迪拜，而紗下的奢華之城

電影《欲望都市2》讓眾多影迷認(rèn)識(shí)了阿布扎比的繁華，但論及奢華，迪拜也許是更多人心目中的“黃金圣殿”。它的奢華透著狂野，也透著那源于黃金沙漠的美。

迪拜，一個(gè)繼阿布扎比之后的阿聯(lián)酋第二大酋長(zhǎng)國(guó)。它被視為中東最富裕的城市，也被稱為中東北非地區(qū)的“貿(mào)易之都”。很多人將它與金錢(qián)掛鉤，因?yàn)樵?jīng)默默無(wú)聞的它第一次吸引全世界的目光是伴隨著無(wú)數(shù)個(gè)用金錢(qián)堆砌而成的“世界第一”。世界第一家七星級(jí)酒店、世界最高的摩天大樓、全球最大的購(gòu)物中心、世界最大的室內(nèi)滑雪場(chǎng)……無(wú)數(shù)近乎世界紀(jì)錄的事例，讓這個(gè)蒙著神秘面紗的城市閃閃發(fā)光。

刺激與探險(xiǎn)

相信很多小伙伴對(duì)迪拜的認(rèn)知大多源于一些讓人咋舌的媒體報(bào)道，好比說(shuō)在迪拜街頭的出租車分別有雷克薩斯、沃爾沃、保時(shí)捷，還有專門(mén)搭載女性乘客的女性專用出租路虎。或者是前陣子微信朋友圈瘋傳的迪拜撿垃圾一月收入47萬(wàn)元……仿佛迪拜永遠(yuǎn)只與奢華、多金等名詞相關(guān)。但去過(guò)迪拜游玩的小伙伴則知道，迪拜還有別具一格的魅力。

沒(méi)錯(cuò)，迪拜是一個(gè)各種水療SPA、奢華酒店、高級(jí)餐廳云集的地方，是眾多平日緊繃神經(jīng)、埋頭苦干的人能放松享受的天堂。但這并不妨礙眾多熱愛(ài)刺激、喜歡探險(xiǎn)的游人對(duì)它一見(jiàn)鐘情。要知道，這座沙漠城市從來(lái)不乏驚險(xiǎn)和刺激。

一日之計(jì)在于晨，美麗的沙漠中最有趣的清晨活動(dòng)莫過(guò)于飄浮在一望無(wú)際的金色沙丘之上欣賞日出時(shí)美輪美奐的沙漠風(fēng)情，觀賞還在睡夢(mèng)中的迪拜睡顏。想象一下，在日出時(shí)分，你和愛(ài)人乘坐熱氣球緩緩升空，在距離沙丘1200米的高空俯瞰那一片金色閃耀。隨著日出的光線不斷呈現(xiàn)出深紅色、橙色和黃色的變化，沙的顏色也會(huì)隨之改變。待熱氣球沖上云霄，腳下便是翡翠般的綠洲和零零散散開(kāi)始漫步游移的駱駝，那壯麗的美景何止是賞心悅目，更多的可能是震撼吧。相信對(duì)于很多攝影愛(ài)好者和Instagram達(dá)人來(lái)說(shuō)，阿聯(lián)酋熱氣球探險(xiǎn)是清晨觀光的完美之選。

說(shuō)完心跳指數(shù)較為平穩(wěn)的熱氣球，我們來(lái)點(diǎn)刺激的高空嬉戲吧。大家都知道棕櫚島是迪拜著名的人工島，分別由朱美拉棕櫚島、阿里山棕櫚島、代拉棕櫚島和世界島等4個(gè)島嶼群組成。據(jù)說(shuō)從高空俯瞰迪拜，依稀可見(jiàn)一棵棵巨大的棕櫚樹(shù)從海岸延伸到蔚藍(lán)色的海面上，極為壯觀。聽(tīng)到這兒，一些小伙伴是不是已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了呢？沒(méi)錯(cuò)，美麗的朱美拉棕櫚島就提供了讓你心跳不止的高空跳傘。從全球最大的人工島上空4200多米處以210公里的時(shí)速自由下落，一定會(huì)讓你的腎上腺素急速飆升。迪拜跳傘Skydive Dubai除了適合一些跳傘專業(yè)人士外，也適合初學(xué)者來(lái)嘗試一把。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的教練會(huì)全程指導(dǎo)新手完成雙人跳傘，甚至還會(huì)指出下墜途中最有趣的看點(diǎn)。如果你想要在欣賞無(wú)敵美景的同時(shí)感受血脈賁張的刺激，來(lái)這兒準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。但如果你的心臟接受不了那一躍而下的刺激，那么平穩(wěn)的直升機(jī)觀光也可以計(jì)你一覽油拜的空中美景。

