日光溫室冬春茬甜瓜雙斷根插接育苗技術(shù)

劉長(zhǎng)春

（北票市蔬菜站　122100）

日光溫室冬春茬甜瓜雙斷根插接育苗技術(shù)

劉長(zhǎng)春

（北票市蔬菜站122100）

甜瓜雙斷根嫁接育苗方法是提高瓜類抗重茬的有效措施，與傳統(tǒng)的插接、劈接等嫁接方式相比，雙斷根嫁接育苗具有發(fā)根多，根系活力強(qiáng)，成活率高等優(yōu)點(diǎn)，本文詳細(xì)介紹了甜瓜雙斷根嫁接方法，以及嫁接后的管理。

甜瓜雙斷根插接育苗

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.08.018

所謂雙斷根，就是把砧木和接穗的根全部切除，砧木切除至子葉下5～6厘米，然后按正常的插接后，把砧木插入基質(zhì)重新發(fā)根的一種嫁接方法。

甜瓜雙斷根嫁接育苗法是提高瓜類抗重茬的有效措施，與傳統(tǒng)的插接、劈接等嫁接方式相比，雙斷根嫁接育苗具有發(fā)根多，根系活力強(qiáng)，成活率高等突出優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)量較自根苗提高10%，能提早上市5～7天。雙斷根嫁接后，條件適宜的情況下，3天可生根3～4條，根長(zhǎng)1～2厘米，7～10天接穗完全愈合，能顯著提高嫁接苗的成活率，簡(jiǎn)化管理，便于苗場(chǎng)大量操作。

圖1　嫁接后第四天，砧木已經(jīng)發(fā)出大量不定根

1　準(zhǔn)備工作

1.1育苗場(chǎng)地選擇：一般選擇具有良好保溫和加溫的日光溫室進(jìn)行。

1.2育苗基質(zhì)配制：選擇優(yōu)質(zhì)的草炭，蛭石和珍珠巖，按照3∶1∶1的比例進(jìn)行配制。

1.3育苗容器選擇：一般選擇21或32孔穴盤(pán)作為扦插嫁接苗的容器，此處還需要播種砧木和接穗的平底育苗盤(pán)。

1.4消毒：一般用40%甲醛溶液或者用50%多菌靈溶液拌基質(zhì)消毒。嫁接工具用75%的酒精進(jìn)行消毒。

1.5嫁接工具的準(zhǔn)備：用與接穗下胚軸粗細(xì)相同，尖端削成楔形的竹簽或用鋼絲自制成與接穗下胚軸粗細(xì)相同的嫁接針。

切削工具多用刮須的雙面刀片，為便于操作，將刀片沿中線對(duì)折成兩半，為便于嫁接，提高工效，嫁接時(shí)一般用長(zhǎng)條凳或木板做嫁接臺(tái)。

2　嫁接育苗

2.1砧木和接穗選擇：砧木應(yīng)選擇與接穗甜瓜親和能力強(qiáng)、抗逆性能好，對(duì)熟后甜瓜品質(zhì)沒(méi)有影響的品種，我們選擇東方正大種子公司甜瓜專用砧木正大龍根白籽南瓜，一般接穗要選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的品種，我們選用超甜翠寶。

2.2砧木和接穗播種：嫁接成活過(guò)程中，傷口愈合需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作為基礎(chǔ)，若砧木、接穗無(wú)感染病苗，生長(zhǎng)健壯，養(yǎng)分充足，則有利于嫁接苗成活。

2.2.1播種期確定：嫁接育苗時(shí)，由于嫁接后需要有一定的愈合緩苗時(shí)間，一般嫁接后7～10天才開(kāi)始恢復(fù)生長(zhǎng)，并且剛成活的幼苗生長(zhǎng)緩慢，苗齡比常規(guī)育苗苗齡更長(zhǎng)些，播期也應(yīng)適當(dāng)提前1～2周，在遼寧朝陽(yáng)地區(qū)，一般砧木于11月1日播種，接穗于11月3日播種，播種前可選用55℃溫湯浸種催芽，然后把種子播種到沙床或育苗盤(pán)，砧木比接穗提前3天播種，當(dāng)砧木50%出苗時(shí)接穗浸種。播種時(shí)控制播種密度，防止播種過(guò)密出現(xiàn)高腳苗。

