基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)淺析

董加超

（安徽省懷遠(yuǎn)第二中學(xué)，安徽 懷遠(yuǎn) 233400）

基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)淺析

董加超

（安徽省懷遠(yuǎn)第二中學(xué)，安徽 懷遠(yuǎn) 233400）

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，而高中化學(xué)課堂是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻。其內(nèi)容都是化學(xué)入門(mén)基礎(chǔ)知識(shí)，包括生活中的化學(xué)知識(shí)、試劑儀器的使用和實(shí)驗(yàn)基本操作等教學(xué)內(nèi)容，基于高中化學(xué)來(lái)源于生活，本文將對(duì)基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)進(jìn)行分析，提出以下教學(xué)措施，希望有利于優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)效果。

高中化學(xué)；教學(xué)措施；分析

化學(xué)與生產(chǎn)、生活實(shí)際有著緊密的聯(lián)系，高中化學(xué)通過(guò)結(jié)合生活實(shí)際讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、能源、材料、環(huán)境等相關(guān)化學(xué)專業(yè)知識(shí)，了解化學(xué)的發(fā)展對(duì)改善生活，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。據(jù)此教師應(yīng)采取多種教學(xué)措施，創(chuàng)設(shè)生活化情景課堂，營(yíng)造愉快的課堂教學(xué)氛圍，渲染學(xué)生的情緒，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)印象，保持學(xué)生對(duì)化學(xué)的高度興趣，維持課堂濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。

一、實(shí)施課前預(yù)習(xí)，提高學(xué)生興趣

無(wú)論是在教學(xué)還是在實(shí)際的考核中，對(duì)學(xué)生自學(xué)能力都要求比較高，因此對(duì)于化學(xué)這部分知識(shí)，教師在教學(xué)中要重視對(duì)學(xué)生的自學(xué)能力培養(yǎng)。教師可以通過(guò)設(shè)計(jì)一些學(xué)案問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)先有大概的認(rèn)識(shí)，再運(yùn)用已學(xué)知識(shí)誘發(fā)學(xué)生的回憶與梳理，同時(shí)，在學(xué)案中優(yōu)化預(yù)習(xí)任務(wù)的安排，這可以幫助學(xué)生有針對(duì)性學(xué)習(xí)化學(xué)的重難點(diǎn)知識(shí)，進(jìn)而可以降低學(xué)習(xí)的難度。

例如化學(xué)中關(guān)于乙酸乙酯的制取這部分知識(shí)，其簡(jiǎn)單的制取步驟是：第一步加乙醇，第二步是加入濃硫酸，第三部加乙酸，在這個(gè)順序中其密度要先小后大，在整個(gè)制取過(guò)程涉及的方程是：CH3COOH+CH3CH2OH=可逆反應(yīng)=加熱、濃硫酸=CH3COOC2H5+H2O ，因此教師首先需要在學(xué)案預(yù)習(xí)中梳理有關(guān)乙醇知識(shí)的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理，總結(jié)出乙醇中最活潑基團(tuán)——羥基上氫；然后教師再提問(wèn)有關(guān)乙酸乙酯制取方面的機(jī)理，即就是：醇羥基參與反應(yīng)的過(guò)程中，易失氫原子的原因幫助學(xué)生理解酯化反應(yīng)基團(tuán)變化，通過(guò)這樣的方式可以有效降低這部分知識(shí)的理解難度；最后教師可以通過(guò)實(shí)際地操作實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生鞏固這部分知識(shí)，從而盡可能地避免高中學(xué)生在化學(xué)知識(shí)的理解中出現(xiàn)難度，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降。

二、總結(jié)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量

在化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生容易被繁多化的化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生恐懼的心理，從而喪失學(xué)習(xí)的興趣，因此教師需要將化學(xué)的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行總結(jié)，然后形成一定的指導(dǎo)方式從而傳授給學(xué)生。如對(duì)于化學(xué)的學(xué)習(xí)，一般可以采用如下的方法：首先是掌握其結(jié)構(gòu)，其次分析其性質(zhì)，包括物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，然后了解它在實(shí)際現(xiàn)實(shí)生活中的用途，最后掌握它的制法，包括工業(yè)制法與實(shí)驗(yàn)室的制法，通過(guò)這樣的方式使學(xué)生能夠在總體上對(duì)化學(xué)的知識(shí)進(jìn)行有側(cè)重的學(xué)習(xí)，從而建立學(xué)生對(duì)化學(xué)的知識(shí)體系。

