“刨出”語文味

張益敏

[摘 要] 科學(xué)小品文是說明文的一種，具有科普知識和語文實踐兩大任務(wù)。本文以《石頭書》為例，從教學(xué)目標(biāo)的制定，概括方法的學(xué)習(xí)，科學(xué)知識的了解，文本特色的揣摩等方面，談?wù)劵诳茖W(xué)小品文這一文體特征的教學(xué)策略，從而使科學(xué)小品文教學(xué)洋溢著濃濃語文味。

[關(guān)鍵詞] 科學(xué)小品文 教學(xué)策略 語文味

小學(xué)語文低年級教材中有一類文章，它用小品文的筆調(diào)，即借助某些文學(xué)寫作手法，將科學(xué)內(nèi)容生動、形象地表達出來。我們把它稱為科學(xué)小品文，也稱科普說明文。它與中高段的一般說明文，同屬說明文?？茖W(xué)小品文一般短小精悍、通俗易懂、語言豐富多彩，形式生動活潑。它用文學(xué)筆法來寫，融科學(xué)性、知識性、趣味性、娛樂性為一體，使學(xué)生在文學(xué)欣賞中獲得科學(xué)知識。

科學(xué)小品文教什么？怎么教？作文語文教材，那么應(yīng)該有兩個任務(wù)：一是科普任務(wù)，了解科學(xué)知識，熱愛科學(xué)；二是承擔(dān)語文任務(wù)，通過課文學(xué)習(xí)，增強學(xué)生聽說讀寫的能力。如此，讓科學(xué)小品文體現(xiàn)科普味的同時，更要有語文味，讓學(xué)生學(xué)習(xí)語文知識，樂于探究。

本文我就蘇教版小學(xué)語文教材三年級上冊《石頭書》一課為例，根據(jù)科學(xué)小品文的文體特點，選擇切實可行的教學(xué)策略，挖掘語文要素，帶領(lǐng)學(xué)生“刨根問底”，進行聽說讀寫的訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生逐步學(xué)會閱讀說明類文章，促進學(xué)生語文綜合運用能力的發(fā)展。

一、深入研讀，刨出教學(xué)目標(biāo)

《石頭書》一文通過川川和磊磊與勘探員叔叔的交談，介紹了許多關(guān)于巖石的知識，也涉及到一些“化石”“勘探”“波痕”“雨痕”等科學(xué)術(shù)語，同時也表現(xiàn)了兩個孩子熱愛科學(xué)、探求知識的愿望。這是一篇集知識性與人文性于一體的科學(xué)小品文。

對于科學(xué)小品文，我們應(yīng)當(dāng)確立什么樣的教學(xué)目標(biāo)呢？

本文情趣盎然，寓科學(xué)知識于充滿童真童趣的對話中，并通過對話描寫來表現(xiàn)人物的性格。把這篇科學(xué)小品文上出濃濃的語文味，提高學(xué)生的語文素養(yǎng)，是這節(jié)課要努力的方向?；诖?，制定了如下教學(xué)目標(biāo)：

1.有感情地朗讀課文，緊抓“好奇”“刨根問底”等提示語等關(guān)鍵詞讀好人物對話。

2.了解幾個地質(zhì)方面的專業(yè)術(shù)語，如“地殼”“礦物”“化石”等。

3.緊扣“刨根問底”讀懂課文，理解“石頭書”的含義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生探究自然，熱愛科學(xué)的興趣。

將地質(zhì)方面的專業(yè)術(shù)語定位為“了解”，教學(xué)重點指向于在實踐中學(xué)習(xí)語言文字的運用，帶領(lǐng)學(xué)生徜徉在具有語文味的課堂中習(xí)得語言文字的智慧。

