“刨出”語文味

張益敏

[摘 要] 科學(xué)小品文是說明文的一種，具有科普知識(shí)和語文實(shí)踐兩大任務(wù)。本文以《石頭書》為例，從教學(xué)目標(biāo)的制定，概括方法的學(xué)習(xí)，科學(xué)知識(shí)的了解，文本特色的揣摩等方面，談?wù)劵诳茖W(xué)小品文這一文體特征的教學(xué)策略，從而使科學(xué)小品文教學(xué)洋溢著濃濃語文味。

[關(guān)鍵詞] 科學(xué)小品文 教學(xué)策略 語文味

小學(xué)語文低年級(jí)教材中有一類文章，它用小品文的筆調(diào)，即借助某些文學(xué)寫作手法，將科學(xué)內(nèi)容生動(dòng)、形象地表達(dá)出來。我們把它稱為科學(xué)小品文，也稱科普說明文。它與中高段的一般說明文，同屬說明文。科學(xué)小品文一般短小精悍、通俗易懂、語言豐富多彩，形式生動(dòng)活潑。它用文學(xué)筆法來寫，融科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性、娛樂性為一體，使學(xué)生在文學(xué)欣賞中獲得科學(xué)知識(shí)。

科學(xué)小品文教什么？怎么教？作文語文教材，那么應(yīng)該有兩個(gè)任務(wù)：一是科普任務(wù)，了解科學(xué)知識(shí)，熱愛科學(xué)；二是承擔(dān)語文任務(wù)，通過課文學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生聽說讀寫的能力。如此，讓科學(xué)小品文體現(xiàn)科普味的同時(shí)，更要有語文味，讓學(xué)生學(xué)習(xí)語文知識(shí)，樂于探究。

本文我就蘇教版小學(xué)語文教材三年級(jí)上冊(cè)《石頭書》一課為例，根據(jù)科學(xué)小品文的文體特點(diǎn)，選擇切實(shí)可行的教學(xué)策略，挖掘語文要素，帶領(lǐng)學(xué)生“刨根問底”，進(jìn)行聽說讀寫的訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生逐步學(xué)會(huì)閱讀說明類文章，促進(jìn)學(xué)生語文綜合運(yùn)用能力的發(fā)展。

一、深入研讀，刨出教學(xué)目標(biāo)

《石頭書》一文通過川川和磊磊與勘探員叔叔的交談，介紹了許多關(guān)于巖石的知識(shí)，也涉及到一些“化石”“勘探”“波痕”“雨痕”等科學(xué)術(shù)語，同時(shí)也表現(xiàn)了兩個(gè)孩子熱愛科學(xué)、探求知識(shí)的愿望。這是一篇集知識(shí)性與人文性于一體的科學(xué)小品文。

對(duì)于科學(xué)小品文，我們應(yīng)當(dāng)確立什么樣的教學(xué)目標(biāo)呢？

本文情趣盎然，寓科學(xué)知識(shí)于充滿童真童趣的對(duì)話中，并通過對(duì)話描寫來表現(xiàn)人物的性格。把這篇科學(xué)小品文上出濃濃的語文味，提高學(xué)生的語文素養(yǎng)，是這節(jié)課要努力的方向?；诖耍贫巳缦陆虒W(xué)目標(biāo)：

1.有感情地朗讀課文，緊抓“好奇”“刨根問底”等提示語等關(guān)鍵詞讀好人物對(duì)話。

2.了解幾個(gè)地質(zhì)方面的專業(yè)術(shù)語，如“地殼”“礦物”“化石”等。

3.緊扣“刨根問底”讀懂課文，理解“石頭書”的含義，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生探究自然，熱愛科學(xué)的興趣。

將地質(zhì)方面的專業(yè)術(shù)語定位為“了解”，教學(xué)重點(diǎn)指向于在實(shí)踐中學(xué)習(xí)語言文字的運(yùn)用，帶領(lǐng)學(xué)生徜徉在具有語文味的課堂中習(xí)得語言文字的智慧。

