職業(yè)教育中的“大語(yǔ)文教育”觀的實(shí)踐

張立萍

摘要：隨著職業(yè)教育改革的深入，職業(yè)院校的語(yǔ)文教學(xué)面臨如何解決學(xué)時(shí)少，要求學(xué)生掌握的知識(shí)多，并且要求學(xué)生能學(xué)以致用的狀，如何能高效掌握運(yùn)用語(yǔ)文知識(shí)能力呢？那就是在實(shí)際教學(xué)中要有"大語(yǔ)文"觀念，并且將"大語(yǔ)文"觀與學(xué)生熟悉的"一體化"教學(xué)模式結(jié)合，用工作任務(wù)帶動(dòng)語(yǔ)文知e識(shí)的學(xué)習(xí)、掌握與運(yùn)用，提高語(yǔ)文運(yùn)用技能，把學(xué)習(xí)與工作、生活密切結(jié)合，達(dá)到學(xué)與致用的目的，變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)到主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生創(chuàng)新能力、綜合運(yùn)用能力。進(jìn)行集語(yǔ)文、德育、心理學(xué)、禮儀修養(yǎng)、人文知識(shí)、企業(yè)管理、企業(yè)文化通識(shí)、社會(huì)實(shí)踐為一體的"大語(yǔ)文"教學(xué)實(shí)踐。經(jīng)過(guò)這樣的教學(xué)，學(xué)生德技雙修，知行合一，進(jìn)步很大。既激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高文學(xué)素養(yǎng)，也促使他們較快掌握運(yùn)用語(yǔ)文知識(shí)的能力，掌握處理日常管理事務(wù)的技能。

關(guān)鍵詞：大語(yǔ)文觀；一體化；教學(xué)實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2016）05-0360-02

1.語(yǔ)文學(xué)習(xí)不再是單一語(yǔ)文課上按教學(xué)大綱計(jì)劃完成知識(shí)的掌握和運(yùn)用

語(yǔ)文學(xué)習(xí)而是把語(yǔ)文知識(shí)學(xué)習(xí)、運(yùn)用與學(xué)習(xí)企業(yè)管理、企業(yè)文化通識(shí)、禮儀修養(yǎng)、德育、心理健康、社會(huì)實(shí)踐等人文知識(shí)結(jié)合，進(jìn)行"大語(yǔ)文"教學(xué)實(shí)踐?，F(xiàn)在許多職業(yè)院?？粗袑W(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練，有意識(shí)的縮短或者取消語(yǔ)文課的教學(xué)，造成學(xué)生語(yǔ)文運(yùn)用的短板，出現(xiàn)有些學(xué)生走向工作崗位時(shí)，連起碼的條據(jù)都不會(huì)寫的狀況。最早提出"大語(yǔ)文觀"理論的是河北省邢臺(tái)八中的語(yǔ)文教師張孝純。他在《"大語(yǔ)文教育"芻議》一文中，主張語(yǔ)文教與學(xué)不再局限于課堂，更多與實(shí)踐生活掛鉤，教會(huì)學(xué)生處理各種事務(wù)的方法，"授之以漁"，而不是"授之于魚"，改變了以前教學(xué)跟著現(xiàn)成的教學(xué)大綱教材走，局限于思想教育、課文中心思想、寫作技巧字詞句章的處理的教學(xué)，學(xué)生沒興趣狀況。借鑒這一"大語(yǔ)文"教學(xué)觀，根據(jù)職業(yè)院校的學(xué)生已有一定的語(yǔ)文文字基礎(chǔ)，只是缺乏與社會(huì)生活的聯(lián)系的實(shí)際，結(jié)合職業(yè)院校的"一體化"教學(xué)模式，在企業(yè)管理、企業(yè)文化建設(shè)課程學(xué)習(xí)中，運(yùn)用"大語(yǔ)文觀"進(jìn)行語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐。例如，可用一課時(shí)講解應(yīng)用文寫作知識(shí)，一課時(shí)結(jié)合企業(yè)管理、企業(yè)文化案例學(xué)做文案處理，鼓勵(lì)學(xué)生 "越界"，以工作任務(wù)帶動(dòng)語(yǔ)文知識(shí)的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，促使學(xué)生與社會(huì)零距離。又例如在調(diào)查報(bào)告的寫作教學(xué)中，結(jié)合企業(yè)管理的市場(chǎng)調(diào)研，進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。首先把學(xué)生帶入市場(chǎng)，以課題分組，指導(dǎo)他們進(jìn)行調(diào)查，討論，用所學(xué)的調(diào)查方法進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，細(xì)分市場(chǎng)劃分，教學(xué)生做"有米之炊"，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)了自己的不足，找出原因，掌握寫作方法，完成文案處理，最后形成市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。把語(yǔ)文教學(xué)以課堂教學(xué)為軸心向?qū)W生生活的各個(gè)領(lǐng)域開拓、延展，全方位地把學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)同他們的學(xué)校生活、家庭生活和社會(huì)生活有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，把教語(yǔ)文同教做人結(jié)合起來(lái)，把傳授語(yǔ)文知識(shí)、發(fā)展語(yǔ)文能力同發(fā)展智力素質(zhì)與非智力素質(zhì)結(jié)合起來(lái)，把語(yǔ)文教學(xué)融入"一體化"教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。理論與實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)改變以往注重課堂教學(xué)，按教學(xué)大綱具體目標(biāo)要求老師講解，學(xué)生照著做，到今天"目標(biāo)"在師生探討下，學(xué)生獨(dú)立做，然后老師檢查評(píng)估，糾正偏誤，提高學(xué)生技能，提高學(xué)生素質(zhì)。這種一體化教學(xué)是職業(yè)教育中常用的教學(xué)方法，旨在使實(shí)習(xí)教學(xué)與理論教學(xué)有機(jī)地結(jié)合在一起，體現(xiàn)了讓學(xué)生"學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)共處"的先進(jìn)教學(xué)理念。又如本人在應(yīng)用文《計(jì)劃》、《總結(jié)》寫作教學(xué)時(shí)改變了以往只在課堂上講解的方法，而是結(jié)合企業(yè)管理中的現(xiàn)場(chǎng)管理進(jìn)行教學(xué)，打破課堂界限，采用"一體化"方式教學(xué)：老師首先布置工作任務(wù)，學(xué)生收集相關(guān)資料，小組討論，進(jìn)行實(shí)施方案策劃，學(xué)做工作計(jì)劃，填寫實(shí)施計(jì)劃工作單，老師指導(dǎo)采取步驟的正確性，學(xué)做"計(jì)劃"，學(xué)生完成職業(yè)能力的訓(xùn)練和實(shí)踐。這些完成以后再做項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告，老師主持，完成《總結(jié)》寫作。尤其是應(yīng)用文技改論文的寫作教學(xué)，既涉及論文寫作知識(shí)也涉及專業(yè)知識(shí)。教學(xué)時(shí)把論文寫作知識(shí)揉入到學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐與操作實(shí)踐中，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，最后成文，完成教學(xué)任務(wù)。

