核桃幼樹期的栽培管理技術

郭宗方

幼樹期是指栽植后當年至第3年這一時期。此期管理工作的主要任務是加強肥水管理，加快樹體的生長，促進樹冠形成，為以后早產(chǎn)豐產(chǎn)打下良好的物質(zhì)基礎；搞好整形，培養(yǎng)好豐產(chǎn)樹形的骨架。加強肥水管理，為進入結(jié)果期打下堅實基礎。

1 栽植技術

1.1 深穴足肥定植

核桃屬于喜肥水的樹種，樹坑長、寬、深各1m，回填土時，在坑底20cm深處土層內(nèi)加施有機肥25kg。挖大定植穴十分有利于根系生長發(fā)育，穴內(nèi)加施有機肥，可以引導根系往深層生長，增強樹體的抗寒、抗旱性。目前栽培核桃定植穴有的只挖長、寬、深為0.5m×0.5m×0.5m或用機械開50～60m溝都是不可取的，尤其粘土地挖小定植穴是引起麻核桃幼樹漚根、黃葉、死樹的重要原因之一。所以定植穴寧大勿小，通過挖定植穴達到改良土壤的目的，也為日后豐產(chǎn)奠定了基礎。

1.2 斷主根促側(cè)根

核桃苗木主根特別發(fā)達，而側(cè)根非常弱，形似蘿卜。為促其側(cè)根生長，定植前一定切斷主根，并注意保護側(cè)生須根，防止失水而干枯，否則會影響苗木成活。最好的方法是挖出苗木及時假植，運輸苗木時根部蘸泥漿，栽前應根部泡水12～24小時，使植株充分吸水，有條件的最好用生根粉水浸泡，這是提高苗木成活率的有效措施。

1.3 采取雙模覆蓋技術

為防止因干旱造成死樹，回填土時在樹坑施入20cm厚的有機肥后，在定植穴內(nèi)將底部和四周鋪上塑料薄膜，栽好樹后再在定植穴上面覆蓋塑料薄膜。

2 栽植當年的管理

栽植當年主要是在確保成活的基礎上，加快苗木的生長，具體要進行以下方面工作：

2.1 水分管理

栽植至5月底，在較大干旱時要澆水抗旱，特別是在萌芽展葉期尤為重要；雨季要及時清溝排漬，防止根系發(fā)病死亡。

2.2 肥料管理

一般6～9月，每月施1次尿素，每次每株50g，10月每株施磷鉀復合肥100～150g。

2.3 整形

待苗木長到80cm時摘心（對于栽植時已定干的苗不需摘心），待發(fā)芽后選留3個方向不同、相距6～8cm的壯芽作主枝培養(yǎng)，附近5～6cm以內(nèi)的其它芽全部抹去，以免影響3個主枝芽的生長；不影響主枝生長的芽待長到20～25cm時摘心促發(fā)分枝，分枝后處理同前。

留下的3個主枝待長到40～45cm時摘心，分枝后選1個前端芽為延長枝生長，選1個芽作側(cè)枝培養(yǎng)；側(cè)枝長到30cm時摘心，延長枝長到45～50cm摘心；采用打樁用繩子拉的方法，使3個主枝分布方向均勻，分枝角度為45°左右。不影響延長枝和側(cè)枝生長的芽，依其疏密程度采取抹去或留下：一般相距15～20cm留1芽，待長到20～25cm時摘心作輔養(yǎng)枝培養(yǎng)。有些核桃早實性強，苗木栽植當年萌芽時大部分都有雌花芽出現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)后及時摘除，以免影響成活和樹體生長。

3 第2-3年的管理

主要任務是加快樹木生長，促使盡快成形，為今后豐產(chǎn)打下良好的基礎，同時也可讓樹少量掛果。一般第2年春將雌花芽全部摘去，促進樹體生長，第3年每株樹結(jié)果40～60個（667m²產(chǎn)量20～25kg）。管理工作的重點是整形修剪和肥水管理。

3.1 整形修剪

一是在上年的基礎上，再培養(yǎng)1個側(cè)枝，使每個主枝有2個側(cè)枝、1個延長枝，全樹就成了“三枝九頭”。第1側(cè)枝距主干40～45cm，第2側(cè)枝距第1側(cè)枝50～55cm，采用摘心、拉枝等方法完成。二是在側(cè)枝、延長枝及主枝上兩側(cè)培養(yǎng)結(jié)果枝組，采用摘心、扭梢等修剪手法，使之不同大小的結(jié)果枝組充滿樹體空間。結(jié)果枝組配置的原則是內(nèi)大外小、內(nèi)密外疏，大小交錯，密而不擠，疏而不空。

3.2 肥水管理

主要是施肥和排水、澆水。一年施肥4次，秋季落葉后每株施腐熟有機肥1 0～1 5kg，春季萌芽時每株施尿素100～150g，5月中下旬每株施尿素100g+磷鉀復合肥50g，7月中旬每株施尿素100g+磷鉀復合肥100g，10月上旬每株施入經(jīng)過腐熟的有機肥做基肥+磷鉀復合肥150g。在樹冠外圍環(huán)狀埋施或采取放射溝狀施肥，施肥后如遇干旱可適當澆水以利肥料的吸收。降雨量大時，要特別注意作好排水工作。5月份后，結(jié)合防治病蟲害，可葉面噴施尿素300倍液，每半月噴1次，到7月中旬停止；從7月下旬開始，每隔15天噴磷酸二氫鉀300倍液2～3次。

（收稿：2016-03-10）