基于學(xué)生認(rèn)知發(fā)展需要的教學(xué)設(shè)計(jì)
——以高中化學(xué)選修五教學(xué)為例

李美玉，金東日

延邊大學(xué)

基于學(xué)生認(rèn)知發(fā)展需要的教學(xué)設(shè)計(jì)
——以高中化學(xué)選修五教學(xué)為例

李美玉，金東日

延邊大學(xué)

本文主要以高中化學(xué)選修五的銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)為例，尊重學(xué)生對有機(jī)物的原有認(rèn)知，以現(xiàn)實(shí)情境的導(dǎo)入來推進(jìn)學(xué)生對有機(jī)物的認(rèn)知與發(fā)展，并通過聯(lián)系實(shí)際，來促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)概念的鞏固，增強(qiáng)學(xué)生的動手能力。

認(rèn)知發(fā)展；高中化學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)設(shè)計(jì)

高中化學(xué)的教學(xué)過程中，教師尤其要重視學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展需要，在教學(xué)的過程中，不斷帶領(lǐng)學(xué)生回憶以前學(xué)過的知識，讓新知識和學(xué)過的知識進(jìn)行對比，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。比如銀鏡反應(yīng)，在講解銀鏡反應(yīng)的時(shí)候，不妨先帶領(lǐng)學(xué)生對置換反應(yīng)等知識進(jìn)行回顧。讓學(xué)生進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，這樣可以讓學(xué)生很快地接受反應(yīng)方程式，這樣，有利于學(xué)生記憶。下面我就從三個(gè)方面，簡要談?wù)勅绾芜M(jìn)行銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

1.理清教學(xué)思路，活躍課堂氛圍

教師進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)前，首先需要理清教學(xué)整體思路。在“醛的銀鏡反應(yīng)”的教學(xué)過程中，由于教學(xué)的主要目標(biāo)是讓學(xué)生了解銀鏡反應(yīng)的原理，培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力與實(shí)驗(yàn)操作能力。那么教師在教學(xué)時(shí)就要思考如何才能在教學(xué)中引出本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，將學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情調(diào)動起來。由于銀鏡反應(yīng)的現(xiàn)象讓人十分驚奇，那么教師就可以考慮在為學(xué)生介紹了醛類的基本知識后，就可以為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)操作。在學(xué)生觀察到這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后，他們就會變得十分興奮，學(xué)習(xí)的積極性自然也會大大提升，課堂的教學(xué)氛圍也會熱烈而濃厚。然后教師就可以讓學(xué)生先思考探究這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的原理，在學(xué)生的討論中他們有可能會得出正確的答案，經(jīng)過教師的不斷引導(dǎo)，學(xué)生的積極思考與探究，課堂教學(xué)會開展的十分順利，學(xué)生學(xué)習(xí)的效率會得到提高。在輕松而充滿趣味的實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生會發(fā)散思維思考，并且在實(shí)驗(yàn)的探究中，也可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神，為學(xué)生今后的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

2.情境引入，加深學(xué)生對化學(xué)發(fā)展史的認(rèn)知

我國著名化學(xué)家、教育家傅鷹曾多次講過：“化學(xué)給人以知識，化學(xué)史給人以智慧?！比缭趯W(xué)習(xí)放射性物質(zhì)的時(shí)候，專門介紹居里夫人是怎樣歷經(jīng)千辛萬苦克服了物質(zhì)上、精神上、身體上為常人難以想象的困難和煎熬，最后成功提煉出1克鐳，兩度獲得諾貝爾獎，有人愿意出資五萬英鎊的巨款購買她的1克鐳，她拒絕了，她寧肯不取分文無私地將它獻(xiàn)給人類。舉出一些例子讓學(xué)生在潛移默化中受到思維、品格等多方面的感染。讓學(xué)生意識到化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用功能，化學(xué)學(xué)習(xí)才會更引人入勝。就這節(jié)課而言，我們不妨先提出問題：同學(xué)們知道保溫壺中的銀白色物質(zhì)是什么嗎？我們有沒有辦法通過試驗(yàn)制作銀鏡呢？

