180元），投入產(chǎn)出比均達(dá)到1：4.7。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)表明，四川通豐科技有限公司生產(chǎn)的通豐植物營養(yǎng)液（有機(jī)質(zhì)≥40g/L，Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo≥60g/L，N≥50g/L，Mg≥5g/L）兌水稀釋后，在柑桔樹上噴施，無副作用，葉片增綠、增重、增厚，葉綠素含量提高，光合作用和生長勢增強(qiáng)，對減少柑桔生理落果和提高果實(shí)可溶性固形物具有良好效果，產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提高，且其使用方便，對環(huán)境和人畜無害，成本低廉，結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行可進(jìn)一步減少用工，經(jīng)濟(jì)效益顯著，適宜作柑桔葉面肥加以推廣應(yīng)用。

全年建議噴施3次，即在柑桔謝花2/3，第1次生理落果結(jié)束后、第2次生理落果開始前（5月下旬）和壯果期（7月）各噴1次，前2次噴300倍液，壯果期噴150倍液。噴布時(shí)要充分?jǐn)嚢瑁S配隨用，選擇無風(fēng)晴天（上午10時(shí)以前、下午4時(shí)以后）或無風(fēng)陰天，將液肥均勻地噴于葉的正反兩面，噴液量以樹冠枝葉花果全部噴濕而不滴水為度。通豐植物營養(yǎng)液用作葉面肥，不能替代土壤施肥，生產(chǎn)上要加強(qiáng)栽培管理，以充分發(fā)揮其增產(chǎn)提質(zhì)效果。通豐植物營養(yǎng)液為酸性、有機(jī)水溶肥料，不可與堿性農(nóng)藥、堿性肥料混用，噴施后8小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)補(bǔ)施，并注意密封存放在陰涼干燥處，以提高藥效。

（收稿：2016-03-24）