例如在乙烯知識(shí)的教學(xué)中，教師從乙烯分子入手，到空間結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵類型的學(xué)習(xí)；通過(guò)對(duì)比烷烴結(jié)構(gòu)，從而可以得出乙烯的有關(guān)知識(shí)；再由乙烯的結(jié)構(gòu)分析其物理性質(zhì)，這時(shí)教師向?qū)W生展示乙烯的氣體，并要學(xué)生觀察其顏色、氣味、密度、毒性以及溶解性等；對(duì)于乙烯化學(xué)鍵的分析，可以根據(jù)其特征：雙鍵易斷裂，從而更好地理解乙烯的反應(yīng)：加成反應(yīng)與加聚反應(yīng)等知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。最后由乙烯物理與化學(xué)的性質(zhì)向?qū)W生介紹其用途，同時(shí)結(jié)合生活實(shí)例進(jìn)行解釋說(shuō)明。教師可以在學(xué)生剛接觸化學(xué)時(shí)，運(yùn)用這樣的方式詳細(xì)地的講解，隨著學(xué)生學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生會(huì)掌握這樣的方法，從而能夠自己學(xué)習(xí)化學(xué)的相關(guān)知識(shí)。

三、開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，促使思維發(fā)展

實(shí)踐操作是學(xué)生智力發(fā)育的基礎(chǔ)，由于化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，而中學(xué)生正處于認(rèn)知水平提高和形象思維發(fā)展階段。所以要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力才能，提高學(xué)生的認(rèn)知水平，從而培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。教學(xué)中，教師就應(yīng)盡量多組織學(xué)生參加實(shí)踐操作，從日常生活和學(xué)習(xí)中獲得直接經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展。

例如，《應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽》中，教師可以在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，比如可樂(lè)加上食用鹽，食醋和雞蛋殼發(fā)生的反應(yīng)，講述本次實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)現(xiàn)象，并列出化學(xué)反應(yīng)公式。讓學(xué)生利用課余時(shí)間自行動(dòng)手操作。現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)發(fā)達(dá)，網(wǎng)上教學(xué)資源應(yīng)有盡有，我們常常在網(wǎng)上看到一些視頻，講述生活中兩種物質(zhì)在一起發(fā)生的化學(xué)現(xiàn)象，可以讓學(xué)生從中查找資料，然后向?qū)W生分發(fā)一些PH試紙，讓學(xué)生找出日常生活中的酸、堿、鹽，以及那些物質(zhì)在一起會(huì)發(fā)生反應(yīng)。通過(guò)這些實(shí)踐操作，增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)中，如果教師能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的實(shí)踐環(huán)境，讓他們動(dòng)手操作，加大實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的量，使他們?cè)谔剿髦杏兴l(fā)現(xiàn)、找到規(guī)律，并能正確運(yùn)用規(guī)律去解決新問(wèn)題，這樣就能使學(xué)生在獲取新知識(shí)的同時(shí)提高認(rèn)知水平，促進(jìn)形象思維的發(fā)展。

四、創(chuàng)設(shè)生活情景化課堂，激發(fā)學(xué)生的感情

情景，從心理學(xué)的角度來(lái)講，生活中的一些物質(zhì)或變化的現(xiàn)象能對(duì)人產(chǎn)生直接刺激作用，并具有一定的生物意義和社會(huì)意義的具體環(huán)境?；瘜W(xué)課程是一門(mén)理論知識(shí)豐富而又抽象的學(xué)科，雖然有化學(xué)實(shí)驗(yàn)這種表觀現(xiàn)象，但是我們無(wú)法看到分子的具體運(yùn)動(dòng)，這些微觀現(xiàn)象難以向?qū)W生表達(dá)出來(lái)，而且對(duì)于某些刨根問(wèn)底的學(xué)生，設(shè)置生活化情景課堂，對(duì)于激發(fā)他們的想象力，培養(yǎng)他們堅(jiān)持探索的精神非常重要。所以要保持學(xué)生對(duì)化學(xué)的高度學(xué)習(xí)興趣，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)要將生活化情景滲透到課堂中去。教師要用自己對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科的熱愛(ài)，在課堂講解時(shí)要注重感情的投入，發(fā)揮自己的想象力渲染事物特征，美化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)現(xiàn)象，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與生活中美麗色彩或生動(dòng)的事物結(jié)合起來(lái)，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解。用豐富的語(yǔ)言將化學(xué)公式與的反應(yīng)過(guò)程表現(xiàn)得淋漓盡致，讓學(xué)生身臨其境。

常言道“曉之以理，動(dòng)之以情”，說(shuō)的正是這個(gè)道理，冷冰冰的教學(xué)方式不能激發(fā)學(xué)生的好奇心，也不利于激發(fā)學(xué)生的感情，增加學(xué)生對(duì)化學(xué)課的興趣?！扒榫w渲染”可以幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)的惰性，帶動(dòng)學(xué)生的情緒，加深學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的印象。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，高中化學(xué)教學(xué)，有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的認(rèn)知，加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。教師在教學(xué)中采用多種教學(xué)策略，能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手操作能力，發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解釋生活中所見(jiàn)到的化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)創(chuàng)設(shè)豐富多彩的生活化情景課堂，能保持學(xué)生高度的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科的熱愛(ài)，使學(xué)生能迅速的融入到課堂教學(xué)中去。

［1］趙偉濤，王晶杰，張蓉芳.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究［J］.中國(guó)校外教育，2014，07:70.

［2］亓峰.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究［J］.學(xué)周刊，2013，34:74.

［3］高悅倫.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究［J］.才智，2015，26:22.

G633.8

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1671-864X（2016）07-0130-01