頂級(jí)之旅Alpha Tours的直升機(jī)每隔一個(gè)半小時(shí)會(huì)從毗鄰亞特蘭蒂斯棕櫚島度假酒店的中央停機(jī)坪出發(fā)，從朱美拉棕櫚島飛往市區(qū)，然后折回，途經(jīng)迪拜所有主要地標(biāo)，包括哈利法塔、帆船酒店、迪拜世界島和亞特蘭蒂斯?？芍^從空中欣賞迪拜最輕松的觀光方式，愛(ài)攝影的小伙伴也可沿途抓住不少拍照的好機(jī)會(huì)。當(dāng)然，除了選擇直升機(jī)，你還可以選擇乘坐承載著城市歷史與傳統(tǒng)的海之翼包機(jī)游覽迪拜的老城區(qū)。那些在空中俯瞰星羅棋布的市集和阿拉伯水煙咖啡館，以及迪拜灣上漂過(guò)的一行行三角帆船仿佛是一幅曼妙的畫(huà)卷，刻畫(huà)著流淌不止的時(shí)間，勾勒了當(dāng)下迪拜最復(fù)古的一面。水上飛機(jī)將在拉希德港上空沿著預(yù)定的飛行路線盤(pán)旋，最終抵達(dá)德伊勒區(qū)周圍熙熙攘攘的街道。當(dāng)你搭乘上水上飛機(jī)，便會(huì)得到一份便捷的觀光指南，其中介紹了迪拜眾多引人入勝的景點(diǎn)，在游覽的時(shí)候可以一邊看著介紹，—邊欣賞美景。

購(gòu)物也狂歡

來(lái)迪拜旅游，如果不購(gòu)物，那你就虧了。

到迪拜購(gòu)物，一定要先去迪拜奧特萊斯商場(chǎng)（Dubai Outlet Mall）逛逛。這里入駐了240家商店，包括Burberry、Guess和DKNY等設(shè)計(jì)師精品店以及Mango和Aldo等高街折扣店。精明的買(mǎi)家可以在這里尋覓到一至七折的商品。如果你要為家中的小寶貝購(gòu)物，則可前往Guess Kids和Tommy Hilfiger Kids。

當(dāng)然，除了奧特萊斯商場(chǎng)，WAFI商場(chǎng)也是很多購(gòu)物狂不能錯(cuò)過(guò)的地方。步入WAFI商場(chǎng)，首先映入眼簾的就是宏偉的斯芬克斯像。在這家埃及主題的商場(chǎng)中游逛絕對(duì)是一種享受，你不僅可以找到350多家商店，還能參觀宏偉的彩色玻璃金字塔、法老雕塑以及刻有象形文字的圓柱。這里有很多設(shè)計(jì)師的門(mén)店，如RobertoCavalli以及Chopard，也有很多當(dāng)?shù)氐木返?。如果你是英?guó)馬莎百貨（Marks & Spencer）的忠實(shí)擁躉，不妨也來(lái)這里暢享一番購(gòu)物的樂(lè)趣。當(dāng)然，也不要忘了逛逛經(jīng)營(yíng)阿拉伯手工藝品的穆?tīng)栒部珊故屑Ｊ屑瘍?nèi)設(shè)有30家小食店，兒童可在迷你高爾夫、室外泳池區(qū)域玩耍。在這里，整個(gè)家庭都可以享受購(gòu)物的歡樂(lè)。

左手美味，右手玩樂(lè)

對(duì)于喜愛(ài)旅游的人而言，旅游最大的享受莫過(guò)于一邊吃喝一邊玩樂(lè)。迪拜正好具備了這一點(diǎn)。

沙漠之旅是迪拜官方旅游局為眾多熱愛(ài)沙漠風(fēng)情的游客開(kāi)設(shè)的旅游項(xiàng)目，包含了沙丘沖浪、沙漠宿營(yíng)的燒烤晚餐和傳統(tǒng)伊斯蘭議會(huì)式的座席等融合文化和探險(xiǎn)元素的活動(dòng)，在目前造訪迪拜的游客中頗受歡迎。游客可在欣賞廣闊沙漠的時(shí)候，親身感受一下腳趾間沙粒游走的感覺(jué)，在太陽(yáng)落山后躺在綿柔的黃沙上仰望天空中繁星點(diǎn)點(diǎn)，也可以選擇傳統(tǒng)的爐邊晚餐，一邊欣賞精彩的表演，一邊犒勞一下自己的胃，敞開(kāi)肚皮，享用一頓豐富的沙漠美食。烘烤得香脆可口的阿拉伯大餅，蘸上迪拜特有的醬汁，配上青菜，堪稱沙漠中的絕世美味。長(zhǎng)得像三明冶的沙瓦爾瑪，夾著鮮嫩的羊肉和多汁的雞肉，一口咬下，肉汁于齒頰間流淌，口感極佳。還有烤得金黃發(fā)亮的阿拉伯烤羊排，吱吱冒著聲響，十分誘人……試著想象一番，這沙漠中繁星下的晚宴怎能不讓人神往。