通過問這樣的問題，導(dǎo)入新課，然后先在黑板上寫出乙醛為反應(yīng)物質(zhì)的銀鏡反應(yīng)方程式。然后帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行銀鏡反應(yīng)試驗(yàn)，在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，我們需要一邊操作，一邊講解每一步試驗(yàn)的目的是什么。例如：第一步，實(shí)驗(yàn)前使用熱的氫氧化鈉溶液清洗試管，再用蒸餾水清洗。若試管不清潔，還原出來的銀大部分呈疏松顆粒狀析出，致使管壁上所附的銀層不均勻平整，結(jié)果就得不到明亮的銀鏡，而是一層不均勻的黑色銀粒子。通過做一步就講一步這樣的方式，讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)步驟的目的。為了讓學(xué)生記憶深刻，我們可以讓學(xué)生做一組對比試驗(yàn)，讓學(xué)生觀察兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

3.對比結(jié)構(gòu)，鞏固認(rèn)知成果

通過讓學(xué)生做對比試驗(yàn)，可以讓學(xué)生很清楚地感受到，做實(shí)驗(yàn)要按照步驟進(jìn)行。用錯誤的實(shí)驗(yàn)方法做出來的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：加熱過程中，試管中溶液顏色變化較快，生成黑色輸送的銀沉淀，加熱結(jié)束后，倒出試管中溶液，試管壁上無光亮銀鏡現(xiàn)象。而通過正確的實(shí)驗(yàn)方式的得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：加熱過程中，試管中溶液顏色變化較慢，可以明顯看到試管壁上有一層光亮的物質(zhì)附著。加熱結(jié)束后，倒出試管中溶液，試管壁上有明顯銀鏡現(xiàn)象。對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)可以極大程度地讓學(xué)生感受到化學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)，逐步培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、謹(jǐn)慎的學(xué)習(xí)態(tài)度，以及勤于思考、善于分析等學(xué)習(xí)習(xí)慣。另外，在學(xué)生進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，不妨多給學(xué)生一些時(shí)間，讓學(xué)生組內(nèi)分工，使每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會進(jìn)行實(shí)際操作，讓每個(gè)學(xué)生都能平等地進(jìn)步。這樣，一方面可以培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，一方面還能培養(yǎng)學(xué)生之間的默契，使學(xué)生學(xué)會合作、學(xué)會分享。為了增強(qiáng)課堂的趣味性，教師還可以在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后，以小組的形式，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)匯報(bào)，并評比出敘述優(yōu)秀的學(xué)生，加以鼓勵。

在整個(gè)教學(xué)過程中，教師要尊重學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展需要，聯(lián)系實(shí)際，從認(rèn)知的發(fā)展邏輯出發(fā)，講解新知識的同時(shí)，要聯(lián)合舊有知識。在時(shí)不時(shí)的口頭復(fù)習(xí)中喚醒學(xué)生的記憶，增強(qiáng)新舊知識的鏈接，帶領(lǐng)學(xué)生分別從官能團(tuán)和化學(xué)鍵兩個(gè)角度去分析化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)，預(yù)測可能會發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，不斷完善學(xué)生心中“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的化學(xué)概念，并總結(jié)出發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的條件，最后通過書寫正確的化學(xué)方程式給這節(jié)課畫上圓滿的句號，構(gòu)建出高效的化學(xué)課堂。

[1]徐敏.促進(jìn)學(xué)生有機(jī)物性質(zhì)認(rèn)識能力發(fā)展的先行組織者的建構(gòu).化學(xué)教育[J].2014.

[2]李曉艷.化學(xué)課堂有效教學(xué)策略研究.時(shí)代教育[J].2015.

指導(dǎo)教師：金東日。

李美玉，延邊大學(xué)，2015級學(xué)科。