ComeHereandEat閱讀教學案例分析

幸仁俊

摘 要：筆者以自己的一節(jié)公開課作為案例進行分析，旨在總結(jié)閱讀教學中出現(xiàn)的問題，從而更好地完善教學活動，提高課堂效率。

關(guān)鍵詞：閱讀；教學設(shè)計；任務(wù)型教學

一、概述

筆者選擇人教修訂版必修3Unit2 Healthy eating的reading部分作為公開課的材料。本單元的話題是“飲食健康”，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，所以學生對此會比較感興趣。閱讀部分講述了飯店老板王鵬發(fā)現(xiàn)新開的飯店在與之競爭，為了贏回客源所做出的一系列努力。文章通過王鵬的視野，加上心理活動，向?qū)W生展示了新舊兩個飯店各自菜單的內(nèi)容和優(yōu)缺點，點出了本單元的中心話題“健康飲食”，使學生了解合理膳食的重要性。

二、學情分析

經(jīng)過一個學期的適應(yīng)和學習，學生的英語水平有所提升，對高中的英語學習模式也有了大致的了解。整個班級的英語成績并不是很理想，因此筆者提前教學生認讀單元詞匯、特別是文章中出現(xiàn)的重點詞匯，這樣可以減少學生的閱讀障礙，提高閱讀速度。其次，該班學生的表達欲望強烈，加上文章生詞少、長難句少的特點，筆者決定本堂課以學生為主體，在教師的引導下，通過自主閱讀、小組合作、討論與展示等任務(wù)型活動策略完成教學。

三、教學目標

（1）知識目標：通過學習，學生可以學習一些有關(guān)飲食的詞匯、短語。

（2）能力目標：通過自主閱讀，鍛煉學生獲取有效信息、整合信息的能力；通過小組討論和展示，激發(fā)學生的思維，提高口語表達能力。

（3）情感目標：通過圍繞健康飲食這一話題，使學生在生活中更加重視合理膳食，提高身體素質(zhì)；通過小組討論和展示，加強學生之間的合作意識和分享意識，更加大膽地走到臺前展示自我，提高自信心。

四、教學重難點

培養(yǎng)學生在限時閱讀中，高效地獲取信息、整合信息的能力；同時把握文章故事脈絡(luò)，根據(jù)提示詞，簡單復述文章大意。

五、教學方法：任務(wù)型教學法、情境教學法

六、設(shè)計理念：根據(jù)新課標理念，以學生為學習主體，教師以引導，創(chuàng)設(shè)情景、培養(yǎng)學生的英語綜合能力

七、教學過程

Part One： warming up

Show some pictures about food with names and let all students speak out the corresponding Chinese names. Then ask students to think about three questions on their diet and invite three of them to write it on the blackboard.

本節(jié)課之前已經(jīng)教學生認讀了本單元的詞匯，所以學生能很快認讀出幻燈片上出現(xiàn)的食物圖片；三個跟生活息息相關(guān)的問題一方面能激發(fā)學生的討論欲望，另一方面可以調(diào)動學生已有的知識結(jié)構(gòu)。教師借此引出單元話題“健康飲食”，和大家討論得出膳食平衡的重要性。我們常吃的食物分為三大類，每一類有它不同的作用。教師舉例說明energy-giving food， body-building food 和 protective food， 因為這是閱讀中兩份食譜各自存在的優(yōu)缺點。

Part Two： skimming and scanning

Read it quickly and answer several questions individually. Then students need to compare the two restaurants from aspects of food， drink， price， strength and weakness of the diet through pair work.

本單元的文章故事性強，脈絡(luò)清晰，所以教師要求學生通過略讀獨立找出問題的答案。接下來速讀，找出兩個飯店各自的特點，教師給出清晰明了的表格，學生據(jù)此勾出答案。為了快速完成任務(wù)，也為了加強同桌之間的協(xié)同合作能力，可以兩人共同完成。

Part Three： group competition

“The competition between the two restaurants was on.”（人教社，2007）According to the last paragraph， predict what will happen and who will be the winner. In groups of four discuss in 3 minutes and show it in front of class.

為了充分激發(fā)學生的想象力，豐富教學形式，教師以小組討論的形式讓學生充分想象故事接下來的發(fā)展情況。教師不做要求，讓學生自由討論，教師走下講臺仔細觀察學生們的表現(xiàn)。討論結(jié)束之后，選擇故事設(shè)發(fā)展離奇精彩的小組發(fā)言。若時間允許，可以小組互評或是教師點評選出最佳故事獎。

Part Three： retelling

本單元的文章是敘事性文體，教師可以給出關(guān)鍵詞或詞組，讓學生自行復述。一方面，可以再次瀏覽文章大意，另一方面重要詞匯和句型得以鞏固。學生口語得到加強的同時也有利于作文水平的提高。這一部分在實際課堂中無法完成，可以作為課后作業(yè)。

八、教學反思

根據(jù)新課標要求，高中階段要著重提高學生用英語獲取信息、處理信息、分析問題和解決間題的能力， 特別要提高學生用英語思維和表達的能力（教育部，2003）。整堂課以了解學生飲食生活開頭，師生共同探討膳食平衡的重要性，引出閱讀話題；通過自主閱讀，了解文章大意，獲取關(guān)鍵信息；以小組討論形式，引入競爭機制，激發(fā)學生想象力，提高合作意識，鼓勵學生展示討論成果，通過小組互評或教師點評的方式進行反思；最后落腳原文，利用關(guān)鍵詞和短語讓學生復述課文。

任務(wù)型教學是本堂課所采用的模式，突出學生的主體地位，由教師掌握課堂節(jié)奏，把輸入和輸出緊密聯(lián)系起來。任務(wù)型教學模式以具體的任務(wù)為學習動力或動機，以完成任務(wù)的過程為學習的過程，以展示任務(wù)成果的方式來體現(xiàn)教學的成果（鄭秋秋，2003）。其中，小組競爭和課文復述是提高協(xié)作能力、和諧學生關(guān)系，提高作文水平的有效方式。

雖然教學設(shè)計完整有序，教學目標明確，但是也暴露出不少問題：warming up部分學生積極踴躍，但是時間過長；略讀和速讀部分形式過于單一枯燥，部分學生難以獨立完成任務(wù)。所以，可以做適當改進：壓縮熱身部分，以學生談?wù)撍麄兝斫獾慕】碉嬍碁橹?，這是情感目標實現(xiàn)的需要，而詞匯可在課前學習或放在下節(jié)課作為重點。略讀和速度可以采取分段閱讀和分組閱讀，照顧不同層次的學生?，F(xiàn)在的學生知識儲備驚人，教師要對學生有信心，做好引導者和發(fā)掘者，帶領(lǐng)他們發(fā)現(xiàn)自身的潛能。

參考文獻：

[1]人教社.普通高中課程標準實驗教科書英語3（必修）（第2版）[M].北京：人民教育出版社，2007.

[2]教育部.普通高中英語課程標準（實驗）[M].北京：人民教育出版社， 2003.

[3]鄭秋秋.《高中英語任務(wù)型閱讀活動課堂教學模式與案例分析》[J]. 課程·教材.教法， 2003.（12）