農(nóng)業(yè)高等院校會計學(xué)專業(yè)建設(shè)策略探討

劉錄敬

(青島農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院,山東 青島 266109)

目前，中國的大多數(shù)農(nóng)業(yè)高等院校都是綜合性大學(xué)，除了跟農(nóng)業(yè)相關(guān)的學(xué)科外，還有許多跟農(nóng)業(yè)關(guān)系不大的學(xué)科和非農(nóng)學(xué)科，甚至有些非農(nóng)專業(yè)的招生人數(shù)超出了農(nóng)業(yè)專業(yè)的招生人數(shù)，如經(jīng)濟管理類學(xué)科中的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)、財務(wù)管理專業(yè)、金融專業(yè)和會計專業(yè)，特別是會計專業(yè)，是許多農(nóng)業(yè)高等院校的王牌招生專業(yè)，不僅招生人數(shù)眾多，而且錄取的分數(shù)始終處于各專業(yè)前列，體現(xiàn)出很強的專業(yè)競爭力。但農(nóng)業(yè)高等院校畢竟從農(nóng)業(yè)起家、從農(nóng)業(yè)發(fā)展起來的，農(nóng)業(yè)的底子厚、基礎(chǔ)扎實，農(nóng)業(yè)綜合科研能力和教學(xué)能力最強，師資力量最為突出，其他非農(nóng)專業(yè)盡管發(fā)展很快，但歷史底蘊較差，無法和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)學(xué)科相抗衡。因此，在農(nóng)業(yè)高等院校中如何建設(shè)會計專業(yè)，使得會計專業(yè)具有農(nóng)業(yè)特色并且呈現(xiàn)出獨特的農(nóng)業(yè)競爭能力是會計專業(yè)負責(zé)人和其他相關(guān)教師值得思考的問題。

1 農(nóng)業(yè)高等院校會計專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

1.1 在課程設(shè)置上雷同

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)高等院校在會計學(xué)人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置基本上和其他財經(jīng)類院校的設(shè)置雷同，沒有體現(xiàn)出自己的特色和差異性，無論是公共基礎(chǔ)課，還是專業(yè)基礎(chǔ)課，甚至專業(yè)課都相差不大，公共基礎(chǔ)課雷同還是可以理解的，但專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課特別相似就說明培養(yǎng)方案存在一定的問題，例如，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)高等院校會計學(xué)專業(yè)所開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課，包括財務(wù)會計學(xué)、管理會計學(xué)、成本會計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、審計學(xué)、資產(chǎn)評估等課程和其他財經(jīng)類學(xué)校所開設(shè)的基本一樣，沒有任何區(qū)別，沒有體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)院校的特色。如果農(nóng)業(yè)高等院校在課程設(shè)置上不體現(xiàn)出農(nóng)字，那么學(xué)生和其他財經(jīng)類院校畢業(yè)的學(xué)生相比其競爭優(yōu)勢就無從體現(xiàn)，只會產(chǎn)生競爭劣勢，從而造成就業(yè)困難。

1.2 實驗實踐教學(xué)雷同

當(dāng)前，許多農(nóng)業(yè)高等院校會計學(xué)實驗實踐教學(xué)的設(shè)計上和財經(jīng)類院校相比也有很多雷同性。在實驗教學(xué)上，所購買的軟件基本上一樣，所舉的例子沒有體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)特色，絕大多數(shù)案例均為非農(nóng)企業(yè)和非農(nóng)上市公司。在實踐教學(xué)中，也存在雷同現(xiàn)象，實習(xí)基地都是非農(nóng)企業(yè)的工廠和車間，學(xué)生實習(xí)過程中缺乏吃苦耐勞的精神和深入基層的決心和動力，和農(nóng)業(yè)接觸的較少，沒有起到應(yīng)有的實踐作用，實踐教學(xué)的效果不佳。