2.2.2播種量的確定：考慮砧木和接穗的出苗率、嫁接成活率、成苗率，按需苗數(shù)的1.5～1.6倍下種。根據(jù)嫁接速度和嫁接工人數(shù)確定每天播種量。

2.2.3播種后的管理：出苗前白天溫度保持28～30℃，夜間溫度保持20℃，出齊苗后白天控制25℃左右，夜間12～15℃。加強(qiáng)苗床溫度管理，同時(shí)要加強(qiáng)濕度管理，做到寧干勿濕。嫁接前2～3天，適當(dāng)通風(fēng)降溫，以提高幼苗適應(yīng)性。出齊苗后用科佳2000倍液，加農(nóng)用鏈霉素400萬(wàn)單位的混合藥噴灑砧木和接穗，防治苗期猝倒病和甜瓜細(xì)菌性角斑病。

2.3嫁接：嫁接時(shí)，使砧木與接穗的嫁接適期相遇十分重要。11月15日左右，當(dāng)接穗子葉展平時(shí)，砧木子葉展平3天，即一片真葉有硬幣大小時(shí)且莖稈全綠時(shí)即可以嫁接。由于嫁接后嫁接苗要給予高溫高濕及遮光管理，這種環(huán)境條件為病原微生物的繁殖和侵染提供了有利條件，切口一旦感染，很難愈合，所以在嫁接前1天傍晚，用木霉菌500倍液和蠟質(zhì)芽孢桿菌500倍液混合藥液噴灑砧木和接穗，直到葉片滴水為止。嫁接前1小時(shí)砧木應(yīng)澆透水，接穗要噴水，把砧木子葉以下5～6厘米處用刀片齊齊切斷，將接穗拔出用刀片從根部切斷。為保證嫁接成活率，應(yīng)先將接穗從育苗盤(pán)中拔出，放在水碗中，保持干凈，鮮嫩和吸脹態(tài)。我們采用插接的方式，用嫁接針或竹簽緊貼砧木一側(cè)子葉葉柄中脈基部向另一側(cè)子葉葉柄基部成30～45°方向斜插約1厘米，以不刺破外表皮，隱約可見(jiàn)竹簽為宜，然后用刀片在接穗子葉下0.5厘米處削成斜面長(zhǎng)約0.5～0.8厘米的楔形面，迅速拔出砧木上的竹簽，隨即將削好的接穗插入砧木的插孔內(nèi)，使之與砧木插孔周圍剛好貼合，也就是砧木和接穗的形成層盡可能緊密結(jié)合，這也是成活的必要條件。接穗與砧木呈十字形，切削和斜插接穗動(dòng)作需快、穩(wěn)、準(zhǔn)，最好是兩人配合完成，一人用竹簽在砧木上插孔，并把接穗插入孔中，另一人把接穗削成楔形面。每個(gè)刀片大約切200株左右，刀片切削發(fā)鈍時(shí)及時(shí)更換，以免切口不齊，影響成活。

2.4扦插：把嫁接好的苗子及時(shí)插入裝好基質(zhì)澆透水的32或21孔穴盤(pán)內(nèi)，1孔1株苗，扦插前用2.8%復(fù)硝酚銨1500倍液浸蘸砧木下胚軸，隨蘸隨扦插，扦插深度一般為2～3厘米，把扦插好的穴盤(pán)緊密地排列在苗床上，用白色地膜直接覆蓋在嫁接苗上，四周蓋嚴(yán)壓實(shí)，再在上面搭建小拱棚，用塑料覆蓋，再在小拱棚上1.5米處掛遮陽(yáng)率為50%的遮陽(yáng)網(wǎng)。