二、指導(dǎo)略讀，刨出概括方法

《語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于第二學(xué)段的閱讀目標(biāo)指出：“學(xué)習(xí)略讀，粗知文章大意?！?“文章思有路，遵路識(shí)斯真?！比~圣陶在《語文教學(xué)二十韻》中指出“遵循作者思路的閱讀是有效的閱讀方法”。每一篇文章有清晰的寫作思路，在說明類文章中，為了給讀者以明確的認(rèn)識(shí)，說明事物的特征時(shí)都有一定的條理和順序。因此，教師從整體入手，把握作者的說明思路，將文中脈絡(luò)提煉成一句話或者中心詞，給學(xué)生一個(gè)“拐棍”，幫助學(xué)生理清文章的結(jié)構(gòu)層次，了解說明的條理和順序。

師：課文中的兩個(gè)小朋友川川和磊磊特別愛刨根問底。請(qǐng)同學(xué)們找找川川和磊磊問了幾個(gè)問題？

生：自讀課文。

師：像這樣問題一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)追著一個(gè)，就叫做——刨根問底。

這節(jié)課我們也進(jìn)入“石頭書”的世界去“刨”個(gè)明白，川川和磊磊從石頭書中刨到了哪些學(xué)問？把你能刨到學(xué)問的自然段做個(gè)記號(hào)，好好讀讀。

《石頭書》中“刨根問底”是文中的重點(diǎn)詞語，教學(xué)中在聯(lián)系上下文理解詞語的基礎(chǔ)上同時(shí)圍繞這個(gè)詞展開主線教學(xué)：“川川和磊磊從石頭書中刨到了哪些學(xué)問？”這種“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的問題，開門見山直奔說明主題，幫助學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行整體把握，讓學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)明確說明對(duì)象，并在說明對(duì)象的“牽引”下提出問題進(jìn)行整體閱讀，使學(xué)生按照一定的順序展開思考，層層深入。

再如，在精讀課文三個(gè)部分的過程中，每學(xué)習(xí)一部分，引導(dǎo)學(xué)生歸納：

因?yàn)?，所以說石頭就像書。（外形）

因?yàn)?，所以說石頭就像書。（內(nèi)容）

因?yàn)閺氖^書中可以 ，所以說石頭就像書。（知識(shí)）

學(xué)習(xí)完課文后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)板書，借用課文中的語言進(jìn)行言語訓(xùn)練：“為什么說石頭就像書？”

因?yàn)槭^ ，有 ，有 ，可以告訴我們 ，所以說石頭就像書。

教育心理學(xué)告訴我們：“能力和習(xí)慣主要不是學(xué)生與生俱來的，而是通過后天的學(xué)習(xí)和在不斷的實(shí)踐中得來的?！痹谶@個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，我結(jié)合對(duì)文本內(nèi)容的理解，把“因?yàn)椤浴边@個(gè)句式的練說貫穿始終，把科學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與語言訓(xùn)練有機(jī)地結(jié)合起來，對(duì)學(xué)生的概括能力進(jìn)行了有效地訓(xùn)練。把握作者的行文思路，其實(shí)就是在關(guān)注作者的表達(dá)。長(zhǎng)期堅(jiān)持用這樣的方法教學(xué)，在閱讀說明類文章時(shí)，能自覺從理清作者的思路入手進(jìn)行閱讀，在閱讀中增長(zhǎng)知識(shí)、開闊眼界，同時(shí)也會(huì)增加學(xué)生閱讀說明類文章的興趣，學(xué)生的技能得以發(fā)展。

三、利用圖文，刨出科學(xué)知識(shí)

作為一篇科學(xué)小品文，要關(guān)注科學(xué)知識(shí)的普及，了解科學(xué)的常理，激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索奧秘的興趣是課堂教學(xué)任務(wù)之一。

說明文的內(nèi)容，有的闡述的是學(xué)生常見的事物，但學(xué)生往往不一定觀察得很細(xì)致，了解得很清楚。也有不少是學(xué)生從未接觸過的，或是在當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)仉y以看到的。因此，我們教學(xué)中應(yīng)該加強(qiáng)直觀教學(xué)，盡量運(yùn)用插圖、模型、演示等直觀手段，讓學(xué)生看到具體的事物和現(xiàn)象，以加深印象，便于理解，并從中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和熱情。