1.3 畢業(yè)論文設(shè)計雷同

此外，在畢業(yè)論文的設(shè)計上，農(nóng)業(yè)高等院校和財經(jīng)類院校也存在雷同現(xiàn)象，畢業(yè)論文的題目大同小異，沒有體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)會計的特色，都是大而全的題目，缺乏針對性和現(xiàn)實性。引用的參考文獻和農(nóng)業(yè)沒有多大聯(lián)系，引用的數(shù)據(jù)都是非農(nóng)上市公司的公開報表，然而針對這些數(shù)據(jù)展開分析，發(fā)現(xiàn)問題并進而解決問題，結(jié)果造成全國畢業(yè)的會計學(xué)生都在寫雷同的論文，沒有創(chuàng)新性，沒有農(nóng)業(yè)特色的成份在里面，形成不了農(nóng)業(yè)高等院校會計學(xué)專業(yè)畢業(yè)學(xué)生的獨特優(yōu)勢來。

2 農(nóng)業(yè)高等院校會計專業(yè)建設(shè)策略探討

農(nóng)業(yè)高等院校建設(shè)會計專業(yè)一定要有新思路和新觀念，要突出一個農(nóng)字，只有這樣，才能使農(nóng)業(yè)高等院校會計專業(yè)的建設(shè)具有獨占性和排他性，具有其他非農(nóng)高等院校所不具備的獨特競爭優(yōu)勢。具體而言，農(nóng)業(yè)高等院校會計專業(yè)建設(shè)的策略有以下三個。

2.1 在課程設(shè)置上突出農(nóng)字

農(nóng)業(yè)高等院校在會計專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定上要與其他高等院校區(qū)分開來，一定要突出一個農(nóng)字，這是農(nóng)業(yè)高等院校的優(yōu)勢所在。在公共課的設(shè)置上，要增加三農(nóng)內(nèi)容的比例，如可以增開農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、林業(yè)經(jīng)濟學(xué)，土地經(jīng)濟學(xué)和農(nóng)村經(jīng)濟學(xué)等課程，適當(dāng)減少微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)和政治經(jīng)濟學(xué)的學(xué)時，適當(dāng)減少毛澤東思想、鄧小平理論、三個“代表”和科學(xué)發(fā)展觀以及大學(xué)生思想道德修養(yǎng)的學(xué)時。在專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置上考慮增加農(nóng)業(yè)會計學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)會計、農(nóng)商銀行會計等課程以及農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易等相關(guān)課程。在選修課方面，可考慮增加種子學(xué)、植物學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)機械、食品工程、食品學(xué)等與農(nóng)相關(guān)的課程供學(xué)生選擇。

