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    傳統(tǒng)服飾中菊文化現(xiàn)象探析

    2016-08-11 09:43:23
    絲綢 2016年1期
    關(guān)鍵詞:物態(tài)行為階層

    施 靜

    (1.蘇州大學(xué) 紡織與服裝學(xué)院,江蘇 蘇州215123;2.江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 服裝設(shè)計學(xué)院,江蘇 南通 226006)

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    傳統(tǒng)服飾中菊文化現(xiàn)象探析

    施靜1,2

    (1.蘇州大學(xué) 紡織與服裝學(xué)院,江蘇 蘇州215123;2.江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 服裝設(shè)計學(xué)院,江蘇 南通 226006)

    摘要:傳統(tǒng)服飾中的菊花文化,是中華菊花文化體系中重要的組成部分。通過物態(tài)、精神、行為三個方面分析菊文化在服飾中傳播的特征,指出在物態(tài)形態(tài)上,菊花的紋樣特征、題材種類、裝飾現(xiàn)象、工藝形式等物態(tài)表象呈現(xiàn)出多樣性;在精神形態(tài)上,菊文化具有視覺形式審美與意象人文象征的需求特征;在行為形式上,菊文化體現(xiàn)為菊紋在服飾裝飾、穿戴與生活著裝的習(xí)俗特征上。研究認為,菊紋是一種雅俗共賞的紋樣,沒有階層的限制,服飾菊文化具有根源的一致性和階層差異帶來的表象多樣性。

    關(guān)鍵詞:菊文化;服飾;物態(tài);精神;行為;階層

    菊花是人們喜聞樂見的花卉品種之一,自古中國就有養(yǎng)菊、品菊、賞菊、詠菊、繪菊的文化傳統(tǒng)。在源遠流長的中國歷史中,菊花的實用價值不僅得到深度挖掘與開發(fā),而且其藝術(shù)和精神價值方面也得到了提煉與升華,形成了具有中華民族特色的菊花文化體系。

    關(guān)于菊花的研究論文、著作、圖集不在少數(shù),張榮東[1]從文學(xué)的角度梳理出菊文化審美發(fā)展的發(fā)生、奠基、勃發(fā)三個階段,并闡述了菊花在中國文化史上有著從實用到審美的發(fā)展歷程;毛靜[2]則從菊花園藝的角度分析梳理中國傳統(tǒng)菊文化的物態(tài)、行為、精神的三種形式。雖然這些研究從不同角度對中國傳統(tǒng)菊文化進行了記載與研究分析,但對菊花在服飾紡品中的文化現(xiàn)象研究并未深入。陳娟娟[3]對織繡菊文化進行了一定的文字記載與圖片梳理。此外服飾中菊花紋樣作為傳統(tǒng)花卉紋樣之一,陳秀鳳[4]和李金俠[5]對其物態(tài)形式進行了論述。但以上都未從菊花文化體系的角度系統(tǒng)分析服飾中菊花文化現(xiàn)象。

    本文通過對作為傳統(tǒng)文化重要承載體之一服飾紡品中的菊花裝飾題材進行研究,通過對服飾菊文化的物態(tài)形式、精神形式、行為形式三個方面特征的研究,揭示了菊文化在傳統(tǒng)服飾紡品中物態(tài)、精神、行為形式特征。并通過土布服飾與絲綢服飾中的菊紋對比,總結(jié)了菊紋的階層特征,并為服飾品菊文化的品鑒提供一定的理論參考依據(jù)。

    1 中國傳統(tǒng)的菊文化

    中國傳統(tǒng)的菊文化源于菊花的價值體系,中國古人將野菊培育到家菊的過程,其實也是古人對菊花從實用到藝術(shù)再到精神的價值認知交融并進的過程。在這個過程中積淀了文化,形成了中國傳統(tǒng)的菊文化體系。