《石頭書》一課中，“雨痕”“波痕”“地殼”“礦物”“化石”等很多專業(yè)術(shù)語是學(xué)生很陌生，卻又充滿著好奇的?！盎逼綍r(shí)學(xué)生接觸得比較多，于是就直接和學(xué)生討論化石的意思。而對(duì)于 “雨痕”“波痕”兩個(gè)知識(shí)則離學(xué)生比較遙遠(yuǎn)，也不易說清楚，于是我出示了雨痕、波痕的圖片，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)這段文字的描述猜猜看，哪個(gè)是雨痕？哪個(gè)是波痕？學(xué)生通過觀察、比較圖片，又結(jié)合語言文字的描述，區(qū)分了解了兩種巖石的特點(diǎn)。這樣的直觀教學(xué)，便于學(xué)生理解比較抽象的科學(xué)道理，一邊觀察圖片，一邊讀書，體會(huì)事物的特點(diǎn)，讓他們?cè)诨钴S的課堂氣氛中，了解科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，在文中走個(gè)來回，不失語文課堂的真諦。endprint

四、創(chuàng)設(shè)情境，刨出語言魅力

《石頭書》這篇文章情趣盎然，寓科學(xué)知識(shí)于充滿童真的對(duì)話之中，科普作品成了有趣的兒童讀物，能激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，進(jìn)而使其產(chǎn)生閱讀期待。感悟說明類文體語言表達(dá)的準(zhǔn)確與否，不能只是停留在比較分析的層面，一定要內(nèi)化到心靈！最好的辦法還是讀，應(yīng)該讓學(xué)生充分的讀，在讀中感悟，在讀中內(nèi)化。因此，讀好對(duì)話是本課的教學(xué)重點(diǎn)。

片段：

出示課文2-5自然段。

師：請(qǐng)同學(xué)們自己讀讀這句話，找出人物說的話讀一讀。

生：讀出人物說的話。

師：你能區(qū)分下這些話是誰說的？并說說你是根據(jù)什么判斷的？

生：交流。

（不同人物語言用不同的顏色顯示）

師：對(duì)，這些就要做提示語言。根據(jù)提示語，我們可以清楚的知道這句話是誰說的。

生：老師，我有一個(gè)發(fā)現(xiàn)。有的提示語在前，有的提示語在后，叔叔說的那句話又沒有提示語。

師：你的觀察真仔細(xì)！可以把提示語放在不同的地方，這樣文章就有變化，不呆板了。

（課件點(diǎn)紅突顯“好奇地問”“笑著說”“感到很奇怪”）

師：透過這些提示語，聯(lián)系上下文，你還能猜到他們說話時(shí)心里在想些什么嗎？

生：通過“好奇地”，我能體會(huì)到他們覺得很奇怪。

師：對(duì)，這是人物的心理。言為心聲，請(qǐng)你來讀出他的語氣。

生：讀句子。

生：我從“笑著說”知道了叔叔當(dāng)時(shí)在笑。

師：這是人物的表情，請(qǐng)你也來笑著說一說。

……

師：同學(xué)們可真是越來越會(huì)讀書了！這篇課文是以對(duì)話的形式寫的，提示語不僅交代了誰在說話，它提示了人物說話時(shí)的表情、動(dòng)作等，透過它我們可以知道人物內(nèi)心的想法。

師：接下來，我們分角色讀一讀這部分內(nèi)容。其他同學(xué)注意傾聽，看看他們有沒有抓住這些提示語讀出人物內(nèi)心的想法。

（指名分角色朗讀，學(xué)生評(píng)讀）

……

全文學(xué)完后，我布置了這樣一個(gè)小練筆：

川川和磊磊回到家以后興奮地把自己的發(fā)現(xiàn)講給爸爸媽媽聽……請(qǐng)你試著以他們的口氣用對(duì)話的方式寫一段話。

川川和勘探員叔叔告別后，高高興興地回到家里。

川川興奮地說：“ 媽媽，今天我讀了‘石頭書了！”

媽媽 問：“ 為什么說是石頭書呢？”

“因?yàn)槭^ ，有 ，有 ，所以說石頭就像書。”川川 說。

爸爸 問：“ 讀懂了石頭書有什么用處呢？”

川川 說：“ ”