2.2 在實驗實踐教學(xué)中突出農(nóng)字

當(dāng)前，許多用人單位普遍反映畢業(yè)的大學(xué)生相當(dāng)一部分存在眼高手低的問題，說得多，做得少，累的工作不愿意干，復(fù)雜的工作又干不好，一些知名的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)反饋到農(nóng)業(yè)高等院校的信息是：畢業(yè)的大學(xué)生普遍不愿意到基層鍛煉和工作，只想在舒適的環(huán)境中呆著，不愿意吃苦，即使某些學(xué)生被迫到了基層，比如養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場、養(yǎng)雞場等工作場所，也不愿意多干，而且呆的時間會很短，相當(dāng)一部分大學(xué)畢業(yè)生呆了不到一周就離開崗位，甚至離職或不辭而別，這對農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營帶來很大的困難和被動，久而久之，這些著名的涉農(nóng)企業(yè)就不太愿意招聘應(yīng)屆本科畢業(yè)生。造成這種現(xiàn)象的根本原因還在于農(nóng)業(yè)高等院校會計學(xué)培養(yǎng)方案的設(shè)計上，特別是實驗實踐教學(xué)的設(shè)置上不盡合理，采取的措施是應(yīng)加大涉農(nóng)實驗實踐教學(xué)的力度。具體而言，在實驗教學(xué)中，購買與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的會計學(xué)教學(xué)軟件，教學(xué)軟件中所列舉的例子應(yīng)該是農(nóng)業(yè)企業(yè)，會計科目的設(shè)置要與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)、流通、加工和銷售緊密相連，涉及的銀行要有三農(nóng)業(yè)務(wù)，最好是村鎮(zhèn)銀行、農(nóng)商行和農(nóng)村信用合作社，使學(xué)生在實驗教學(xué)中充分理解和領(lǐng)會農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，熟悉農(nóng)業(yè)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，在此過程中將會計學(xué)的有關(guān)知識與農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資、種植、加工、存儲、物流、銷售、貨款回收、售后服務(wù)等流程緊密結(jié)合起來，這樣才能做到有得放矢，才能充分學(xué)好會計學(xué)這門課程。在實踐教學(xué)中，學(xué)校應(yīng)加大與農(nóng)業(yè)企業(yè)的合作，爭取更多的和農(nóng)相關(guān)的實習(xí)基地供學(xué)生實習(xí)實踐，要告訴學(xué)生裝這是一次難得的機會，要倍加珍惜，要深入到基層，要具備吃苦耐勞的精神。眾所周知，在養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場、養(yǎng)雞場、農(nóng)產(chǎn)品加工車間等地方是最能鍛煉人的意志，學(xué)生只有在這些場所長時間地工作才能夠真正將會計理論與實際情況結(jié)合起來，這樣對會計科目的理解將更為深刻，以后在財務(wù)部門工作的時候才能夠更加得心應(yīng)手、靈活運用。所以，實習(xí)基地的選擇更為重要，實習(xí)基地一定要跟農(nóng)業(yè)緊密關(guān)聯(lián)，學(xué)校應(yīng)重點考慮與農(nóng)產(chǎn)品種植企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)的合作，將這些企業(yè)作為合作的重點對象。

2.3 在畢業(yè)論文設(shè)計中突出農(nóng)字

在會計學(xué)人才培養(yǎng)方案中，畢業(yè)論文設(shè)計也是非常重要的一個環(huán)節(jié)，論文設(shè)計也應(yīng)體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)特色，所撰寫的論文應(yīng)該是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營企業(yè)為例來闡述會計學(xué)的重要理論，如畢業(yè)生可寫某個農(nóng)業(yè)企業(yè)存貨管理存在的問題及對策分析，農(nóng)業(yè)上市公司相互并購中的財務(wù)問題分析，不同農(nóng)業(yè)企業(yè)籌資方式的比較與選擇分析，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)的會計信息披露問題研究，對某個農(nóng)業(yè)企業(yè)的財務(wù)進行分析并進而提出對策，分析某個上市農(nóng)業(yè)企業(yè)的應(yīng)收賬款問題并提出合理化建議，針對某個農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的資金營運問題展開研究等。會計專業(yè)的畢業(yè)生在撰寫畢業(yè)論文時只有突出農(nóng)字，所選題目才能符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，體現(xiàn)出一定的專業(yè)性、綜合性和現(xiàn)實性，引用的參考文獻要盡量跟農(nóng)業(yè)相關(guān)的成果，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生才能提出一些會計理論方面和會計目錄方面的創(chuàng)新性東西。學(xué)生完成畢業(yè)論文后出去找工作，就可以有針對性地尋找相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)，這些企業(yè)的招聘人員看到簡歷后，選擇這些畢業(yè)生的概率就會大大增加，這對雙方來說就是一種雙贏，它不僅減少了學(xué)生找工作的成本，也減少了企業(yè)的招聘成本，可以說是一舉兩得。

[1] 劉洪.會計學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)探討[J].北方經(jīng)貿(mào)，2009，(11).

[2] 陸萍.會計學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新研究[J].教育財會研究，2008，(05).

[3] 張春穎.高校會計學(xué)專業(yè)教學(xué)方法的設(shè)計[J].教育與職業(yè)，2014，(02).