二、指導(dǎo)略讀，刨出概括方法

《語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于第二學(xué)段的閱讀目標(biāo)指出：“學(xué)習(xí)略讀，粗知文章大意。” “文章思有路，遵路識斯真?！比~圣陶在《語文教學(xué)二十韻》中指出“遵循作者思路的閱讀是有效的閱讀方法”。每一篇文章有清晰的寫作思路，在說明類文章中，為了給讀者以明確的認識，說明事物的特征時都有一定的條理和順序。因此，教師從整體入手，把握作者的說明思路，將文中脈絡(luò)提煉成一句話或者中心詞，給學(xué)生一個“拐棍”，幫助學(xué)生理清文章的結(jié)構(gòu)層次，了解說明的條理和順序。

師：課文中的兩個小朋友川川和磊磊特別愛刨根問底。請同學(xué)們找找川川和磊磊問了幾個問題？

生：自讀課文。

師：像這樣問題一個接著一個，一個追著一個，就叫做——刨根問底。

這節(jié)課我們也進入“石頭書”的世界去“刨”個明白，川川和磊磊從石頭書中刨到了哪些學(xué)問？把你能刨到學(xué)問的自然段做個記號，好好讀讀。

《石頭書》中“刨根問底”是文中的重點詞語，教學(xué)中在聯(lián)系上下文理解詞語的基礎(chǔ)上同時圍繞這個詞展開主線教學(xué)：“川川和磊磊從石頭書中刨到了哪些學(xué)問？”這種“牽一發(fā)而動全身”的問題，開門見山直奔說明主題，幫助學(xué)生對課文內(nèi)容進行整體把握，讓學(xué)生在較短時間內(nèi)明確說明對象，并在說明對象的“牽引”下提出問題進行整體閱讀，使學(xué)生按照一定的順序展開思考，層層深入。

再如，在精讀課文三個部分的過程中，每學(xué)習(xí)一部分，引導(dǎo)學(xué)生歸納：

因為 ，所以說石頭就像書。（外形）

因為 ，所以說石頭就像書。（內(nèi)容）

因為從石頭書中可以 ，所以說石頭就像書。（知識）

學(xué)習(xí)完課文后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)板書，借用課文中的語言進行言語訓(xùn)練：“為什么說石頭就像書？”

因為石頭 ，有 ，有 ，可以告訴我們 ，所以說石頭就像書。

教育心理學(xué)告訴我們：“能力和習(xí)慣主要不是學(xué)生與生俱來的，而是通過后天的學(xué)習(xí)和在不斷的實踐中得來的。”在這個教學(xué)環(huán)節(jié)中，我結(jié)合對文本內(nèi)容的理解，把“因為……所以……”這個句式的練說貫穿始終，把科學(xué)知識的學(xué)習(xí)與語言訓(xùn)練有機地結(jié)合起來，對學(xué)生的概括能力進行了有效地訓(xùn)練。把握作者的行文思路，其實就是在關(guān)注作者的表達。長期堅持用這樣的方法教學(xué)，在閱讀說明類文章時，能自覺從理清作者的思路入手進行閱讀，在閱讀中增長知識、開闊眼界，同時也會增加學(xué)生閱讀說明類文章的興趣，學(xué)生的技能得以發(fā)展。

三、利用圖文，刨出科學(xué)知識

作為一篇科學(xué)小品文，要關(guān)注科學(xué)知識的普及，了解科學(xué)的常理，激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索奧秘的興趣是課堂教學(xué)任務(wù)之一。

說明文的內(nèi)容，有的闡述的是學(xué)生常見的事物，但學(xué)生往往不一定觀察得很細致，了解得很清楚。也有不少是學(xué)生從未接觸過的，或是在當(dāng)時當(dāng)?shù)仉y以看到的。因此，我們教學(xué)中應(yīng)該加強直觀教學(xué)，盡量運用插圖、模型、演示等直觀手段，讓學(xué)生看到具體的事物和現(xiàn)象，以加深印象，便于理解，并從中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和熱情。

