淺析中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費(fèi)用控制

赫香琢

淺析中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費(fèi)用控制

赫香琢

目前，中紡糧油湛江公司的成本費(fèi)用控制觀念落后，仍然處于傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)核算階段。本文針對(duì)其成本費(fèi)用控制存在的問(wèn)題，進(jìn)行分析其原因并提出相應(yīng)的建議及實(shí)施措施。

成本費(fèi)用；績(jī)效考核；成本管理

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的進(jìn)一步完善，企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，而成本費(fèi)用是決定企業(yè)命運(yùn)的關(guān)鍵因素之一。近年來(lái)，我國(guó)不斷深化企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新，強(qiáng)化各項(xiàng)成本費(fèi)用的核算和管理，有效地實(shí)現(xiàn)了對(duì)企業(yè)成本的控制。但就以中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司為例，在成本費(fèi)用控制過(guò)程中還不夠完善，尤其是近年來(lái)，加工生產(chǎn)的主要原材料、煤、電等能源及大宗輔料的價(jià)格不斷提高，成本費(fèi)用控制尤為重要。

一、中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費(fèi)用控制問(wèn)題分析

（一）成本費(fèi)用控制理念仍需更新

中紡糧油湛江公司的員工認(rèn)為成本費(fèi)用控制只是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)人員的工作，廣大員工成本費(fèi)用控制意識(shí)淡化，控制成本費(fèi)用的積極性不高，造成材料、人力及費(fèi)用等嚴(yán)重浪費(fèi)。中紡糧油湛江公司的售價(jià)一直高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手湛江渤海農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司30-50元不等，除了客觀原因外，主要是產(chǎn)成品成本較高，利潤(rùn)空間較小。

（二）成本費(fèi)用控制制度不完善，成本考核流于形式

中紡糧油湛江公司成立初期，既缺乏準(zhǔn)確的成本預(yù)測(cè)體系，也沒(méi)有建立健全內(nèi)部成本費(fèi)用控制制度。監(jiān)督與考核不全面，對(duì)相關(guān)部門(mén)和個(gè)人的考核指標(biāo)落實(shí)不到位，調(diào)動(dòng)員工積極性效果不明顯。雖然逐漸建立了成本費(fèi)用控制方法體系，也只是簡(jiǎn)單的成本費(fèi)用核算及分析。以上原因最終導(dǎo)致成本費(fèi)用控制達(dá)不到預(yù)期效果。

（三）事前控制落后，成本費(fèi)用控制的基礎(chǔ)工作較差

當(dāng)前中紡糧油湛江公司成本費(fèi)用控制體系，對(duì)事中控制和事后控制重點(diǎn)關(guān)注，容易忽視事前控制，往往只重視產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中成本費(fèi)用管理，不重視銷售環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用控制，偏重成本費(fèi)用的事后控制，事前的成本費(fèi)用決策和預(yù)測(cè)關(guān)注不夠，對(duì)企業(yè)發(fā)展不利。

（四）成本費(fèi)用控制的廣度與深度不夠

中紡糧油湛江公司的成本費(fèi)用控制主要限于對(duì)企業(yè)產(chǎn)品制造成本及費(fèi)用支出，往往忽視企業(yè)的采購(gòu)與銷售、管理等過(guò)程中的成本費(fèi)用控制，也忽視了其他相關(guān)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)及相關(guān)領(lǐng)域的變化對(duì)成本費(fèi)用控制的影響，而且偏重于事后的反饋、分析，而事前和事中控制不力，更不能對(duì)成本進(jìn)行精細(xì)化管控，難以形成系統(tǒng)完整的成本費(fèi)用控制體系，從而不能很好的實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化目標(biāo)。

二、解決中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司成本費(fèi)用控制問(wèn)題及實(shí)施措施

（一）強(qiáng)化成本意識(shí)，樹(shù)立成本效益思想

1.提高現(xiàn)代成本費(fèi)用控制意識(shí)

成本費(fèi)用控制是可以繼續(xù)創(chuàng)新的，成本費(fèi)用降低是有潛力的。目前，中紡糧油湛江公司對(duì)現(xiàn)代成本費(fèi)用控制意識(shí)不強(qiáng)，明確成本與效益對(duì)比后取得更大的收益，需要加強(qiáng)企業(yè)全體員工控制成本費(fèi)用意識(shí)。

2.樹(shù)立成本效益思想

中紡糧油湛江公司的成本費(fèi)用控制應(yīng)與企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益直接聯(lián)系，應(yīng)以科學(xué)的成本效益觀念看待成本費(fèi)用及其控制問(wèn)題。公司應(yīng)對(duì)成本費(fèi)用控制和降低成本費(fèi)用區(qū)別理解，避免為了降低成本費(fèi)用而控制成本費(fèi)用的誤區(qū)，應(yīng)遵循成本效益原則，分析判斷投入的必要性與合理性，企業(yè)在關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)成本的同時(shí)，更要考慮生產(chǎn)的產(chǎn)品帶來(lái)的實(shí)際效益。通過(guò)技術(shù)改造，生產(chǎn)新產(chǎn)品，占領(lǐng)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）完善成本費(fèi)用控制制度，健全成本費(fèi)用績(jī)效考核機(jī)制