從沙漠回到迪拜城內(nèi)，同樣有眾多獨(dú)特的傳統(tǒng)美食等著你。

通常來(lái)說(shuō)，香料在各種美食中都占據(jù)著重要的位置，而阿聯(lián)酋美食對(duì)香料的運(yùn)用則更加精細(xì)巧妙，注重小豆蔻、桂皮、肉豆蔻等香料的運(yùn)用。傳統(tǒng)菜肴主要以魚(yú)和肉為主要食材，主食為羊肉。雖然很多餐廳菜單上全年都寫(xiě)著供應(yīng)駱駝肉這一項(xiàng)，但按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，只有在特定場(chǎng)合才會(huì)食用駱駝肉。這兒的主菜通常以大米為主，將蔬菜和大米混制，類似于印度比爾亞尼菜。阿聯(lián)酋最著名的一道菜是炊雞飯。這道傳統(tǒng)家常菜采用雞肉、魚(yú)肉為原料，添加小豆蔻、丁香、桂皮等香料，還加入檸檬干、黃葡萄干、小扁豆等佐料，投入大量的時(shí)間和精力烹制而成。如果你是一個(gè)真正的吃貨，就絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這一道用心的炊雞飯。

說(shuō)了那么多，還是介紹幾家當(dāng)?shù)刂牟蛷d更實(shí)際吧。

Al Makan，一家坐落于卓美亞古堡酒店中心的地道且傳統(tǒng)的阿聯(lián)酋餐廳。餐廳設(shè)計(jì)獨(dú)特，有潺潺的噴泉、卓美亞圓形的劇場(chǎng)和蜿蜒的水道。你可以盡情享受阿拉伯式的熱情服務(wù)，品嘗可口的烤肉串、黎巴嫩傳統(tǒng)萊、手工三明治。Amaseena餐廳位于迪拜麗思卡爾頓酒店內(nèi)，是體驗(yàn)奢華餐飲的最佳去處。這家餐廳的餐桌不像傳統(tǒng)的那樣擺在室內(nèi)，而是擺在麗思酒店專屬海灘上搭建的貝都因風(fēng)格的帳篷內(nèi)，你可以一邊享受沙灘美景，一邊在帳篷內(nèi)品嘗豐盛的阿聯(lián)酋特色美食。餐廳供應(yīng)現(xiàn)烤肉串、木燒面包、雞肉卷、藏紅花米飯、羔羊肉卷餅以及16種之多的拼盤(pán)菜。如果你想在休閑而時(shí)尚的餐廳中一享快餐美味，不妨選擇位于朱美拉海灘路的Local Bites咖啡館。它是迪拜餐飲業(yè)中一家新興的阿聯(lián)酋咖啡館，裝潢極具放克風(fēng)格。紅色的小亭、現(xiàn)代座椅、阿聯(lián)酋風(fēng)格的黑白壁畫(huà)……如果你起得早，可以來(lái)這兒點(diǎn)上一杯咖啡、茶或新鮮現(xiàn)榨果汁，加一份阿聯(lián)酋早餐。中午時(shí)分則可以來(lái)品嘗一下拼盤(pán)、炸鷹嘴豆泥球披薩等。如果想口味更多元化一點(diǎn)，就去位于迪拜購(gòu)物中心熱鬧的Village區(qū)的Milas餐廳。這里供應(yīng)阿聯(lián)酋傳統(tǒng)特色菜肴，但也絕不被傳統(tǒng)束縛。在這家餐廳，你可以品嘗到現(xiàn)代風(fēng)味的傳統(tǒng)菜肴以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的國(guó)際菜肴，如香辣魚(yú)拼盤(pán)、海路米酥奶酪、炸鷹嘴豆泥球、阿拉伯食材澆頭的意大利面等?？v觀迪拜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在很多游玩或購(gòu)物的地方藏匿著誘人的美味。吃和玩在迪拜就是那么便利。