    菊花實用價值包括了其農(nóng)用、藥用、食用等方面的價值。在農(nóng)用方面,早在先秦就有“燒菊為灰治蟲”的記載,而“鞠榮樹麥”[4]則見證了菊花成為了小麥耕種的節(jié)令標志植物。關(guān)于菊花的藥用史料文字記載頗多,例如陶弘景的《神農(nóng)本草經(jīng)》、李時珍的《本草綱目》、張志聰?shù)摹侗静莩缭返榷紝栈ǖ乃幱霉δ苓M行了記載。中華飲食文化中的“藥食同源”,推動了菊花成為人類食材之一。自屈原“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”為代表的菊花食用記載以來,菊花被作為食材被廣泛運用于泡茶、釀酒、糕點、菜肴中的記載也舉不勝舉。

    菊花藝術(shù)價值主要體現(xiàn)在:人們在與菊花的接觸的過程,對菊花有色、型、味的欣賞與品鑒,并將其運用于人們生活的方方面面。具體體現(xiàn)在菊花實物與盆景的觀賞、菊花寫實與寫意繪畫表現(xiàn)、菊紋圖案在家居、器皿、服飾紡品等裝飾方面的運用。

    透過菊花的物化形態(tài)去看其藝術(shù)表現(xiàn),其審美承接了人們對菊花的主觀認知與情感,這種情感賦予正是菊花的精神價值所在。在文學(xué)作品中古人贊美菊花的冰清玉潔、不入俗流的高潔品質(zhì),歌頌菊花傲霜斗雪的性格,崇尚陶淵明“采菊東籬下”的生活態(tài)度和隱逸情懷。此外由于菊花具有延年益壽的藥用功效,菊花被賦予了長壽的寓意。古人還用擬人的手法將“梅蘭竹菊”并稱為“四君子”,賦予其傲、幽、堅、淡的性格[7],并成為中國繪畫和裝飾藝術(shù)流行的題材?!懊诽m竹菊”傳入民間后又被隱喻為四季[6],與其他吉祥紋樣組合,寓意四季吉祥。

    2 傳統(tǒng)服飾中的菊文化形式

    中國傳統(tǒng)服飾中的菊文化是中國傳統(tǒng)菊文化體系中的重要組成部分,服飾中的菊文化呈現(xiàn)出物態(tài)、精神、行為三個方面的形式特征。

    2.1物態(tài)形式

    在服裝面料、補子、袖口、鑲滾飾邊、荷包、褡褳、眉勒、登蓋、扇套、包頭布、包袱布、被面、門簾等上都存在豐富的菊花紋樣,如圖1所示。傳統(tǒng)服飾中既有滿身的散點紋樣裝飾,又有在袖子口、衣襟、領(lǐng)口等處鑲滾紋樣裝飾、還有在衣裙、花絳、挽袖、眉勒、布鞋等上的紋樣裝飾,同時在杯墊、扇套等家居生活用品中也存在多樣的菊花紋樣。這種豐富的菊紋樣現(xiàn)象正是傳統(tǒng)服飾菊文化的物態(tài)形式,在其題材內(nèi)容、紋樣形式、裝飾布局、工藝表現(xiàn)等方面呈現(xiàn)出多樣的變化。

    圖1 豐富菊花紋樣的服飾與紡織用品Fig.1 Costumes and textiles with rich chrysanthemum patterns

    2.1.1題材內(nèi)容方面

    菊花圖案是中國花卉圖案中重要的組成部分,在服飾中菊花題材依據(jù)傳統(tǒng)服飾花卉圖案發(fā)展的歷史軌跡,在夏商周時期鮮有應(yīng)用,到了唐、宋、明、清時期被廣泛應(yīng)用于服飾中[4]。其題材內(nèi)容既有姿態(tài)各異的菊花獨立紋樣,也有與其他花卉、植物、動物、文字、器皿等的組合形式,形成不同內(nèi)涵的組合紋樣,如圖2所示。