3　嫁接后的管理

嫁接是否成功，關(guān)鍵在于嫁接后的管理，保證接穗和砧木愈合所必需的溫度、濕度。

3.1濕度管理：完全密閉小拱棚3天，保證嫁接苗床內(nèi)空氣濕度在95%以上，每天晚上蓋草簾前把地膜上的水抖掉，再重新蓋好，到嫁接第5天晚上撤掉地膜，利用通風(fēng)時(shí)把霉?fàn)€的葉子摘掉拿到棚外。第4天，小拱棚可以開(kāi)始南北方向小通風(fēng)，每天早晚各1小時(shí)，第7天，可以打開(kāi)小拱棚兩側(cè)進(jìn)行通風(fēng)、排濕，當(dāng)發(fā)現(xiàn)苗有些萎蔫時(shí)，立刻將小拱棚放風(fēng)口關(guān)閉，待其恢復(fù)后再通風(fēng)透光，反復(fù)通風(fēng)覆蓋，直至通風(fēng)時(shí)不發(fā)生萎蔫，大約10天左右把小拱棚全部撤掉。

圖2　嫁接第五天，撤掉地膜后的嫁接苗狀態(tài)。

3.2光照管理：嫁接后一般要經(jīng)7～10天的遮光，一般第一天要進(jìn)行全部遮光，嫁接后第二天給予弱光照，利用清晨太陽(yáng)出來(lái)時(shí)，或下午快要放草氈前，揭去覆蓋物，讓嫁接苗接受弱光照，防止嫁接苗黃化。在進(jìn)行濕度管理時(shí)，也結(jié)合進(jìn)行了光照管理。通風(fēng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)苗萎蔫時(shí)，反復(fù)覆蓋小拱棚也是為了適度遮陽(yáng)，在第11天時(shí)，每天早晚撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)1小時(shí)，隨后逐漸延長(zhǎng)全光照時(shí)間，第15天全天撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)也不發(fā)生萎蔫時(shí)，及時(shí)撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)，進(jìn)行正常苗床管理。這時(shí)接穗第一片真葉全部長(zhǎng)出。

3.3溫度管理：嫁接后前3天小拱棚內(nèi)溫度白天保持28～30℃，夜間溫度保持20℃左右，不能低于18℃，否則不利于傷口愈合，3天后白天溫度保持26～28℃，夜間17～18℃。1周后嫁接苗基本愈合，白天溫度25℃，夜間溫度15℃，15天后按普通苗床進(jìn)行管理。出圃前7～10天，應(yīng)進(jìn)行低溫?zé)捗纾饾u增加通風(fēng)，降低苗床溫度，以提高嫁接苗的抗逆性，使其定植后易成活。

3.4抹掉砧木頂芽和真葉、側(cè)芽。在這十幾天的管理過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)砧木的真葉生長(zhǎng)速度較快，給接穗輸送養(yǎng)份和水，促進(jìn)愈合發(fā)根，提高嫁接成活率，提升嫁接苗質(zhì)量，起到重要作用，當(dāng)發(fā)現(xiàn)接穗開(kāi)始正常生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)抹掉砧木的頂芽、側(cè)芽和真葉，以防消耗苗體養(yǎng)分，影響接穗的正常生長(zhǎng)，抹除砧木頂芽、真葉、側(cè)葉，操作動(dòng)作要輕，以免損壞子葉和松動(dòng)接穗。

4　嫁接苗出圃

圖3、4嫁接第28天，已長(zhǎng)至3葉1心。

當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)至3葉一心時(shí)，去掉接穗生長(zhǎng)點(diǎn)，即可出圃定植。經(jīng)測(cè)定，雙斷根嫁接的苗子，砧木在定植時(shí)已發(fā)出大量新根，根的數(shù)量比普通嫁接的砧木明顯增多，根色白，根冠比明顯高于普通嫁接苗。在嫁接后的前10天，為了提高嫁接苗的成活率，采用高溫、高濕管理，其它的嫁接方法很容易造成砧木徒長(zhǎng)，而雙斷根嫁接育苗不會(huì)導(dǎo)致砧木徒長(zhǎng)，明顯提高出圃苗的質(zhì)量，為后期增產(chǎn)、增收打下良好基礎(chǔ)。

參考資料

陳貴林，也蘭春.《蔬菜嫁接栽培實(shí)用技術(shù)》.ISBN978-7-5082-3273-7.北京金盾出版社，2004，12.