……

語文是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，所以必要的訓(xùn)練還需要扎扎實(shí)實(shí)地進(jìn)行。這一段的教學(xué)，從中年級(jí)學(xué)生的真正學(xué)習(xí)需求出發(fā)，在引導(dǎo)學(xué)生感知課文內(nèi)容的同時(shí)，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)對(duì)話是課文的主要形式。在教學(xué)中緊扣對(duì)話這一獨(dú)特形式，引導(dǎo)學(xué)生抓住文中的幾組對(duì)話組織教學(xué)，不僅指導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)對(duì)話的形式，幫助學(xué)生理解對(duì)話內(nèi)容，還引導(dǎo)他們從對(duì)話中提示語的研讀中揣摩說話者的心理，掌握對(duì)話的朗讀方法及表達(dá)方法。引導(dǎo)學(xué)生通過自主閱讀，通過交流分享，角色朗讀，感受對(duì)話魅力，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生練習(xí)寫對(duì)話。如此教學(xué)，由表及里，關(guān)注語用，指向表達(dá)，課堂上洋溢濃濃的語文味，使得語言文字的表達(dá)智慧根植于學(xué)生心田。

五、對(duì)話文本，刨出文體特色

科學(xué)小品文承載著科學(xué)知識(shí)普及的使命，但是這種普及只有通過生動(dòng)有效的說明方式才能實(shí)現(xiàn)。因此，語文課堂還有一個(gè)更重要的語文任務(wù)，通過與文本對(duì)話，增強(qiáng)學(xué)生聽說讀寫的能力，點(diǎn)撥學(xué)生體會(huì)其說明方法的豐富多樣。

科學(xué)小品文屬于說明文，所以文本中也無疑有著說明文的特點(diǎn)，這類課文在語言方面的最大特點(diǎn)是選詞考究，表意準(zhǔn)確。教師在教學(xué)時(shí)，可以抓住這一體裁特點(diǎn)，抓住重點(diǎn)詞語，引導(dǎo)學(xué)生與文本對(duì)話，閱讀、品析，感悟表達(dá)的客觀性，領(lǐng)悟文章用詞的精妙，為中高段的說明文學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。在教學(xué)課文第十一自然段的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生圈畫表示時(shí)間的詞語“在很久很久以前”“后來”“又過了很多很多年”，從而了解化石形成，地殼變遷要經(jīng)過幾千年，甚至幾萬年，這是一個(gè)漫長(zhǎng)而緩慢的變化過程，用了這些表現(xiàn)時(shí)間變化的詞語，可以使文章更有條理，也是科學(xué)小品文用詞準(zhǔn)確的一大體現(xiàn)。

同時(shí)，科學(xué)小品文的語言體現(xiàn)在趣味性上。深入淺出，通俗易懂語言，時(shí)常借助一些說明方法來表達(dá)要介紹事物的特點(diǎn)，或者采用比喻、擬人等手法，把要介紹說明的抽象的概念具體化、人格化、生動(dòng)化，使我們對(duì)事物的特點(diǎn)、作用有更清楚的認(rèn)識(shí)?！妒^書》的一文中，描寫“雨痕”“波痕”“礦物”的一段尤為精彩。文章采用擬人的手法，向讀者介紹了科學(xué)知識(shí)。教學(xué)中，抓住“足跡”“腳印”“小不點(diǎn)兒”等詞，引導(dǎo)學(xué)生感悟擬人修辭的生動(dòng)形象性的妙處，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生讀出這些事物的可愛，也激發(fā)學(xué)生對(duì)這些事物的喜愛之情。像這樣引導(dǎo)，科學(xué)知識(shí)不再是靜止的，眼前仿佛出現(xiàn)了礦物的畫面。而學(xué)生通過對(duì)語言文字進(jìn)行推敲、揣摩、品味語言，抽象的語言就會(huì)變得靈動(dòng)起來。此時(shí)，課堂就成了學(xué)生探索自然奧秘的課堂，更是情智共生，洋溢著語文味的樂園。

綜上所述，要避免語文教材中科學(xué)小品文教學(xué)混同于科學(xué)教學(xué)，關(guān)鍵在于在科學(xué)小品文教學(xué)中，應(yīng)該緊緊把握住語文教學(xué)的根，以文中的科學(xué)知識(shí)為載體展開聽說讀寫的訓(xùn)練，從而讓科學(xué)小品文的教學(xué)洋溢著濃濃語文味。

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