    圖2 不同題材的菊花紋樣Fig.2 Chrysanthemum pattern with various subjects

    2.1.2紋樣形式方面

    傳統(tǒng)服飾菊紋樣形式包括了紋樣單元、構(gòu)圖、組織等方面。菊花紋樣單元形態(tài)表達上不僅有二維平面的形式,也有仿三維寫實的圖案形式。其構(gòu)圖多種多樣:有折枝、穿枝、纏枝、團花、散花等[3]。在紋樣的組織上主要有單獨式和連續(xù)式,單獨式紋樣組織又包含適合、角隅、邊緣紋樣;連續(xù)式紋樣組織包含二方連續(xù)和四方連續(xù),如圖3所示。單獨紋樣主要適合服飾紡品的大結(jié)構(gòu)面基本型的約束,而二方連續(xù)則常用于服飾“緣飾”;四方連續(xù)圖案在服裝面料中常見。

    2.1.3裝飾布局方面

    菊紋樣裝飾布局常見的有主題式、平鋪式、邊緣式、對稱式[5]。主題式常見于單獨式紋樣組織,既有獨立菊花也有菊花組合題材形式,因為題材的內(nèi)涵不同而呈現(xiàn)不同的文化物化形態(tài),如圖4(a)中清代菊花蚱蜢藍印花圍涎兜。平鋪式主要在服裝面料上見得比較多,在傳統(tǒng)的印花服裝上最為常見,有四方連續(xù)也有散點式,如圖4(b)中民國時期喜慶菊花偏襟印花棉花襖。邊緣式布局主要在衣服的領(lǐng)、袖、門襟、挽袖等處,如圖4(c)中緞地繡菊花蝴蝶坎肩。對稱式是以中心軸和中心點對稱布局,常見以服裝的前后中線進行對稱布局,如圖4(d)中民國時期的紫緞繡菊花眉勒。不同布局方式結(jié)合豐富的題材和紋樣形式,呈現(xiàn)出千姿萬別的服飾文化物態(tài)表象。

    圖3 傳統(tǒng)服飾菊紋樣的不同形式Fig.3 Different forms of traditional clothing chrysanthemum pattern

    圖4 不同裝飾布局的菊花紋樣Fig.4 Chrysanthemum patterns of different decoration layouts

    2.1.4工藝表現(xiàn)方面

    傳統(tǒng)服飾的菊文化在傳播中其紋樣的工藝表現(xiàn)形式也是多種多樣,主要有織繡、刺繡、染纈等形式。早在唐代,就出現(xiàn)了織錦的聯(lián)珠菊花紋樣。隨著宋代織錦小梭管挖織技術(shù)的進步,服飾面料中的菊花從簡單的圖案紋樣發(fā)展為紋樣清晰、色彩艷麗具有寫生風(fēng)格的菊花紋樣,如圖5(a)中的菊花紋織錦夾旗袍。當然刺繡由于操作靈活,便于表現(xiàn),因此繡工以針代筆,融合了多樣的繪畫風(fēng)格,在他們手下的菊花更是靈動逼真,如圖5(b)中的組合菊花紋藍印花女衫。中國絲綢博物館官網(wǎng)上展示如圖5(c)的灑線繡綠地五彩菊花紋經(jīng)皮,運用24暈色法,采取正串、散套針、網(wǎng)繡、釘線、接針、齊針、反戧針等多種針技,菊花紋樣層次分明立體感強。傳統(tǒng)染纈工藝包括了型印、扎染、夾纈、蠟染、木板捺印與拓印等。特別是宋代以后印染技術(shù)得到空前的繁榮,因為工藝技術(shù)的進步大大降低了斑斕布的制作成本,使得這種印花技術(shù)滿足了廣大百姓對圖案精神的需求,在民間得到了廣泛的推廣。歷史悠久紋樣豐富的織繡紋樣為民間斑斕布提供了豐富的紋樣藍本,形態(tài)各異的菊花紋樣在《中國藍印花布紋樣大全》[8]中隨處可見。藍印花染纈技藝是研究中國傳統(tǒng)染纈藝術(shù)的活化石,技術(shù)的發(fā)展促進了服飾菊文化物態(tài)形式豐富發(fā)展和多階層流傳,使其在上至帝王嬪妃,下至黎民百姓的日用服飾、紡織用品隨處可見。