《石頭書》一課中，“雨痕”“波痕”“地殼”“礦物”“化石”等很多專業(yè)術(shù)語是學(xué)生很陌生，卻又充滿著好奇的?！盎逼綍r學(xué)生接觸得比較多，于是就直接和學(xué)生討論化石的意思。而對于 “雨痕”“波痕”兩個知識則離學(xué)生比較遙遠，也不易說清楚，于是我出示了雨痕、波痕的圖片，請學(xué)生根據(jù)這段文字的描述猜猜看，哪個是雨痕？哪個是波痕？學(xué)生通過觀察、比較圖片，又結(jié)合語言文字的描述，區(qū)分了解了兩種巖石的特點。這樣的直觀教學(xué)，便于學(xué)生理解比較抽象的科學(xué)道理，一邊觀察圖片，一邊讀書，體會事物的特點，讓他們在活躍的課堂氣氛中，了解科學(xué)知識的同時，在文中走個來回，不失語文課堂的真諦。endprint

四、創(chuàng)設(shè)情境，刨出語言魅力

《石頭書》這篇文章情趣盎然，寓科學(xué)知識于充滿童真的對話之中，科普作品成了有趣的兒童讀物，能激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，進而使其產(chǎn)生閱讀期待。感悟說明類文體語言表達的準(zhǔn)確與否，不能只是停留在比較分析的層面，一定要內(nèi)化到心靈！最好的辦法還是讀，應(yīng)該讓學(xué)生充分的讀，在讀中感悟，在讀中內(nèi)化。因此，讀好對話是本課的教學(xué)重點。

片段：

出示課文2-5自然段。

師：請同學(xué)們自己讀讀這句話，找出人物說的話讀一讀。

生：讀出人物說的話。

師：你能區(qū)分下這些話是誰說的？并說說你是根據(jù)什么判斷的？

生：交流。

（不同人物語言用不同的顏色顯示）

師：對，這些就要做提示語言。根據(jù)提示語，我們可以清楚的知道這句話是誰說的。

生：老師，我有一個發(fā)現(xiàn)。有的提示語在前，有的提示語在后，叔叔說的那句話又沒有提示語。

師：你的觀察真仔細！可以把提示語放在不同的地方，這樣文章就有變化，不呆板了。

（課件點紅突顯“好奇地問”“笑著說”“感到很奇怪”）

師：透過這些提示語，聯(lián)系上下文，你還能猜到他們說話時心里在想些什么嗎？

生：通過“好奇地”，我能體會到他們覺得很奇怪。

師：對，這是人物的心理。言為心聲，請你來讀出他的語氣。

生：讀句子。

生：我從“笑著說”知道了叔叔當(dāng)時在笑。

師：這是人物的表情，請你也來笑著說一說。

……

師：同學(xué)們可真是越來越會讀書了！這篇課文是以對話的形式寫的，提示語不僅交代了誰在說話，它提示了人物說話時的表情、動作等，透過它我們可以知道人物內(nèi)心的想法。

師：接下來，我們分角色讀一讀這部分內(nèi)容。其他同學(xué)注意傾聽，看看他們有沒有抓住這些提示語讀出人物內(nèi)心的想法。

（指名分角色朗讀，學(xué)生評讀）

……

全文學(xué)完后，我布置了這樣一個小練筆：

川川和磊磊回到家以后興奮地把自己的發(fā)現(xiàn)講給爸爸媽媽聽……請你試著以他們的口氣用對話的方式寫一段話。

川川和勘探員叔叔告別后，高高興興地回到家里。

川川興奮地說：“ 媽媽，今天我讀了‘石頭書了！”

媽媽 問：“ 為什么說是石頭書呢？”

“因為石頭 ，有 ，有 ，所以說石頭就像書?！贝ù?說。

爸爸 問：“ 讀懂了石頭書有什么用處呢？”

川川 說：“ ”