2.把"大語(yǔ)文教育"觀中的"兩翼"語(yǔ)文活動(dòng)融入校園文化建設(shè)中去

融入禮儀修養(yǎng)、國(guó)學(xué)教育中，提高學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)文的能力。如閱讀訓(xùn)練，朗讀表演、戲劇知識(shí)、國(guó)學(xué)教育等可融入學(xué)校文化建設(shè)中去。如指導(dǎo)學(xué)生排演禮儀修養(yǎng)情景劇《三顧茅廬》，在戲劇表演中既要掌握古文知識(shí)，人物形象的塑造，提高語(yǔ)文素養(yǎng)，又把禮儀修養(yǎng)融入行為中。搞活語(yǔ)文基本訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生在生活的廣闊天地里學(xué)習(xí)語(yǔ)文。排練情景劇的形式中，理解作品，飾演不同角色，學(xué)會(huì)表達(dá)，學(xué)會(huì)運(yùn)用語(yǔ)文知識(shí)。"世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。

3.通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大語(yǔ)文學(xué)習(xí)途徑

現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)，信息技術(shù)發(fā)達(dá)，學(xué)生在教師的幫助下，利用信息，大數(shù)據(jù)，緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)活動(dòng)中心，在強(qiáng)烈的問(wèn)題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)資源的積極主動(dòng)應(yīng)用，進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí)，并在完成既定任務(wù)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。如應(yīng)用文《新聞》、《簡(jiǎn)報(bào)》的學(xué)習(xí)利用互聯(lián)網(wǎng)提供的新鮮話題，開展討論寫作，這是"任務(wù)驅(qū)動(dòng)"的教學(xué)法實(shí)踐。它要求"任務(wù)"的目標(biāo)性和教學(xué)情境的創(chuàng)建，使學(xué)生帶著真實(shí)的任務(wù)在探索中學(xué)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生提高分析問(wèn)題的能力，還因隨著問(wèn)題的一一解決，獲得成就感，更大地激發(fā)他們的求知欲望，逐步形成一個(gè)感知心智活動(dòng)的良性循環(huán)，從而培養(yǎng)出獨(dú)立探索、勇于開拓進(jìn)取的自學(xué)能力。

總之，"大語(yǔ)文"觀下的語(yǔ)文學(xué)習(xí)，克服了課時(shí)少，枯燥無(wú)趣的弊端，真正做到語(yǔ)文學(xué)習(xí)，活學(xué)活用，在學(xué)中運(yùn)用，在運(yùn)用中學(xué)。這種教學(xué)不僅提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，也大大提高語(yǔ)文教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]張孝純：《"大語(yǔ)文教育"芻議》，見《語(yǔ)文教學(xué)改革》，北京，中國(guó)盲文出版社，1986。