    圖5 不同工藝的菊花紋樣Fig.5 Chrysanthemum patterns of different technologies

    此外服飾中的菊花紋樣與其他花紋不同,一抹其脂粉氣息,同時也是男性服飾中裝飾的常見題材。例如乾隆的石青色暗花鍛常服袍就用的是白色纏枝菊暗花綾里,光緒草綠暗花綢常服袍,其暗花綢面料就是采用的萬字菊花雜寶紋[9]。

    2.2精神形式

    傳統(tǒng)服飾菊文化的精神形式主要指視覺形式審美與意象人文象征等方面的精神需求。

    人們喜歡運用菊花裝飾服飾,是形式審美需求的一個重要表現(xiàn)。這種品菊、賞菊、詠菊、繪菊的審美情趣和菊花植物本身的特點有很大關(guān)系,它生長于萬花凋零的秋季,其性不驕不弱,既可山澗野外又可大雅殿堂,其品種豐富多樣:獨本菊、多本菊、案頭菊、大立菊、懸崖菊等,其形態(tài)各異,千姿百態(tài),融入人們的生活、愉悅?cè)藗兊木?。人們對于菊花的審美最初可能只是出于對其形態(tài)懵懂的喜愛,在很多民間藍印花服飾中,散點小菊紋樣曾是民間婦女最常選擇的服裝印花面料。在服飾中,多種工藝手法和豐富色彩表現(xiàn)出千嬌百媚的菊花藝術(shù)形態(tài),滿足人們對菊花美感的追求。

    在人們不斷深入接觸菊花中,其美感得到了深化,人們賦予了菊花情趣、經(jīng)驗、觀點、理想的升華,這種能動反映使得菊花具有深刻的精神含義。中華民族是一個具有隱喻思維的民族,正是這種隱喻的意象象征拓展了菊花裝飾更深層次的內(nèi)涵。人們因為菊花的藥用功能遷移出菊花的長壽寓意;因陶淵明“采菊東籬下”典故賦予菊花隱逸性格的人格象征;因為菊花在百花凋零深秋季節(jié)盛放的生長特性,以及其潔凈孤傲的外表延伸出菊花冰清玉潔、傲霜斗雪的性格和高潔情懷。

    在中國“儒、釋、道”傳統(tǒng)思想和意象人文內(nèi)涵雙重因素[3]的推動下,服飾中的菊表現(xiàn)在托物言意的精神方面是豐富的,其紋樣經(jīng)常與其他紋樣一同出現(xiàn),使其含義得到了深化。例如因為菊花的性格和情懷特征,將其與梅、蘭、竹并提為四君子的品格;因菊的諧音“居”,與楓葉紋樣的組合隱喻出“安居樂業(yè)”;運用菊花的長壽寓意與牡丹組合喻意“長壽富貴”等。菊花這種精神形式在服飾中隨處可見。光緒年間后妃常穿的“品月色緞平金銀團壽菊花棉襯衣”上面繡有龍爪菊、萬壽菊、發(fā)絲菊、虎頭菊、貫珠菊、大麗菊、松針菊等九種菊花[9],中間穿插平金團壽字,寓意“久居長壽”。這里不僅運用了菊花的長壽寓意,同時還結(jié)合了菊花數(shù)字諧音,最終深化了菊花長壽的隱喻內(nèi)涵。菊花的精神形式在百姓服飾紡品中也經(jīng)??梢?。在民間的被面經(jīng)常可以看到梅、蘭、竹、菊組合紋樣,這里不僅具有四君子品質(zhì)的贊美,同時又進一步進行了“四季”寓意的延伸。