公司根據(jù)整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，確定年度績(jī)效計(jì)劃。綜合管理部與各部門(mén)負(fù)責(zé)人協(xié)同將部門(mén)年度、月度績(jī)效計(jì)劃進(jìn)行逐層分解，層層細(xì)分落實(shí)，定期召開(kāi)績(jī)效專題會(huì)討論，報(bào)績(jī)效小組審批通過(guò)，并簽訂部門(mén)年度和月度《績(jī)效考核計(jì)劃表》，公司用該表來(lái)計(jì)算成本考核指標(biāo)，評(píng)價(jià)成本費(fèi)用控制工作。綜合管理部和績(jī)效小組隨時(shí)對(duì)各部門(mén)績(jī)效中的各項(xiàng)指標(biāo)完成情況進(jìn)行跟蹤、督促、監(jiān)控和核查，收集相關(guān)績(jī)效依據(jù)材料，并定期或不定期與各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，將績(jī)效信息及時(shí)傳遞給各部門(mén)負(fù)責(zé)人，幫助其更好的完成各項(xiàng)工作指標(biāo)。

（三）強(qiáng)化成本費(fèi)用事前控制，加強(qiáng)內(nèi)部精細(xì)化管理

中紡糧油湛江公司注重成本費(fèi)用管理，實(shí)現(xiàn)抓成本費(fèi)用管理事先參與和超前控制。在采購(gòu)成本管理方面，成立比選小組，對(duì)原輔料的價(jià)格、質(zhì)量、付款條件，按照貨比三家、比質(zhì)比價(jià)、擇優(yōu)選擇的原則進(jìn)行采購(gòu)；銷售成本重點(diǎn)控制運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)等銷售費(fèi)用，防止呆壞賬，及時(shí)清收應(yīng)收賬款，減少資金占用；管理費(fèi)用重點(diǎn)控制業(yè)務(wù)招待費(fèi)、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等日常費(fèi)用，嚴(yán)格按照制度審批，進(jìn)一步加強(qiáng)成本費(fèi)用事前控制。最后，通過(guò)ERP核算系統(tǒng)，海波龍預(yù)算系統(tǒng)、費(fèi)控系統(tǒng)等軟件系統(tǒng)進(jìn)行成本費(fèi)用核算控制，進(jìn)一步加強(qiáng)預(yù)算成本費(fèi)用管理，提高財(cái)務(wù)管控能力和整體運(yùn)營(yíng)效率，加大成本控制力度。

（四）擴(kuò)大成本費(fèi)用控制范圍

1.完善采購(gòu)過(guò)程的成本費(fèi)用控制

對(duì)原材料大豆及部分大宗輔料煤、編織袋等，應(yīng)由糧油本部統(tǒng)一集中采購(gòu)，統(tǒng)籌安排資金，降低資金等成本；由下屬工廠采購(gòu)部分大宗輔料正己烷、白土、磷酸等，應(yīng)通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判及詢價(jià)等采購(gòu)方式；對(duì)五金備件采購(gòu)，需要經(jīng)過(guò)比選小組確認(rèn)，簽訂優(yōu)質(zhì)定點(diǎn)供貨商，按照需求隨時(shí)供貨，幾乎實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，不但能減少資金占用成本，而且減少保管費(fèi)用。

2.完善生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制

以最低的成本生產(chǎn)更多、更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)成品。2016年，中紡糧油湛江公司生產(chǎn)成本大幅降低，其中煤耗和電耗及精煉車間的各項(xiàng)大宗輔料單耗降幅較大，主要管控措施有：（1）出臺(tái)降本增效方案；（2）實(shí)施節(jié)能減排措施等。

（五）從戰(zhàn)略角度進(jìn)行成本費(fèi)用控制分析

中紡糧油湛江公司應(yīng)詳細(xì)了解本企業(yè)所在行業(yè)的狀況、發(fā)展前景和在行業(yè)中所處的位置，尋求降低企業(yè)成本費(fèi)用的各個(gè)環(huán)節(jié)；制定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，并依據(jù)市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)者情況的變動(dòng)隨時(shí)調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)措施。在控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的前提下，對(duì)資信評(píng)級(jí)信用良好的飼料集團(tuán)公司，采用賒銷方式和中信保融資業(yè)務(wù)，在緩解客戶資金壓力的同時(shí)提高銷售出庫(kù)數(shù)量，保證工廠連續(xù)開(kāi)機(jī)，減少開(kāi)停機(jī)次數(shù)，降低能源及材料消耗；擴(kuò)大公司經(jīng)營(yíng)范圍，增加倉(cāng)儲(chǔ)及貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)，減少銷售運(yùn)輸費(fèi)用，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、結(jié)束語(yǔ)

成本費(fèi)用控制對(duì)于企業(yè)的生存和發(fā)展至關(guān)重要，中紡糧油湛江公司嚴(yán)格遵循糧油本部的各項(xiàng)規(guī)章制度，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一套保，統(tǒng)一銷售，統(tǒng)一資金，統(tǒng)一人事，統(tǒng)一物流，統(tǒng)一生產(chǎn)管理，統(tǒng)一風(fēng)險(xiǎn)控制，逐步提高管理要求，形成現(xiàn)代化管理模式。通過(guò)高管派遣、重要崗位人員培訓(xùn)，通過(guò)ERP系統(tǒng)、預(yù)算海波龍系統(tǒng)、費(fèi)控系統(tǒng)項(xiàng)目上線等信息化系統(tǒng)，加強(qiáng)集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的管理體制，有效落實(shí)各項(xiàng)管控措施，完成糧油本部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。今后，中紡糧油湛江公司將進(jìn)一步加大力度完善成本費(fèi)用管控等各項(xiàng)工作，保證企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，確保企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)做大。

［1］劉翠敏.企業(yè)成本管理存在的問(wèn)題與控制策略.現(xiàn)代商業(yè)，2012年第14期

［2］李素君.淺談成本控制在成本管理中的作用.中國(guó)電子商務(wù)，2012年第7期.

［3］王心茹.加強(qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用管理研究.行政事業(yè)資產(chǎn)與財(cái)務(wù)，2013年第4期.

（作者單位：中紡糧油（湛江）工業(yè)有限公司財(cái)務(wù)部）