……

語文是實踐性很強的學(xué)科，所以必要的訓(xùn)練還需要扎扎實實地進行。這一段的教學(xué)，從中年級學(xué)生的真正學(xué)習(xí)需求出發(fā)，在引導(dǎo)學(xué)生感知課文內(nèi)容的同時，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)對話是課文的主要形式。在教學(xué)中緊扣對話這一獨特形式，引導(dǎo)學(xué)生抓住文中的幾組對話組織教學(xué)，不僅指導(dǎo)孩子認識對話的形式，幫助學(xué)生理解對話內(nèi)容，還引導(dǎo)他們從對話中提示語的研讀中揣摩說話者的心理，掌握對話的朗讀方法及表達方法。引導(dǎo)學(xué)生通過自主閱讀，通過交流分享，角色朗讀，感受對話魅力，進而創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生練習(xí)寫對話。如此教學(xué)，由表及里，關(guān)注語用，指向表達，課堂上洋溢濃濃的語文味，使得語言文字的表達智慧根植于學(xué)生心田。

五、對話文本，刨出文體特色

科學(xué)小品文承載著科學(xué)知識普及的使命，但是這種普及只有通過生動有效的說明方式才能實現(xiàn)。因此，語文課堂還有一個更重要的語文任務(wù)，通過與文本對話，增強學(xué)生聽說讀寫的能力，點撥學(xué)生體會其說明方法的豐富多樣。

科學(xué)小品文屬于說明文，所以文本中也無疑有著說明文的特點，這類課文在語言方面的最大特點是選詞考究，表意準(zhǔn)確。教師在教學(xué)時，可以抓住這一體裁特點，抓住重點詞語，引導(dǎo)學(xué)生與文本對話，閱讀、品析，感悟表達的客觀性，領(lǐng)悟文章用詞的精妙，為中高段的說明文學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。在教學(xué)課文第十一自然段的時候，引導(dǎo)學(xué)生圈畫表示時間的詞語“在很久很久以前”“后來”“又過了很多很多年”，從而了解化石形成，地殼變遷要經(jīng)過幾千年，甚至幾萬年，這是一個漫長而緩慢的變化過程，用了這些表現(xiàn)時間變化的詞語，可以使文章更有條理，也是科學(xué)小品文用詞準(zhǔn)確的一大體現(xiàn)。

同時，科學(xué)小品文的語言體現(xiàn)在趣味性上。深入淺出，通俗易懂語言，時常借助一些說明方法來表達要介紹事物的特點，或者采用比喻、擬人等手法，把要介紹說明的抽象的概念具體化、人格化、生動化，使我們對事物的特點、作用有更清楚的認識?！妒^書》的一文中，描寫“雨痕”“波痕”“礦物”的一段尤為精彩。文章采用擬人的手法，向讀者介紹了科學(xué)知識。教學(xué)中，抓住“足跡”“腳印”“小不點兒”等詞，引導(dǎo)學(xué)生感悟擬人修辭的生動形象性的妙處，同時指導(dǎo)學(xué)生讀出這些事物的可愛，也激發(fā)學(xué)生對這些事物的喜愛之情。像這樣引導(dǎo)，科學(xué)知識不再是靜止的，眼前仿佛出現(xiàn)了礦物的畫面。而學(xué)生通過對語言文字進行推敲、揣摩、品味語言，抽象的語言就會變得靈動起來。此時，課堂就成了學(xué)生探索自然奧秘的課堂，更是情智共生，洋溢著語文味的樂園。

綜上所述，要避免語文教材中科學(xué)小品文教學(xué)混同于科學(xué)教學(xué)，關(guān)鍵在于在科學(xué)小品文教學(xué)中，應(yīng)該緊緊把握住語文教學(xué)的根，以文中的科學(xué)知識為載體展開聽說讀寫的訓(xùn)練，從而讓科學(xué)小品文的教學(xué)洋溢著濃濃語文味。

參考文獻：

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