    2.3行為形式

    傳統(tǒng)服飾中的菊文化行為形式主要體現(xiàn)為菊紋在服飾上的裝飾、穿戴與生活使用習(xí)俗上。

    服飾中人們因為菊花紋樣的長壽寓意而穿戴。菊花很早就融入了重陽節(jié),重陽節(jié)源于求壽的習(xí)俗,早在南朝就有梁代吳均在《續(xù)齊諧記》中關(guān)于茱萸與菊花酒的傳說,而《西京雜記》則記載了東漢宮廷中重陽節(jié)“飲菊花酒,云令人長壽”的習(xí)俗。菊花融入了重陽節(jié)不僅表現(xiàn)在飲食文化中,同時也體現(xiàn)在服飾穿著上。明朝崇禎年間《酌中志》中就曾記載:“九月,御前進安菊花,宮眷內(nèi)臣自初四日換穿羅重陽景菊花補子蟒衣?!?/p>

    菊花不僅因為重陽節(jié)習(xí)俗[8]被作為節(jié)慶服飾的重要圖案題材,同時在它長壽的精神內(nèi)涵驅(qū)動下,成就了服飾的穿著行為。例如,在皇帝生日的時候,有穿著菊紋服飾、掛菊紋掛屏、設(shè)菊紋刺繡插屏等的記載[3]。正因為菊花長壽的吉祥寓意,使得具有長壽美好祈愿的人們喜歡將菊花穿戴于身。

    除了菊花紋樣的穿戴行為現(xiàn)象外,還有贈送行為現(xiàn)象。人們將具有特定菊花寓意的紋樣制品進行贈送,通過托物言意,表達美好的祝愿。在民間一些喜慶的日子里,人們用含有菊花吉祥紋樣的包袱布進行包裹,表達祝福。通過使用印有特定精神含義的菊紋被面、床簾等,使得菊文化的精神形式行為化。

    3 傳統(tǒng)服飾菊文化階層特征

    中國自古就有嚴明的服飾等級制度,每個朝代建制之初都對服飾的色彩、材質(zhì)、搭配等做出嚴格的規(guī)定。在《服飾與階層》一書里,按服飾形象將服飾劃分為帝王、官員、文人、貴族、貴婦、農(nóng)夫幾個階層。自古就有紈绔、錦衣、布衣、短褐服飾階層稱謂,按服裝衣料質(zhì)地消費群體來看,貴族統(tǒng)治階層偏向織造工藝精良原料昂貴的絲織品和高端棉織品而勞動大眾則偏向于質(zhì)地相對普通的棉、麻等織品。但通過不完全的史料實物,可以看出菊花的紋樣沒有因衣料質(zhì)地消費階層的劃分而受到限制,在傳統(tǒng)服飾中菊文化的傳播既表現(xiàn)出階層同一性又表現(xiàn)出階層的多樣性。土布服飾與絲綢服飾傳世資料豐富,利于研究服飾菊文化。從文化角度可以把服飾菊粗略地劃分為貴族階層、士夫階層、勞動階層。服飾菊文化在各階層傳播中具有文化象征的同一性和階層詮釋的多樣性。

    傳統(tǒng)服飾菊文化象征的同一性主要體現(xiàn)在審美、習(xí)俗、吉祥隱寓思維和精神內(nèi)涵傳播等方面的趨同表現(xiàn)。這種趨同表現(xiàn)主要源于中華民族的潛文化[10]。對于美好事物的賞識與追求方面無論貴族還是平民是具有共性的。菊花美感認同,是菊文化得以傳播的基礎(chǔ);自上而下的習(xí)俗約定,如菊花“壽”的內(nèi)涵,使菊文化行為象征得到了規(guī)范。民族共同的隱性思維模式,奠定了服飾菊紋的表達象征思維邏輯軌跡,進而推動了菊花文化在服飾文化中的傳播與融合。再者“陶菊”的士大夫情懷得到上下階層的認同與仿效,文人墨客的菊花圖案也成了刺繡、手印花版的素材源泉,為服飾菊文化同一性厘清了淵源。

    傳統(tǒng)服飾菊文化階層詮釋的多樣性主要體現(xiàn)在表現(xiàn)方法與形式、表達內(nèi)涵的演繹與文化遷移等方面。由于不同階層掌握的社會資源不同,因此其技術(shù)條件與物質(zhì)基礎(chǔ)決定菊文化在表現(xiàn)方法與形式上的不同。菊花紋樣呈現(xiàn)出織繡、刺繡、印花等多種技術(shù)表現(xiàn)手法,同時同一題材的紋樣,也可以由不同技術(shù)手段進行實現(xiàn),這在代表貴族階層的絲綢服飾和代表平民階層的土布服飾中都可得到佐證。而另一方面由于階層審美水平、文化教育層次、宗教信仰,以及個體情感認知的環(huán)境等差異,菊文化的傳播在內(nèi)涵中得到演繹和遷移。例如“梅、蘭、竹、菊”原是文人墨客對“君子”人格的贊頌,傳到民間,與其他寓意的圖案的組合文化內(nèi)涵被遷移為指示“四季”的象征。

    4 結(jié) 語

    傳統(tǒng)服飾中的菊文化現(xiàn)象是中國傳統(tǒng)菊文化在服飾紡織品中的一個重要反映。在文化的物態(tài)形式、精神形式、行為形式上都表現(xiàn)出中國傳統(tǒng)思維模式與傳統(tǒng)思想約束與影響的痕跡,進而以相對成熟與豐富內(nèi)涵的藝術(shù)形式構(gòu)成了中華民族表達情感與愿望的一種有效的媒介。

    菊花紋樣是一種雅、俗共賞的服飾紋樣,在服飾中菊紋的裝飾使用上是沒有階層的限制,中華民族潛文化特征決定了服飾菊文化的同一性,而階層的差異性則在菊花文化傳播中帶來了文化表象的多樣性。伴隨時代的發(fā)展,菊花紋樣以其秀雅的姿態(tài)仍然為現(xiàn)代人所喜愛,但其隱喻的深刻內(nèi)涵漸行漸遠。研究傳統(tǒng)菊服飾文化,對于維護民族服飾的多樣性,傳承傳統(tǒng)服飾文化具有深遠的意義。

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    DOI:歷史與文化10.3969/j.issn.1001-7003.2016.01.010

    收稿日期:2015-06-04; 修回日期:2015-12-18

    基金項目:江蘇省教育廳社哲基金項目(2015SJ652)

    作者簡介:施靜(1974—),女,博士研究生,副教授,主要從事服裝設(shè)計理論與服裝藝術(shù)效果表達的研究。

    中圖分類號:TS941.12

    文獻標志碼:B

    文章編號:1001-7003(2016)01-0054-06引用頁碼:011301

    Analysis on chrysanthemum culture phenomenon in traditional costume

    SHI Jing1,2

    (1.College of Textiles and Clothing,Soochow University,Suzhou 215123,China; 2.Clothing Design Department, Jiangsu Engineer Vocational Technology College,Nantong 226006,China)

    Abstract:Chrysanthemum culture in traditional costume is an important constituent part of Chinese chrysanthemum culture system.This paper analyzes features of communication of chrysanthemum culture in costume in physical state,spiritual and behavioral aspects and points out that physical state presentations of chrysanthemum such as pattern feature,theme type,decoration phenomenon and process form are diversified; chrysanthemum culture has demand characteristics of visual form aesthetics and cultural symbol of image in terms of spiritual type; chrysanthemum culture is manifested custom features of chrysanthemum pattern in costume decoration,wearing and dressing in terms of behavioral form.The study considers that chrysanthemum pattern is a pattern suiting both refined and popular tastes without restrictions of class.Clothing chrysanthemum culture has the consistency of root and the diversity of presentations caused by differences of class.

    Key words:chrysanthemum culture; costume; state; spirit; behavior; class

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